ເອົາປີ້ຂອງເຈົ້າສໍາລັບອາທິດ Anderson Valley White Wine ປະຈໍາປີ 16 ດຽວນີ້

ມັນເປັນຫນຶ່ງໃນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເຫດການເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ radar ໃນຄາລິຟໍເນຍ. ໃນຂະນະທີ່ ຮ່ອມພູ Andersonເຊິ່ງເປັນເຂດປູກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເມືອງ Mendocino ໄປທາງທິດເໜືອຂອງເຂດ Sonoma - ປະມານຂັບລົດສອງຊົ່ວໂມງຈາກເຂດ Bay, ໃຫ້ຫຼືເອົາ - ແມ່ນມີຊື່ສຽງສົມຄວນສໍາລັບ Pinot Noir, ສະຖານທີ່ຂອງມັນຍັງເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການປູກເຫຼົ້າແວງຂາວທີ່ມີອາກາດເຢັນ. ໝາກ ອະງຸ່ນ. ປະຈໍາປີ Anderson Valley White Wine ທ້າຍອາທິດ ເປັນໂອກາດທີ່ດີທີ່ສຸດຕະຫຼອດປີທີ່ຈະພະຍາຍາມຫຼາກຫຼາຍຂອງການສະເຫນີຈາກ AVA ນີ້, ມີ 30 ຫ້ອງລົດຊາດເປີດຢູ່ໃນຮ່ອມພູ.

ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ມັກ​ໂຄງ​ສ້າງ​ແລະ​ການ​ຈັດ​ຕັ້ງ​ຂອງ​ງານ​ບຸນ​ນີ້, ທີ່​ບໍ່​ມີ​ແຂກ​ມາ​ລໍ​ຖ້າ​ຢູ່​ໃນ tents ເພື່ອ​ໃຫ້​ລົດ​ຊາດ. ແທນທີ່ຈະ, ເມື່ອທ່ານຊື້ປີ້, ທ່ານສາມາດຈອງໄດ້ເຖິງສີ່ຊົ່ວໂມງທີ່ມີລົດຊາດຕໍ່ມື້ໃນຮ້ານເຫຼົ້າແວງທີ່ທ່ານເລືອກ. (ທ່ານສາມາດຈອງເປັນກຸ່ມໄດ້ເຖິງ XNUMX ຄົນ.) ແລະແຕ່ລະໂຮງງານຜະລິດເຫຼົ້າແວງທີ່ຕ້ອນຮັບແຂກໄດ້ສະເຫນີການຕ້ອນຮັບຂອງຕົນເອງ, ດ້ວຍການໃຫ້ບໍລິການອາຫານຄູ່, ບາງບ່ອນໃຫ້ບໍລິການຫ້ອງສະຫມຸດຫຼືການປຽບທຽບລົດຊາດ, ແລະຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ມີ bocce courts, ເຊິ່ງເບິ່ງຄືວ່າເປັນ. ທ່າອ່ຽງເກົ່າໃໝ່ໃນ Napa ແລະ Sonoma, ເຊັ່ນກັນ.

ປີທີ່ຜ່ານມາເປັນຄັ້ງທໍາອິດຂອງຂ້ອຍທີ່ໄປຢ້ຽມຢາມໃນຮູບແບບໃຫມ່, ເຊິ່ງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເປັນການຕອບສະຫນອງທີ່ສ້າງສັນຕໍ່ກັບໂລກລະບາດ, ຍ້ອນວ່າມັນຊ່ວຍໃຫ້ມີການຄວບຄຸມຝູງຊົນແລະຄວາມສາມາດໃນການຄວບຄຸມ, ແຕ່ຂ້ອຍຄາດຄະເນວ່າຮູບແບບດັ່ງກ່າວຈະຢູ່ດົນນານໃນອະນາຄົດເພາະວ່າມັນຍັງໃຫ້ປະສົບການທີ່ອຸດົມສົມບູນກວ່າແກ່ແຂກ. , ໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະສົນທະນາກັບຜູ້ຜະລິດເຫຼົ້າແວງ, ແລະ - ຜົນປະໂຫຍດເພີ່ມເຕີມ - ໂອກາດທີ່ຈະສົນທະນາກັບແຂກທີ່ຫ້ອຍຢູ່ໂຕະອື່ນໆ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮຽນຮູ້ຫຼາຍຢ່າງວ່າເປັນຫຍັງຄົນບາງຄົນຈຶ່ງເປັນແຟນຂອງຮ້ານເຫຼົ້າແວງຕ່າງໆມາດົນນານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສິ່ງທີ່ດຶງດູດຜູ້ມາໃຫມ່. ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຂ້ອຍພົບແມ່ນໄດ້ມາ White Wine Weekend ເປັນເວລາຢ່າງໜ້ອຍຫຼາຍປີທີ່ແລ່ນມາ, ສະນັ້ນ ພື້ນຖານຄວາມຮູ້ແບບຮວບຮວມໄດ້ປະກົດຂຶ້ນ. ມັນ​ເປັນ​ສິ່ງ​ມະ​ຫັດ​ສະ​ຈັນ​ທີ່​ໄດ້​ເຫັນ​ຜູ້​ຮັກ​ເຫຼົ້າ​ອະ​ງຸ່ນ​ຫຼາຍ​ຄົນ​ໄດ້​ເຕົ້າ​ໂຮມ​ກັນ​ຢູ່​ໂຮງ​ເຫຼົ້າ​ອະ​ງຸ່ນ​ຕ່າງໆ.

ໃນຂະນະທີ່ທ່ານຍ່າງໄປຕາມເສັ້ນທາງຂອງທ່ານ, ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ຢ່າງໄວວາວ່າຄວາມມັກແລະຄວາມມັກຂອງຕົນເອງແມ່ນຫຍັງ. ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມັກໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງປີນີ້ແມ່ນ Handley Cellars, Maggy Hawk, Longmeadow Ranch, Brashley Vineyards, Baxter, Roederer Estate, Bee Hunter, Pennyroyal, ແລະ Scharffenberger. ຕົວຂ້ອຍເອງ, ຂ້ອຍຈະຊອກຫາໄປຢ້ຽມຢາມ wineries ທີ່ຂ້ອຍບໍ່ຮູ້ຄືກັນ.

ເທົ່າທີ່ພັກແລະກິນເຂົ້າໄປ, ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຈອງໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ - ຈຸດ ໝາຍ ປາຍທາງ bucolic ບໍ່ສາມາດຮອງຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ເຂົ້າມາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແຕ່ມີບາງທາງເລືອກທີ່ດີເລີດຖ້າທ່ານສາມາດຮັບປະກັນພວກມັນໄດ້. Madrones (ແລະຊັບສິນຂອງເອື້ອຍ, The Brambles), ໂຮງແຮມບຸນວິລ, ແລະ ຟາມ Apple ທັງ​ຫມົດ​ແມ່ນ​ທາງ​ເລືອກ​ທີ່​ດີ​ເລີດ​. ແລະມີອາຫານທີ່ດີຫຼາຍຕາມເສັ້ນທາງຫຼວງນ້ອຍໆນີ້ຫຼາຍກວ່າທີ່ເບິ່ງຄືວ່າເປັນໄປໄດ້ (ຍັງ, ການຈອງລ່ວງຫນ້າແມ່ນຈໍາເປັນ), ມີ ຫມູ Bewildered, ຮ້ານອາຫານໂຮງແຮມບຸນວິລ, ແລະ ວິກສັນ ຢູ່ເທິງສຸດຂອງບັນຊີລາຍຊື່. ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືກິນໄວໄດ້ທຸກເວລາຂອງມື້, ຢ່າພາດ The Disco Ranch. ເຈົ້າຂອງ Wendy Lamer ເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານເຫຼົ້າແວງທ້ອງຖິ່ນ (ແລະເອີຣົບ), ແລະແຖບ tapas ຂອງນາງທີ່ມີເຫຼົ້າແວງຈາກແກ້ວແມ່ນຈໍາເປັນ. ຮ້ານຄ້າທີ່ມີຫຼັກຊັບດີມີເຫຼົ້າແວງທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍເກີນໄປທີ່ຈະມີຫ້ອງໃຫ້ລົດຊາດ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເອົາຂວດທີ່ມີ hyper-local ກັບຄືນ, ຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານອາດຈະບໍ່ໄດ້ຍິນ, ໂດຍວິທີທາງການ, ໃນບັນດາທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພາກພື້ນ. .

ເຫດການນີ້ສະເຫມີຂາຍອອກ, ສະນັ້ນໄດ້ຮັບປີ້ຂອງທ່ານໄວເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້: Anderson Valley White Wine ທ້າຍອາທິດ