ພາຍໃນອັດສະຈັນ Grace, ໂບດ Mega ຂອງລອນດອນໄດ້ປ່ຽນອາຫານຕາມຖະຫນົນ Mecca

ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາ grail ສັກສິດຂອງປະສົບການອາຫານຕາມຖະຫນົນ, ລອນດອນ Amazing Grace ມີ​ຄວາມ​ຮູ້​ສຶກ​ທີ່​ຂ້ອນ​ຂ້າງ​ສໍາ​ລັບ​ທ່ານ​.

ເຈົ້າຈະພົບເຫັນຮ້ານອາຫານທີ່ມີດົນຕີສົດຢູ່ໃນໂບດ St Thomas ຊັ້ນ II ຂອງລອນດອນ Bridge, ເປັນ kirk ທີ່ໃຫຍ່ແລະສວຍງາມທີ່ມີມາຕັ້ງແຕ່ສະຕະວັດທີ 17, ຫ່າງຈາກຕະຫຼາດ Borough.

ແນ່ນອນວ່າ, ດ້ວຍຫນຶ່ງໃນຕະຫຼາດອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນໂລກພຽງແຕ່ຖິ້ມກ້ອນຫີນ, ການສະເຫນີອາຫານຕ້ອງເປັນສິ່ງທີ່ພິເສດເພື່ອແຂ່ງຂັນ.

ແລະດັ່ງນັ້ນມັນມີ. ໃນຂະນະທີ່ປ່ອງຢ້ຽມແກ້ວສີຂອງໂບດ, ແທ່ນບູຊາແລະເຄື່ອງໄມ້ຕົ້ນສະບັບຍັງບໍ່ເຄີຍຖືກແຕະຕ້ອງ, ເຂົ້າຈີ່ 'ຮ່າງກາຍ' ແລະເຫຼົ້າແວງຮ່ວມໄດ້ຖືກແລກປ່ຽນສໍາລັບອາຫານຖະຫນົນອາຊີໃຕ້ແລະເມນູບາທີ່ກວ້າງຂວາງ.

ສັນຍາກັບຮ້ານອາຫານຕາມຖະຫນົນແທນທີ່ຈະເປັນທີມງານຮ້ານອາຫານໃນເຮືອນ, Amazing Grace ໄດ້ແລກປ່ຽນທີ່ຢູ່ອາໄສຄັ້ງທໍາອິດກັບ ທ່ານ ບົວ (ໜຶ່ງ​ໃນ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ໄຕ້​ຫວັນ favorite ຂອງ​ລອນ​ດອນ​) ສໍາ​ລັບ​ການ​ da ja.

ຊື່ສຽງໂດ່ງດັງຍ້ອນການກິນໄກ່ຈືນ ແລະ ອາຫານຕາມຖະໜົນຕາເວັນອອກໄກ, da ja ສະເໜີອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກລົດຊາດຂອງໄຕ້ຫວັນ, ເກົາຫຼີໃຕ້, ຮົງກົງ ແລະ ຍີ່ປຸ່ນ.

ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ padron peppers ກັບ yuzu ແລະ togarashi, ຫມູ crispy ແລະ wontons ກຸ້ງທີ່ມີນ້ໍາຫມາກເຜັດຫວານ, ເປັນ 'Konnichiwage' dipping burger ໄກ່, ແລະຫມາກງາ Halloumi sticks ກັບ da ja's ເຜັດ house sauce. ທັງຫມົດແມ່ນ incredible.

ນັ້ນບໍ່ລືມການເລືອກອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten, ບໍ່ມີນົມແລະຜັກ, ລວມທັງເຫັດຫມາກພິກຈືດ, ດອກກຸຫລາບຫມາກງາທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງ, ແລະເຂົ້າຫນົມສາລີອາຊີທີ່ແຊບຊ້ອຍ.

"ພວກເຮົາພູມໃຈໃນຕົວເຮົາເອງກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບດີເທົ່າໆກັບເຄື່ອງດື່ມ, ການບໍລິການ, ແລະເຫດການສົດທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງພວກເຮົາ, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍສໍາລັບພວກເຮົາທີ່ຈະຮ່ວມມືກັບຜູ້ຂາຍທີ່ພວກເຮົາຮູ້ສຶກວ່າກົງກັບພວກເຮົາໃນຄວາມກ້າຫານ, ຄວາມຄິດສ້າງສັນ, ແລະຄວາມສາມາດ," Sammie Ellard-King, ຜູ້ອໍານວຍການຝ່າຍການຕະຫຼາດຂອງ Amazing Grace ກ່າວ.

da ja ຍັງໄດ້ສ້າງອາຫານພິເສດເພື່ອຮັບໃຊ້ໃນອາຫານທ່ຽງຕາມຫົວຂໍ້ຂອງສະຖານທີ່. ຍົກຕົວຢ່າງ, Gospel Bottomless Brunch, ມີບົດບາດເປັນເຈົ້າພາບໃນວົງດົນຕີພຣະກິດຕິຄຸນທີ່ມີຊີວິດຊີວາແລະມີ waffles ໄກ່ຂົ້ວ crispy ພິເສດ, pancakes, ແລະທາງເລືອກທີ່ຈະໄດ້ຮັບຟອງບໍ່ມີ bottomless, cocktails ແລະ Bloody Mary's ສໍາລັບໄລຍະເວລາຂອງມັນ.

ດຽວນີ້, ກັບສິ່ງທີ່ເວົ້າແລະເຮັດແລ້ວ, ມີພຽງສິ່ງດຽວທີ່ເຫຼືອທີ່ຈະເວົ້າ, ແລະນັ້ນແມ່ນ ເອົາຂ້ອຍໄປໂບດ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://www.forbes.com/sites/lelalondon/2022/08/16/inside-amazing-grace-londons-mega-church-turned-street-food-mecca/