ພະສົງຊາວ Zen ຂອງຊາວຫວຽດນາມ Thích Nhất Hạnh (1926-2022), ຜູ້ສະໜັບສະໜູນ ແລະ ຄູສອນກ່ຽວກັບການກິນອາຫານຢ່າງມີສະຕິ ເຄີຍເວົ້າວ່າ: “ເມື່ອປະຕິບັດຈົນເຕັມທີ່, ການກິນດ້ວຍສະຕິຈະປ່ຽນການກິນອາຫານງ່າຍໆໃຫ້ກາຍເປັນປະສົບການທາງວິນຍານ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາຮູ້ບຸນຄຸນຢ່າງເລິກເຊິ່ງຕໍ່ທຸກສິ່ງທີ່ໄດ້ໄປ. ເຂົ້າໄປໃນການສ້າງອາຫານເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມເຂົ້າໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບຄວາມສໍາພັນລະຫວ່າງອາຫານຢູ່ໃນຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາ, ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາເອງ, ແລະສຸຂະພາບຂອງໂລກຂອງພວກເຮົາ."
ດ້ວຍການປະຕິບັດອຸດສາຫະກຳທີ່ທັນສະໄໝໃນຂະແໜງສະບຽງອາຫານ ໄດ້ປະກອບສ່ວນໃຫ້ແກ່ບັນຫາຕ່າງໆທາງດ້ານສັງຄົມ, ເສດຖະກິດ ແລະ ການເມືອງ ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເຊື່ອມໂຊມຂອງສິ່ງແວດລ້ອມຈາກການນຳໃຊ້ນ້ຳບໍ່ຍືນຍົງ ແລະ ມົນລະພິດທາງນ້ຳ, ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ມົນລະພິດສິ່ງແວດລ້ອມ, ມົນລະພິດແລະການສູນເສຍຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດ - ສະບຽງອາຫານ. ສິ່ງເສດເຫຼືອພຽງແຕ່ຜະລິດ 3.3 ຕື້ໂຕນຂອງຄາບອນໄດອອກໄຊໃນແຕ່ລະປີ - ຜູ້ບໍລິໂພກແລະນັກລົງທຶນເລີ່ມຮັບຮູ້ວ່າເງິນໂດລາທີ່ໃຊ້ໃນອາຫານແລະການກະສິກໍາສາມາດຊ່ວຍແກ້ໄຂຫຼືສືບຕໍ່ບັນຫາຫຼາຍໃນໂລກໃນປະຈຸບັນ.
ກຸ່ມ Kirchner ອາຍຸ 40 ປີ, ທະນາຄານການຄ້າແບບດັ້ງເດີມແລະບໍລິສັດທີ່ປຶກສາຮ້ານ, ແລະ Kirchner Asset Management, ພະແນກການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງຊັບສິນເອກະຊົນແລະກອງທຶນທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການຄຸ້ມຄອງທຶນການລົງທືນທີ່ບໍ່ມີປະສິດທິພາບແລະສິ້ນສຸດແລະກອງທຶນເອກະຊົນ. ດ້ວຍຈຸດສຸມ ຢູ່ໃນພື້ນທີ່ທຸລະກິດກະສິກໍາອາຫານ, ກໍາລັງໃຊ້ແນວຄວາມຄິດຂອງອາຫານທີ່ມີສະຕິເພື່ອນໍາພາການສະຫນັບສະຫນູນບໍລິສັດຫຼັກຊັບຂອງຕົນ, ປະຕິບັດຕາມຈັນຍາບັນການລົງທຶນທີ່ມີສະຕິຂອງ Kirchner ທີ່ເອີ້ນວ່າ "Kirchner Impact Model."
ອີງຕາມການ Blair Kirchner, ຜູ້ຈັດການແລະຫົວຫນ້າຮ່ວມຂອງກິດຈະກໍາຜົນກະທົບຂອງກຸ່ມ Kirchner, ຮູບແບບຜົນກະທົບ Kirchner ຫມາຍເຖິງວິທີການ "ລາຍຮັບແລະການກັບຄືນ" ຂອງ Kirchner "ທີ່ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນຄຸນຄ່າຂອງ Kirchner ແລະວັດທະນະທໍາທີ່ເຫັນອົກເຫັນໃຈຂອງການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງການສ້າງມູນຄ່າແລະການສົ່ງເສີມມູນຄ່າໃນທົ່ວ. ກິດຈະກໍາທັງຫມົດຂອງຕົນ: ການຄ້າ, ການກຸສົນແລະຜົນກະທົບ."
"ເມື່ອພວກເຮົາເບິ່ງມັນ, ທຸກໆທຸລະກິດສາມາດປັບປຸງໄດ້, ແລະທຸກໆທຸລະກິດຄວນປັບປຸງໂລກ," Kirchner ເວົ້າ.
Tim Lee, ປະທານບໍລິສັດ Kirchner Asset Management ຜູ້ພັດທະນາຍຸດທະສາດອາຫານຈິດໃຈ, ອະທິບາຍວ່າ ໃນຂະນະທີ່ Kirchner Impact Model ມີຈຸດປະສົງດຽວກັນໃນທົ່ວທຸກກຸ່ມອຸດສາຫະກໍາທີ່ກຸ່ມບໍລິສັດ Kirchner ດໍາເນີນງານ, ການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດ Mindful Food ແມ່ນເຫມາະສົມກັບອາຫານ ແລະກະສິກໍາ. ອຸດສາຫະກໍາ, ໃນທີ່ Kirchner ມີຄວາມຊໍານານໂດເມນທີ່ເຂັ້ມແຂງໂດຍສະເພາະແລະບັນທຶກການຕິດຕາມ (Health & Life Sciences ເປັນອື່ນໆ).
ທ່ານ Lee ອະທິບາຍວ່າ "ເປົ້າຫມາຍຂອງອາຫານທີ່ມີສະຕິແມ່ນເພື່ອປັບປຸງຢ່າງຫ້າວຫັນຕໍ່ໂອກາດຂອງຄວາມສໍາເລັດທາງການຄ້າສໍາລັບບໍລິສັດອາຫານແລະກະສິກໍາທີ່ມີທ່າແຮງສໍາລັບຜົນກະທົບທາງສັງຄົມໃນທາງບວກ," Lee ອະທິບາຍ. "ການນໍາໃຊ້ວິທີການນີ້, ພວກເຮົານໍາໃຊ້ວິທີການທີ່ມີໂຄງສ້າງທີ່ພວກເຮົາສະຫນັບສະຫນູນແລະເພີ່ມມູນຄ່າໃຫ້ແກ່ບໍລິສັດອາຫານແລະກະສິກໍາ (ແລະຜູ້ມີສ່ວນຮ່ວມຂອງພວກເຂົາ) ໃນທຸກຂັ້ນຕອນຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຈົນເຖິງການອອກ."
Kirchner ໄດ້ນໍາໃຊ້ແນວຄວາມຄິດຂອງອາຫານທີ່ມີສະຕິປັນຍາໃນທົ່ວການຮ່ວມມືກັບທຸລະກິດກະສິກໍາລວມທັງ Dehy Alfalfa Mills, ຂອງ Arlington Nebraska, ຜູ້ສະຫນອງຊັ້ນນໍາຂອງສ່ວນປະກອບຂອງ alfalfa, ການຮ່ວມມືກັບ Red Sea Farms ໃນຕາເວັນອອກກາງທີ່ສຸມໃສ່ການຄ້າຂອງການຄົ້ນຄວ້າກະສິກໍານ້ໍາເຄັມໃນ. ພາກພື້ນທີ່ຂາດແຄນນ້ໍາແລະໃນ Kirchner Food Fellowship ຂອງຕົນ, ໂຄງການການລົງທຶນຜົນກະທົບທີ່ນັກສຶກສານໍາພາໂດຍມະຫາວິທະຍາໄລທີ່ຊອກຫາ, ສະຫນອງທຶນແລະການຊ່ວຍເຫຼືອທຸລະກິດກະສິກໍາທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສັງຄົມໂດຍຜ່ານການຝຶກອົບຮົມການຈັດສັນທຶນໃນຂະນະທີ່ໃຫ້ນັກຮຽນມີການຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບການລົງທຶນຂອງການລົງທຶນ.
ປະຈຸບັນນີ້ Kirchner Food Fellowship ດໍາເນີນງານຢູ່ໃນເມັກຊິໂກ, ອາເມລິກາກາງ ແລະ ສະຫະລັດອາເມຣິກາ ແລະເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ເປີດຕົວຊຸດປະຖົມມະລຶກຂອງຕົນສໍາລັບວິທະຍາໄລແລະມະຫາວິທະຍາໄລປະຫວັດສາດສີດໍາ (HBCUs) ໂດຍການຮ່ວມມືກັບມູນນິທິການຄົ້ນຄວ້າອາຫານແລະການກະສິກໍາ (FFAR), ມູນນິທິ Rockefeller ແລະ Burroughs- ກອງທຶນ Wellcome, ເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນການພັດທະນາຂອງນັກການເງິນກະສິກໍາໃນອະນາຄົດແລະປະກອບສ່ວນກັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະການລວມຢູ່ໃນອຸດສາຫະກໍາ, ແລະປະຈຸບັນກໍາລັງເຮັດວຽກກັບສະມາຊິກຈາກ Florida A&M University, Morgan State University ແລະ Xavier University.
ບໍ່ດົນມານີ້ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຈັບ Tim Lee ແລະ Blair Kirchner ເພື່ອຊອກຫາເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ໃຈ.
Daphne Ewing-Chow: Tim, ເຈົ້າສາມາດບອກຂ້ອຍໄດ້ບໍວ່າວິທີການຂອງ Mindful Food ມີຄວາມຊ່ຽວຊານຫຼາຍກວ່າຮູບແບບຜົນກະທົບ Kirchner?
Tim Lee: ຂັ້ນຕອນທໍາອິດໃນອາຫານຈິດໃຈແມ່ນເພື່ອຕ້ານການລໍ້ລວງທີ່ຈະຄິດວ່າ "ຖ້າທ່ານສ້າງມັນ, ພວກເຂົາຈະມາ," ຫຼືວ່າການແກ້ໄຂທີ່ດີຈະແປເປັນທຸລະກິດທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດ. ໃນຂະນະທີ່ນີ້ໃຊ້ໄດ້ກັບທຸກໆທຸລະກິດທຸລະກິດ, ພວກເຮົາພົບວ່າການລໍ້ລວງແມ່ນແຂງແຮງໂດຍສະເພາະໃນອາຫານແລະການກະສິກໍາ, ອາດຈະເປັນຍ້ອນວ່າມີປາກຫຼາຍຕື້ເພື່ອລ້ຽງດ້ວຍພຽງແຕ່ຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະມາເຖິງ.
Ironically, ມັນແມ່ນຂະຫນາດ sheer ແລະລັກສະນະທົ່ວໂລກຂອງອາຫານແລະການກະສິກໍາທີ່ເຮັດໃຫ້ການວາງແຜນທຸລະກິດທີ່ເຫມາະສົມ trickier ກວ່າຂະແຫນງອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆ. ແຫຼ່ງຂອງຄວາມສັບສົນຕັ້ງແຕ່ຂະຫນາດ (ບໍ່ມີຂອງມັນແມ່ນ virtual, ທັງຫມົດຂອງມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບທາງດ້ານຮ່າງກາຍ), ລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງ (ໃນທີ່ບໍ່ມີໃຜກໍານົດຕໍາແຫນ່ງ), ການແຂ່ງຂັນ (ເມື່ອທ້ອງຖິ່ນ, ໃນປັດຈຸບັນເພີ່ມຂຶ້ນໃນທົ່ວໂລກ), ການແຜ່ກະຈາຍ (ບໍ່ມີອື່ນໆ. ຂະແໜງການອຸດສາຫະກຳໄດ້ຜະລິດຕົວກາງເພີ່ມຂຶ້ນ), ເຖິງລັດຖະບານ (ລະບຽບການທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ບົນພື້ນຖານນະໂຍບາຍການຄ້າ ແລະ ການເສຍພາສີ), ເຖິງຄວາມນິຍົມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ (ການປ່ຽນແປງອາຫານ ແລະ ຄວາມມັກຂອງລຸ້ນຄົນ), ວິທະຍາສາດ, ທຳມະຊາດ ແລະ ຄວາມຍືນຍົງ (ພວກເຮົາຜະລິດ ແລະ ບໍລິໂພກສະບຽງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາ; ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນອັນດຽວກັນກ່ຽວກັບການສືບເຊື້ອສາຍຂອງພວກເຮົາ), ຊື່ພຽງແຕ່ຈໍານວນຫນຶ່ງ.
ໄລຍະຕໍ່ໄປແລະມີຄວາມອົດທົນຫຼາຍກວ່າເກົ່າຂອງອາຫານສະຕິແມ່ນຈັດການກັບການປະເມີນຄືນໃຫມ່ເລື້ອຍໆຂອງແຜນການແລະລະດັບຄວາມລະມັດລະວັງສູງເກີນໄປໃນການວັດແທກແລະການແກ້ໄຂຜົນໄດ້ຮັບທາງດ້ານການເງິນ.
ເວົ້າອີກຢ່າງໜຶ່ງ, ບໍລິສັດອາຫານ ແລະ ການກະເສດເກືອບສະເໝີວ່າມີຫຼາຍຢ່າງທີ່ຕ້ອງເຮັດ ແລະ ຫຼາຍກວ່າທຸລະກິດອື່ນສ່ວນໃຫຍ່ — ດ້ວຍເງິນໜ້ອຍ! ດັ່ງນັ້ນ, ຕົວເລກປະສິດທິພາບດ້ານທຶນຮອນຈຶ່ງເຫັນໄດ້ຊັດເຈນໃນການຈັດລຽງອາຫານທີ່ໜ້າສົນໃຈຂອງຕົວແບບຜົນກະທົບ Kirchner.
ເມື່ອປະຕິບັດຢ່າງສໍາເລັດຜົນ, ອາຫານຈິດໃຈຊ່ວຍໃຫ້ທຸລະກິດທີ່ມີຜົນກະທົບບໍ່ພຽງແຕ່ຫຼີກເວັ້ນການຕາຍຢູ່ໃນເຄືອແຕ່ເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງພວກເຂົາໃນການແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ສໍາຄັນຂອງໂລກ.
Daphne Ewing-Chow: Blair, Kirchner Food Fellowship ເຊື່ອມໂຍງກັບແນວຄວາມຄິດຂອງອາຫານທີ່ຄິດແນວໃດ?
Blair Kirchner: ທຶນການສຶກສາຂອງ Kirchner Food Fellowship ຫຼັກການຫຼັກຂອງກຸ່ມຂອງພວກເຮົາ ແລະແນວຄວາມຄິດຂອງອາຫານທີ່ມີສະຕິ.
ໂຄງການດັ່ງກ່າວເຊື່ອວ່າໃນຂະນະທີ່ປະລິມານການລົງທຶນທີ່ມີຜົນກະທົບຍັງສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ການເຂົ້າເຖິງທຶນສໍາລັບຜູ້ປະກອບການຂັ້ນຕົ້ນໃນພາກພື້ນແລະຊຸມຊົນທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການບໍລິການແມ່ນບໍ່ມີ. ສໍາລັບການປັບປຸງນັ້ນ, ຊັບພະຍາກອນການລົງທຶນສະເພາະລະບົບນິເວດແລະທີມງານຂອງຜູ້ຈັດສັນທຶນຜົນກະທົບຂອງຊົນເຜົ່າພື້ນເມືອງແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອຊຸກຍູ້ເງິນແລະຊັບພະຍາກອນທຸລະກິດເຂົ້າໄປໃນພື້ນທີ່ທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການທີ່ສຸດ, ອາດຈະເວົ້າວ່າ "ວິທີການສະຕິ". ການປະກອບ, ການຝຶກອົບຮົມ, ແລະການສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງທີມງານການລົງທຶນນັກສຶກສາທີ່ຫຼາກຫຼາຍສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ແມ່ນພາລະກິດຫຼັກຂອງ Kirchner Fellowship.
ໂຄງການດັ່ງກ່າວມີຫົວຂໍ້ຄວາມໝັ້ນຄົງສະບຽງອາຫານຕະຫຼອດມາ ໃນຂະນະທີ່ນັກສຶກສາຊອກຫາແຫຼ່ງກຳໄລ, ວິສາຫະກິດແບບຍືນຍົງ ເພື່ອແກ້ໄຂສິ່ງທ້າທາຍດ້ານຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານ ແລະ ດຳເນີນການຕັດສິນໃຈລົງທຶນ.
ເມື່ອພວກເຮົາເປີດຕົວໂຄງການໃນປີ 2014, ພວກເຮົາເຫັນຄວາມຈໍາເປັນໃນການປັບປຸງວິທີການຈັດສັນທຶນຮຸ້ນໃນຂັ້ນຕົ້ນຂອງຕະຫຼາດພາຍໃຕ້ການບໍລິການ, ໂດຍສະເພາະໃນຂະແໜງກະສິກໍາ ແລະ ສະບຽງອາຫານ. ພວກເຮົາຍັງໄດ້ເຫັນຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບທີມງານຫຼາຍ, ມີອຸປະກອນທີ່ດີ, ເຊື່ອມຕໍ່ກັນດີ, ນັກລົງທຶນຜົນກະທົບຕໍ່ທູດ 'ທ້ອງຖິ່ນ'. ຕໍ່ກັບບັນຫາດັ່ງກ່າວ, ພວກເຮົາໄດ້ສຸມໃສ່ຄວາມພະຍາຍາມຂອງພວກເຮົາໃນການພັດທະນາທີມງານນັກສຶກສາມະຫາວິທະຍາໄລທີ່ມີຈຸດປະສົງເພື່ອຄິດຄືນໃຫມ່ກ່ຽວກັບບົດບາດຂອງທຸລະກິດເພື່ອກໍາໄລໃນການພັດທະນາເສດຖະກິດ. ເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຜິດຫວັງ. ຂໍຂອບໃຈກັບ ingenuity ແລະຄວາມພະຍາຍາມຂອງເຂົາເຈົ້າ, ການປ່ຽນແປງໃນທາງບວກແມ່ນເກີດຂຶ້ນແລະການຮັບຮູ້ການປະກອບສ່ວນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງໂຄງການໃນການເຄື່ອນໄຫວຜົນກະທົບໃນທົ່ວໂລກຍັງສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວ.
ໂຄງການດັ່ງກ່າວໄດ້ລົງທຶນໃນບໍລິສັດທີ່ແກ້ໄຂບັນຫາເຊັ່ນ: ການຜະລິດສະບຽງອາຫານທ້ອງຖິ່ນ, ສຸຂະພາບ, ໂພຊະນາການ, ການເຂົ້າເຖິງອາຫານແລະສຸຂະພາບຂອງດິນແລະພື້ນຖານຜົນກະທົບຂອງພວກເຮົາທີ່ຖືການລົງທຶນຮ່ວມ, ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຜູ້ລົງທືນຢ່າງຫ້າວຫັນ, ສະຫນອງການສະຫນັບສະຫນູນບໍລິສັດຫຼັກຊັບຂອງຕົນ. ຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາເຕີບໂຕແລະປັບປຸງການດໍາເນີນງານເພື່ອຊ່ວຍສ້າງຄວາມສະດວກໃນການລົງທຶນແລະຜົນກະທົບຕື່ມອີກ.
Daphne Ewing-Chow: Tim ແລະ Blair, ເຈົ້າສາມາດບອກຂ້ອຍກ່ຽວກັບນະວັດຕະກໍາຫຼືທຸລະກິດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານທີ່ໂດດເດັ່ນໂດຍສະເພາະສໍາລັບທ່ານບໍ?
Blair Kirchner: ຕົວຢ່າງທີ່ດີຈາກໂຄງການ Fellowship ຂອງພວກເຮົາແມ່ນ Kuli Kuli, ດໍາເນີນການໂດຍ CEO ທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, Lisa Curtis. Kuli Kuli ສ້າງອາຫານຫວ່າງຊຸບເປີຟູດແບບຍືນຍົງແລະເພີ່ມພະລັງງານຕາມທໍາມະຊາດຂອງຜົງ moringa ທີ່ປັບປຸງສຸຂະພາບແລະໂພຊະນາການຂອງແມ່ຍິງແລະໂລກ.
ໃນຖານະເປັນບໍລິສັດ B ທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ, Kuli Kuli ຕອບສະຫນອງມາດຕະຖານສູງຂອງການປະຕິບັດດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມແລະຄວາມໂປ່ງໃສສາທາລະນະແລະຄູ່ຮ່ວມງານໂດຍກົງກັບຊາວກະສິກອນຄອບຄົວຂະຫນາດນ້ອຍແລະສະຫະກອນແມ່ຍິງເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຂະຫຍາຍທຸລະກິດຂອງເຂົາເຈົ້າແລະເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດສະຫະລັດ. Moringa ມັກຈະປູກແລະປຸງແຕ່ງໂດຍແມ່ຍິງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນພືດທີ່ດີເລີດສໍາລັບແມ່ຍິງຊາວກະສິກອນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຊອກຫາເພື່ອເສີມສ້າງລາຍຮັບຂອງຄົວເຮືອນ. ໂດຍການໃຫ້ການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານວິຊາການຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ແລະເງື່ອນໄຂການຊໍາລະທີ່ປ່ຽນແປງໄດ້, ເຂົາເຈົ້າປົດລັອກອຳນາດຂອງຕະຫຼາດສະຫະລັດສຳລັບຄູ່ຄ້າຜູ້ສະໜອງຂອງພວກເຮົາ.
ຄວາມອົດທົນ ແລະ ສະຕິໃນການດຳເນີນທຸລະກິດຂອງ Lisa ໄດ້ສ້າງການເຕີບໂຕຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອໃຫ້ກັບບໍລິສັດຂອງນາງນັບຕັ້ງແຕ່ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງພວກເຮົາໃນປີ 2015 ແລະ ຍັງໄດ້ສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ສ້າງລາຍຮັບໃຫ້ຊາວກະສິກອນ Moringa ໄດ້ 5.2 ລ້ານໂດລາສະຫະລັດ. ບໍລິສັດໄດ້ສະໜັບສະໜູນແມ່ຍິງ ແລະ ຄອບຄົວຊາວກະສິກອນ 3200 ກວ່າຄົນ ແລະ ໄດ້ປູກ ແລະ ຮັກສາຕົ້ນ Moringa 24 ລ້ານກວ່າຕົ້ນ.
ບໍລິສັດຍັງໄດ້ຮັບປະກັນການລົງທຶນຈາກຍຸດທະສາດເຊັ່ນ Kellogg ແລະ Griffith Foods ແລະນັກລົງທຶນຊັ້ນນໍາເຊັ່ນ S2G Ventures.
Tim Lee: ຕົວຢ່າງຈາກການຄຸ້ມຄອງຊັບສິນ Kirchner ແມ່ນການລົງທຶນຫຼັກຊັບໃນ Sol Cuisine, ຜູ້ບຸກເບີກໃນການາດາໃນທາງເລືອກທາດໂປຼຕີນຈາກພືດ. ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງຂອງມັນ, Dror Balshine, ເຫັນຜົນປະໂຫຍດຂອງການດໍາລົງຊີວິດທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນດີກ່ອນສ່ວນໃຫຍ່, ເລີ່ມທຸລະກິດໃນປີ 1997, ຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງທົດສະວັດກ່ອນ Beyond Meat and Impossible Foods.
(ວີດີໂອຂ້າງເທິງນີ້ແມ່ນຂອງ Dror Balshine ຮ້ອງເພງຮັກຕົ້ນໄມ້ຂອງລາວ, Cauli (ເຈົ້າເປັນດອກໄມ້ທີ່ຂ້ອຍມັກ)
ຈາກທັດສະນະຜົນກະທົບ, ບໍລິສັດເຊັ່ນ: Sol Cuisine ມີຄວາມສໍາຄັນອັນສໍາຄັນ. ນະວັດຕະກໍາຂອງຊີ້ນຈາກພືດສາມາດມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການແກ້ໄຂບັນຫາສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ສໍາຄັນ (ການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ, ຊີວະນາໆພັນ, ທີ່ຢູ່ອາໄສທີ່ສູນເສຍໄປ, ສະຫວັດດີການສັດ) ແລະສົ່ງເສີມທາງເລືອກອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃນທົ່ວໂລກ.
Sol Cuisine ສະແດງໃຫ້ເຫັນທ່າແຮງທີ່ເຂັ້ມແຂງໂດຍສະເພາະກັບທີມງານຂອງພວກເຮົາ, ເນື່ອງຈາກຄວາມອົດທົນຂອງ Dror ໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດພາຍໃນປະເພດໂດຍບໍ່ມີການເສຍສະລະລົດຊາດ, ແນວພັນແລະປະສົບການ. ໃນໄລຍະຫຼາຍປີແລະການລົງທຶນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການຄົ້ນຄວ້າແລະການພັດທະນາແລະການປະດິດສ້າງຂະບວນການ, Sol Cuisine ໄດ້ພັດທະນາລາຍການເມນູທີ່ກວ້າງຂວາງທີ່ຂະຫຍາຍອອກໄປນອກເຫນືອການເຂົ້າຫນົມປັງເບີເກີທີ່ຖືກຈັດອັນດັບເຫນືອການແຂ່ງຂັນໃນການທົດສອບລົດຊາດຕາບອດສໍາລັບໂປຣໄຟລ໌ໂພຊະນາການ, ຄຸນນະພາບແລະລົດຊາດ.
ແຕ່ສໍາລັບຄໍາສັນຍາແລະທ່າແຮງທັງຫມົດຂອງມັນ, Sol Cuisine ບໍ່ມີພູມຕ້ານທານກັບຄວາມເປັນຈິງທາງດ້ານການເງິນຂອງອຸດສາຫະກໍາອາຫານ. ຂອບໃບທີ່ເຄັ່ງຄັດ ແລະຂາດທຶນຮອນ ໄດ້ສ້າງວົງຈອນອັນໂຫດຮ້າຍ ເຊິ່ງຄວາມສາມາດຂອງ Sol Cuisine ໃນການແຂ່ງຂັນກັບຜູ້ຫຼິ້ນໃໝ່ ແລະໃຫຍ່ກວ່າແມ່ນຫຼຸດລົງ.
ການຄຸ້ມຄອງຊັບສິນ Kirchner ມີສ່ວນຮ່ວມໃນປີ 2019, ໂດຍສົມມຸດວ່າບົດບາດຂອງນັກລົງທຶນທີ່ສໍາຄັນແລະຜູ້ອໍານວຍການຄະນະກໍາມະການ. ດ້ວຍວິທີການອາຫານທີ່ມີສະຕິ, ພວກເຮົາໄດ້ເຮັດວຽກກັບ Dror ແລະທີມງານຂອງລາວເພື່ອເນັ້ນໃສ່ຈຸດສຳຄັນຂອງແຜນທຸລະກິດ, ນຳໃຊ້ທຶນທີ່ຈຳກັດຢູ່ໃນມືໃຫ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ. ພາຍໃນ 2 ປີ, ລາຍຮັບຈາກບໍ່ເຕີບໂຕມາເປັນ CAGR ຫຼາຍກວ່າ 60%, ຂອບໃບປັບປຸງທາງດ້ານວັດຖຸ, ແລະການເຂົ້າເຖິງທຶນກໍ່ງ່າຍຂຶ້ນ.
ພາກສ່ວນໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນຂອງການເດີນທາງແມ່ນເພື່ອເພີ່ມທະວີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ການລວມຕົວພາຍໃນຄະນະບໍລິຫານ ແລະ ຄະນະບໍລິຫານ. ໃນຍຸດທະສາດ, ຄະນະກໍາມະການພັດທະນາໄປສູ່ຫນຶ່ງທີ່ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເປັນຕົວແທນໂດຍແມ່ຍິງທີ່ມີພອນສະຫວັນພິເສດແລະມີຄວາມສາມາດຈາກອຸດສາຫະກໍາ.
ດ້ວຍທຸກຊິ້ນຂອງບໍລິສັດລະດັບໂລກໃນທີ່ສຸດກໍ່ມາຮ່ວມກັນຢ່າງມີສະຕິ, ມັນເກືອບສົມເຫດສົມຜົນທີ່ Sol Cuisine ຈະຖືກເຂົ້າຫາເພື່ອຊື້. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເກີດຂຶ້ນ, ກັບ PlantPlus Foods, JV ຂ້າມຊາດທີ່ສ້າງຂຶ້ນໂດຍຍັກໃຫຍ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານ ADM ແລະ Marfrig, ຊື້ທຸລະກິດສໍາລັບ 100 ລ້ານໂດລາໃນເດືອນມັງກອນ 2022.
ຄວາມງາມຂອງວິທີການອາຫານຈິດໃຈແມ່ນວ່າມັນຍັງສິ້ນສຸດລົງດ້ວຍຜົນຕອບແທນທາງດ້ານການເງິນທີ່ດີສໍາລັບນັກລົງທຶນ.
ທີ່ມາ: https://www.forbes.com/sites/daphneewingchow/2022/02/28/impact-investment-fund-manager-turns-agri-food-investment-into-a-mindful-practice/