ອະດີດທະນາຍຄວາມຄົນນີ້ ໄດ້ທຳລາຍປະເພດນ້ຳກ້ອນດ້ວຍນ້ຳກ້ອນ Halo Top ແລະຕອນນີ້ກຳລັງມຸ່ງເປົ້າໃສ່ຊັອກໂກແລັດດ້ວຍຍີ່ຫໍ້ໃໝ່ທີ່ມີແຄລໍຣີຕໍ່າຂອງລາວ.

ໃນປີ 2017, Halo Top ກາຍເປັນຮ້ານຂາຍກະແລມອັນດັບ 1 ໃນສະຫະລັດ ແລະຍັງໄດ້ຮັບນາມວ່າເປັນໜຶ່ງໃນສິ່ງປະດິດຍອດນິຍົມຂອງປີໂດຍ TIME Magazine. ກະແລມແມ່ນເປັນປະເພດຫນຶ່ງ, igniting ປະເພດທັງຫມົດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະທາດໂປຼຕີນສູງທີ່ບໍລິສັດຊັ້ນນໍາກໍ່ເປີດຕົວຄູ່ແຂ່ງ copycat ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຄວາມຢາກໄດ້. Halo Top ໄດ້ຮ່ວມກໍ່ຕັ້ງໂດຍອະດີດທະນາຍຄວາມ, Justin Woolverton ແລະ Doug Bouton, ແລະຍີ່ຫໍ້ມີຫນຶ່ງໃນເລື່ອງການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນອຸດສາຫະກໍາ CPG - ຈາກ $ 2 ລ້ານໃນການຂາຍໃນປີ 2015 ແລະ skyrockets ຫຼາຍກວ່າ $ 300 ລ້ານໃນເວລາພຽງແຕ່ສອງປີ. .

ມື້ນີ້, Bouton ກໍາລັງເລີ່ມຕົ້ນຍີ່ຫໍ້ຕໍ່ໄປຂອງລາວຍ້ອນວ່າລາວມຸ່ງເປົ້າຫມາຍໃນຫມວດຫມູ່ທີ່ມີຂະຫນາດສອງເທົ່າຂອງກ້ອນ: ຊັອກໂກແລັດ. ໃນປີ 2021, Bouton ກໍ່ຕັ້ງ GATSBY Chocolate, ຊັອກໂກແລັດທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າສຸດໃນທ້ອງຕະຫຼາດ, ແລະໄດ້ອອກຜະລິດຕະພັນເກືອບ 10 ຊະນິດແລ້ວ ພ້ອມກັບແຜນການທີ່ທະເຍີທະຍານທີ່ຈະແນະນໍານະວັດຕະກໍາເພີ່ມເຕີມໃນປີນີ້, ລວມທັງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກເຊັ່ນ: Peanut Butter Cups (ສໍາລັບພຽງແຕ່ 50 calories ຕໍ່ຈອກ!) ແລະ ຕໍ່ໄປແມ່ນສາຍທີ່ອີງໃສ່ນົມ Oat ທີ່ vegan ແລະພືດ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນັ່ງລົງກັບລາວເພື່ອສົນທະນາເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບບົດຮຽນທີ່ລາວໄດ້ຮຽນຮູ້ໃນ Halo Top ແລະວິທີທີ່ລາວກໍາລັງໃຊ້ປະສົບການເຫຼົ່ານັ້ນໃນຖານະ CEO ຂອງ GATSBY Chocolate.

Dave Knox: ກ່ອນທີ່ຈະເປີດຕົວ GATSBY, ທ່ານເປັນຜູ້ຮ່ວມກໍ່ຕັ້ງຂອງ Halo Top. ແຕ່ປະຫວັດຄວາມເປັນມືອາຊີບຂອງເຈົ້າເປັນທະນາຍຄວາມ. ການເດີນທາງຂອງຜູ້ປະກອບການຄັ້ງທໍາອິດເລີ່ມຕົ້ນແນວໃດ?

Doug Bouton: ຂ້ອຍມັກເວົ້າວ່າມັນເປັນເສັ້ນຊື່ລະຫວ່າງການສອບເສັງພາທະນາຍຄວາມແລະການເຮັດກະແລັມ. ຂ້ອຍຮຽນຈົບວິທະຍາໄລໃນປີ 2007 ແລະ, ດ້ວຍເສດຖະກິດໃນແບບທີ່ເປັນຢູ່, ມັນເປັນການຕັດສິນໃຈທີ່ງ່າຍສໍາລັບຂ້ອຍທີ່ຈະເວົ້າວ່າ, "Hey, ຂ້ອຍຈະຮັກສາສິ່ງຂອງໂຮງຮຽນຕໍ່ໄປ." ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເບິ່ງບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ Fortune 500 CEOs ແລະມັນມີລະດັບຂອງພວກເຂົາຢູ່ຂ້າງພວກເຂົາ. ໂຕນຂອງພວກເຂົາມີ MBA, ແຕ່ຂ້ອຍສັງເກດເຫັນໂຕນຫນຶ່ງມີລະດັບກົດຫມາຍເຊັ່ນດຽວກັນ. ຂ້ອຍຄິດວ່າຂ້ອຍສາມາດເຂົ້າໂຮງຮຽນກົດ ໝາຍ ແລະມັນຈະເປີດໂອກາດໃຫ້ຂ້ອຍ, ສະນັ້ນຂ້ອຍໄດ້ເຂົ້າໂຮງຮຽນກົດ ໝາຍ ແລ້ວຮູ້ວ່າຂ້ອຍບໍ່ຕ້ອງການປະຕິບັດກົດ ໝາຍ.

ອະດີດຄູ່ຮ່ວມທຸລະກິດຂອງຂ້ອຍ, Justin Woolverton, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Halo Top, ສ້າງສູດຕົ້ນສະບັບໃນເຮືອນຄົວຂອງລາວ. ລາວເປັນທະນາຍຄວາມຄືກັນ ແລະພວກເຮົາໄດ້ພົບກັນຢູ່ໃນລີກບ້ວງທະນາຍຄວາມຂອງທຸກສະຖານທີ່. ໃນຂະນະທີ່ຂ້ອຍກໍາລັງກຽມພ້ອມທີ່ຈະອອກຈາກບໍລິສັດກົດຫມາຍໃນປະຈຸບັນ, ລາວບອກຂ້ອຍກ່ຽວກັບກະແລມທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ລາວເຮັດຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງລາວ. ລາວຕ້ອງການຄູ່ຮ່ວມງານເພື່ອຊ່ວຍຫາເງິນແລະຂະຫຍາຍທຸລະກິດ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ກ້າວ​ກະ​ໂດດ​ຂັ້ນ​ຂອງ​ສາດ​ສະ​ໜາ​ກິດ, ແລະ ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຄິດ​ວ່າ​ພວກ​ເຮົາ​ທັງ​ສອງ​ຄິດ​ຢ່າງ​ໂງ່ໆ​ວ່າ ມັນ​ເປັນ​ເລື່ອງ​ງ່າຍ. ພວກ​ເຮົາ​ຄິດ​ວ່າ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ເປັນ​ສິ່ງ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ​ນັບ​ຕັ້ງ​ແຕ່​ຂະ​ຫນົມ​ອົມ​ແລະ​ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ພວກ​ເຮົາ​ພຽງ​ແຕ່​ເອົາ​ມັນ​ອອກ​ທີ່​ນັ້ນ​, ມັນ​ຈະ​ບິນ​ອອກ​ຈາກ​ຊັ້ນ​ວາງ​. ເຮົາ​ຖືກ​ຖ່ອມ​ຕົວ​ຢ່າງ​ໄວ​ໃນ​ເລື່ອງ​ນັ້ນ!

Knox: ໂດຍທີ່ທັງສອງທ່ານມາຈາກພື້ນຖານທາງດ້ານກົດໝາຍ, ທ່ານໄດ້ແບ່ງສິ່ງທີ່ແຕ່ລະທ່ານເນັ້ນໃສ່ກັບ Halo Top ແນວໃດ?

ປຸ່ມ: ຫຼາຍຄົນຕິດຢູ່ກັບເລື່ອງນີ້ກ່ຽວກັບການພະຍາຍາມຊອກຫາຄົນທີ່ມີທັກສະເສີມ. ມັນເປັນພຽງແຕ່ສອງເຊັນຂອງຂ້ອຍ, ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ສາມາດຂັດແຍ້ງຕື່ມອີກ. ບໍ່ມີຫຍັງເປັນວິທະຍາສາດລູກ ແລະສິ່ງໃດສາມາດຮຽນຮູ້ໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນກວ່າທີ່ຈະມີຈັນຍາບັນຂອງການເຮັດວຽກທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ຄວາມມັກທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ແລະວິທີການເຮັດວຽກທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ສິ່ງເຫຼົ່ານັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນໃນການຊອກຫາຄູ່ຮ່ວມງານທຸລະກິດທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດ, ກົງກັນຂ້າມກັບ "ລາວເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດທີ່ດີແລະຂ້ອຍກໍ່ດີໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງ." Justin ແລະຂ້ອຍໄດ້ເສີມສ້າງເຊິ່ງກັນແລະກັນ, ສະນັ້ນມັນອະນຸຍາດໃຫ້ພວກເຮົາເປັນຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແລະແບ່ງປັນສິ່ງຕ່າງໆ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນນັ້ນຫມາຍຄວາມວ່າລາວເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການເງິນແລະການຕະຫຼາດ, ໃນຂະນະທີ່ຂ້ອຍສຸມໃສ່ການຂາຍແລະລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງ.

ແຕ່ນັ້ນບໍ່ແມ່ນຍ້ອນປະສົບການຂອງພວກເຮົາໂດຍວິທີໃດກໍ່ຕາມ. ພວກເຮົາຕ້ອງຮຽນຮູ້ທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ພື້ນຖານ. ສິ່ງນັ້ນເປັນຄວາມຈິງເມື່ອພວກເຮົາເຕີບໃຫຍ່. ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາເລີ່ມເຕີບໃຫຍ່ແລະຕ້ອງຈ້າງຄົນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບເຫັນວິທີທີ່ຍາກທີ່ການຈ້າງບາງຄົນໂດຍອີງໃສ່ຊີວະປະຫວັດຫຍໍ້, ຜູ້ທີ່ມີປະສົບການດ້ານການຕະຫຼາດຫຼາຍສິບປີມັກຈະເປັນການຈ້າງທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າການຈ້າງຄົນທີ່ຍັງນ້ອຍແລະຫິວແລະມີປະສົບການຫນ້ອຍ. ບາງຄົນທີ່ມີຈິດໃຈທີ່ດີຂຶ້ນ, ຈະເຮັດຫຍັງ ແລະ ທຸກຢ່າງ ແລະຈະເຮັດວຽກໃນກົ້ນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີຫນຶ່ງທີ່ຍາກ.

Knox: ຖ້າເຈົ້າບໍ່ຊອກຫາປະສົບການດ້ານວິຊາຊີບຂອງໃຜຜູ້ໜຶ່ງ ເຈົ້າຈະຊອກຫາແນວຄິດ ແລະ ພອນສະຫວັນທີ່ຖືກຕ້ອງໄດ້ແນວໃດ?

ປຸ່ມ: ມັນຍາກແທ້ໆ. ພວກ​ເຮົາ​ໄດ້​ເຮັດ​ຜິດ​ພາດ​ຫຼາຍ​ຢ່າງ, ດັ່ງ​ນັ້ນ​ຫຼາຍ​ສິ່ງ​ທີ່​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ເວົ້າ​ໃນ​ມື້​ນີ້​ແມ່ນ hindsight 20/20 ແລະ​ຖອດ​ຖອນ​ບົດ​ຮຽນ​ທີ່​ໄດ້​ຮຽນ​ຮູ້. ການຈ້າງຄັ້ງທໍາອິດຂອງພວກເຮົາແມ່ນເປັນຈ້າງທີ່ບໍ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາທີ່ມີຊື່ສຽງ, ແລະພວກເຮົາຕ້ອງຍ້າຍອອກໄປຢ່າງໄວວາຈາກພວກເຂົາ. ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຈະຊອກຫາໂດຍປົກກະຕິບໍ່ແມ່ນຕົວສ້າງຊີວະປະຫວັດ. ບໍ່ແມ່ນບາງຄົນທີ່ເຮັດສິ່ງທີ່ຖືກຕ້ອງຫຼືກວດເບິ່ງກ່ອງທີ່ຖືກຕ້ອງ, ສະເຫມີຊອກຫາການສົ່ງເສີມຕໍ່ໄປ. ບາງຄົນທີ່ສຸມໃສ່ຫົວຂໍ້ຫຼືບາງຄົນທີ່ສຸມໃສ່ການສົ່ງເສີມແມ່ນພຽງແຕ່ທຸງສີແດງຂະຫນາດໃຫຍ່ສໍາລັບຂ້ອຍ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ບາງ​ຄົນ​ທີ່​ຄ້າຍ​ຄື​ກັນ, “ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຈະ​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ຫຍັງ. ຂ້ອຍບໍ່ສົນໃຈຫົວຂໍ້ຂອງຂ້ອຍ. ຂ້ອຍບໍ່ສົນໃຈເງິນເດືອນຂອງຂ້ອຍ. ຂ້ອຍພຽງແຕ່ຕ້ອງການຊ່ວຍ. ຂ້ອຍຖືກໄລ່ອອກຫຼາຍກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ພວກເຈົ້າກຳລັງເຮັດ. ຂ້ອຍສາມາດເຮັດຫຍັງໄດ້ແດ່?” ຖ້າເຈົ້າສາມາດພົບຄົນປະເພດນັ້ນໄດ້, ເຕັ້ນໄປຫາເຂົາເຈົ້າຕະຫຼອດຊີວິດທີ່ຮັກແພງ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະເປັນຈ້າງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານເຄີຍເຮັດ.

ສິ່ງອື່ນທີ່ຂ້ອຍເວົ້າທີ່ກົງກັນຂ້າມກັບສະຕິປັນຍາແບບດັ້ງເດີມແມ່ນວ່າຫມູ່ເພື່ອນແລະຄອບຄົວເປັນຜູ້ຈ້າງທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຄົນເຫຼົ່ານັ້ນແມ່ນຜູ້ທີ່ເຈົ້າຮູ້ຈັກຢ່າງສະໜິດສະໜົມ ແລະຮູ້ຈັກເຈົ້າຢ່າງສະໜິດສະໜົມ. ພວກເຂົາແມ່ນຄົນທີ່ເຈົ້າ, ໃນທາງທິດສະດີ, ສາມາດໄວ້ວາງໃຈໄດ້. ພວກເຂົາເປັນຄົນທີ່ຈະປະຕິບັດມັນຫຼາຍກວ່າວຽກ. ຂ້ອຍຄິດວ່ານັ້ນເປັນສ່ວນໜຶ່ງອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງຊີວິດການເລີ່ມຕົ້ນ-ການຊອກຫາຄົນທີ່ຖືວ່າມັນຫຼາຍກວ່າວຽກ.

Knox: ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງການເລີ່ມຕົ້ນ, ທ່ານແນະນໍາຜູ້ປະກອບການໃຫ້ຮັບມືກັບສິ່ງທ້າທາຍທີ່ບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍເຫຼົ່ານັ້ນແນວໃດ?

ປຸ່ມ: ມັນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຄິດຢູ່ນອກກ່ອງແລະໃຊ້ກົນລະຍຸດສອງສາມຢ່າງ. ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງມີຄວາມປາຖະຫນາ insatiable ນີ້ທີ່ຈະຮຽນຮູ້. ເຈົ້າຕ້ອງການຢາກເວົ້າກັບທຸກຄົນ ແລະທຸກຄົນ, ແລະພຽງແຕ່ຮຽນຮູ້ວ່າເຂົາເຈົ້າເປັນໃຜ, ເຂົາເຈົ້າກໍາລັງເຮັດຫຍັງ, ເຮັດແນວໃດເຂົາເຈົ້າເຮັດມັນ ແລະເປັນຫຍັງເຂົາເຈົ້າເຮັດມັນ. ຄວາມຢາກຮູ້ຢາກເຫັນນັ້ນຕ້ອງຢູ່ໃນ DNA ຂອງທ່ານ. ອັນທີສອງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຂົ້າໄປໃນຈິດໃຈຂອງຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ໂດຍນໍາໃຊ້ເຫດຜົນທໍາອິດຂອງ Silicon Valley. ເຈົ້າຕ້ອງເຂົ້າມາຖາມຄໍາຖາມເຊັ່ນ: “ເປັນຫຍັງເຈົ້າຈຶ່ງເຮັດແບບນັ້ນອີກ? ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງສຳຄັນ?” ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບຄໍາຕອບຂອງເຂົາເຈົ້າເປັນພຣະກິດຕິຄຸນ, ແຕ່ຄິດໂດຍຜ່ານຄໍາຕອບຂອງເຂົາເຈົ້າແລະເວົ້າວ່າ, "ມັນສົມເຫດສົມຜົນບໍ?" ຫຼືມີວິທີທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຄິດກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ຫຼືເຮັດສິ່ງນີ້ບໍ? ນັ້ນແມ່ນຈຸດສຸດຍອດຂອງການປະດິດສ້າງ. ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບການຊອກຫາຊ່ອງຫວ່າງແລະການຊອກຫາສະຖານທີ່ທີ່ທ່ານສາມາດມີໂອກາດທີ່ຈະເຮັດບາງສິ່ງບາງຢ່າງພິເສດ.

Knox: ໃນຂະນະທີ່ທຸລະກິດເລີ່ມຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງໄວວາ, ທ່ານສະເຫມີມີຈຸດປະສົງທີ່ຈະຂາຍທຸລະກິດໃນບາງຈຸດບໍ?

ປຸ່ມ: ມັນແນ່ນອນແມ່ນແຜນການ. ພວກ​ເຮົາ​ບໍ່​ໄດ້​ຕ້ອງ​ການ​ທີ່​ຈະ​ເປັນ​ການ​ປຽບ​ທຽບ​ຂອງ Ben ແລະ Jerry ຂອງ​ຂາຍ​ກະ​ສີ​ຄີມ​ກ້ອນ 60 ປີ​ຈາກ​ນີ້​. ມັນແມ່ນຄວາມຕັ້ງໃຈຂອງພວກເຮົາທີ່ຈະອອກຈາກມື້ຫນຶ່ງ. ສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈກ່ຽວກັບເລື່ອງຂອງພວກເຮົາແມ່ນພວກເຮົາມີການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ບ້າໆທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຈາກ 2 ລ້ານໂດລາໃນຍອດຂາຍໃນປີ 2015 ມາເປັນຫຼາຍກວ່າ 350 ລ້ານໂດລາໃນການຂາຍລາຍຍ່ອຍໃນປີ 2017. ນັ້ນແມ່ນໃນໄລຍະສອງປີຈາກ 2 ລ້ານໂດລາຫາ 350 ລ້ານໂດລາ. ມັນເປັນເສັ້ນໂຄ້ງການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອທີ່ສຸດທີ່ຂ້ອຍເຄີຍເຫັນ. ເພື່ອເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມັນແລະມີບ່ອນນັ່ງຢູ່ໃນໂຕະ, ມັນຫນ້າປະຫລາດໃຈ. ການຫຼຸດລົງແມ່ນພວກເຮົາເຕີບໂຕໄວເກີນໄປທີ່ຈະໄດ້ມາ. ເມື່ອທ່ານເຕີບໂຕໄວນັ້ນ, ມັນບໍ່ແມ່ນເສັ້ນເທົ່າກັບຈາກ 2 ລ້ານໂດລາຫາ 20 ລ້ານໂດລາຫາ 50 ລ້ານໂດລາຫາ 75 ລ້ານໂດລາຫາ 100 ລ້ານໂດລາ. ນັ້ນແມ່ນເສັ້ນໂຄ້ງການເຕີບໂຕມາດຕະຖານທີ່ບໍລິສັດສາມາດຫໍ່ຫົວຂອງພວກເຂົາໄດ້. ຈາກ 2 ລ້ານໂດລາຫາ 300 ລ້ານໂດລາ, ບໍ່ມີໃຜສາມາດຫໍ່ຫົວຂອງພວກເຂົາໄດ້. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຂໍ້ສະເໜີໃນປີ 2017 ເພື່ອຂາຍບໍລິສັດໃນລາຄາ 50 ລ້ານໂດລາສະຫະລັດ. ພວກ​ເຮົາ​ຍ່າງ​ອອກ​ຈາກ​ຫ້ອງ​ຖາມ​ວ່າ​ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຫມາຍ​ຄວາມ​ວ່າ​ຈະ​ເພີ່ມ​ໃນ​ສູນ​ອື່ນ​ບໍ່​ມີ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນປີ 2018 ແລະ 2019, ພວກເຮົາປະເຊີນກັບການຫຼຸດລົງຂອງປີຕໍ່ປີເພາະວ່ານັ້ນແມ່ນເວລາທີ່ການແຂ່ງຂັນເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດ. ພວກເຮົາຢູ່ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງຂອງເສັ້ນໂຄ້ງການຂະຫຍາຍຕົວ. ເຖິງແມ່ນວ່າເຈົ້າເຮັດໄດ້ 250 ລ້ານໂດລາ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເມື່ອທຽບກັບເວລາທີ່ເຈົ້າເຮັດໄດ້ 300 ລ້ານໂດລາໃນປີກ່ອນ. ພວກເຮົາມີຂະບວນການຂາຍທີ່ຍາກເພາະວ່າພວກເຮົາເຕີບໂຕໄວເກີນໄປທີ່ຈະຂາຍໃນຈຸດສູງສຸດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຕ້ອງຂາຍໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາພະຍາຍາມອະທິບາຍການຫຼຸດລົງຂອງປີຕໍ່ປີແລະວິທີທີ່ພວກເຮົາຮັກສາສະຖຽນລະພາບຂອງທຸລະກິດ. ມັນແມ່ນແຜນການທີ່ຈະຂາຍສະ ເໝີ, ແຕ່ແຜນການທີ່ວາງໄວ້ທີ່ດີທີ່ສຸດມັກຈະຜິດພາດ.

Knox: ທ່ານໄດ້ເອົາບົດຮຽນທີ່ຫາໄດ້ຍາກເຫຼົ່ານັ້ນແນວໃດກ່ຽວກັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ Halo Top ແລະນໍາໃຊ້ພວກມັນເຂົ້າໃນທຸລະກິດຕໍ່ໄປຂອງທ່ານກັບ GATSBY?

ປຸ່ມ: ການໂຍກຍ້າຍຕື່ມອີກທີ່ຂ້ອຍໄດ້ຮັບຈາກສິ່ງທີ່ຂ້ອຍເອີ້ນວ່າມໍລະດົກ Halo Top ແລະການຂາຍ, ໂຊກດີທີ່ມັນຮູ້ສຶກ. ພວກ​ເຮົາ​ໄດ້​ເຮັດ​ວຽກ​ຫາງ​ຂອງ​ພວກ​ເຮົາ​ອອກ​ແລະ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ເຊື່ອ​ວ່າ​ທ່ານ​ເຮັດ​ໃຫ້​ໂຊກ​ຂອງ​ທ່ານ​ເອງ​ໃນ​ຊີ​ວິດ. ​ແຕ່​ມັນ​ຮູ້ສຶກ​ຄື​ວ່າ​ອັນ​ນັ້ນ​ບາງ​ໆ​ເທົ່າ​ກັບ​ໃບ​ຫນວດ​ໃນ​ແງ່​ຂອງ​ການ​ປະສົບ​ຄວາມ​ສຳ​ເລັດ​ຫຼື​ຄວາມ​ລົ້ມ​ເຫລວ. ໂຊກດີທີ່ພວກເຮົາລົ້ມຢູ່ເບື້ອງຂວາຂອງ razor ນັ້ນ.

ຢູ່ທີ່ Halo Top ທີ່ເປັນມໍລະດົກ, ພວກເຮົາບໍ່ເຄີຍກໍານົດວັດທະນະທໍາຂອງບໍລິສັດໂດຍການຂຽນພາລະກິດຂອງບໍລິສັດຫຼືສິ່ງທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ພວກ​ເຮົາ​ມີ​ຄວາມ​ຄຽດ​ແຄ້ນ​ທີ່​ຈະ​ເປັນ​ສິ່ງ​ທີ່​ພວກ​ເຮົາ​ເອີ້ນ​ວ່າ ການ​ຕ້ານ​ການ​ບໍ​ລິ​ສັດ ແລະ​ບໍ່​ມີ​ບັນ​ດາ​ທາງ​ການ​ບໍ​ລິ​ສັດ ຫຼື​ເຄື່ອງ​ຈັກ bureaucratic ທີ່​ເຮັດ​ໃຫ້​ທຸກ​ສິ່ງ​ທຸກ​ຢ່າງ​ຊ້າ​ລົງ. ພວກເຮົາຕ້ອງການຢາກຢູ່ຢ່າງຄ່ອງແຄ້ວ. ແຕ່ເມື່ອທ່ານເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນ, ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ເຊັ່ນພາລະກິດຂອງບໍລິສັດກາຍເປັນສິ່ງສໍາຄັນເພາະວ່າໃນບາງຈຸດທ່ານບໍ່ມີຄວາມສໍາພັນສ່ວນຕົວກັບທຸກໆຄົນ. ສິ່ງ​ທີ່​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ຮຽນ​ຮູ້​ໃນ hindsight​, ແມ່ນ​ມີ​ຄວາມ​ສົມ​ດູນ​. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະສ້າງພື້ນຖານອັນແຂງແກ່ນໃນດ້ານຄົນແລະທີມງານ, ພ້ອມທັງວັດທະນະ ທຳ ແລະພາລະກິດທີ່ທ່ານສາມາດສ້າງໄດ້. ຖ້າທ່ານໄດ້ເຮັດສິ່ງນັ້ນ, ເມື່ອເຈົ້າປະເຊີນກັບເວລາທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ, ມັນສາມາດເປັນແສງສະຫວ່າງນໍາພາຜ່ານວັນທີ່ມືດມົວ, ເປັນດາວທາງເຫນືອທີ່ເຈົ້າເບິ່ງໄປ.

ບົດຮຽນທີສອງແມ່ນສຸມໃສ່ຂະບວນການຢ່າງແທ້ຈິງແລະບໍ່ແມ່ນຜົນໄດ້ຮັບ: ການເດີນທາງ, ບໍ່ແມ່ນຈຸດຫມາຍປາຍທາງ. ສຸມໃສ່ພຽງແຕ່ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມ, ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຢູ່ນອກການຄວບຄຸມຂອງທ່ານ. ມັນເປັນສິ່ງທ້າທາຍສໍາລັບຂ້ອຍ. ພວກເຮົາທັງຫມົດແມ່ນມະນຸດແລະມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະສະກັດສຽງພາຍນອກນັ້ນ, ບໍ່ສຸມໃສ່ຄູ່ແຂ່ງຂອງທ່ານ, ບໍ່ຢູ່ໃນ LinkedIn ແລະສັງເກດການເປັນຫ່ວງກ່ຽວກັບຜູ້ທີ່ຫາເງິນ $ 10 ລ້ານ Series A. ສຽງດັງສາມາດເປັນພິດຕໍ່ສິນລະທໍາຂອງທ່ານ. ແລະສະຖານະຂອງຈິດໃຈຂອງທ່ານ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການສຸມໃສ່ສິ່ງທີ່ທີມງານຂອງທ່ານເຮັດໄດ້ດີທີ່ສຸດ. ສຸມໃສ່ຂະບວນການແລະການຄວບຄຸມສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມ. ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະມີລະບຽບວິໄນເພື່ອເຮັດແນວນັ້ນ. ສຳ ລັບຂ້ອຍ, ມັນແມ່ນການທົບທວນຄືນສິ່ງນັ້ນຢ່າງເປັນປົກກະຕິແລະປູກຝັງສິ່ງນັ້ນໃນອົງກອນ.

Knox: ແມ່ນຫຍັງເປັນແຮງບັນດານໃຈສໍາລັບການເປີດຕົວ GATSBY Chocolate ເປັນບໍລິສັດຕໍ່ໄປຂອງເຈົ້າ?

ປຸ່ມ: ມື້ທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດໃນຊີວິດການເລີ່ມຕົ້ນແມ່ນຄວາມອິດເມື່ອຍ, ເປັນມື້ທຳອິດທີ່ມັນເປັນພຽງເຈົ້າ ແລະທີມງານນ້ອຍໆ. ມັນສະໜິດສະໜິດສະໜິດສະໜົມກັນຫຼາຍ, ແຕ່ມັນເປັນສິ່ງທີ່ມັກທີ່ສຸດຂອງຂ້ອຍ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ລືມ​ແນ່​ນອນ​ພຽງ​ແຕ່​ວ່າ​ມັນ​ເປັນ​ການ​ຍາກ​ລໍາ​ບາກ​. ແຕ່​ຕອນ​ນີ້​ຂ້ອຍ​ກັບ​ຄືນ​ໄປ​ສູ່​ມັນ, ຂ້ອຍ​ບໍ່​ສາມາດ​ມີ​ຄວາມ​ສຸກ​ໄດ້, ແຕ່​ມັນ​ບໍ່​ງ່າຍ.

ກັບທີມງານ GATSBY, ພວກເຮົາຖາມຕົວເອງວ່າພວກເຮົາຕ້ອງການເຮັດຫຍັງຕໍ່ໄປ. ພວກ​ເຮົາ​ມີ​ການ​ບໍ່​ມີ​ການ​ແຂ່ງ​ຂັນ​ດັ່ງ​ນັ້ນ​ພວກ​ເຮົາ​ບໍ່​ສາ​ມາດ​ໄດ້​ຮັບ​ກັບ​ຄືນ​ໄປ​ບ່ອນ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ​ສີ​ຄີມ​ກ້ອນ​, ແຕ່​ວ່າ​ສິ່ງ​ໃດ​ນອກ​ຂອງ​ກະ​ສິ​ກໍາ​ແມ່ນ​ເກມ​ທີ່​ຍຸດ​ຕິ​ທໍາ​. ພວກເຮົາໄດ້ເບິ່ງຫຼາຍປະເພດ. ໃນທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາໄດ້ຕົກລົງໃສ່ຊັອກໂກແລັດດ້ວຍເຫດຜົນສອງຢ່າງ. ອັນດັບຫນຶ່ງ, ບໍ່ມີຊັອກໂກແລັດທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາອື່ນໆ. ເຖິງແມ່ນວ່າຊັອກໂກແລັດທີ່ມີນ້ໍາຕານຕ່ໍາເຊັ່ນ Lily's ມີແຄລໍລີ່ເກືອບເທົ່າກັບຍີ່ຫໍ້ເຊັ່ນ Hershey's. ອັນດັບສອງແມ່ນຂະຫນາດຂອງລາງວັນ. ຕະຫຼາດຊັອກໂກແລັດໃນສະຫະລັດແມ່ນໃຫຍ່ກວ່າຕະຫຼາດນ້ຳກ້ອນທົ່ວໂລກສອງເທົ່າ. ທ້ອງຟ້າແມ່ນຂອບເຂດຈໍາກັດກັບນະວັດຕະກໍາທີ່ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໄດ້ແລະມັນຈະກາຍເປັນປະເພດທີ່ມ່ວນຊື່ນທີ່ຈະຕໍ່ສູ້ກັບ.

Knox: ເມື່ອທ່ານຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບປະເພດ, ເຈົ້າເລີ່ມຈັດການກັບຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແນວໃດ?

ປຸ່ມ: ມັນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຫຼັກແລະສູດຫຼັກ. ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງປີໃນການພັດທະນາສູດຂອງພວກເຮົາແລະນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ທ່ານພະຍາຍາມເຮັດທຸກສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນແຄລໍລີ່. ນີ້​ບໍ່​ແມ່ນ​ວິ​ທະ​ຍາ​ສາດ​ລູກ​ສອນ​ໄຟ​ສໍາ​ລັບ​ຄົນ​ໃນ​ຊ່ອງ​ນີ້​, ແຕ່​ວ່າ​ທ່ານ​ພະ​ຍາ​ຍາມ​ຕັດ​ນ​້​ໍາ​ຕານ​, ເພີ່ມ​ທາດ​ໂປຼ​ຕີນ​, ເພີ່ມ​ເສັ້ນ​ໄຍ​ແລະ​ການ​ຕັດ​ໄຂ​ມັນ​ທີ່​ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ເຮັດ​ໄດ້​. ໃນຕອນທ້າຍຂອງມື້, ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການໃຈ. ທ່ານຕັ້ງເປົ້າທີ່ຈະໄປຮອດຈຸດທີ່ຜະລິດຕະພັນຕົວມັນເອງຈະຮັກສາເກືອບທຸກຄົນທີ່ພະຍາຍາມມັນເພາະວ່າພວກເຂົາພຽງແຕ່ຖືກລະເບີດອອກໂດຍວິທີການທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງແລະໂພຊະນາການ.

ເມື່ອທ່ານເຮັດແນວນັ້ນ, ໄລຍະທີສອງຂອງນະວັດຕະກໍາແມ່ນເພື່ອກາຍເປັນນະວັດຕະກໍາໃນທົ່ວຫຼາຍມິຕິ. ບໍ່ມີໃຜມີແຄລໍລີ່ຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໄດ້ອີກແດ່ທີ່ຈະຍູ້ຊອງໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບລົດຊາດຫຼືຮູບແບບນອກເຫນືອໄປຈາກໂພຊະນາການ? ໃນໄລຍະໃກ້ໆນີ້, ພວກເຮົາຈະອອກຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມີໂພຊະນາການ, ແຕ່ຍັງຈະເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນແປກໃຈແລະມີຄວາມສຸກກັບສິ່ງທີ່ໃຫມ່ຫຼາຍໃນດ້ານລົດຊາດແລະຮູບແບບ.

Knox: ເມື່ອທ່ານມີຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງນັ້ນ, ເຈົ້າຄິດແນວໃດກ່ຽວກັບທາງເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງເພື່ອເຮັດການແຈກຢາຍ?

ປຸ່ມ: ສໍາລັບຍີ່ຫໍ້ໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານ. ມັນບໍ່ຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະໄດ້ລູກຄ້າຈົນກ່ວາຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານຈະຮັກສາລູກຄ້ານັ້ນ. ຖ້າເຈົ້າບໍ່ຮອດເກນນັ້ນ, ຂ້ອຍຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາໜຶ່ງໂດລາ ຫຼືໜຶ່ງວິນາທີເພື່ອຫາໃຜ. ຈົນກ່ວາເຈົ້າໄດ້ບັນລຸເປົ້າຫມາຍດັ່ງກ່າວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານເບິ່ງຢູ່ໃນແນວຕັ້ງລາຍຮັບທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຫຼົ່ານັ້ນ.

ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າບໍ່ມີການສຸມໃສ່ການກໍາໄລເກືອບພຽງພໍ, ໂດຍສະເພາະເສດຖະກິດຫນ່ວຍຂອງທ່ານ, ແລະມີສຸຂະພາບດີ, ອັດຕາກໍາໄລລວມ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ ຈຸດສຸມແມ່ນກ່ຽວກັບລາຍຮັບ ແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງລາຍຮັບທີ່ຊຸກຍູ້ການປະເມີນມູນຄ່າຂອງທ່ານ. ແລະນັ້ນເຮັດໃຫ້ຍີ່ຫໍ້ "ປະສົບຜົນສໍາເລັດ" ທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກໍາໄລທີ່ພວກເຂົາກໍາລັງສູນເສຍຫຼາຍສິບລ້ານໂດລາຕໍ່ປີ, ແລະແມ້ກະທັ້ງສາທາລະນະ.

ນັ້ນເປັນພຽງແຕ່ບ້າກັບຂ້ອຍ. ນັ້ນບໍ່ໄດ້ໝາຍຄວາມວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດປະສົບຄວາມສຳເລັດໄດ້ໃນແບບນັ້ນ, ແຕ່ມັນຄືກັບການພະຍາຍາມຈັບຟ້າຜ່າໃສ່ຂວດ ແລະຊະນະຫວຍ. ຫຼືທ່ານສາມາດພະຍາຍາມຈັດຕໍາແຫນ່ງຕົວທ່ານເອງສໍາລັບໂອກາດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຄວາມສໍາເລັດ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ແທນທີ່ຈະໂຊກດີທີ່ມັນເກີດຂຶ້ນ. ຖ້າທ່ານສຸມໃສ່ການກໍາໄລ, ໂດຍສະເພາະເສດຖະກິດຫນ່ວຍງານພາຍໃນຊ່ອງທາງລາຍຮັບ, ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ. ຢ່າໄລ່ຫຼາຍລ້ານໂດລາໃນລາຍໄດ້ D2C, ຕົວຢ່າງ, ຖ້າມັນຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍເພື່ອໃຫ້ໄດ້ສິ່ງນັ້ນ. ຂ້ອຍຮູ້ຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຮັດການຂາຍ 20 ລ້ານໂດລາແຕ່ໃຊ້ 20 ລ້ານໂດລາໃນການຕະຫຼາດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການຂາຍເຫຼົ່ານັ້ນ. ທ່ານກໍາລັງເຮັດວຽກທັງຫມົດນີ້ແລະຄວາມພະຍາຍາມທັງຫມົດນີ້, ແລະທ່ານແມ່ນພຽງແຕ່ hamster ສຸດລໍ້, ເນື່ອງຈາກວ່າໃນຕອນທ້າຍຂອງມື້, ທ່ານຍັງມີສູນຫຼືຫນ້ອຍຖ້າຫາກວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຜົນກໍາໄລ. ນັ້ນແມ່ນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີທີ່ຍາກແລະມີຄວາມສົນໃຈຢ່າງໃກ້ຊິດກັບ GATSBY.

ທີ່ມາ: https://www.forbes.com/sites/daveknox/2022/06/20/this-ex-lawyer-disrupted-the-ice-cream-category-with-halo-top-ice-cream-and- is-now-taking-aim-at-chocolate-with-his-new-low-calorie-brandgatsby-chocolate/