Chipotle ແທນທີ່ຈະຖືກຮັກແພງໂດຍລູກຄ້າຫຼາຍກວ່າຄວາມຢ້ານກົວຂອງຄູ່ແຂ່ງ

ຄົນໄປຮ້ານອາຫານ Chipotle ໃນວັນທີ 09 ກຸມພາ 2022 ໃນ Miami, Florida.

ໂຈ Raedle | ຮູບພາບ Getty

Chipotle Mexican Grill ໄດ້ພັດທະນາໄປສູ່ລະບົບຕ່ອງໂສ້ຮ້ານອາຫານທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນສະຫະລັດ, ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ທີມງານຄຸ້ມຄອງຂອງຕົນກ່າວວ່າເປັນການໃຫ້ສິນເຊື່ອຕໍ່ການປ່ຽນແປງການສົ່ງຂໍ້ຄວາມທາງກາລະຕະຫຼາດພາຍໃຕ້ CEO Brian Niccol. 

ຫົວຫນ້າການຕະຫຼາດ Chris Brandt, ຜູ້ທີ່ມັກ Niccol ເຂົ້າຮ່ວມ Chipotle ໃນ 2018 ແລະກ່ອນຫນ້ານີ້ໄດ້ເຮັດວຽກຢູ່ Taco Bell, ກ່າວວ່າການຕະຫຼາດທີ່ຜ່ານມາຂອງບໍລິສັດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສຸມໃສ່ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນດີກວ່າຍີ່ຫໍ້ອື່ນໆ.  

Brandt ບອກ Julia Boorstin ຂອງ CNBC ຢູ່ CNBC ທີ່ຜ່ານມາ CMO Exchange ເຫດການ virtual ທີ່ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ບໍລິສັດໄດ້ເນັ້ນຫນັກເຖິງສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເອກະລັກແລະແທ້ຈິງ, ການປ່ຽນແປງທີ່ໄດ້ແປເປັນການຂາຍຫຼາຍແລະການໂຄສະນາທາງສັງຄົມທີ່ຕິດຕາມ. 

Brandt ກ່າວວ່າ "ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ, ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງແລະຮັກແພງ."  

ວິທີການຕະຫຼາດນີ້ສາມາດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ບໍລິສັດປະຕິບັດບັນຫາທາງດ້ານສັງຄົມແລະທາງດ້ານການເມືອງ, ແລະປັບປຸງຂໍ້ຄວາມຂອງຕົນສໍາລັບເວທີສື່ມວນຊົນສັງຄົມທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກອາຍຸນ້ອຍຫຼາຍຄົນໃຊ້ເວລາຂອງພວກເຂົາ. Brandt ໄດ້ຊັ່ງນໍ້າຫນັກໃນທັງສອງຫົວຂໍ້ນີ້ໃນລະຫວ່າງການສົນທະນາກັບ CNBC.

ເຕືອນພະນັກງານວ່າ Chipotle ບໍ່ແມ່ນ PAC 

ເຖິງແມ່ນວ່າກ່ອນທີ່ຈະມີການປ່ຽນແປງການສົ່ງຂໍ້ຄວາມທາງກາລະຕະຫຼາດ, Chipotle ບໍ່ໄດ້ຂີ້ອາຍອອກຈາກການສະແດງຄວາມຄິດເຫັນກ່ຽວກັບບັນຫາສັງຄົມ. ດ້ວຍປະຊາກອນຫຼັກຂອງ Chipotle ແມ່ນອາຍຸຕໍ່າກວ່າໂດຍລວມ, ຈາກອາຍຸຫຼາຍພັນປີຈົນເຖິງນັກສຶກສາວິທະຍາໄລ, ການສະຫນັບສະຫນູນສາເຫດເຊັ່ນຄວາມຍືນຍົງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມແລະຊາວກະສິກອນບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຫຼາຍ. ​ແຕ່​ໃນ​ການ​ປຸກລະດົມ​ຄວາມ​ຍຸຕິ​ທຳ​ທາງ​ສັງຄົມ ​ແລະ ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ທີ່​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ, ຍີ່ຫໍ້​ຕ່າງໆ​ມັກ​ຢູ່​ໃນ​ທາງ​ແຍກ - ຄວາມ​ມິດ​ງຽບ ຫຼື​ການ​ສະໜັບສະໜູນ - ​ເມື່ອ​ເວົ້າ​ເຖິງ​ບັນຫາ​ທີ່​ເຄັ່ງ​ຕຶງ.

ຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະສອດຄ່ອງກັບຄຸນຄ່າຂອງລູກຄ້າສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບການເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມໂກດແຄ້ນຫຼືການສູນເສຍທຸລະກິດ. ບາງຍີ່ຫໍ້ແມ່ນງຽບກວ່າຄົນອື່ນເພື່ອຫລີກລ້ຽງການຕອບໂຕ້ທີ່ອາດເກີດຂື້ນຈາກລູກຄ້າແລະນັກການເມືອງ, ແຕ່ Brandt ເວົ້າວ່າສາມາດມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ການຢືນຢູ່, ເຖິງແມ່ນວ່າວິທີການຂອງບໍລິສັດບໍ່ສາມາດເປັນທັງຫມົດຫຼືບໍ່ມີຫຍັງເລີຍ. 

ທ່ານ Brandt ກ່າວວ່າ "ຂ້ອຍຢູ່ໃນຄ້າຍຢ່າງ ໝັ້ນ ຄົງ." 

ພຽງແຕ່ສະຫນັບສະຫນູນສາເຫດທາງດ້ານສັງຄົມທັງຫມົດສາມາດຖືກເບິ່ງວ່າເປັນການເຄື່ອນໄຫວທີ່ມີປະສິດຕິພາບຕໍ່ຜູ້ຊົມທີ່ມີອາຍຸນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນ Brandt ກ່າວວ່າຍີ່ຫໍ້ຄວນຈະເປັນຍຸດທະສາດກັບສາເຫດທີ່ພວກເຂົາເລືອກທີ່ຈະສະຫນັບສະຫນູນ.   

"ພວກເຮົາມີວັດທະນະທໍາທີ່ກ້າວຫນ້າແນ່ນອນ, ແຕ່ວິທີທີ່ຂ້ອຍວາງມັນໄວ້ສໍາລັບທີມງານຂອງພວກເຮົາແມ່ນວ່າພວກເຮົາບໍ່ແມ່ນຄະນະກໍາມະການທາງດ້ານການເມືອງ," Brandt ເວົ້າ.  

ກົງກັນຂ້າມກັບການແກ້ໄຂບັນຫາສັງຄົມທີ່ເກີດຂື້ນ, Chipotle ຊຸກຍູ້ໃຫ້ພະນັກງານມີຄວາມສະດວກສະບາຍໃນການຮ້ອງສຽງສະຫນັບສະຫນູນບັນຫາຕ່າງໆ.   

“Chipotle ໄດ້ເປັນຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນ [ຄວາມຍືນຍົງ] ມາເປັນເວລາດົນນານ; ພວກເຮົາພຽງແຕ່ບໍ່ສາມາດເຂົ້າໄປໃນທຸກບັນຫາດຽວ, ແລະຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າພວກເຮົາອະນຸຍາດໃຫ້ພະນັກງານຂອງພວກເຮົາຫຼາຍ latitude, "Brant ເວົ້າ. "'ເຈົ້າຄວນສະແຫວງຫາຄວາມຢາກຂອງເຈົ້າ, ເຈົ້າຄວນເຮັດແນວນັ້ນ, ແຕ່ບໍລິສັດ [ຈະ] ບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະຊັ່ງນໍ້າຫນັກໃນທຸກໆອັນ."  

ກາຍເປັນແບຣນຮ້ານອາຫານອັນດັບ 1 ໃນ TikTok 

ການປະກົດຕົວຂອງສື່ມວນຊົນສັງຄົມຂອງ Chipotle ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ມັນພັດທະນາຄວາມສັດຊື່ໃນບັນດາຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີອາຍຸນ້ອຍກວ່າ.   

ມີຜູ້ຕິດຕາມຫຼາຍກວ່າ 1 ລ້ານຄົນໃນທຸກແພລະຕະຟອມສື່ສັງຄົມທີ່ສໍາຄັນ, ຈຸດສຸມຂອງມັນຢູ່ໃນ TikTok, ໂດຍສະເພາະ, ໄດ້ຈ່າຍອອກ: ໃນປີ 2021, Chipotle ໄດ້ກາຍເປັນ "ຍີ່ຫໍ້ອາຫານທີ່ຕິດຕາມຫຼາຍທີ່ສຸດໃນ TikTok. "  

ສິ່ງທ້າທາຍທາງດ້ານສື່ສັງຄົມຂອງບໍລິສັດ, ເຊັ່ນ #GuacDance ຫຼື "Lid Flip Challenge," ໄດ້ສ້າງສະຖິຕິສໍາລັບແອັບຯແບ່ງປັນວິດີໂອ.  

Brandt ກ່າວວ່າການປະກົດຕົວຂອງສື່ມວນຊົນສັງຄົມຂອງ Chipotle ສອດຄ່ອງກັບປັດຊະຍາການຕະຫຼາດແບບດັ້ງເດີມຂອງການເປັນບ່ອນທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກຢູ່.   

"TikTok ແມ່ນ, ສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກອາຍຸນ້ອຍ, ເຊັ່ນໂທລະພາບ," Brandt ເວົ້າ. "ມັນເປັນຂໍ້ຄວາມຮັບຮູ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ."  

ໃນຂະນະທີ່ເນື້ອຫາ TikTok ຂອງບໍລິສັດອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍດາຍ, Brandt ກ່າວວ່າມັນຊ່ວຍໃນການນໍາສະເຫນີ Chipotle ຕື່ມອີກໃນເວທີນັ້ນ, ແລະລາວກ່າວວ່າແຕ່ລະແພລະຕະຟອມສື່ສັງຄົມຄວນຖືກໃຊ້ຢ່າງມີຍຸດທະສາດໂດຍຍີ່ຫໍ້.   

"ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນຢູ່ບ່ອນໃດກໍ່ຕາມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການໂຄສະນາຂອງເຈົ້າແມ່ນຢູ່ກັບເວທີນັ້ນ. ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາໃສ່ໃນ TikTok ແມ່ນເປັນເອກະລັກຂອງ TikTok,” Brandt ເວົ້າ. "ພວກເຮົາມີກຸ່ມຄົນພາຍໃນແລະກັບອົງການທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ດີຂອງສິ່ງທີ່ເຢັນໃນ TikTok, ສິ່ງທີ່ຈະເປັນທີ່ນິຍົມໃນ TikTok, ແລະດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາກໍ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຫຼົງໄຫຼ. ພວກເຮົາໃຊ້ອິດທິພົນ, ພວກເຮົາເຮັດທຸກສິ່ງເຫຼົ່ານັ້ນ. ແຕ່ລະຄົນມີບົດບາດຂອງຕົນເອງ.”  

ທີ່ມາ: https://www.cnbc.com/2022/08/10/chipotle-would-rather-be-loved-by-customers-than-feared-by-competitors.html