ການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດມີຜົນກະທົບແນວໃດຕໍ່ຜູ້ຜະລິດເຫຼົ້າແວງໃນເທັກຊັດ

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ລັດ Lone Star ໄດ້ປະສົບກັບລະດູຮ້ອນແລະໄພແຫ້ງແລ້ງທີ່ສູງເປັນປະຫວັດການທີ່ຕິດຕາມລະດູຫນາວຕ່ໍາແລະເຫດການນ້ໍາກ້ອນແລະຫິມະທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນ. ສະພາບ​ອຸຕຸນິຍົມ​ທີ່​ຮ້າຍ​ແຮງ​ເຫຼົ່າ​ນີ້​ໄດ້​ຊຸກຍູ້​ການ​ສົນທະນາ​ທີ່​ມີ​ການ​ໂຕ້​ຖຽງ​ກັນ​ມາ​ເປັນ​ເວລາ​ດົນ​ນານ​ກ່ຽວ​ກັບ​ການ​ປ່ຽນ​ແປງ​ຂອງ​ດິນ​ຟ້າ​ອາກາດ​ເມື່ອ​ເດືອນ Texas Wine ເດືອນ​ເລີ່ມ​ຕົ້ນ.

Veronica Meewes, ຜູ້ຊື້ເຫຼົ້າແວງສໍາລັບຄົນຂະຫນາດນ້ອຍແຕ່ແຂງແຮງກ່າວວ່າ "ມື້ນີ້, ພວກເຮົາດໍາລົງຊີວິດຢູ່ໃນໄພຂົ່ມຂູ່ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງໄຟໄຫມ້ປ່າທີ່ບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້, ນ້ໍາຖ້ວມ, ໄພແຫ້ງແລ້ງ, hurricanes, cyclones ແລະ superstorms ລະດູຫນາວ," Veronica Meewes, ຜູ້ຊື້ເຫຼົ້າແວງສໍາລັບຂະຫນາດນ້ອຍແຕ່ມີອໍານາດ. ຊາບາຊານ ຮ້ານຂວດ. "ບໍ່ມີໃຜຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມບໍ່ແນ່ນອນນີ້ຫຼາຍກ່ວາປະຊາຊົນເຮັດໄຮ່ທີ່ດິນ."

ການຜະລິດເຫຼົ້າແວງບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນອັນດັບຕົ້ນໆຂອງບັນຊີລາຍຊື່ການຂຸດຄົ້ນກາກບອນເມື່ອປຽບທຽບກັບອຸດສາຫະກໍາໃຫຍ່ອື່ນໆ, ແຕ່ການປັບຕົວເຂົ້າກັບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ, ດັ່ງນັ້ນ, ການປະຕິບັດການຜະລິດເຫຼົ້າແວງແບບຍືນຍົງແລະການຊື້ເຫຼົ້າແວງກາຍເປັນມາດຕະຖານ. ຍີ່ຫໍ້ເຫຼົ້າແວງ Texas ເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ພົບເຫັນວິທີການທີ່ເປັນເອກະລັກເພື່ອຜະລິດ, ປັບຕົວ, ແລະສະຫນັບສະຫນູນການປະຕິບັດການຜະລິດເຫຼົ້າແວງແບບຍືນຍົງ.

William Chris Vineyards – Hye, Texas

ສ້າງ​ຕັ້ງ​ຂຶ້ນ​ໃນ​ປີ 2008 ໃນ Texas Hill Country ໂດຍ​ສອງ​ຂອງ​ຜູ້​ປູກ​ເຫຼົ້າ​ແວງ​ທີ່​ສໍາ​ຄັນ​ໃນ Texas​, William “Bill​” Blackmon ແລະ Chris Brundrett​, William Chris Vineyards ​ໄດ້​ເປັນ​ທ່າ​ອ່ຽງ​ທີ່​ມີ​ທ່າ​ອ່ຽງ​ໃນ​ບັນດາ​ສວນ​ປູກ​ເຫຼົ້າ​ອະງຸ່ນ​ໃນ​ເຂດ​ນັບ​ແຕ່​ໄດ້​ເປີດ​ບໍລິການ, ປະຕິບັດ​ເຕັກນິກ​ທີ່​ເປັນ​ເອກະລັກ​ສະ​ເພາະ ​ແລະ ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ໜູນ​ຊ່ວຍ​ຢ່າງ​ຕັ້ງໜ້າ​ໃຫ້​ແກ່​ຊາວ​ກະສິກອນ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ ​ແລະ ນັກ​ວິຈິດ​ສິນ.

ໂຮງງານຜະລິດເຫຼົ້າແວງມີຄວາມພາກພູມໃຈໃນການນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ grapes ທີ່ປູກໃນລັດ Texas ເພື່ອຜະລິດເຫຼົ້າແວງຂອງພວກເຂົາ, ທັງຫມົດແມ່ນຜະລິດໂດຍໃຊ້ວິທີການ "ຜົນກະທົບຕ່ໍາ" ເພື່ອຮັບປະກັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງ. ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາເຮັດວຽກກັບຫຼາຍແນວພັນ, William Chris ແມ່ນຜູ້ຜະລິດຊັ້ນນໍາຂອງ Mourvedre ໃນລັດ.

Brundrett ກ່າວວ່າ "ການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດແມ່ນສ້າງໂອກາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບຜູ້ປູກເຫຼົ້າແວງໃນລັດເທັກຊັສ," Brundrett ເວົ້າ. “ພວກ​ເຮົາ​ຢູ່​ໃນ​ສະ​ພາບ​ອາ​ກາດ​ໃນ​ທະ​ວີບ​ໄດ້​ຮັບ​ຜົນ​ກະ​ທົບ​ສ່ວນ​ໃຫຍ່​ໂດຍ​ດິນ​ຟ້າ​ອາ​ກາດ​ລົງ Rockies ເຊັ່ນ​ດຽວ​ກັນ​ກັບ​ອ່າວ​ເມັກ​ຊິ​ໂກ. ສໍາລັບພວກເຮົາ, ເຫຼົ້າແວງປີ 2021 ເປັນໜຶ່ງໃນບັນທຶກທີ່ເຢັນທີ່ສຸດທີ່ມີຝົນຕົກໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ງາມຫຼາຍ. ເຫຼົ້າແວງປີ 2022 ໄດ້ກາຍມາເປັນໜຶ່ງໃນເຫຼົ້າແວງທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ສຸດໃນບັນທຶກ. vintages ທັງສອງນໍາສະເຫນີສິ່ງທ້າທາຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຈະເປັນເຫຼົ້າແວງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງຈະມີຈິດວິນຍານຫຼາຍ. ນັ້ນແມ່ນສິ່ງໜຶ່ງທີ່ໜ້າສົນໃຈທີ່ສຸດຂອງເຫຼົ້າແວງເທັກຊັດ, ການປ່ຽນແປງຂອງເຫຼົ້າແວງ, ແລະວິທີການຜະລິດເຫຼົ້າແວງທີ່ມີຊີວິດຊີວາໃນການຜະລິດເຫຼົ້າແວງລະດັບໂລກໃນຍຸກສະໄໝໃໝ່. ມັນບັງຄັບເຈົ້າໃຫ້ເປີດ [ສະນັ້ນເຈົ້າສາມາດ] ປະສົບຜົນສໍາເລັດ.”

ສວນອະງຸ່ນໄດ້ເຫັນແນວພັນທີ່ປູກເພື່ອປະໂຫຍດຂອງມັນ. ນອກເຫນືອຈາກເຄືອ, William Chris ໄດ້ປະຕິບັດການລິເລີ່ມທີ່ຍືນຍົງອື່ນໆ. ຕົວຢ່າງ, ໂດຍຜ່ານການນໍາໃຊ້ແຫຼ່ງທີ່ຍືນຍົງ, ການຄ້າຍຸດຕິທໍາ Amorim corks, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຍຶດເອົາ CO116,4 ຫຼາຍກວ່າ 2 ໂຕນໃນລະຫວ່າງເດືອນມັງກອນ 2020 ຫາເດືອນເມສາ 2022.

Brundrett ກ່າວວ່າ "ແຕ່ວ່າມັນເປັນຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ຊັບພະຍາກອນວັດສະດຸ," Brundrett ເວົ້າ. “ຄວາມຍືນຍົງໝາຍເຖິງຫຼາຍສິ່ງຫຼາຍຢ່າງສຳລັບພວກເຮົາ. ດັ່ງທີ່ມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບທີມງານຂອງພວກເຮົາ, ຖ້າພວກເຮົາເຮັດວຽກຫນັກເກີນໄປຫຼືບໍ່ໃຫ້ [ພວກເຂົາ] ພຽງພໍ, ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ຮັກສາທີມງານຂອງພວກເຮົາຫຼືແຮງງານທີ່ຊຸກຍູ້ອຸດສາຫະກໍາຂອງພວກເຮົາໄປຂ້າງຫນ້າ - ນັ້ນແມ່ນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນລັກສະນະທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງ.

Lost Draw Cellars – Fredericksburg, Texas

ປະເທດພູດອຍທີ່ຍືນຍົງອີກອັນໜຶ່ງທີ່ໂດດເດັ່ນແມ່ນ ສູນ​ເສຍ​ແຕ້ມ Cellars, ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນ Fredericksburg ໃນ 2012 ໂດຍ Andrew Sides, Troy Ottmers ແລະ Andy Timmons. Lost Draw ມຸ່ງຫມັ້ນທີ່ຈະຜະລິດເຫຼົ້າແວງທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະສະແດງໃຫ້ເຫັນ terroir ທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງ Texas ໂດຍການນໍາໃຊ້ 100% grapes ປູກ Texas, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການນໍາໃຊ້ນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ, ແຮງງານແລະຊັບພະຍາກອນທີ່ສໍາຄັນອື່ນໆທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອສົ່ງ grapes ຈາກບ່ອນອື່ນ. ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ສູນເສຍຈາກສວນອະງຸ່ນຂອງເຂົາເຈົ້າໃນເຂດ Texas High Plains ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊາວກະສິກອນອື່ນໆໃນທົ່ວລັດ.

ສວນອະງຸ່ນຖືກປູກດ້ວຍຕົ້ນອະງຸ່ນທີ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງໃນສະພາບອາກາດເຄິ່ງແຫ້ງແລ້ງຂອງພາກພື້ນ, ແລະທີມງານສືບຕໍ່ພະຍາຍາມປັບປຸງຂະບວນການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຍືນຍົງເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍລັກສະນະແລະໂຄງສ້າງຂອງເຫຼົ້າແວງຂອງພວກເຂົາ.

"ກ່ຽວກັບການປູກເຫຼົ້າແວງ, ຂ້າພະເຈົ້າຄິດກ່ຽວກັບຄວາມຍືນຍົງໃນການອ້າງອີງເຖິງຄວາມສາມາດໃນການປູກຕົ້ນອະງຸ່ນໃນວິທີການທີ່ຮັກສາທັງເຄືອແລະຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດຂອງພວກເຮົາທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາຮັກສາຄວາມສອດຄ່ອງໃນການຜະລິດຂອງພວກເຮົາໃນໄລຍະຍາວ," Sides ເວົ້າ. "ການເລືອກແນວພັນແລະເຕັກນິກການຂະຫຍາຍຕົວໃນເທັກຊັດໄດ້ຮັບຜົນກະທົບແນ່ນອນຈາກການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ. ພວກເຮົາຈະບໍ່ສົມບູນແບບ, ແຕ່ການປັບຕົວເຂົ້າກັບການປະຕິບັດການຂະຫຍາຍຕົວຂອງພວກເຮົາຈະຊ່ວຍເພີ່ມໂອກາດຂອງພວກເຮົາສໍາລັບຄວາມສໍາເລັດ.”

ສໍາລັບການສູນເສຍການແຕ້ມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າຄວາມຍືນຍົງແລະການອະນຸລັກບໍ່ໄດ້ສິ້ນສຸດລົງຢູ່ທີ່ເຄືອ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາມຸ່ງຫມັ້ນທີ່ຈະກໍານົດພື້ນທີ່ອື່ນໆເພື່ອປະຕິບັດສິ່ງທີ່ພວກເຂົາປະກາດ. ຈາກການຜະລິດແຕ່ລະຂວດໄປຫາວິທີການຂົນສົ່ງ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ປະຕິບັດຂໍ້ລິເລີ່ມຫຼາຍຢ່າງທີ່ອຸທິດຕົນເພື່ອກາຍເປັນຄວາມຍືນຍົງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ດຽວນີ້ພວກເຂົາໃຊ້ແຄບຊູນກົ່ວໃສ່ກະຕຸກແລະແກ້ວເບົາກວ່າເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນພະລັງງານທີ່ມັນໃຊ້ໃນການຜະລິດແລະຂົນສົ່ງຂວດ. ບໍ່ດົນມານີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ນໍາສະເຫນີໃຫມ່, 100% ການຫຸ້ມຫໍ່ curbside recyclable, ບໍ່ມີສານພິດທີ່ເຮັດຈາກເຈ້ຍແລະ cornstarch ເພື່ອຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຮອຍຄາບອນຂອງເຂົາເຈົ້າ.

Summer Revival Wine Co. – Dripping Springs, Texas

Winemakers Ian ແລະ Becky Atkins, ຜູ້ທີ່ບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ຫັນປ່ຽນຈາກການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ grapes ໃນ West Coast ກັບ Hill Country, ສະເຫນີຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະກ່ຽວກັບຜົນກະທົບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງສະພາບອາກາດໃນຂະບວນການ.

ເຈົ້າຂອງຂອງ Oregon Flat Brim Winery ບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ຍ້າຍກັບຄືນໄປລັດບ້ານເກີດຂອງພວກເຂົາເພື່ອເຂົ້າຮ່ວມອຸດສາຫະກໍາເຫຼົ້າແວງ Texas ທີ່ເຕີບໃຫຍ່ແລະໄດ້ສ້າງຄວາມສໍາພັນຮ່ວມມືກັບຊາວກະສິກອນ Hill Country ຂອງພວກເຂົາ, ແລະໃນຂະນະທີ່ຕິດຕາມສວນອະງຸ່ນສໍາລັບປ້າຍ Texas ຂອງພວກເຂົາ. Summer Revival Wine Co. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຄົ້ນພົບວ່າມັນເປັນໂລກຂອງຄວາມແຕກຕ່າງຈາກການກະສິກໍາ grape ໃນ Oregon.

Ian Atkins ກ່າວວ່າ "ຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ຮຸນແຮງຂອງເທັກຊັດແມ່ນບັນຫາທໍາອິດທີ່ຢູ່ໃນໃຈ," Ian Atkins ເວົ້າ. “ການກະເສດແຫ້ງບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ເປັນໄປໄດ້ແທ້ໆ, ແຕ່ການພະຍາຍາມໃຊ້ນ້ຳໜ້ອຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້ແມ່ນສິ່ງສຳຄັນອັນດັບໜຶ່ງຂອງພວກເຮົາສະເໝີ. ພວກເຮົາຍັງເຮັດວຽກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອຊອກຫາວິທີແກ້ໄຂໃຫມ່ເພື່ອຮັບມືກັບເຊື້ອເຫັດແລະ mold ທີ່ສາມາດເກີດຂື້ນໃນສວນອະງຸ່ນຫຼັງຈາກຝົນຕົກແລະໃນສະພາບທີ່ຊຸ່ມຊື່ນ."

ໃນລັດ Oregon, Atkins ເຮັດວຽກກັບສວນອະງຸ່ນທີ່ປິ່ນປົວເຄືອຂອງພວກມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນແຮ່ທາດທີ່ປະສົມກັບນ້ໍາມັນຫມາກນາວເປັນ surfactant - ທາດປະສົມທີ່ເຫັນໃນການນໍາໃຊ້ປະຈໍາວັນເປັນສານຊັກຟອກ, emulsifiers, foaming agents ຫຼື dispersants - ແລະພົບວ່າມັນເຫມາະສົມເປັນຢາຂ້າເຊື້ອລາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນເທັກຊັດ, ຄວາມກົດດັນຂອງເຊື້ອເຫັດໃນເຄືອແມ່ນຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ. ການຄົ້ນຄວ້າຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງນີ້ສໍາລັບໂຄງການສີດພົ່ນໃຫມ່ແມ່ນໂຄງການຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງສໍາລັບຄູ່, ສິ່ງທ້າທາຍທີ່ຈະສືບຕໍ່ພັດທະນາຍ້ອນການປ່ຽນແປງຂອງສະພາບອາກາດ.

ການເຮັດວຽກຂອງເຂົາເຈົ້າກັບ Summer Revival ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີ, ມີໂຄງການຄຸ້ມຄອງສັດຕູພືດປະສິດທິພາບໃນສະຖານທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນສວນອະງຸ່ນທີ່ມີສຸຂະພາບດີບໍ່ມີສັດຕູພືດແລະແມງ. ດິນຊັ້ນເທິງໃນ Hill Country ແມ່ນບາງຫຼາຍເມື່ອທຽບກັບ Oregon, ສະນັ້ນການຈັດການວັດສະພືດບໍ່ແມ່ນວຽກໃຫຍ່, ຊ່ວຍຈໍາກັດຄວາມຕ້ອງການຢາຂ້າຫຍ້າແລະປົກປ້ອງລະບົບນິເວດທີ່ຢູ່ອ້ອມຂ້າງ.

Alta Marfa Winery – Marfa, Texas

ຕາເວັນຕົກຕື່ມອີກ, Alta Marfa Winery ກໍາລັງສ້າງຊື່ສໍາລັບຕົວມັນເອງເຖິງວ່າຈະມີການປ່ຽນແປງສະພາບອາກາດ. ເຂົາ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ເລີ່ມ​ຕົ້ນ​ປູກ​ເຄືອ​ໃນ​ພູ Davis ເພາະ​ສະ​ພາບ​ອາ​ກາດ​ທີ່​ເອື້ອ​ອໍາ​ນວຍ​ແລະ​ຄວາມ​ສູງ. ຢູ່ທີ່ 5,400 ຟຸດເຫນືອລະດັບນ້ໍາທະເລ, ພື້ນທີ່ດັ່ງກ່າວມີບາງສະພາບອາກາດທີ່ເຢັນທີ່ສຸດໃນລັດເທັກຊັດ, ບວກໃສ່ກັບສະພາບອາກາດແຫ້ງແລ້ງທີ່ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເຊື້ອເຫັດທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນພາກພື້ນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ອຸນຫະພູມເພີ່ມຂຶ້ນແລະພະຍຸໄດ້ແຜ່ຫຼາຍ.

Ricky Taylor, ຜູ້ຮ່ວມກໍ່ຕັ້ງກ່າວວ່າ "ພວກເຮົາຢາກປູກເຄືອຢູ່ທີ່ນີ້ເພາະວ່າພວກເຮົາຄິດວ່າດິນຟ້າອາກາດສະເພາະນີ້ຈະງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໄຮ່ຕາມວິທີທີ່ພວກເຮົາຢາກຮຽນຮູ້, ໂດຍບໍ່ມີຢາຂ້າເຊື້ອລາທີ່ເປັນລະບົບແລະຢາຂ້າແມງໄມ້ທີ່ທໍາລາຍດິນແລະລະບົບນິເວດສວນອະງຸ່ນໂດຍລວມ," Ricky Taylor, ຜູ້ຮ່ວມກໍ່ຕັ້ງກ່າວວ່າ. ຂອງ Alta Marfa. "ແຕ່ສະພາບອາກາດທີ່ແຫ້ງແລ້ງໄດ້ພິສູດຄວາມທ້າທາຍໃນລັກສະນະຂອງຕົນເອງ."

Taylor ແລະພັນລະຍາຂອງລາວແລະຄູ່ຮ່ວມທຸລະກິດ, Katie Jablonski, ກໍາລັງຊອກຫາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອປັບຕົວແລະຊອກຫາວິທີໃຫມ່ເພື່ອຈັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນດິນຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ໃນຊ່ວງລະດູຝົນ. ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ນໍາ​ໃຊ້​ການ​ປົກ​ຫຸ້ມ​ຂອງ​ແຜ່ນ​ໄມ້​ປະ​ມານ​ເຄືອ​ເພື່ອ​ຊ່ວຍ​ຫຼຸດ​ຜ່ອນ​ການ​ລະ​ເຫີຍ​ແລະ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ດິນ​ຕື້ນ​ຊຸ່ມ​ຊື່ນ​ເພື່ອ​ໃຫ້ microbiome ທີ່​ມີ​ສຸ​ຂະ​ພາບ​ສາ​ມາດ​ເຕີບ​ໂຕ. ເຂົາເຈົ້າຍັງໄດ້ປະຖິ້ມຕົ້ນໄມ້ ແລະ ຫຍ້າພື້ນເມືອງທັງໝົດລະຫວ່າງຕົ້ນເຄືອບໍ່ເປັນລະບຽບ, ແລະ ລະດູໜາວຜ່ານມານີ້, ໄດ້ມີຝູງແກະມາຫາກິນໃນສວນອະງຸ່ນເພື່ອຕັດຫຍ້າ ແລະ ສະໜອງຝຸ່ນບົ່ມເພື່ອຊ່ວຍສ້າງດິນ. ການປ່ຽນຫຍ້າພື້ນເມືອງໃຫ້ເປັນຝຸ່ນຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄາບອນຂອງດິນຕາມເວລາ, ແລະຍັງເພີ່ມຄວາມສາມາດໃນການຮັກສານ້ໍາຂອງດິນ.

ເຄືອຂອງ Alta Marfa ໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມເປັນເຄືອພຸ່ມໄມ້ແບບດັ້ງເດີມ, ເຊິ່ງສົ່ງເສີມການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດທີ່ດີແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນຂອງພະຍາດໃນຂະນະທີ່ການຮົ່ມຂອງຫມາກໄມ້ແລະພື້ນດິນລຸ່ມເຄືອ, ທັງສອງຊະນິດນີ້ມີປະໂຫຍດໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນ.

ການຝຶກອົບຮົມ VSP (ວິທີການທີ່ໃຊ້ໃນສວນອະງຸ່ນສ່ວນໃຫຍ່) ຖືກອອກແບບມາເພື່ອເຮັດໃຫ້ການສັງເຄາະແສງສູງສຸດໃນສະພາບອາກາດເຢັນບ່ອນທີ່ມັນຍາກທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຫມາກອະງຸ່ນສຸກ. ແຕ່, ກົງກັນຂ້າມກັບການກັບຄືນແບບດັ້ງເດີມ, Alta Marfa ບໍ່ມີບັນຫາໃນການສຸກແລ້ວ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ພວກມັນໄດ້ຮັບແສງຕາເວັນແລະຄວາມອົບອຸ່ນຫຼາຍດັ່ງນັ້ນມັນສົມຄວນທີ່ຈະຊ້າລົງການສຸກແລ້ວໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສາມາດຂອງພືດສໍາລັບການສັງເຄາະແສງ. ເຄືອ Bush ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບຈຸດປະສົງເຫຼົ່ານີ້ທັງຫມົດ.

“ເປົ້າ​ໝາຍ​ຂອງ​ພວກ​ເຮົາ​ແມ່ນ​ເຮັດ​ສວນ​ອະ​ງຸ່ນ​ຂອງ​ພວກ​ເຮົາ​ໃຫ້​ແຫ້ງ (ເຮັດ​ໄຮ່​ໂດຍ​ບໍ່​ມີ​ຊົນ​ລະ​ປະທານ) ເມື່ອ​ເຄືອ​ຂອງ​ພວກ​ເຮົາ​ຖືກ​ສ້າງ​ຕັ້ງ​ຂຶ້ນ. ການເຮັດໄຮ່ແຫ້ງແມ່ນວິທີການກະສິກໍາທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍ, ແຕ່ໃນສະພາບອາກາດແຫ້ງແລ້ງ, ການປະດິດສ້າງແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນຕອບແທນສູງສຸດຈາກຝົນທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບ."

ໃນຂະນະທີ່ອຸດສາຫະ ກຳ ເຫຼົ້າແວງ Texas ຍັງສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວ, ນັກຜະລິດເຫຼົ້າແວງແລະນັກປູກເຫຼົ້າແວງຕ້ອງສືບຕໍ່ປະດິດສ້າງແລະຊອກຫາວິທີທີ່ຈະຮັບມືກັບສິ່ງທ້າທາຍທີ່ເກີດຂື້ນໂດຍສະພາບອາກາດທີ່ເພີ່ມຂື້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ພາກພື້ນກ້າວໄປຂ້າງ ໜ້າ.