ແຖບ Caviar ໃຫມ່ໃນ Charleston ແມ່ນການຈອງທີ່ເຢັນທີ່ສຸດໃນຕົວເມືອງຢ່າງເປັນທາງການ

ເນື່ອງຈາກວ່າໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານບໍ່ໄດ້ຍິນ, ໄຂ່ປາ fancy ແມ່ນ rage ທັງຫມົດໃນປັດຈຸບັນ.

Caviar ແມ່ນຄວາມໂກດແຄ້ນທັງຫມົດໃນມື້ນີ້.

ອີງ​ຕາມ The New York Times, “ຄາເວຍ ຕຳ” — ນັ້ນ​ຄື​ການ​ກິນ​ບ່ວງ​ນ້ອຍໆ​ຂອງ​ອາຫານ​ທີ່​ແຊບ​ຊ້ອຍ​ນີ້​ແລ້ວ​ເອົາ​ມັນ​ອອກ​ຈາກ​ມື​ຂອງ​ເຈົ້າ—ໄດ້​ກາຍ​ເປັນ​ສິ່ງ​ທີ່​ທັນ​ສະ​ໄໝ, ທີ່​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ ແລະ ຮ້ານ​ບາ​ຕ່າງໆ​ທົ່ວ​ເມືອງ​ແມນ​ຮັດ​ຕັນ ມີ​ຄວາມ​ປະ​ທັບ​ໃຈ​ຂອງ​ສິ່ງ​ເຫຼົ່າ​ນີ້. ໄຂ່ປາທີ່ສວຍງາມໃນລາຄາ 20 ໂດລາຕໍ່ປໍ.

ໃນຂະນະທີ່ caviar ໄດ້ຮັບໃຊ້ເປັນສະຖານທີ່ຟຸ່ມເຟືອຍໃນຮ້ານອາຫານແລະໂຮງແຮມລະດັບສູງໃນທົ່ວໂລກ, ແຖບ caviar ໃຫມ່ທີ່ອຸທິດຕົນເພື່ອທຸກສິ່ງຂອງໄຂ່ປາໄຂ່ມຸກໄດ້ເປີດຢູ່ໃນ Charleston ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ແລະໄດ້ສ້າງຕັ້ງຕົວເອງຢ່າງໄວວາແລະງຽບໆເປັນຫນຶ່ງໃນການຈອງທີ່ເຢັນທີ່ສຸດໃນ. ເມືອງ.

ຜູ້ຈັດການທົ່ວໄປ Zero George Simon Stilwell ກ່າວຕໍ່ Forbes ວ່າ "ພວກເຮົາມີຄວາມເປັນປົກກະຕິຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດໃນປັດຈຸບັນແມ່ນດີຫຼາຍ, ແຕ່ຍັງເປັນຄວາມແປກໃຈທີ່ຫນ້າພໍໃຈຫຼາຍ,". "ຄວາມແປກໃຈອີກຢ່າງຫນຶ່ງແມ່ນຄວາມຕ້ອງການສູງ."

ຕັ້ງຢູ່ເທິງ piazza ຂອງ mansion ສະຕະວັດທີ 19 ທີ່ໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູຄືນໃຫມ່ໃນຄຸ້ມ Ansonborough ປະຫວັດສາດຂອງ Charleston, Caviar Bar ຢູ່ Zero Georgeປະສົບການການຊີມລົດຊາດທີ່ໃກ້ຊິດເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການນໍາສະເຫນີ caviar ຂອງ Regiis Ova caviar ພ້ອມກັບເຄື່ອງປະກອບຄລາສສິກເຊັ່ນ: creme fraîche, brioche ທີ່ອົບໃນເຮືອນ, ໄຂ່ອ່ອນທີ່ສົມບູນແບບຫົກນາທີ, ຫມາກນາວແລະມັນຕົ້ນ.

ລົດຊາດ, ເຊິ່ງຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງຊ່ຽວຊານໂດຍພໍ່ຄົວບໍລິຫານຂອງ Zero, Vinson Petrillo ແລະຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມ Megan Mina, ສາມາດຈັບຄູ່ກັບແຊມເປນ ແລະ ເຫຼົ້າແວງທີ່ຈຳກັດໄວ້ສຳລັບໂອກາດເທົ່ານັ້ນ. ແນ່ນອນ, ຍ້ອນວ່າເມືອງ Charleston ເປັນເມືອງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍວິນຍານ, ເຄື່ອງດື່ມຄັອກເທນຫັດຖະກໍາດ້ວຍມືຈາກຮ້ານອາຫານບາຊັ້ນລຸ່ມແມ່ນມີຢູ່ສະເຫມີ.

ທ່ານ Simon Stilwell ກ່າວວ່າ "ທີມງານທີ່ມີຄວາມຮູ້ຂອງພວກເຮົາແນະນໍາທຸກຄົນຈາກຜູ້ຈັບເວລາທໍາອິດໄປຫານັກຮັກ caviar ຜ່ານປະສົບການ," Simon Stilwell ເວົ້າ. "ນອກຈາກນັ້ນ, ເມນູອາຫານຕາມສັ່ງສະເຫນີບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບທຸກຄົນ, ແລະແຂກສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານທີ່ບໍ່ມີຄາເວຍເຊັ່ນ: Wagyu Beef Sandwich ຫຼື oysters."

ໃຫ້ບໍລິການເປັນໜຶ່ງໃນໂຮງແຮມບູຕິກທີ່ສະຫງ່າງາມທີ່ສຸດຂອງ Charleston, ຮ້ານອາຫານທີ່ Zero George ໄດ້ເປັນທີ່ຊື່ນຊອບຂອງນັກອາຫານທ້ອງຖິ່ນ ແລະນັກທ່ອງທ່ຽວມາດົນນານ. ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ສ້ອມ​ແປງ​ທີ່​ໄດ້​ເຫັນ​ການ​ຂະ​ຫຍາຍ​ຫ້າ​ທີ່​ຢູ່​ອາ​ໄສ "ການ​ພັກ​ຜ່ອນ​ຕໍ່​ເນື່ອງ​" ໃນ​ຊັບ​ສິນ​ໃນ​ປີ 2021​, ການ​ຕັດ​ສິນ​ໃຈ​ທີ່​ຈະ​ຂະ​ຫຍາຍ​ການ​ສະ​ຫນອງ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ຂອງ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ລວມ​ທັງ Caviar Bar ໄດ້​ເກີດ​ຂຶ້ນ​.

“ ໃນໄລຍະການແຜ່ລະບາດຂອງໂລກລະບາດແລະການເພີ່ມ ເຮືອນຢູ່ Zero George, ພວກເຮົາສັງເກດເຫັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງໄລຍະເວລາພັກເຊົາຢູ່ທີ່ Zero George,” Zero George ຜູ້ຈັດການທົ່ວໄປ Simon Stilwell ບອກ Forbes. "ແຂກຂອງໂຮງແຮມໄດ້ພັກຢູ່ດົນກວ່ານັ້ນ, ການຮ້ອງຂໍໃຫ້ມີອາຫານຕາມສັ່ງຂອງຮ້ານອາຫານ Zero Restaurant + Bar ເພີ່ມຂຶ້ນເຊັ່ນດຽວກັນ."

ສະເຫນີເວລາຈອງສອງແຍກຕ່າງຫາກໃນເວລາ 6 ແລະ 6:30 ໂມງແລງວັນອັງຄານເຖິງວັນອາທິດ, ບາ Caviar ສາມາດຮອງຮັບແຂກໄດ້ເຖິງແປດຄົນຕໍ່ບ່ອນນັ່ງ. ສາມາດຈອງໄດ້ໃນ RESY ແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ $65 ຕໍ່ຄົນ.

"ຖ້າທ່ານມີປະສົບການທີ່ບໍ່ດີກັບ caviar, ນີ້ຈະປ່ຽນໃຈຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານມີປະສົບການທີ່ດີ, ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ມັນດີຂຶ້ນ,” Simon Stilwell ບອກ Forbes. "ພວກເຮົາຮູ້ວ່ານີ້ຈະເປັນການສະເຫນີພິເສດແຕ່ດີໃຈທີ່ເຫັນຄວາມຮັກແລະຄວາມເພີດເພີນຂອງ caviar ຢູ່ທີ່ນັ້ນ!"

ທີ່ມາ: https://www.forbes.com/sites/michellegross/2022/06/09/a-new-caviar-bar-in-charleston-is-officially-the-coolest-reservation-in-town/