ເມື່ອຂ້ອຍເລີ່ມຄິດກ່ຽວກັບ manifesto ສໍາລັບ Disrupting Global Food Politics, ຂ້ອຍຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນຫຼາຍ. ສຳລັບບັນດາທ່ານທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກຂ້ອຍ ຫຼື Food Tank, ຂ້ອຍມັກຈະຢູ່ເທິງເວທີເປັນຜູ້ຄວບຄຸມ ຫຼື ຜູ້ສຳພາດ. ຂ້າພະເຈົ້າຂໍໃຫ້ຄົນອື່ນມີຄວາມຄິດອັນເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບການປ່ຽນແປງລະບົບສະບຽງອາຫານ ແລະສິ່ງທີ່ມັນຈະໃຊ້ເວລາໃນການຫັນປ່ຽນລະບົບກະສິກໍາຂອງພວກເຮົາ.
ການຂຽນເລື່ອງນີ້ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍຄິດເຖິງວິທີ, ການໄດ້ຮັບສິດທິພິເສດທີ່ຈະສົນທະນາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານຫລາຍຄົນ - ຈາກທົ່ວໂລກແລະດ້ວຍຄວາມສົນໃຈຢ່າງກວ້າງຂວາງ - ບາງທີອາດເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍມີຈຸດພິເສດທີ່ເປັນເອກະລັກກ່ຽວກັບບາງບັນຫາທີ່ສໍາຄັນທີ່ພວກເຮົາປະເຊີນ. ມື້ນີ້. ສະນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກແບ່ງປັນ 5 ສິ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າ ຈະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາແບບຍືນຍົງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ, ເສດຖະກິດ, ແລະ ສັງຄົມມີພຽງແຕ່ລະບົບອາຫານ ແລະ ກະສິກຳ.
ໃນແບບ manifesto ທີ່ແທ້ຈິງ, ຂ້າພະເຈົ້າມີບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ບໍ່ແນ່ນອນ, ແຕ່ອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາທຸກຄົນຊ່ວຍປະຢັດໂລກ. ແລະແຕ່ລະຄົນມີການໂທຫາການປະຕິບັດ.
ກ່ອນອື່ນໝົດ, ລົງທຶນໃຫ້ແມ່ຍິງໃນຂົງເຂດກະສິກຳ.
ໃນທົ່ວໂລກ, ແມ່ຍິງກວມເອົາປະມານ 43 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງກໍາລັງແຮງງານກະສິກໍາແລະໃນບາງປະເທດ, ເຂົາເຈົ້າກວມເອົາເກືອບ 70 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງຊາວກະສິກອນທັງຫມົດ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ແມ່ຍິງບໍ່ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົ້າເຖິງຊັບພະຍາກອນດຽວກັນແລະເຄົາລົບນັບຖືຂອງຜູ້ຊາຍຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ພວກເຂົາເຈົ້າປະເຊີນກັບການຈໍາແນກໃນເວລາທີ່ກ່ຽວກັບການເປັນເຈົ້າຂອງທີ່ດິນແລະການລ້ຽງສັດ, ເງິນເດືອນເທົ່າທຽມກັນ, ການມີສ່ວນຮ່ວມໃນຫນ່ວຍງານການຕັດສິນໃຈ, ແລະການເຂົ້າເຖິງສິນເຊື່ອແລະການບໍລິການທາງດ້ານການເງິນ.
ໃນທົ່ວທຸກຂົງເຂດ ແມ່ຍິງມີທ່າອ່ຽງໜ້ອຍກວ່າຜູ້ຊາຍທີ່ຈະເປັນເຈົ້າຂອງ ຫຼື ຄວບຄຸມທີ່ດິນ, ແລະ ເນື້ອທີ່ດິນທີ່ເຂົາເຈົ້າປູກໝາກໄມ້, ຜັກ, ແລະ ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດອື່ນໆ ມັກຈະມີຄຸນນະພາບຕໍ່າກວ່າ.
ພຽງແຕ່, ພວກເຮົາບໍ່ສົນໃຈແມ່ຍິງຢູ່ໃນອັນຕະລາຍຂອງພວກເຮົາ. ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເປັນ emcee ຢູ່ Borlaug Dialogues ໃນ Des Moines, Iowa ແລະ Samantha Power, ຜູ້ບໍລິຫານຂອງອົງການພັດທະນາສາກົນຂອງສະຫະລັດ, ເປັນຜູ້ເວົ້າ. ນາງເວົ້າວ່າ, "ເມື່ອພວກເຮົາຈັບແມ່ຍິງກັບຄືນໄປບ່ອນ, ພວກເຮົາຈັບທຸກຄົນກັບຄືນໄປບ່ອນ." ຂ້າພະເຈົ້າຂໍຍົກຕົວຢ່າງອັນໜຶ່ງໃຫ້ເຈົ້າກ່ຽວກັບວິທີເຮັດວຽກນີ້.
ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າຂອງອົງການອາຫານແລະການກະເສດຂອງສະຫະປະຊາຊາດ, ຖ້າຊາວກະສິກອນແມ່ຍິງມີການເຂົ້າເຖິງຊັບພະຍາກອນເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜູ້ຊາຍ, ຈໍານວນຜູ້ອຶດຫິວໃນໂລກອາດຈະຫຼຸດລົງເຖິງ 150 ລ້ານຄົນຍ້ອນການເພີ່ມຜົນຜະລິດ.
ແລະຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຫັນເລື່ອງນີ້ຢູ່ໃນພື້ນທີ່ກັບກຸ່ມຕ່າງໆເຊັ່ນ: ສະມາຄົມແມ່ຍິງທີ່ເຮັດວຽກດ້ວຍຕົນເອງ, ສະຫະພັນແຮງງານທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງໂລກທີ່ມີສະມາຊິກຫຼາຍກວ່າ 2 ລ້ານຄົນ. ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມຊາວກະສິກອນ SEWA ເມື່ອຫລາຍປີກ່ອນ - ປະມານ 50 ແມ່ຍິງທີ່ປູກອາຫານອິນຊີແລະຂາຍມັນພາຍໃຕ້ປ້າຍຊື່ຂອງຕົນເອງໃຫ້ແມ່ຍິງອື່ນໆໃນເຂດຕົວເມືອງ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແມ່ຍິງຜູ້ທີ່, ເມື່ອເຂົາເຈົ້າໄດ້ເຂົ້າເຖິງທີ່ດິນ, ລົງທຶນມັນກັບຄືນສູ່ຄອບຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເດັກນ້ອຍຂອງພວກເຂົາໄປໂຮງຮຽນແລະໄດ້ຮັບການເບິ່ງແຍງທາງການແພດ. ແລະເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບຄວາມນັບຖືໃນຄົວເຮືອນ ແລະ ບ້ານຂອງເຂົາເຈົ້າ ເພາະວ່າເຂົາເຈົ້າມີອຳນາດໃນການຕັດສິນໃຈ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວແມ່ນ, ເມື່ອທ່ານລົງທຶນໃນແມ່ຍິງ, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ລົງທຶນໃນບຸກຄົນຫຼືກຸ່ມ, ແຕ່ຊຸມຊົນທັງຫມົດ.
ການຮຽກຮ້ອງຂອງຂ້ອຍໃຫ້ດໍາເນີນການເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການປະຕິບັດຕໍ່ຊາວກະສິກອນແມ່ຍິງຂອງໂລກ - ຢ່າງຫນ້ອຍ - ເທົ່າກັບເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມີຄວາມຄິດສ້າງສັນ. ຜູ້ວາງນະໂຍບາຍ ແລະພາກເອກະຊົນຂາດໂອກາດ ຖ້າພວກເຂົາບໍ່ສະໜອງການລົງທຶນ ແລະທຶນຮອນເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມທ່ຽງແທ້.
ທີສອງ, ເຄົາລົບ ແລະ ໃຫ້ກຽດແກ່ຊາວພື້ນເມືອງ ແລະ ຄົນທີ່ມີສີສັນໃນລະບົບອາຫານ ແລະ ກະສິກຳຂອງພວກເຮົາ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ແຕ່ໃນທົ່ວໂລກ ແລະ ໂດຍສະເພາະຢູ່ໃນສະຫະລັດ, ຊົນເຜົ່າພື້ນເມືອງໄດ້ປະສົບກັບການແບ່ງແຍກເຊື້ອຊາດເປັນລະບົບ, ຄວາມເໝາະສົມທາງດ້ານວັດທະນະທຳ, ແລະ ການຂ້າລ້າງເຜົ່າພັນ.
ແຕ່ຈື່ໄວ້ວ່າ: ເຖິງວ່າຈະມີການຈໍາແນກທີ່ເຂົາເຈົ້າປະເຊີນ, ຊົນເຜົ່າພື້ນເມືອງປະກອບມີ 5 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງປະຊາກອນໂລກ, ແຕ່ຍັງປົກປ້ອງ 80 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງຊີວະນາໆພັນທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງໂລກ. ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດວຽກທັງຫມົດນີ້ສໍາລັບດາວໂດຍບໍ່ມີການຊົດເຊີຍສໍາລັບສ່ວນໃຫຍ່.
ອາຫານພື້ນເມືອງແມ່ນພື້ນຖານຂອງຄວາມສະຫວັດດີພາບຂອງປະຊາຊົນທໍາອິດແລະເວົ້າກົງໄປກົງມາ, ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າໃນຫຼາຍດ້ານ, ແມ່ນອາຫານຂອງອະນາຄົດສໍາລັບພວກເຮົາທຸກຄົນ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນທົນທານຕໍ່ສັດຕູພືດແລະພະຍາດ, ທົນທານຕໍ່ການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ, ແລະດັ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເວົ້າ, ມີສຸຂະພາບດີແລະມີທາດບໍາລຸງ. ແລະ ເຂົາເຈົ້າປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຮັກສາຊີວະນາໆພັນ—ເປັນບາງສິ່ງທີ່ຊາວພື້ນເມືອງໄດ້ເຮັດມາເປັນເວລາຫລາຍພັນປີໃນອານາເຂດຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ໃນກອງປະຊຸມການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ COP27 ທີ່ຜ່ານມາໃນອີຢິບ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍກັບຜູ້ນໍາຊົນເຜົ່າພື້ນເມືອງເຊັ່ນ Matte Wilson ຂອງ Sicangu Food Sovereignty Initiative ແລະຫົວຫນ້າຊົນເຜົ່າ Caleen Sisk Winnemem Wintu ຜູ້ທີ່ກໍາລັງຄິດກ່ຽວກັບວ່າຄົນຮຸ່ນໃນອະນາຄົດສາມາດເຄົາລົບການປະຕິບັດຂອງຊົນເຜົ່າພື້ນເມືອງ. ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຟື້ນຟູອາຫານພື້ນເມືອງພື້ນເມືອງໃນຊຸມຊົນຂອງພວກເຂົາແລະຊ່ວຍໃຫ້ຊາວຫນຸ່ມເຂົ້າໃຈວ່າເປັນຫຍັງພວກມັນມີຄວາມສໍາຄັນ. ເຂົາເຈົ້າເຊື່ອວ່າເພື່ອກ້າວໄປຂ້າງໜ້າ, ພວກເຮົາຕ້ອງກັບຄືນໄປເບິ່ງວ່າ ເປັນຫຍັງລະບົບອາຫານພື້ນເມືອງຈຶ່ງປະສົບຜົນສຳເລັດ ແລະ ໂລກສາມາດຮຽນຮູ້ຈາກພວກມັນໄດ້ແນວໃດ.
ໃນເມືອງ Baltimore, ບ່ອນທີ່ຂ້ອຍອາໄສຢູ່ແລະບ່ອນທີ່ 65 ເປີເຊັນຂອງປະຊາກອນສີດໍາ, Chefs Tonya ແລະ David Thomas ກໍາລັງສອນຜູ້ກິນແລະຊາວຫນຸ່ມວິທີການຮັບຮູ້ແລະໃຫ້ກຽດແກ່ການບັນຍາຍກ່ຽວກັບອາຫານສີດໍາກັບວຽກງານຂອງພວກເຂົາ. ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຮັບຮູ້ອາຫານທີ່ຜູ້ທີ່ເຄີຍເປັນທາດໃນອະດີດໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການຂະຫຍາຍຕົວໃນສະຫະລັດແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ, ເສດຖະກິດ, ສຸຂະພາບ, ແລະວັດທະນະທໍາທີ່ເຂົາເຈົ້າຍັງໃຫ້. ປະເພດຂອງການລະນຶກເຖິງແລະການໃຫ້ກຽດແກ່ຄົນແລະອາຫານແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນກວ່າ, ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້ອຍ, ຫຼາຍກວ່າແຕ່ກ່ອນ.
ການຮຽກຮ້ອງຂອງຂ້ອຍເພື່ອປະຕິບັດແມ່ນຕ້ອງມີຊ່ອງຫວ່າງຫຼາຍບ່ອນທີ່ຊາວກະສິກອນ, ຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນ, ແລະນັກເຄື່ອນໄຫວລຸ້ນຕໍ່ໄປຮຽນຮູ້ວິທີການເບິ່ງແຍງ, ເຄົາລົບ, ແລະໃຫ້ກຽດແກ່ແຜ່ນດິນໂລກແລະຜູ້ເບິ່ງແຍງຂອງມັນ. ແລະເຊັ່ນດຽວກັນກັບແມ່ຍິງໃນກະສິກໍາ, ພວກເຂົາຕ້ອງການການລົງທຶນ. ແຕ່ພວກເຂົາຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຊົດເຊີຍ. ທີ່ດິນຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກລັກ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສາມາດຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ຈະລ້ຽງດ້ວຍຕົນເອງ. ພວກເຂົາເຈົ້າສົມຄວນໄດ້ຮັບຫຼາຍກ່ວາຄໍາແກ້ຕົວ, ແຕ່ການຊົດເຊີຍທາງດ້ານການເງິນທີ່ແທ້ຈິງເພື່ອໃຫ້ຄົນລຸ້ນໃນອະນາຄົດສາມາດເຕີບໂຕ.
ແລະນັ້ນນໍາຂ້ອຍໄປຫາຈຸດທີສາມຂອງຂ້ອຍຂອງ manifesto. ເຮົາຕ້ອງຮັບຮູ້ສິ່ງທີ່ຊາວໜຸ່ມນຳມາສູ່ໂຕະ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ຊາວກະສິກອນທົ່ວໂລກແມ່ນຜູ້ສູງອາຍຸ - ອາຍຸສະເລ່ຍຂອງພວກເຂົາໃນສະຫະລັດແມ່ນປະມານ 58 ແລະຄືກັນໃນບາງສ່ວນຂອງອາຟຣິກາໃຕ້ Saharan.
ເປັນເວລາດົນນານມາແລ້ວ, ກອງປະຊຸມບໍ່ໄດ້ລວມເອົາສຽງຂອງຊາວຫນຸ່ມ. ແລະຊາວຫນຸ່ມໃນທົ່ວໂລກໄດ້ເບິ່ງການກະສິກໍາແລະລະບົບອາຫານຂອງພວກເຮົາເປັນການລົງໂທດແທນທີ່ຈະເປັນໂອກາດ. ໂຊກດີທີ່ມີການປ່ຽນແປງ.
ແລະມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ Greta Thunbergs ຂອງໂລກທີ່ສະຫນັບສະຫນູນການນໍາພາຂອງຊາວຫນຸ່ມ.
ມັນຍັງເປັນກຸ່ມເຊັ່ນ YPARD, ການເຄື່ອນໄຫວສາກົນໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານໄວຫນຸ່ມສໍາລັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການພັດທະນາກະສິກໍາ. ພວກເຂົາເຮັດວຽກຍຸດທະສາດເພື່ອໃຫ້ນັກກະສິກອນຊາວຫນຸ່ມ, ນັກວິທະຍາສາດ, ຊາວກະສິກອນ, ແລະອື່ນໆຢູ່ໃນກອງປະຊຸມສາກົນແລະຕາຕະລາງການເຈລະຈາ, ເປັນລໍາໂພງເພື່ອໃຫ້ພວກເຮົາທຸກຄົນສາມາດເຂົ້າໃຈສິ່ງທີ່ຊາວຫນຸ່ມຕ້ອງການແລະຕ້ອງການໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບອະນາຄົດຂອງອາຫານ.
ແລະສິນເຊື່ອຕ້ອງໄປຫາອົງການຈັດຕັ້ງເຊັ່ນ Slow Food International ທີ່ກໍາລັງຍົກຄົນຫນຸ່ມເຂົ້າໄປໃນຕໍາແຫນ່ງອໍານາດ. ໃນກາງຊຸມປີ 2000, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບກັບ Edie Mukiibi ໃນອູການດາ, ບ່ອນທີ່ລາວເປັນຜູ້ນໍາໂຄງການໂຮງຮຽນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ນັກຮຽນເຂົ້າໃຈເຖິງຄວາມສໍາຄັນຂອງອາຫານພື້ນເມືອງ - ວ່າພວກມັນສາມາດແຊບແລະຍືນຍົງທາງດ້ານເສດຖະກິດ - ແລະການເຮັດກະສິກໍາເປັນສິ່ງທີ່ຄວນເຄົາລົບ, ບໍ່ເບິ່ງ. ລົງຕາມ. ໃນປັດຈຸບັນ, ປະມານ 12 ປີຕໍ່ມາ, Edie ເປັນປະທານຂອງ Slow Food International, ແລະເຮັດວຽກເພື່ອປັບປຸງອະທິປະໄຕຂອງອາຫານແລະຊີວະນາໆພັນໃນທົ່ວໂລກ.
ການໂທຫາການປະຕິບັດຂອງຂ້ອຍແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງແມ່ນອີງໃສ່ການເຮັດວຽກຂອງ Act4Food Act4Change. ມັນເປັນການໂຄສະນາທີ່ເຕົ້າໂຮມຊາວຫນຸ່ມຈາກທົ່ວໂລກ, ໂດຍມີເປົ້າຫມາຍເພື່ອໃຫ້ປະຊາຊົນທຸກຄົນເຂົ້າເຖິງອາຫານທີ່ປອດໄພ, ລາຄາບໍ່ແພງແລະມີໂພຊະນາການ, ໃນຂະນະທີ່ປົກປ້ອງທໍາມະຊາດ, ຮັບມືກັບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ, ແລະສົ່ງເສີມສິດທິມະນຸດ. ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຂະບວນການ, ຊາວຫນຸ່ມເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ສ້າງບັນຊີລາຍຊື່ການປະຕິບັດແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ລັດຖະບານແລະທຸລະກິດດໍາເນີນການແກ້ໄຂລະບົບອາຫານທີ່ແຕກຫັກ. ມັນເປັນປະເພດຂອງການຮ່ວມມືເຫຼົ່ານີ້ໃນບັນດາໄວຫນຸ່ມ, ຜູ້ນະໂຍບາຍ, ແລະພາກເອກະຊົນທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ການປ່ຽນແປງລະບົບ.
ອັນທີສີ່, ພວກເຮົາຕ້ອງນຳໃຊ້ມູນຄ່າທີ່ແທ້ຈິງແລະການບັນຊີຕົ້ນທຶນທີ່ແທ້ຈິງໃນລະບົບສະບຽງອາຫານແລະກະສິກຳຂອງພວກເຮົາ.
ຂໍໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າພະຍາຍາມເອົາເລື່ອງນີ້ຢູ່ໃນທັດສະນະສໍາລັບພວກເຮົາທຸກຄົນ. ປະຊາກອນໂລກບໍລິໂພກອາຫານເປັນມູນຄ່າປະມານ 9 ພັນຕື້ໂດລາໃນແຕ່ລະປີ. ແຕ່ວ່າ, ອີງຕາມບົດລາຍງານຂອງກອງປະຊຸມສຸດຍອດລະບົບອາຫານຂອງອົງການສະຫະປະຊາຊາດ 2021, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍພາຍນອກຂອງການຜະລິດສະບຽງອາຫານແມ່ນຫຼາຍກ່ວາສອງເທົ່າ - ເກືອບ 20 ພັນຕື້ໂດລາ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍພາຍນອກເຫຼົ່ານີ້ລວມມີການສູນເສຍຊີວະນາໆພັນ, ມົນລະພິດ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດູແລສຸຂະພາບແລະຄ່າຈ້າງທີ່ສູນເສຍຈາກພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານ, ການລ່ວງລະເມີດແຮງງານ, ສະຫວັດດີການສັດທີ່ບໍ່ດີ, ແລະອື່ນໆ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ພາຍນອກເຫຼົ່ານີ້ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄົນທີ່ມີສີຜິວແລະຊົນເຜົ່າພື້ນເມືອງຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມບໍ່ສະເຫມີພາບແລະຄວາມບໍ່ສະເຫມີພາບຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. ຕົວຢ່າງໜຶ່ງກໍຄືວ່າ ຄົນພື້ນເມືອງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຂົ້າເຖິງນໍ້າ ແລະສຸຂາພິບານ ໜ້ອຍກວ່າຄົນຜິວຂາວໃນສະຫະລັດເຖິງ 19 ເທົ່າ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າລະບົບອາຫານຂອງພວກເຮົາແມ່ນອີງໃສ່ພຽງແຕ່ຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງພືດເຊັ່ນ: ສາລີ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຂົ້າສາລີ, ແລະເຂົ້າ - ທາດແປ້ງທີ່ສາມາດເປັນຊັບພະຍາກອນຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອໃນການຜະລິດແລະບໍ່ໄດ້ສະຫນອງຫຼາຍໃນວິທີການ. ສານອາຫານ.
ພວກເຮົາດີເປັນເສດຖະກິດໂລກໃນການເຕີມເຕັມຄົນ, ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ດີໃນການລ້ຽງດູຜູ້ກິນ. ແຕ່ຈະເປັນແນວໃດຖ້າພວກເຮົາວາງມູນຄ່າໃນການປູກພືດແລະການລ້ຽງສັດທີ່ມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບຄົນແລະໂລກ? ທີ່ໃຫ້ອາຫານແຊບໆ, ມີທາດອາຫານ, ປົກປ້ອງຄົນງານ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ, ຟື້ນຟູ ແລະໃຫ້ຜົນຕອບແທນຫຼາຍກວ່າທີ່ມັນໃຊ້ບໍ? ລະບົບອາຫານທີ່ລະມັດລະວັງບັນຊີພາຍນອກແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີກໍາໄລຫຼາຍເພື່ອຄວາມຍືນຍົງ?
ອົງການຈັດຕັ້ງເຊັ່ນມູນນິທິ Rockefeller ກໍາລັງຄົ້ນຄວ້າວິທີການປະຕິບັດບັນຊີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ແທ້ຈິງໃນພື້ນທີ່. ແນວຄວາມຄິດຂອງການວັດແທກສິ່ງທີ່ສໍາຄັນສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ລັດຖະບານ, ທຸລະກິດ, ແລະຊາວກະສິກອນເຂົ້າໃຈສິ່ງທີ່ມັນລາຄາຢ່າງແທ້ຈິງໃນການຜະລິດສະບຽງອາຫານ, ການຕັດສິນໃຈທີ່ດີກວ່າ.
ບໍ່ດົນມານີ້, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປັບປຸງຄະນະກໍາມະກ່ຽວກັບການບັນຊີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ແທ້ຈິງເປັນວິທີທີ່ຈະຊ່ວຍແກ້ໄຂວິກິດການສະພາບອາກາດ. Roy Steiner, ຮອງປະທານຝ່າຍລິເລີ່ມອາຫານຂອງມູນນິທິ Rockefeller ກ່າວວ່າ ໂລກໄດ້ “ສ້າງລະບົບອາຫານທີ່ທຳລາຍຄຸນຄ່າ. ສະຫະລັດສ້າງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທາງດ້ານເສດຖະກິດປະມານສອງເທົ່າຫຼາຍກ່ວາມູນຄ່າເສດຖະກິດຈາກລະບົບອາຫານແລະກະສິກໍາຂອງຕົນ. ແນວໂນ້ມທີ່ຄ້າຍຄືກັນສາມາດພົບໄດ້ທົ່ວໂລກ, ແລະ Steiner ຖາມວ່າ, "ໃຜຢາກເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງລະບົບອາຫານທີ່ທໍາລາຍມູນຄ່າ?" ບໍ່ມີໃຜ, ແມ່ນບໍ? ຢ່າງຫນ້ອຍ, ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າຈະບໍ່.
ມູນນິທິ Rockefeller ໄດ້ຮ່ວມມືກັບລະບົບການແຈກຢາຍສາທາລະນະຂອງອິນເດຍເພື່ອສະຫນອງເມັດອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນຫຼາຍກວ່າ 800 ລ້ານຄົນໃນປະເທດ. ການນໍາໃຊ້ບັນຊີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ແທ້ຈິງ, ມູນນິທິສາມາດກໍານົດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ເຊື່ອງໄວ້ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາ, ແລະອື່ນໆ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ພົບເຫັນວ່າລະບົບການແຈກຢາຍເມັດພືດສ້າງ $ 6.1 ຕື້ຕໍ່ປີໃນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມແລະສຸຂະພາບທີ່ເຊື່ອງໄວ້. ຖ້າເຈົ້າສາມາດຊອກຫາ ແລະກໍາຈັດສິ່ງພາຍນອກເຫຼົ່ານັ້ນໄດ້, ເຈົ້າກໍາລັງເຮັດຫຼາຍກວ່າການໃຫ້ອາຫານຄົນ. ທ່ານກໍາລັງສ້າງລະບົບທີ່ເບິ່ງອະນາຄົດ, ທີ່ພິຈາລະນາຄົນລຸ້ນຕໍ່ໄປແລະໃຫ້ຄຸນຄ່າພວກເຂົາ.
ແລະຖ້າພວກເຮົາປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງສະພານະໂຍບາຍອາຫານເພື່ອຈັດຊື້ອາຫານໃຫ້ແກ່ສະຖາບັນເຊັ່ນໂຮງຮຽນແລະໂຮງຫມໍໃນທ້ອງຖິ່ນແລະພາກພື້ນ, ພວກເຮົາສາມາດຈໍາກັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຂົນສົ່ງອາຫານ, ມີຄວາມໂປ່ງໃສໃນລະບົບອາຫານ, ແລະໃນທີ່ສຸດກໍ່ສະຫນອງອາຫານທີ່ແຊບກວ່າ, ຕາມລະດູການໃຫ້ນັກຮຽນ. , ຄົນເຈັບ, ແລະອື່ນໆ.
ການຮຽກຮ້ອງຕໍ່ໄປຂອງຂ້ອຍແມ່ນໃຫ້ພາກເອກະຊົນ. ຢຸດການອອກແບບອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາມີແຄລໍຣີລາຄາຖືກ. ຖັງອາຫານມີຫົວໜ້າຄະນະຮັບຜິດຊອບວຽກງານຄວາມຍືນຍົງທີ່ມີຫຼາຍກວ່າ 150 ບໍລິສັດທີ່ມີຂະໜາດນ້ອຍ, ກາງ, ແລະ ໃຫຍ່. ເຂົາເຈົ້າສາມາດ-ແລະຄວນ--ເບິ່ງລະບົບອາຫານທີ່ຍືນຍົງກວ່າເປັນໂອກາດອັນໃຫຍ່ຫຼວງ, ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຈະເສຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເວົ້າເຖິງຄົນຫນຸ່ມກ່ອນ. ມີນັກກິນໃຫມ່ທີ່ຕ້ອງການເລື່ອງຂອງອາຫານຂອງພວກເຂົາ, ມັນມາຈາກໃສ, ຜູ້ທີ່ປູກມັນ, ແລະຜົນກະທົບຂອງມັນຢູ່ໃນດາວເຄາະ. ບໍລິສັດທີ່ບໍ່ສາມາດ pivot ຈະບໍ່ຢູ່ປະມານທົດສະວັດຈາກນີ້ຖ້າພວກເຂົາບໍ່ປ່ຽນແປງ. ການບັນຊີຕົ້ນທຶນທີ່ແທ້ຈິງເຮັດໃຫ້ທຸລະກິດ ແລະຊາວກະສິກອນສາມາດສະໜອງຄວາມໂປ່ງໃສ ແລະການຕິດຕາມຜູ້ກິນ.
ຄໍາແນະນໍາທີຫ້າແລະສຸດທ້າຍຂອງຂ້ອຍສໍາລັບ manifesto ນີ້ແມ່ນຜູ້ສ້າງນະໂຍບາຍຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາຫົວຂອງພວກເຂົາອອກຈາກດິນຊາຍ. ພວກເຮົາຕ້ອງການສ້າງກົດໝາຍທົ່ວໄປກ່ຽວກັບສະບຽງອາຫານ ແລະກະສິກຳ. ຂີ້ເຫຍື້ອອາຫານແມ່ນພຽງແຕ່ຕົວຢ່າງຫນຶ່ງ. ຖ້າຫາກວ່າສິ່ງເສດເຫຼືອສະບຽງອາຫານເປັນປະເທດ, ມັນຈະເປັນປະເທດທີ່ມີການປ່ອຍອາຍແກັສເຮືອນແກ້ວໃຫຍ່ທີ່ສຸດທີສາມ, ຮອງຈາກຈີນແລະອາເມລິກາ. ຢູ່ໃນສະຫະລັດ, ບັນຊີລາຍການກະສິກໍາໄດ້ມາສໍາລັບການຕໍ່ອາຍຸທຸກໆຫ້າປີແລະມັນຫນ້າຜິດຫວັງສະເຫມີ. ພວກເຮົາຕ້ອງການສົນທະນາເປັນປົກກະຕິເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ Capitol Hill ຫຼືໃນສະພາແຫ່ງຊາດໃນທົ່ວໂລກກ່ຽວກັບບັນຫາສະບຽງອາຫານແລະກະສິກໍາ. ກົດໝາຍແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ຕ້ອງແກ້ໄຂຢ່າງແທ້ຈິງ, ບັນຫາທີ່ຊາວກະສິກອນ, ຜູ້ກິນ, ທຸລະກິດປະເຊີນໜ້າຢູ່ທຸກວັນ.
ບໍ່ດົນມານີ້, ຖັງອາຫານໄດ້ເຮັດວຽກກັບພັນທະມິດການດໍາລົງຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີເພື່ອຊ່ວຍຍົກສູງຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບກົດຫມາຍການປັບປຸງການບໍລິຈາກອາຫານທີ່ສະເຫນີ. ເວົ້າງ່າຍໆ, ມັນເປັນບັນຊີລາຍການທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຂຶ້ນສໍາລັບບຸກຄົນແລະສະຖາບັນທີ່ຈະບໍລິຈາກອາຫານທີ່ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຈະຖືກສູນເສຍ. ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ຄວາມຮູ້ສຶກທົ່ວໄປທີ່ສວຍງາມ. ກົດໝາຍສະບັບກ່ອນໜ້ານີ້, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ໄດ້ໃຫ້ການກວດກາເບິ່ງວ່າໃຜຄວນບໍລິຫານ ຫຼື ເບິ່ງແຍງຂະບວນການບໍລິຈາກ ຫຼື ໃຫ້ຄຳແນະນຳ. ກົດໝາຍວ່າດ້ວຍການປັບປຸງການບໍລິຈາກອາຫານແມ່ນເປັນນິຕິກຳທີ່ຜິດປົກກະຕິ ເພາະວ່າມັນມີການສະໜັບສະໜູນສອງຝ່າຍ. ພັກຣີພັບບລີກັນ ແລະພັກເດໂມແຄຣັດ ໄດ້ຮ່ວມກັນແກ້ໄຂບາງອັນທີ່ມີມູນຄ່າຕໍ່າ, ສ່ວນໃຫຍ່, ແລະສາມາດແກ້ໄຂຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະສິນທຳຂອງເສດອາຫານ ແລະຊ່ວຍລ້ຽງຊາວອາເມຣິກັນຫຼາຍລ້ານຄົນທີ່ກຳລັງຫິວໂຫຍຍ້ອນໂລກລະບາດ ແລະອັດຕາເງິນເຟີ້ຂອງລາຄາອາຫານ. ແລະມັນຜ່ານໄປໃນວັນທີ 21 ທັນວາ. ສໍາລັບຂ້າພະເຈົ້າ, ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເຄື່ອນໄຫວອາຫານໃນສະຫະລັດມີພະລັງງານ. ແລະມັນກໍານົດຂັ້ນຕອນສໍາລັບນິຕິກໍາສອງຝ່າຍຫຼາຍຂຶ້ນກ່ຽວກັບອາຫານແລະການກະສິກໍາ - ບັນຫາທີ່ບໍ່ຄວນມີສ່ວນຮ່ວມ. ໃນຖານະເປັນສະມາຊິກສະພາ Jim McGovern, ຜູ້ທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຖືວ່າເປັນ superhero ອາຫານ, ເວົ້າວ່າ: ຄວາມອຶດຫິວຄວນຈະຜິດກົດຫມາຍ.
ດັ່ງນັ້ນ, ຄໍາແນະນໍາຂອງຂ້ອຍແລະໂທຫາການປະຕິບັດແມ່ນສໍາລັບພວກເຮົາທຸກຄົນທີ່ຈະກາຍເປັນຜູ້ກິນພົນລະເມືອງ, ປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ລົງຄະແນນສຽງສໍາລັບປະເພດຂອງລະບົບອາຫານທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການ. ແລະໃນຂະນະທີ່ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະລົງຄະແນນສຽງດ້ວຍເງິນໂດລາຂອງທ່ານ, ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະລົງຄະແນນສຽງດ້ວຍການລົງຄະແນນສຽງຂອງທ່ານສໍາລັບຜູ້ສະຫມັກທີ່ຈະປັບປຸງລະບົບອາຫານແລະການກະສິກໍາຂອງພວກເຮົາ. ແລະມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນລະດັບປະເທດ, ແຕ່ວ່າໃນລະດັບຂອງຄະນະໂຮງຮຽນທ້ອງຖິ່ນ, ສະຫະພັນສິນເຊື່ອ, ແລະການເຊື້ອຊາດ mayoral. ຫຼືດໍາເນີນການສໍາລັບຫ້ອງການຕົວທ່ານເອງ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບກັບປະຊາຊົນໃນ 20 ປີຂອງພວກເຂົາທີ່ເປັນຊາວກະສິກອນຫຼືຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນດ້ານອາຫານທີ່ກາຍເປັນນັກການເມືອງທ້ອງຖິ່ນຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຕ້ອງການໃຫ້ອາຫານມີການປ່ຽນແປງຫຼືພວກເຂົາຕ້ອງການສຸມໃສ່ການແກ້ໄຂວິກິດການສະພາບອາກາດ. ພວກເຂົາເປັນຜູ້ນໍາລຸ້ນຕໍ່ໄປ.
ນັ້ນແມ່ນ manifesto ຂອງຂ້ອຍ. ແລະໃນຂະນະທີ່ການໂທຫາການປະຕິບັດຂອງຂ້ອຍມີຄວາມສໍາຄັນ, ພວກມັນບໍ່ພຽງພໍ.
ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ຈັດອັນດັບເຂົາເຈົ້າ. ນີ້ແມ່ນ 5 ການປະຕິບັດທີ່ຂ້ອຍຮູ້ວ່າມີຄວາມສໍາຄັນ. ພວກມັນມີຄວາມຈໍາເປັນແຕ່ບໍ່ພຽງພໍ, ດັ່ງທີ່ຜົວຂອງຂ້ອຍເວົ້າເພາະວ່າລາວເປັນນັກຄະນິດສາດ. ແຕ່ຈຸດທົ່ວໄປແມ່ນນີ້: ພວກເຮົາມີ, inarguably, wandered ໄປເສັ້ນທາງທີ່ຍືນຍົງ. ພວກເຮົາກຳລັງປະເຊີນກັບວິກິດການຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ວິກິດການສະພາບອາກາດ, ວິກິດການການສູນເສຍຊີວະນາໆພັນ, ວິກິດການສາທາລະນະສຸກ, ຄວາມຂັດແຍ້ງ. ແລະໂດຍ "ພວກເຮົາ" ຂ້າພະເຈົ້າຫມາຍເຖິງມະນຸດທຸກຄົນທີ່ໄດ້ປູກຝັງອາຫານຂອງພວກເຮົາເອງສໍາລັບປະມານ 10,000 ປີ. ສໍາລັບເວລານັ້ນສ່ວນໃຫຍ່, ພວກເຮົາໄດ້ຖືກທໍາລາຍ. ບໍ່ມີພວກເຮົາຈໍານວນຫຼາຍ, ແລະມີຫຼາຍທີ່ຈະດໍາລົງຊີວິດຈາກ. ຄວາມອຸດົມສົມບູນນັ້ນເຮັດໃຫ້ເຮົາຂີ້ຄ້ານ—ມັນເຮັດໃຫ້ເຮົາຄິດວ່າແຜ່ນດິນໂລກສາມາດໃຊ້ຈ່າຍໄດ້. ມັນບໍ່ແມ່ນ. ແລະພາບລວງຕາແລະຄວາມຂີ້ຄ້ານນັ້ນບໍ່ສາມາດຄົງຢູ່ໄດ້.
ມີພຽງແຕ່ພວກເຮົາຫຼາຍເກີນໄປ. ເພື່ອໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນສະພາບການ, ຖ້າຫາກທ່ານຄິດລວມເຖິງປະຊາຊົນທີ່ມີຊີວິດຢູ່ໃນໄລຍະ 10,000 ປີທີ່ຜ່ານມານັບແຕ່ພວກເຮົາປູກພືດໃນບ້ານ, ໃນມື້ນີ້ມີ 1 ໃນ 14 ຄົນຕື່ນນອນ. 7 ເປີເຊັນຂອງທຸກຄົນທີ່ເຄີຍອາໄສຊາວນາເປັນອາຫານແມ່ນມີຊີວິດຢູ່ໃນປັດຈຸບັນ. ນັ້ນແມ່ນຕົວເລກອັນໃຫຍ່ຫຼວງ. ນັກວິທະຍາສາດດ້ານປະຊາກອນກ່າວວ່າພວກເຮົາຈະມີ 10 ຕື້ຄົນຕໍ່ເວລາຢູ່ໃນໂລກນີ້ໃນປະມານ 30 ປີ. ປີນີ້ພວກເຮົາຜ່ານ 8 ຕື້. ເວລາທີ່ພວກເຮົາສາມາດເອົາຄວາມຍືນຍົງສໍາລັບການອະນຸຍາດແມ່ນສິ້ນສຸດລົງ. ນັ້ນຄືຂ່າວຮ້າຍ.
ຂ່າວດີແມ່ນວ່າພວກເຮົາຍັງມີເວລາ. ມີເວລາທີ່ຈະຮັບຮູ້ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບສໍາລັບການອະນຸຍາດແມ່ນບໍ່ຮັບປະກັນ. ພວກເຮົາສາມາດກັບຄືນມາໄດ້. ມະນຸດຍັງອ່ອນ. ຂ້າພະເຈົ້າເວົ້າວ່າພວກເຮົາເປັນ 7 ເປີເຊັນຂອງທຸກຄົນທີ່ມີຊີວິດຢູ່ນັບຕັ້ງແຕ່ການກະສິກໍາໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າມະນຸດຢູ່ລອດໄດ້ອີກ 5,000 ປີ, ບັນພະບຸລຸດການກະສິກໍາຂອງພວກເຮົາທັງຫມົດແລະພວກເຮົາທັງຫມົດລວມກັນຈະເປັນພຽງແຕ່ສິບສ່ວນຮ້ອຍຂອງປະຫວັດສາດຂອງມະນຸດ. ມັນເຮັດໃຫ້ຈິດໃຈຂອງຂ້ອຍສັບສົນທຸກຄັ້ງທີ່ຂ້ອຍຄິດກ່ຽວກັບຕົວເລກເຫຼົ່ານີ້. ດັ່ງທີ່ສາດສະດາຈານ Oxford ຂອງປັດຊະຍາ William MacAskill ເວົ້າວ່າ, "ພວກເຮົາເປັນຄົນບູຮານ." ບໍ່ເຫມືອນກັບໃຜກ່ອນພວກເຮົາ, ແລະຄືກັນກັບທຸກຄົນທີ່ຈະມາຫຼັງ, ພວກເຮົາຕ້ອງຄົ້ນພົບວິທີການດໍາລົງຊີວິດຢູ່ໃນດາວເຕັມ. ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງເລີ່ມຄິດແລະປະຕິບັດຕົວຄືກັບບັນພະບຸລຸດຂອງອະນາຄົດ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈະບໍ່ເປັນ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://www.forbes.com/sites/daniellenierenberg/2023/01/06/a-manifesto-for-disrupting-global-food-politics/