ລາຍການທີ່ຕ້ອງເຮັດຂອງຄົນຮັກເຫຼົ້າແວງ

ປາຍທາງ Tuscany.

ຢ່າງຫນ້ອຍ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າຖ້າທ່ານຟັງຫມູ່ເພື່ອນ, ເພື່ອນຮ່ວມງານແລະເພື່ອນບ້ານຜູ້ທີ່ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມ Tuscany ບໍ່ດົນມານີ້, ຢູ່ໃນ Tuscany ໃນປັດຈຸບັນ, ຫຼືກໍາລັງວາງແຜນທີ່ຈະເດີນທາງໄປ Tuscany ໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້.

Tuscany ເບິ່ງຄືວ່າຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ. ແລະຖ້າມັນເປັນ Tuscany, ຕ້ອງມີເຫຼົ້າແວງ.

ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອເສີມ ບົດຄວາມ ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຂຽນສອງສາມອາທິດກ່ອນຫນ້ານີ້ກ່ຽວກັບ "ສະບັບ Tuscan" ຂອງວິທີການຂັບລົດໃນປະເທດເຫຼົ້າແວງ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າເປັນຊ່ວງເວລາທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນປະສົບການທາງດ້ານຄວາມຮູ້ສຶກຂອງພື້ນທີ່ທີ່ຫນ້າສົນໃຈໂດຍສະເພາະຂອງພູມສັນຖານເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທົ່ວໂລກທີ່ໄດ້ຮັບການດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວ ( ແລະນັກທ່ອງທ່ຽວອາເມລິກາໂດຍສະເພາະ) ສໍາລັບທົດສະວັດ, ຖ້າບໍ່ແມ່ນສັດຕະວັດແລ້ວ.

ແນ່ນອນ, ມັນເປັນເລື່ອງງ່າຍ, ມີຄວາມສຸກທີ່ຈະກ້າວຜ່ານແຕ່ລະຄວາມຮູ້ສຶກດ້ວຍຈອກເຫຼົ້າແວງ Tuscan ໃນມືຂອງເຈົ້າ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນ Chianti Classico ຫຼື Brunello di Montalcino ຫຼື Super Tuscan ຈາກ Bolgheri. ເບິ່ງ, ຈາກນັ້ນໄດ້ກິ່ນ, ຈາກນັ້ນລົດຊາດ, ຈາກນັ້ນສຳຜັດ ຫຼື ໂຄງສ້າງ, ແຕ່ລະອັນມີການຊ້ອນກັນຂອງສຽງທີ່ສະໜອງໃຫ້ໂດຍບັນຍາກາດອ້ອມຂ້າງທ່ານ.

ມັນແມ່ນບັນຍາກາດນັ້ນ - ສະພາບແວດລ້ອມແລະ "ສ່ວນປະກອບ" ອ້ອມຂ້າງຂອງພູມສັນຖານ Tuscan - ບ່ອນທີ່ຂ້ອຍຄິດວ່ານັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດເຮັດໃຫ້ປະສົບການຂອງເຂົາເຈົ້າເລິກເຊິ່ງ, ແລະດັ່ງນັ້ນຄວາມເພີດເພີນຂອງພວກເຂົາ, ເຖິງແມ່ນວ່າຕື່ມອີກ. ກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນການເລືອກຫນຶ່ງ winery (Lamole di Lamole, ໃນກໍລະນີນີ້, ໃນຊຸມຊົນຂອງ Greve ໃນຫົວໃຈຂອງ Chianti Classico) ແລະທິດທາງຂັ້ນຕອນ sensory ປະມານຈຸດຫມາຍປາຍທາງນັ້ນ.

ຄິດວ່າມັນເປັນລາຍການທີ່ຕ້ອງເຮັດຂອງຄົນຮັກເຫຼົ້າແວງເພື່ອເພີ່ມການເດີນທາງຂອງເຈົ້າ.

ນີ້ແມ່ນວິທີການທີ່ມີລັກສະນະ, ຂັ້ນຕອນ sensory ໂດຍຂັ້ນຕອນ sensory.

Sight: ລາຍລະອຽດຂອງພູມສັນຖານ

ເສັ້ນທາງໄປຫາ Lamole di Lamole, ສວນອະງຸ່ນຂອງສວນອະງຸ່ນຢູ່ໃນຫນຶ່ງໃນສ່ວນທີ່ສູງທີ່ສຸດຂອງພື້ນທີ່, ແນ່ນອນເຈົ້າຈະເຫັນເສັ້ນໂຄ້ງຫຼັງຈາກເສັ້ນໂຄ້ງ, ແຖວຫລັງແຖວ, ແລະເຮັກຕາຫຼັງຈາກຫນຶ່ງເຮັກຕາຂອງເຄືອ, ຈໍານວນຫຼາຍເຕັມໄປດ້ວຍຊໍ່ Sangiovese ທີ່ສຸກແລ້ວ. ໃນ​ເວ​ລາ​ຂອງ​ປີ​ນີ້​. ແຕ່ຖ້າວ່ານັ້ນແມ່ນທັງຫມົດທີ່ເຈົ້າເຫັນ, ຫຼືຖ້າທ່ານປ່ອຍໃຫ້ຕາຂອງເຈົ້າຖືກດຶງດູດເອົາພຽງແຕ່ເຄືອເຫຼົ່ານັ້ນ, ເຈົ້າຈະພາດສ່ວນປະກອບສໍາຮອງ, symbiotic ຂອງພູມສັນຖານທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນລະບົບນິເວດທີ່, ໃນທີ່ສຸດ, ສະຫນັບສະຫນູນການຜະລິດເຫຼົ້າແວງ.

ໂດຍສະເພາະ, ເບິ່ງ (ຮູ້ຫນັງສື) ຖ້າເຈົ້າສາມາດເອົາຕົ້ນຫມາກກອກທີ່ຕັດກັນໄດ້, ແລະໃນບາງກໍລະນີ, ຢູ່ໃນສວນອະງຸ່ນ. ຕົ້ນ ໄມ້ ຈະ ເປັນ ການ ພັກ ຜ່ອນ ໃນ ຮູບ ແບບ ຂອງ ແຖວ ເກັດ ທີ່ ຢູ່ vineyard , ແລະ ທ່ານ ຈະ ສັງ ເກດ ເຫັນ ວ່າ ຊາວ ກະ ສິ ກອນ ໄດ້ ໂກງ ເພື່ອ ຮອງ ຮັບ ໃຫ້ ເຂົາ ເຈົ້າ . ຕົ້ນໄມ້ເປັນສັນຍານ, ສໍາລັບຂ້າພະເຈົ້າ, ຕ້ານການດຸ່ນດ່ຽງການຜະລິດເຫຼົ້າແວງທີ່ເປັນ "ນີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນ" ກະສິກໍາສຸຂະພາບ.

ກິ່ນຫອມ: ສອງຂໍ້ຄຶດຂອງຄວາມແຕກຕ່າງ

ສອງລາຍລະອຽດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງພູມສັນຖານອ້ອມຮອບ Lamole di Lamole ແມ່ນ, ສໍາລັບຂ້າພະເຈົ້າ, ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການມີກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງແຜ່ນດິນໂລກນີ້. ຫນຶ່ງແມ່ນ terraces ຂອງກໍາແພງຫີນແຫ້ງ (ຮູບຂ້າງເທິງ), ທີ່ສ້າງຂຶ້ນດ້ວຍຫີນພື້ນເມືອງ: terraces ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເນື່ອງຈາກວ່າສະຖານທີ່ hus ເປີ້ນພູທີ່ຂ້ອນຂ້າງສູງ, ແລະ, ເນື່ອງຈາກວ່າ terraces ເພີ່ມຂຶ້ນຕາມແນວຕັ້ງ exposes ອົງການຈັດຕັ້ງຂອງສະຖານທີ່, ພວກເຂົາເຈົ້າສະເຫນີ. ກົງກັນຂ້າມຂອງກິ່ນລະຫວ່າງດິນ (ຫຼືຂີ້ຝຸ່ນ, ໃນບາງກໍລະນີ) ແລະພືດສີຂຽວ.

ລາຍລະອຽດອັນທີສອງຂອງພູມສັນຖານແມ່ນ irises, ມີກິ່ນແປ້ງຂອງມັນທີ່ສາມາດເຕືອນຂ້າພະເຈົ້າກ່ຽວກັບທາງຍ່າງຫຼັງຈາກມີຝົນຕົກຟ້າຮ້ອງ. ໃນປະຫວັດສາດ, ຫມູ່ບ້ານໄດ້ມີຊື່ສຽງສໍາລັບການຜະລິດ iris ຂອງຕົນທີ່ມີກິ່ນຫອມໄດ້ຮັບລາງວັນຢູ່ທີ່ສານຂອງ Catherine de' Medici.

ລົດຊາດ: ເຫຼົ້າແວງ, ແນ່ນອນ

Sangiovese ປະກອບດ້ວຍຫຼັກຂອງເຫຼົ້າແວງແຕ່ລະອັນຕາມທໍາມະຊາດຢູ່ໃນຫຼັກຊັບຂອງເຫຼົ້າແວງແດງຂອງ Lamole di Lamole, ດ້ວຍ "ທາງອ້ອມ" ທີ່ຢາກຮູ້ຢາກເຫັນຂອງ Canaiolo Nero ເພື່ອເສີມການຜະສົມຜະສານໃນ Lareale Riserva ປີ 2018. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, palate ຂອງຂ້ອຍໄດ້ຕອບສະໜອງຢ່າງກະຕືລືລົ້ນທີ່ສຸດຕໍ່ຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ແລະບາງທີແບບສະບາຍໆກວ່າ 2019 Maggiolo, ເຊິ່ງປະສົມ Cabernet Sauvignon ແລະ Merlot ກັບຫຼັກຂອງ Sangiovese. ມີກິ່ນຫອມຂອງ iris ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະຊື່ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ - Maggiolo - ແມ່ນ nod ກັບເດືອນຂອງເດືອນພຶດສະພາໃນເວລາທີ່ irises ທ້ອງຖິ່ນຢູ່ໃນດອກ. ເຫຼົ້າແວງແມ່ນເປີດແລະເຂົ້າຫາໄດ້; ຫຼັງຈາກການແນະນໍາທີ່ເປັນມິດຜ່ານດັງ, ມັນຈົບລົງດ້ວຍບັນທຶກຂອງ balsamic, marjoram ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຊ້ໍາເທິງເພດານ.

ແຕະ: Brambles ຢູ່ຂໍ້ຕີນ

Lamole di Lamole ເປັນອະສັງຫາລິມະສັບ, ແລະ "ການສໍາພັດ crunchy" ຂອງແບບກະສິກໍານັ້ນແມ່ນລັກສະນະຂອງສະຖານທີ່ນີ້. ລອງນຶກພາບວ່າ ຕົ້ນໄມ້ໃບຫຍ້າປີ້ນຫົວເຂົ່າຢູ່ລະຫວ່າງແຖວເຄືອ, ເຊິ່ງຖືກປູກເປັນຮອບວຽນເພື່ອທົດແທນທາດອາຫານໃນດິນ. ຈິນຕະນາການໂຄງສ້າງທີ່ຫຍາບຄາຍຂອງແຂນຂາ ແລະກະດູກສັນຫຼັງຂອງລໍາຕົ້ນຂອງເຄືອໄມ້ທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍທົດສະວັດ. ຈິນຕະນາການໃບເປັນຮູບໃບຫອກຂອງຕົ້ນໝາກກອກ. ຈິນຕະນາການວ່າມີໄມ້ໄຜ່ແຫ້ງຈາກຕົ້ນໄມ້ທີ່ຕີຂໍ້ຕີນຂອງເຈົ້າໃນຂະນະທີ່ເຈົ້າຍ່າງຜ່ານ.

ຈິນຕະນາການໂຄງສ້າງເຫຼົ່ານັ້ນ, ລົດຊາດຂອງເຫຼົ້າແວງ, ແລະກິ່ນຫອມແລະທັດສະນະຂອງພູມສັນຖານ, ແລະທ່ານໄດ້ເລິກປະສົບການຂອງທ່ານກ່ຽວກັບ Tuscany ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຢູ່ທີ່ນັ້ນໂດຍບຸກຄົນຫຼືບໍ່.