ນີ້ແມ່ນແຜນການໂພຊະນາການເຮີຣິເຄນທີ່ສະອາດ, ອີງໃສ່ພືດ ແລະ ສຸຂະພາບດີ

ຖ້າເຈົ້າຄາດຫວັງວ່າອາກາດຈະໜາວຫຼາຍ, ມັນເປັນເລື່ອງທຳມະດາທີ່ຕ້ອງຕົກໃຈ… ໂດຍສະເພາະຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການກິນອາຫານທີ່ມີໂພຊະນາການໃນຄອບຄົວຂອງເຈົ້າ, ໂດຍຮູ້ວ່າອາດຈະສູນເສຍພະລັງງານ ແລະ ນໍ້າເປັນໄລຍະເວລາທີ່ບໍ່ມີກຳນົດ.

ໄດ້ Federal Emergency Management Agency (FEMA) ແນະນຳໃຫ້ເກັບຮັກສາອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດທຳລາຍໄດ້ຢ່າງໜ້ອຍສາມມື້ຢູ່ເຮືອນ. ແຕ່ຖ້າທ່ານເປັນພືດແລະຕ້ອງການທີ່ຈະຮັກສາສຸຂະພາບ, ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ໃສ?

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີລາຍການຊື້ເຄື່ອງທີ່ມີສຸຂະພາບດີກັບສິນຄ້າທີ່ມີອາຍຸການເກັບຮັກສາດົນນານແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງ. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງທ່ານຄວນປະກອບມີອາຫານທີ່ພ້ອມທີ່ຈະກິນ, ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຈີ່, ກະປ໋ອງ, ສິນຄ້າກະປ໋ອງ (ລວມທັງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີສຸຂະພາບດີເຊັ່ນ: ຫມາກຖົ່ວ, ຖົ່ວດໍາ, lentils ແລະນົມຫມາກພ້າວສໍາລັບການນໍາໃຊ້ sparing ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດນ້ໍາຊອດ), ການແຜ່ກະຈາຍທີ່ບໍ່ perishable (. ເຊັ່ນ: ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງຫຼືແກ່ນມັນເບີ, salsa ແລະ tapenades), ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ຫມາກໂປມ, ຫມາກຖົ່ວ, ແກ່ນ, ເຄື່ອງເທດແຫ້ງ, ້ໍານົມພືດທີ່ຄົງທີ່ shelf (ຂາຍໃນກ່ອງ aseptic), ຫານປະເພດເມັດອາຫານເຊົ້າ, oats, ນ້ໍາປູນຂາວ shelf ຄົງທີ່, stevia (ຫຼື. ຂອງຫວານທໍາມະຊາດທີ່ບໍ່ມີ້ໍາຕານອື່ນໆ), ແລະແນ່ນອນນ້ໍາ (ປະມານກາລອນຕໍ່ຄົນສໍາລັບເຈັດມື້).

ໃຫ້ສັງເກດຄໍາແນະນໍາດ້ານສຸຂະພາບເຫຼົ່ານີ້ໃນເວລາໄປຊື້ເຄື່ອງທີ່ບໍ່ສາມາດທໍາລາຍໄດ້.

ຊອກຫາອາຫານທີ່ມີສ່ວນປະກອບຫນ້ອຍແລະງ່າຍດາຍແລະພະຍາຍາມຈໍາກັດປະລິມານເກືອ, ້ໍາຕານແລະໄຂມັນອີ່ມຕົວທີ່ທ່ານບໍລິໂພກ. ສະມາຄົມຫົວໃຈອາເມລິກາAHA
ແນະນໍາໃຫ້ບໍ່ເກີນ 2,300 ມິນລີກຣາມ (1 ບ່ວງກາເຟ) ຕໍ່ມື້ໂດຍມີຂອບເຂດຈໍາກັດທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນບໍ່ໃຫ້ເກີນ 1,500 ມິນລິກຣາມຂອງໂຊດຽມ (2/3 ບ່ວງກາເຟ) ຕໍ່ມື້. ຫຼີກລ້ຽງການເພີ່ມນໍ້າຕານ (ນໍ້າຕານທີ່ບໍ່ໄດ້ເກີດຂຶ້ນຕາມທໍາມະຊາດໃນອາຫານ). ສໍາລັບອາຫານທີ່ມີ 1,800 ແຄລໍລີ່ຕໍ່ມື້, ພະຍາຍາມຮັກສາ້ໍາຕານພາຍໃຕ້ 45 ກຼາມຫຼື 11 ບ່ວງກາເຟຕໍ່ມື້ແລະໄຂມັນອີ່ມຕົວຢ່າງຫນ້ອຍ 20 ກຼາມຕໍ່ມື້.

ເມື່ອຊື້ຜັກກະປ໋ອງຫຼືຜັກກາດ, ໃຫ້ຊອກຫາ "ບໍ່ມີເກືອເພີ່ມ" ຫຼື "ໂຊດຽມຕ່ໍາ" ໃນປ້າຍ (ຫນ້ອຍກວ່າ 100 ມລກ). ສຳລັບໝາກໄມ້ກະປ໋ອງ, ໃຫ້ລະວັງ “ບໍ່ເພີ່ມນ້ຳຕານ” ແລະ ກວດກາສ່ວນປະກອບສຳລັບເຄື່ອງຫວານເຊັ່ນ: ນ້ຳໝາກໄມ້, ນ້ຳເຊື່ອມ, ນ້ຳຕານ ແລະນ້ຳເຜິ້ງ. ກະປ໋ອງໃນນ້ໍາ 100% ຫຼືນ້ໍາແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານ. ຈົ່ງສັງເກດເຊັ່ນກັນ, ເມື່ອກວດກາກະປ໋ອງ, ວ່າການເປັນໝັນຂອງສ່ວນປະກອບໃນກະປ໋ອງສາມາດຫຼຸດໜ້ອຍຖອຍລົງໄດ້ ຖ້າມີຮອຍແຕກຢູ່ຕາມຮອຍຂອງກະປ໋ອງ.

ເມື່ອຊື້ອາຫານຄົງທີ່ຢູ່ຊັ້ນວາງ, ຫຼີກລ່ຽງສານເຕີມແຕ່ງສັງເຄາະ ແລະສານກັນບູດ ຖ້າເປັນໄປໄດ້. ຊອກຫາສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃກ້ກັບຈຸດສິ້ນສຸດຂອງລາຍການສ່ວນປະກອບ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນປະລິມານຫນ້ອຍກວ່າ. ບາງສານກັນບູດທົ່ວໄປລວມມີອາຊິດ Benzoic, Calcium Sorbate, Erythorbic Acid, Potassium Nitrate ແລະ Sodium Benzoate.

ສຸດທ້າຍ, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຖ້າມີໄຟໄຫມ້, ເຈົ້າຕ້ອງການກິນສິ່ງທີ່ທໍາລາຍໃນຕູ້ເຢັນຂອງເຈົ້າກ່ອນ. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຫມາກໄມ້ສົດແລະຜັກຂອງທ່ານ. ຖ້າປະຕູຂອງຕູ້ເຢັນຂອງເຈົ້າປິດຢູ່, ອາຫານສາມາດປອດໄພໄດ້ພຽງແຕ່ປະມານ 4 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນເຕັມ, ແລະ 2 ມື້ໃນຕູ້ເຢັນເຕັມ.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນບາງແນວຄວາມຄິດສ້າງສັນສໍາລັບອາຫານເຮີຣິເຄນຈາກພືດທີ່ແຊບ ແລະດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ອາຫານເຊົ້າເຮີຣິເຄນເພື່ອສຸຂະພາບ

Pancake-Oatmeal Muffins

muffins ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສອງລາຍການອາຫານເຊົ້າໃນຫນຶ່ງ! ການຈັບພຽງແຕ່ແມ່ນວ່າພວກເຂົາຕ້ອງການການກະກຽມລ່ວງຫນ້າກ່ອນທີ່ຈະມີພະຍຸ. ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບກ່ອງປະສົມ pancake (ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ທາງເລືອກ vegan ເຊັ່ນ: Otherworld Pancake & Waffle Mix ເຊິ່ງເຮັດດ້ວຍໝາກໄມ້ ແລະຜັກ ແລະສ່ວນປະກອບທີ່ໝູນວຽນມາ), ເຂົ້າໂອດບາງອັນ ແລະໝາກໄມ້ແຊ່ແຂງ/ໝາກໄມ້ສົດ ຫຼືໝາກໄມ້ແຫ້ງບາງຊະນິດ, ຕື່ມນ້ຳໃສ່ເພື່ອເຮັດເຂົ້າໜົມປັງ ແລະອົບໃນຖາດເຂົ້າປຸ້ນ ຫຼືຖ້ວຍເຄັກ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມທາດໂປຼຕີນ, ຈືນໃນ walnuts ຫຼືແກ່ນ chia. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖົງແຊ່ແຂງແລະເພີດເພີນກັບອາຫານເຊົ້າຫຼືອາຫານຫວ່າງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ໄຟຟ້າ.

ອາຫານທ່ຽງເຮີຣິເຄນສຸຂະພາບດີ

ແກງຫມາກເລັ່ນກັບຖົ່ວຂາວແລະ Pesto Toast

ສໍາລັບສູດນີ້, ປະສົມແກງຫມາກເລັ່ນເປັນກະປ໋ອງກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂາວແລະຫມາກເລັ່ນຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະເປັນດ້ານ delicious, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ crackers wholegrain ກັບ sauce pesto.

ສໍາລັບແກງຫມາກເລັ່ນ, ພະຍາຍາມ ທ່ານດຣ McDougall's, ເຊິ່ງນອກເຫນືອຈາກການເປັນ vegan, ແມ່ນບໍ່ມີ gluten ແລະມີພຽງແຕ່ 115 calories ຕໍ່ການຮັບໃຊ້ທີ່ມີເສັ້ນໄຍ 8 ກຼາມແລະທາດໂປຼຕີນ 7 ກຼາມ, ຫຼື Imagine Foods Garden Tomato Creamy Soup, ເຊິ່ງບໍ່ມີທາດ gluten, ອິນຊີແລະໂຊດຽມຕ່ໍາ. ການຮັບໃຊ້ແຕ່ລະຄົນໃຫ້ທາດໂປຼຕີນສອງກຼາມແລະເສັ້ນໄຍສອງກຼາມ.

ສໍາລັບ crackers, ພະຍາຍາມ Mary's Gone Crackers Organic ທຸກຢ່າງ Super Seed ເຊິ່ງມີ 11% ຂອງມູນຄ່າເສັ້ນໄຍປະຈໍາວັນຂອງທ່ານຕໍ່ການຮັບໃຊ້, ຖືກປຸງແຕ່ງຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ແລະມີທາດໂປຼຕີນ 3 ກຼາມ, ແລະນໍ້າຕານ XNUMX ກຼາມຕໍ່ອາຫານ, ຫຼື ຟາມຂອງຄອບຄົວ Lundberg ອໍແກນິກ ເຂົ້າໜົມເຄັກອ່ອນໆຈາກທຳມະຊາດ, ເຊິ່ງຍັງຖືກປຸງແຕ່ງຫນ້ອຍທີ່ສຸດແລະຕ່ໍາຫຼາຍໃນໂຊດຽມທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ 2 ກຼາມຕໍ່ອາຫານ.

ສໍາລັບຊອດ pesto, ທ່ານສາມາດຊື້ຍີ່ຫໍ້ vegan ເຊັ່ນ: ທ່ານ ອິນຊີ, ຫຼືທ່ານສາມາດກະກຽມສ່ວນປະກອບກ່ອນລ່ວງຫນ້າແລະສົມທົບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນເວລາທີ່ທ່ານພ້ອມທີ່ຈະກິນອາຫານ. ຖ້າທ່ານເລືອກອັນສຸດທ້າຍ, ເອົາແກ່ນໄມ້ແປກແລະ walnuts (ທີ່ທ່ານສາມາດຖິ້ມໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານແລະເກັບໄວ້ໃນຖັງກ່ອນທີ່ຈະມີພາຍຸ), ນ້ໍາມັນມະກອກ, ຜັກທຽມຜົງ, ນ້ໍານາວ, ເຊື້ອລາ, ກະປ໋ອງຂອງ basil, ກະປ໋ອງຂອງ parsley, ນ້ໍາແລະເກືອແລະ pepper.

ສຸຂະພາບຄ່ໍາພະຍຸເຮີລິເຄນ

Vegan Tacos

Vegan tacos ສະຫນອງໂອກາດທີ່ສົມບູນແບບທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຜັກສົດທີ່ຍັງຄົງຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານໃນລະຫວ່າງການໄຟຟ້າ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີຜັກສົດໃດໆ, ໃຫ້ໃຊ້ນ້ໍາຫມາກເຜັດ vegan ກະປ໋ອງ - ຫມາກເຜັດ vegan ສ່ວນໃຫຍ່ມີຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແທນທີ່ຈະເປັນຊີ້ນ. ຖ້າທ່ານມີເນີຍແຂງ vegan ໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດ sprinkle ເທິງ.

ສໍາລັບ vegan taco shells, ພະຍາຍາມ ສວນອາຫານ or 365 ໂດຍ Whole Foods MarketWfm
ແກະ taco ໃນສາລີສີຟ້າຫຼືສີເຫຼືອງ. ທັງສອງຍີ່ຫໍ້ແມ່ນປອດສານພິດ, ບໍ່ມີທາດ gluten, ມີ 2 ກຼາມຂອງທາດໂປຼຕີນຕໍ່ການຮັບໃຊ້, ແລະບໍ່ມີໂຊດຽມ. ສໍາລັບຫມາກເຜັດຂອງທ່ານ, ພະຍາຍາມ Amy's Organic Black Bean Chili, ເຮັດຈາກຖົ່ວແດງອິນຊີ, ເຕົ້າຫູ້ອິນຊີ, ຜັກບົ່ວອິນຊີ, ແລະຫມາກພິກປອດສານພິດທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານເພີ່ມເຕີມແລະ 20 ກຼາມຂອງທາດໂປຼຕີນເຊັ່ນດຽວກັນກັບ 35% ຂອງທາດເຫຼັກປະຈໍາວັນຂອງທ່ານຕໍ່ກະປ໋ອງ.

ອາຫານຫວ່າງເຮີຣິເຄນເພື່ອສຸຂະພາບ

ສໍາລັບອາຫານຫວ່າງພະຍຸເຮີລິເຄນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ທ່ານບໍ່ສາມາດຜິດພາດກັບເມັດ, granola gars, trail mix, ຫມາກຖົ່ວ, ຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາ, pretzels ຫຼືຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ເນື່ອງຈາກຫມາກຖົ່ວແລະເມັດມີແຄລໍລີ່ສູງ, ຂະຫນາດຂອງສ່ວນຄວນໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມ. ເຈົ້າຍັງຄວນຈະມີຄວາມເຂົ້າໃຈຫຼາຍເມື່ອເອົາຖົງປະສົມທາງຍ່າງຢູ່ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ, ເພາະວ່າສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນເກືອ ແລະນໍ້າຕານ ແລະແມ້ກະທັ້ງຊັອກໂກແລັດຫຼາຍສີ. ທາງເລືອກທີ່ດີຂອງການປະສົມ trail ກັບຄວາມດຸ່ນດ່ຽງສຸຂະພາບຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນ ເພີດເພີນໄປກັບຊີວິດຊີດ & ຫມາກໄມ້ປະສົມພູດອຍ Mambo ເຊິ່ງເຕັມໄປດ້ວຍແກ່ນ ແລະໝາກໄມ້ແຫ້ງ, ມີເສັ້ນໃຍ 2 ກຣາມ ແລະ ໂປຣຕີນ 4 ກຣາມຕໍ່ຄັ້ງ, ແລະມີປະລິມານເກືອ ແລະນໍ້າຕານຕໍ່າ… ເມື່ອເລືອກໝາກໄມ້ແຫ້ງ, ໃຫ້ລະວັງໝາກເຜັດ. ພວກມັນບັນຈຸ 34% ຂອງຄວາມຕ້ອງການຂອງວິຕາມິນເອປະຈໍາວັນ, 18% ຂອງທາດເຫຼັກປະຈໍາວັນ, 6.5 ກຼາມຂອງເສັ້ນໄຍແລະຍັງມີໂພແທດຊຽມ, ໄນອາຊິນແລະທອງແດງ. ເຖິງວ່າເປັນສິ່ງທີ່ຫາຍາກ, ຖ້າເຈົ້າສາມາດເອົາໝາກລີ້ນຈີ່ແຫ້ງ, ພວກມັນຫຸ້ມຫໍ່ໂພຊະນາການດ້ວຍການໃຫ້ວິຕາມິນຊີ 2.5 ເທົ່າຕໍ່ມື້, ໂປຣຕີນ 3.2 ກຣາມ ແລະ ເສັ້ນໄຍ 4 ກຣາມ. ສຸດທ້າຍ, ຊັອກໂກແລັດຊັອກໂກແລັດ vegan ແມ່ນທາງເລືອກອາຫານວ່າງທີ່ດີເລີດ, ມີເສັ້ນໄຍ, ແມກນີຊຽມ, ແລະສານອາຫານອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຍຸການເກັບຮັກສາຍາວທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ. ເຈົ້າສາມາດລວມເອົາບາງລາຍການອາຫານຫວ່າງຂ້າງເທິງ ແລະເຮັດການປະສົມຕາມເສັ້ນທາງຂອງເຈົ້າເອງ.

ໃນເວລາທີ່ພະຍາຍາມຕັດສິນໃຈວ່າອາຫານທີ່ຈະຊື້ຢູ່ໃນຊຸບເປີມາເກັດກ່ອນທີ່ຈະມີພະຍຸ, ຈື່ຈໍາທີ່ຈະຄິດເຖິງໂພຊະນາການ, ຄວາມສະດວກສະບາຍແລະຊີວິດການເກັບຮັກສາ. ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຫນ້ອຍຫຼືບໍ່ມີ, ບໍ່ມີອຸນຫະພູມທີ່ອ່ອນໄຫວແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງ. ຖ້າທ່ານມີເວລາຢູ່ໃນມື, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການພິຈາລະນາການຂາດນ້ໍາຫຼືເກັບອາຫານຂອງທ່ານເອງເພື່ອຮັກສາຊີວິດການເກັບຮັກສາໄວ້ລ່ວງຫນ້າຂອງພະຍຸເຮີລິເຄນ ...