ໃນຂະນະທີ່ແນວໂນ້ມເຄື່ອງດື່ມມາແລະໄປ, ໂຊດາຍັງຄົງຢູ່

ຄົນ ໜຶ່ງ ສາມາດຂີ້ຕົວະກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນຫຼືການອອກເຫຼົ້າຂາວ ໃໝ່ ທີ່ສຸດເພື່ອໃຫ້ຕະຫຼາດມີຄວາມງາມ. ແຕ່ໃນຂະນະທີ່ທ່າອ່ຽງຂອງເຫຼົ້າເສື່ອມ ແລະໄຫຼລົງ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າເປັນຫຼັກຂອງບາອັນໜຶ່ງທີ່ຍັງຄົງຢູ່ຄື: ນ້ຳອັດລົມ.

ອີງຕາມການບໍລິການຂອງ CGA ໂດຍ NielsenIQ's BeverageTrak, 43% ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຂອງສະຫະລັດດື່ມນໍ້າອັດລົມໃນເວລາທີ່ຢູ່ໃນສະຖານທີ່. ສະ​ເລ່ຍ​ຮ້ານ​ຂາຍ​ເຄື່ອງ​ຂອງ​ສະ​ຫະ​ລັດ​ເຮັດ​ໄດ້​ເກືອບ 22,000 ໂດ​ລາ​ຕໍ່​ປີ (ຕົວ​ເລກ​ທີ່​ດຶງ​ອອກ​ຈາກ 12 ອາ​ທິດ​ທີ່​ຜ່ານ​ມາ​ຫາ​ຕົ້ນ​ເດືອນ​ກໍ​ລະ​ກົດ 2022) ຈາກ​ນ​້​ໍ​າ, ບໍ່​ວ່າ​ຈະ fountain gun soda ຫຼື​ຫຼາຍ​ກະ​ປ໋ອງ. ເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ່ານີ້ລວມມີນໍ້າໝາກນາວ, ນໍ້າໝາກໄມ້ ແລະໂຊດາ.

ໃນ​ໄລ​ຍະ​ປີ​ກາຍ​ນີ້, ການ​ກວດ​ສອບ​ທີ່​ລວມ​ທັງ​ເຄື່ອງ​ດື່ມ​ທີ່​ບໍ່​ມີ​ເຫຼົ້າ​ຢູ່​ໃນ​ສະ​ເລ່ຍ $53 — ປະ​ຊາ​ຊົນ​ໃຊ້​ຈ່າຍ​, ແລະ​ພ້ອມ​ທີ່​ຈະ​ດື່ມ​ນ​້​ໍ​າ​ດື່ມ​. ເປັນທີ່ເຂົ້າໃຈໄດ້, ການຮັບປະທານອາຫານທີ່ດີ, ບາຊັ້ນນໍາ, ແລະ 'ສະຖານທີ່ແບບສະບາຍໆ' ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນຄ່າສູງສຸດ.

Matt Crompton, ຜູ້ ອຳ ນວຍການພາກພື້ນຂອງ Nielsen IQ North America ກ່າວວ່າ "ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນປະເພດເຄື່ອງດື່ມ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກຕັດສິນໃຈຊື້ - ດ້ວຍໂອກາດແລະຊ່ອງທາງທີ່ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນເສັ້ນທາງໃນການຊື້," Matt Crompton, ຜູ້ອໍານວຍການພາກພື້ນຂອງ Nielsen IQ North America ກ່າວ.

ການສຶກສາຍັງສັງເກດເຫັນວ່າເຄື່ອງດື່ມພະລັງງານຍັງສືບຕໍ່ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງຜູ້ດື່ມ, ເຖິງແມ່ນວ່າແຖບກິລາສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຖືກຕໍານິ. ເມື່ອເວົ້າເຖິງການຮັບໃຊ້, ຜູ້ດື່ມປະເພດເຄື່ອງດື່ມພະລັງງານສ່ວນໃຫຍ່ເລືອກທີ່ຈະບໍລິໂພກຮູບແບບນີ້ດ້ວຍຕົວມັນເອງ (56.6%), ແນວໃດກໍ່ຕາມເກືອບຫນຶ່ງສ່ວນສາມ (32.9%) ຍັງຈະບໍລິໂພກພວກມັນໃນຮູບແບບຄັອກເທນເຊັ່ນດຽວກັນ - ໂອກາດການຂະຫຍາຍຕົວສໍາລັບຜູ້ທີ່ສົນໃຈ. ເຄື່ອງດື່ມ hyped-up.

ການຂຸດເຂົ້າໄປໃນຍີ່ຫໍ້ຊັ້ນນໍາ, cola ປົກຄອງ, ມີສອງໃນສາມຍີ່ຫໍ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຂາຍດີອັນດັບຫນຶ່ງຕົກຢູ່ໃນປະເພດນັ້ນ. Cola ຍັງໄດ້ເອົາຊ່ອງທາງຮ້ານອາຫານ "ແບບສະບາຍໆ" ທີ່ສູງທີ່ສຸດຂອງພວກເຂົາແລະ colas ປາກົດຢູ່ໃນການກວດສອບມູນຄ່າສູງໃນບາຊັ້ນນໍາແລະອາຫານທີ່ດີ.

ແຕ່ຍ້ອນວ່າພວກເຮົາເຫັນວ່າໂຊດາຍັງສືບຕໍ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ, ລົດຊາດພື້ນເມືອງຂອງໂຄລາແມ່ນຊ້າລົງ - ຕາມບົດລາຍງານ GlobalData, ລົດຊາດເຫຼົ່ານັ້ນໄດ້ຫຼຸດລົງ 4.3% ໃນປະລິມານໃນປີ 2020. ແທນທີ່ຈະ, ຜູ້ບໍລິໂພກກໍາລັງຮ້ອງອອກມາສໍາລັບທາງເລືອກທີ່ສ້າງສັນຫຼາຍຂຶ້ນ, ຈາກໂຊດາຫັດຖະກໍາກັບສິ່ງທີ່ຄ້າຍຄືນ້ໍາປະກາຍໄຟ. ດ້ວຍ hemp ແລະ adaptogens ໃນກະປ໋ອງທີ່ເປັນມິດກັບຮູບພາບ.

ຜູ້ຂາຍ ແລະຍີ່ຫໍ້ສາມາດເກັບກຳຂໍ້ມູນຫຍັງໄດ້ຈາກຂໍ້ມູນນີ້?

ບາງທີໂຊດານັ້ນຮູ້ສຶກວ່າມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຫຼາຍກວ່າທີ່ເຄີຍ. ຂະ​ຫນາດ​ຕະ​ຫຼາດ​ນ້ຳ​ດື່ມ​ກາກ​ບອນ​ທົ່ວ​ໂລກ​ຄາດ​ວ່າ​ຈະ​ບັນ​ລຸ 221.55 ຕື້ USD ໃນ​ປີ 2020 ແລະ ຄາດ​ວ່າ​ຈະ​ບັນ​ລຸ 237.04 ຕື້ USD ໃນ​ປີ 2021.

ບໍລິສັດຂໍ້ມູນ Grandview Research ລາຍງານວ່າ ຂະໜາດຕະຫຼາດເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນທົ່ວໂລກຄາດວ່າຈະຂະຫຍາຍຕົວໃນອັດຕາການຂະຫຍາຍຕົວປະຈໍາປີ 4.7% ລະຫວ່າງປີ 2021 ຫາ 2028. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງການຊື້ປະຈໍາວັນປະກອບມີຜະລິດຕະພັນທີ່ຈັບແລະໄປດຽວແທນທີ່ຈະເປັນການຊື້ສິນຄ້າແບບທໍາມະດາ, "ບົດລາຍງານອ່ານ. "ນີ້ໄດ້ເຮັດໃຫ້ການປະດິດສ້າງທີ່ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ເຮັດດ້ວຍວັດສະດຸທີ່ສະອາດ, ທົດແທນ, ແລະສານກັນບູດແລະສານເຄມີຫນ້ອຍລົງ."

ກ່ອນຫນ້ານັ້ນ, ມີການປູກຝັງທີ່ມີລົດຊາດດຽວຢູ່ໃນພື້ນທີ່ໂຊດາ - ຍີ່ຫໍ້ຂອງຄົວເຮືອນທີ່ມີປ້າຍກໍານົດຕົວຕົນ. ໃນປັດຈຸບັນ, ມີ gaggle ໃຫມ່ຂອງ sodas ຫັດຖະກໍາທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນຕື່ນເຕັ້ນຫຼາຍກ່ວາເຄີຍທີ່ຈະ pop ແຖບ. ໃນປີ 2013, Fever-Tree ລະເບີດອອກສູ່ຕະຫຼາດດ້ວຍ mantra, 'ຖ້າ 75% ຂອງເຄື່ອງດື່ມຂອງເຈົ້າເປັນເຄື່ອງປະສົມ, ເປັນຫຍັງບໍ່ປະສົມກັບສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ?' ໃນປີ 2021, Fever-Tree ເກັບລາຍຮັບໄດ້ 311.1 ລ້ານປອນ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 23% ຈາກປີກ່ອນ. ຍີ່ຫໍ້ເຄື່ອງປະສົມຂອງອັງກິດໄດ້ອ້າງເຖິງ 'ຈັງຫວະທີ່ສໍາຄັນ' ໃນສະຫະລັດເປັນສາເຫດຂອງການເຕີບໂຕ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນພື້ນທີ່ຕິດກັບເຫຼົ້າ, Blake Lively ມີ Betty Buzz – ກະປ໋ອງຂອງເນດກະປ໋ອງທີ່ໜ້າຮັກທີ່ຍັງເຮັດວຽກໄດ້ດີເມື່ອໃສ່ເຫຼົ້າ. ໂຮງງານຜະລິດເບຍຫຼັກໆໄດ້ເລີ່ມຫັນອອກນ້ຳໂຮບ - ຄຳຕອບຂອງໂລກເບຍສຳລັບໂຊດາທີ່ບໍ່ມີທາດປະສົມ.

Hella Bitters ມີໂຊດາທີ່ດີ ແລະຂົມຂື່ນ, ແລະ Greenbar ໃນ Los Angeles ໃນປັດຈຸບັນເຮັດໃຫ້ UnSpritz. Ghia ຜະລິດເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະກາຍໄຟທີ່ສວຍງາມ, ຄືກັບ Giglia - ທັງຂັດອາການຄັນສໍາລັບການທົດແທນເຫຼົ້າຫຼືໂຊດາ. ໂຊດາ (ish) ເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມຮູ້ສຶກຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນທີ່ມີພື້ນທີ່ທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ - ໃນຂະນະທີ່ການເຄື່ອນໄຫວທີ່ຢາກຮູ້ຢາກເຫັນທີ່ມີສະຕິ, ຜູ້ດື່ມ (ບໍ່ແມ່ນ) ຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກເປັນເດັກນ້ອຍຫນ້ອຍກວ່າການ nostalgic ກະປ໋ອງຂອງ cola. ຍີ່ຫໍ້ໃຫມ່ເຫຼົ່ານີ້ສະເຫນີຄວາມສະດວກສະບາຍທັງຫມົດຂອງໂຊດາແບບດັ້ງເດີມ, ແຕ່ມີລົດຊາດແລະການອອກແບບທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຫຼາຍຂື້ນກັບຊີວິດຂອງຜູ້ໃຫຍ່.