Chipotle ແລະ Kraft Heinz ໃຊ້ການເລີ່ມຕົ້ນ HowGood ເພື່ອຕິດຕາມຄວາມຍືນຍົງ

ປະຈຸບັນຜູ້ບໍລິໂພກຕ້ອງການຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມໃນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ - ຈາກອາຄານທີ່ເຂົາເຈົ້າອາໄສຢູ່ກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ພວກເຂົາຊື້. ອາຫານແມ່ນໃຫຍ່. ໃນຂະນະທີ່ບໍລິສັດອາຫານນັບມື້ນັບຫຼາຍຂຶ້ນອ້າງວ່າຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາແມ່ນ "ຍືນຍົງ", ບໍລິສັດເລີ່ມຕົ້ນໃນ Brooklyn, ນິວຢອກກໍາລັງຖາມວ່າຄໍາຮ້ອງຂໍນັ້ນດີປານໃດ. ບໍລິສັດເອີ້ນວ່າ HowGood.

ບໍລິສັດ HowGood ວິເຄາະສ່ວນປະກອບຫຼາຍພັນຊະນິດ - ຫຼາຍກວ່າ 33,000 ຊະນິດມາເຖິງຕອນນັ້ນ, ບໍລິສັດອ້າງວ່າ - ເບິ່ງປັດໃຈຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວຂອງຜະລິດຕະພັນ, ການນຳໃຊ້ນ້ຳ, ການນຳໃຊ້ທີ່ດິນ, ຜົນກະທົບດ້ານຊີວະນາໆພັນຂອງດິນ, ການທຳລາຍປ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້, ຄວາມເປັນຫ່ວງຕໍ່ສະຫວັດດີການສັດ ແລະ ອື່ນໆ.

ສ່ວນປະກອບໃນທຸກໆຜະລິດຕະພັນມີຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທັງຫມົດແມ່ນການປ່ຽນແປງພາກພື້ນ. ສໍາລັບການວິເຄາະຜະລິດຕະພັນແຕ່ລະຄົນ, HowGood ໃຊ້ເວລາເກືອບ 250 ຄຸນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານັ້ນແລະຕົ້ມພວກມັນທັງຫມົດລົງໃນການຈັດອັນດັບ, ເຊິ່ງບໍລິສັດສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາ.

Alexander Gillett, CEO ຂອງ HowGood ກ່າວວ່າ “HowGood ສະໜອງຄວາມສະຫຼາດດ້ານຄວາມຍືນຍົງ. "ແນວຄວາມຄິດຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນວ່າພວກເຮົາມີຖານຂໍ້ມູນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກກ່ຽວກັບຄວາມຍືນຍົງດ້ານອາຫານ, ແລະບໍລິສັດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ມັນໃນປັດຈຸບັນເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການຕັດສິນໃຈທີ່ດີກວ່າແລະມີຄວາມໂປ່ງໃສ."

"ຫມູ່ເພື່ອນຂອງຂ້ອຍມັກເວົ້າວ່າຂ້ອຍສາມາດທໍາລາຍກຸ່ມອາຫານໃດກໍ່ຕາມ," Gillett ເວົ້າຕະຫຼົກ.

ແຕ່ບໍລິສັດມີຄວາມຫິວໂຫຍສໍາລັບຂໍ້ມູນ, ທັງສອງເພື່ອຕອບສະຫນອງເປົ້າຫມາຍຄວາມຍືນຍົງຂອງພວກເຂົາ, ແລະຍ້ອນວ່າລູກຄ້າຂອງພວກເຂົາຕ້ອງການມັນຫຼາຍຂຶ້ນ. Chipotle ໃຊ້ HowGood ສໍາລັບ Foodprint ຂອງມັນ, ເປັນມາດຕະການຂອງຮອຍຕີນຄາບອນຂອງມັນ. Kraft Heinz ເປັນລູກຄ້າໃໝ່, ຕອນນີ້ກຳລັງທົດລອງໃຊ້ບາງຫຼັກຂອງມັນ.

ທ່ານ Jonah Smith, ຫົວຫນ້າການຄຸ້ມຄອງສັງຄົມດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງໂລກຂອງ Kraft Heinz ກ່າວວ່າ "ພວກເຮົາກໍາລັງຊອກຫາບາງສິ່ງທີ່ເອື້ອອໍານວຍ, ທີ່ຫນ້າສົນໃຈກັບເນີຍແຂງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດຢູ່ໃນປະເພດດຽວກັນນັ້ນ," "ພວກເຮົາຕື່ນເຕັ້ນຫຼາຍກ່ຽວກັບຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ HowGood ສາມາດຊ່ວຍພວກເຮົາຢ່າງແທ້ຈິງ, ດ້ວຍລາຍການທີ່ກວ້າງຂວາງຂອງພວກເຂົາ, ເບິ່ງທາງເລືອກທີ່ເປັນມິດກັບຄາບອນເພີ່ມເຕີມຕໍ່ກັບການສະຫນອງເຊັ່ນດຽວກັນກັບຕົວຊີ້ວັດ ESG ອື່ນໆຂອງພວກເຮົາ."

ໃນຂະນະທີ່ບໍລິສັດເຊັ່ນ Kraft Heinz ແລະ Walmart ກໍາລັງຊື້ຂໍ້ມູນເລິກເພື່ອປະເມີນຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາ, ຜູ້ບໍລິໂພກຍັງສາມາດໃຊ້ແອັບຯ HowGood ເພື່ອກວດເບິ່ງຄວາມຍືນຍົງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ພວກເຂົາກໍາລັງຊື້.

Gillett ກ່າວວ່າບໍລິສັດກໍາລັງເຫັນຄວາມຕ້ອງການ "ແຮງບັນດານໃຈ" ຈາກຜູ້ຜະລິດຜະລິດຕະພັນສໍາລັບຂໍ້ມູນ, ແຕ່ລາວຍອມຮັບວ່າສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜະລິດຕະພັນຫຼາຍລ້ານຜະລິດຕະພັນໃນຖານຂໍ້ມູນ HowGood ຕົວຈິງແລ້ວໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບສູງສຸດ. ຫນ້ອຍກວ່າ 5%, ລາວເວົ້າ.

“ບໍລິສັດສ່ວນໃຫຍ່ຈົ່ມວ່າພວກເຮົາໃຫ້ຄະແນນເຂົາເຈົ້າຮຸນແຮງເກີນໄປ. ແລະພວກເຮົາບໍ່ເປັນຫຍັງກັບສິ່ງນັ້ນ. ພວກເຮົາບໍ່ເປັນຫຍັງກັບມັນຍາກ. ມັນເປັນບັນຫາທີ່ຍາກທີ່ຈະແກ້ໄຂ, ແລະຂ້ອຍຄິດວ່າສິ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແມ່ນບໍລິສັດເຫຼົ່ານັ້ນເວົ້າແນວນັ້ນ, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາໄວ້ວາງໃຈມັນ, "Gillett ເວົ້າ.

HowGood ມີພະນັກງານປະມານ 40 ຄົນໃນປັດຈຸບັນແຕ່ຄາດວ່າຈະເພີ່ມຂຶ້ນສາມເທົ່າໃນປີທີ່ຈະມາເຖິງ. ຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນຂອງມັນປະກອບມີ Titan Grove, Firstmark Capital, ການປ່ຽນແປງທີ່ຮ້າຍແຮງ, Danone Manifesto Ventures, Contour Venture Partners, Great Oaks Venture Capital, ແລະ Astanor Ventures. ມາຮອດປະຈຸ, ບໍລິສັດໄດ້ລະດົມທຶນໄດ້ 26.5 ລ້ານໂດລາສະຫະລັດ.

ທີ່ມາ: https://www.cnbc.com/2022/06/06/chipotle-and-kraft-use-start-up-howgood-to-track-how-green-they-are.html