ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປກິນເຂົ້າທ່ຽງໃນທ້າຍອາທິດທີ່ຜ່ານມາແລະ, ເມື່ອເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍໄດ້ມອບໃບບິນໃຫ້ພວກເຮົາ, ນາງເວົ້າວ່າຄ່າທໍານຽມການບໍລິການ 20% ໄດ້ຖືກເພີ່ມເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາຜົນປະໂຫຍດແລະການປະກັນໄພສຸຂະພາບຂອງນາງ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນຄໍາແນະນໍາ.
ຂ້າພະເຈົ້າສະຫນັບສະຫນູນຢ່າງແທ້ຈິງຂອງການຈ່າຍຄ່າຮ້ານອາຫານແລະ waitstaff ເປັນຄ່າຈ້າງການດໍາລົງຊີວິດແລະເຂົາເຈົ້າສົມຄວນທີ່ຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດ. ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າປາດຖະຫນາວ່າຮ້ານອາຫານຈະພຽງແຕ່ baked ມັນເຂົ້າໄປໃນລາຄາຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ບໍ່ມີໃຜຈະຮູ້ສຶກວຸ້ນວາຍຖ້າອາຫານຂອງພວກເຮົາພຽງແຕ່ 3 ໂດລາ, ແຕ່ວິທີການທີ່ມັນຖືກແຍກອອກມາແມ່ນເປັນເລື່ອງແປກທີ່ແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາຄິດຜິດ. ມັນເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນຢູ່ໃນຕໍາແຫນ່ງທີ່ແປກປະຫລາດ, ໂດຍສະເພາະເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍ, ຜູ້ທີ່ຕ້ອງອະທິບາຍສິ່ງນັ້ນໃຫ້ພວກເຮົາ.
ນີ້ແມ່ນແນວໂນ້ມໃນຮ້ານອາຫານໃນປັດຈຸບັນ?
ລູກຄ້າງົງ
ທີ່ຮັກແພງ,
ຮ້ານອາຫານເພີ່ມເຕີມກໍາລັງຄິດຄ່າບໍລິການ, ແຕ່ພວກເຂົາເຮັດແນວນັ້ນແທນທີ່ຈະເປັນຄໍາແນະນໍາ. ໃນຂະນະທີ່ຮ້ານອາຫານອື່ນໆ ກຳ ລັງເພີ່ມຄ່າບໍລິການຕໍ່າ - ມັກຈະສູງເຖິງ 10% ຂອງບັນຊີລາຍການ — ເພື່ອຈ່າຍຄ່າສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າແມ່ນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານສຸຂະພາບທີ່ສູງຂຶ້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການເພີ່ມ 20% ໃນບັນຊີລາຍການມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການລັກເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍຂອງຄໍາແນະນໍາຂອງພວກເຂົາ - ຖ້າລູກຄ້າຄາດວ່າຈະໃຫ້ຄໍາແນະນໍາ.
ມັນເປັນເຂດທີ່ມີຄວາມສ່ຽງທາງດ້ານກົດໝາຍ. ພາຍໃຕ້ກົດໝາຍຂອງລັດບາງອັນ, ຄ່າບໍລິການຄວນຖືວ່າເປັນການເສຍສະຫຼະເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າມັນເປັນການ “ບໍ່ສົມເຫດສົມຜົນ” ຢ່າງສົມບູນທີ່ຈະຖືວ່າຄ່າບໍລິການນັ້ນແມ່ນໃຫ້ບໍລິການ. ນັ້ນຄືເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງຜູ້ຮັບໃຊ້ຂອງເຈົ້າໄດ້ຮັບຄໍາແນະນໍາຈາກຜູ້ຈັດການເພື່ອຊີ້ບອກການຮັບຜິດຊອບ, ແລະບອກເຈົ້າວ່າມັນແມ່ນເພື່ອຄຸ້ມຄອງຜົນປະໂຫຍດ.
ພະນັກງານຮ້ານອາຫານຕ້ອງຮັບມືກັບຄ່າຈ້າງທີ່ຕໍ່າແລະບໍ່ຄົງທີ່ໃນໄລຍະການແຜ່ລະບາດ, ບໍ່ໄດ້ຄາດເດົາແລະຊົ່ວໂມງຍາວແລະເລື້ອຍໆຜົນປະໂຫຍດຫນ້ອຍ, ສະຖານະການທີ່ຮຸນແຮງຂື້ນໂດຍສອງປີຂອງຄື້ນຟອງ COVID-19 ທີ່ເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆທີ່ປິດຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ, ແລະຍັງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ເພື່ອຄວາມຢູ່ລອດ.
ບໍລິສັດກົດຫມາຍ Larkin Hoffman ເວົ້າວ່າ ຄ່າບໍລິການຮ້ານອາຫານດັ່ງກ່າວມັກຈະບໍ່ຊັດເຈນ: "ການເວົ້າວ່າຄ່າບໍລິການແມ່ນ 'ບັງຄັບ' ພາຍໃຕ້ກົດຫມາຍຂອງລັດແມ່ນບໍ່ຖືກຕ້ອງໃນເວລາທີ່ລັດບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ທຸລະກິດເພີ່ມຄ່າບໍລິການ, "ມັນບອກວ່າ. ສິ່ງສໍາຄັນ, ນີ້ຍັງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄໍາແນະນໍາຕົວຈິງຂອງເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍ.
ບໍລິສັດກ່າວຕື່ມວ່າ "ການໃຊ້ຄ່າບໍລິການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໄດ້ເຮັດໃຫ້ການສົນທະນາທີ່ສໍາຄັນລະຫວ່າງລູກຄ້າແລະກຸ່ມອຸດສາຫະກໍາການບໍລິການ," "ຄູ່ແຂ່ງບາງຄົນເວົ້າວ່າພວກເຂົາຢາກເຫັນລາຄາທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນດ້ວຍການປະກາດທີ່ອະທິບາຍເຖິງການເພີ່ມຂຶ້ນຫຼືກ່າວເຖິງຜົນປະໂຫຍດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ."
ພະນັກງານບໍລິການແມ່ນໃນບັນດາພະນັກງານທີ່ໄດ້ຮັບຄ່າຈ້າງຫນ້ອຍທີ່ສຸດ. ເກືອບ 15/XNUMX ຂອງແຮງງານສະຫະລັດໄດ້ຮັບ "ຄ່າຈ້າງລະດັບຄວາມທຸກຍາກ" ຫນ້ອຍກວ່າ XNUMX ໂດລາຕໍ່ຊົ່ວໂມງ, ອີງຕາມການ ການວິເຄາະຂໍ້ມູນທີ່ຜ່ານມາ ຈາກອົງການການກຸສົນຄວາມທຸກຍາກຂອງໂລກ Oxfam, ເຊິ່ງພົບວ່າ 51.9 ລ້ານຄົນຂອງສະຫະລັດມີແຮງງານຫນ້ອຍກວ່າ 15 ໂດລາຕໍ່ຊົ່ວໂມງ, ຫຼື 31,200 ໂດລາຕໍ່ປີ.
ຄ່າຈ້າງຂັ້ນຕໍ່າຂອງລັດຖະບານກາງໃນສະຫະລັດໃນປັດຈຸບັນແມ່ນ 7.25 ໂດລາຕໍ່ຊົ່ວໂມງແລະໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຄັ້ງສຸດທ້າຍໃນປີ 2009, ເຖິງແມ່ນວ່າ. ຫຼາຍລັດຈ່າຍເງິນຫຼາຍກວ່ານັ້ນ ແລະອື່ນໆຮຽກຮ້ອງໃຫ້ນາຍຈ້າງທີ່ຈະຈ່າຍໃຫ້ພະນັກງານທີ່ໄດ້ຮັບຄໍາແນະນໍາ ເງິນເດືອນຂັ້ນຕ່ຳ ເກີນຄ່າຈ້າງຂັ້ນຕໍ່າທີ່ຕ້ອງການພາຍໃຕ້ກົດໝາຍວ່າດ້ວຍມາດຕະຖານແຮງງານຂອງລັດຖະບານກາງ.
ບາງຮ້ານອາຫານໄດ້ລົບລ້າງຄໍາແນະນໍາທັງຫມົດ, ແຕ່ລວມເອົາຄ່າບໍລິການ 20% ທີ່ໄປ ໂດຍກົງ ໃຫ້ພະນັກງານເພື່ອປັບລະດັບສະຫນາມຫຼີ້ນໃນເວລາທີ່ລູກຄ້າບາງຄົນຢູ່ພາຍໃຕ້ການໃຫ້ຄໍາແນະນໍາແລະ / ຫຼືພຶດຕິກໍາທີ່ເຮັດໃຫ້ພະນັກງານລໍຖ້າຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍຫຼືແມ້ກະທັ້ງບໍ່ປອດໄພ. ແຕ່ນັ້ນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນກໍລະນີຂອງເຈົ້າ.
ອຸດສາຫະກໍາຮ້ານອາຫານໄດ້ພະຍາຍາມໃນເວລາທີ່ຜ່ານມາເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນແລະປົກປ້ອງພະນັກງານຂອງພວກເຂົາ. ໃນປີກາຍນີ້, One Fair Wage, ກຸ່ມສົ່ງເສີມພະນັກງານບໍລິການ, ໄດ້ເປີດເຜີຍບົດລາຍງານທີ່ກ່າວວ່າໃນໄລຍະສອງອາທິດ, ຮ້ານອາຫານ 1,600 ໃນ 41 ລັດໄດ້ເພີ່ມຄ່າຈ້າງເພື່ອຈ່າຍຄ່າຈ້າງຂັ້ນຕ່ໍາຢ່າງເຕັມທີ່ - ໂດຍມີຄໍາແນະນໍາຂ້າງເທິງນັ້ນ.
ບົດລາຍງານກ່າວວ່າຮ້ານອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນໄດ້ຄ່າຈ້າງສະເລ່ຍປະມານ 13.50 ໂດລາຕໍ່ຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ຮ້ານອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ໃນລັດເຫຼົ່ານັ້ນໄດ້ຄ່າຈ້າງຂັ້ນຕ່ໍາປະມານ 5 ໂດລາຫຼືຫນ້ອຍກວ່າ. ບົດລາຍງານໄດ້ກ່າວຕື່ມວ່າ "ພະຍາດລະບາດແຜ່ລະບາດໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມບໍ່ສະຖຽນລະພາບທາງດ້ານເສດຖະກິດແລະຄວາມອ່ອນແອຂອງແຮງງານທີ່ມີຄ່າຈ້າງທີ່ໄດ້ຮັບຄ່າຈ້າງຂັ້ນຕ່ໍາ," ບົດລາຍງານກ່າວຕື່ມວ່າ.
ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານອາຫານແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນຍ້ອນວ່າອັດຕາເງິນເຟີ້ໄດ້ບັນລຸລະດັບສູງໃນຮອບ 40 ປີ, ແລະມັນເປັນເວລາທີ່ຫຍຸ້ງຍາກສໍາລັບຮ້ານອາຫານທີ່ພະຍາຍາມທີ່ຈະຊະນະຄືນທັງພະນັກງານແລະລູກຄ້າ. ສິ່ງໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານຕັດສິນໃຈເຮັດກັບຄ່າບໍລິການ - ບໍ່ວ່າທ່ານຈະໂຕ້ແຍ້ງຫຼືຈ່າຍມັນ - ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໃຫ້ຄໍາແນະນໍາກັບເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍເປັນເງິນສົດ. ໃນທີ່ສຸດ, ພວກເຂົາແມ່ນຜູ້ທີ່ສິ້ນສຸດການຈ່າຍຄ່າ.
You ສາມາດສົ່ງອີເມວຫາ The Moneyist ດ້ວຍຄໍາຖາມທາງດ້ານການເງິນ ແລະຈັນຍາບັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບໂຣກ coronavirus ທີ່ [email protected], ແລະຕິດຕາມ Quentin Fottrell ຕໍ່ໄປ Twitter.
ກວດເບິ່ງ ເຟສບຸກສ່ວນຕົວ Moneyist ກຸ່ມ, ບ່ອນທີ່ພວກເຮົາຊອກຫາ ຄຳ ຕອບຕໍ່ບັນຫາເງິນທີ່ມີຊີວິດຊີວາທີ່ສຸດ. ຜູ້ອ່ານຂຽນເຂົ້າຫາຂ້ອຍດ້ວຍຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທຸກປະເພດ. ຂຽນ ຄຳ ຖາມຂອງເຈົ້າ, ບອກຂ້ອຍສິ່ງທີ່ເຈົ້າຢາກຮູ້ເພີ່ມເຕີມ, ຫຼືຊັ່ງນໍ້າ ໜັກ ໃນຖັນ Moneyist ຫຼ້າສຸດ.
ນັກເສດຖີຮູ້ສຶກເສຍໃຈທີ່ລາວບໍ່ສາມາດຕອບ ຄຳ ຖາມສ່ວນຕົວໄດ້.
ໂດຍການສົ່ງອີເມວຫາ ຄຳ ຖາມຂອງທ່ານ, ທ່ານຕົກລົງເຫັນດີໃຫ້ພວກເຂົາເຜີຍແຜ່ໂດຍບໍ່ເປີດເຜີຍຊື່ໃນ MarketWatch. ໂດຍການສົ່ງເລື່ອງລາວຂອງທ່ານໄປໃຫ້ Dow Jones & Company, ຜູ້ຈັດພິມ MarketWatch, ທ່ານເຂົ້າໃຈ ແລະຕົກລົງເຫັນດີວ່າພວກເຮົາອາດຈະໃຊ້ເລື່ອງລາວ, ຫຼືສະບັບຂອງມັນ, ໃນທຸກສື່ ແລະເວທີ, ລວມທັງຜ່ານພາກສ່ວນທີສາມ..
ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຈາກ Quentin Fottrell:
'ມີການແຕະຫນ້າຈໍພຽງພໍແລ້ວ! ຂ້ອຍຈົບແລ້ວ': ສອງປີທີ່ໂລກລະບາດໂຄວິດ-19, ຂ້ອຍຕ້ອງແນະນຳກາເຟ, ນ້ຳກ້ອນ ແລະ ເອົາອອກບໍ? ຂ້ອຍຖືກລາຄາຖືກບໍ?
ນີ້ແມ່ນຄໍາຮ້ອງຂໍໃຫ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ໂຫດຮ້າຍທີ່ສຸດທີ່ເຈົ້າເຄີຍໄດ້ຍິນບໍ? 'ຂ້ອຍເບິ່ງຄົນຂາຍດ້ວຍຄວາມຮູ້ສຶກສັບສົນ'
ແຟນຂອງຂ້ອຍບອກວ່າຂ້ອຍຄວນໃຫ້ຄໍາແນະນໍາໃນຮ້ານອາຫານ. ຂ້າພະເຈົ້າເວົ້າວ່າພະນັກງານລໍຖ້າແມ່ນຄືກັນກັບຄົນງານກໍ່ສ້າງ ແລະອາຫານໄວ. ໃຜຖືກຕ້ອງ?
ທີ່ມາ: https://www.marketwatch.com/story/it-put-everyone-in-a-weird-position-our-waitress-said-a-20-service-fee-was-added-to-cover- benefit-and-health-insurance-but-that-it-was-not-a-tip-is-this-normal-11649682590?siteid=yhoof2&yptr=yahoo
'ມັນເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນຕົກຢູ່ໃນຕໍາແຫນ່ງທີ່ແປກປະຫຼາດ': ພະນັກງານຮັບໃຊ້ຂອງພວກເຮົາກ່າວວ່າຄ່າບໍລິການ 20% ໄດ້ຖືກເພີ່ມເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາຜົນປະໂຫຍດແລະການປະກັນໄພສຸຂະພາບ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນຄໍາແນະນໍາ. ນີ້ແມ່ນເລື່ອງປົກກະຕິບໍ?
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປກິນເຂົ້າທ່ຽງໃນທ້າຍອາທິດທີ່ຜ່ານມາແລະ, ເມື່ອເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍໄດ້ມອບໃບບິນໃຫ້ພວກເຮົາ, ນາງເວົ້າວ່າຄ່າທໍານຽມການບໍລິການ 20% ໄດ້ຖືກເພີ່ມເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາຜົນປະໂຫຍດແລະການປະກັນໄພສຸຂະພາບຂອງນາງ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນຄໍາແນະນໍາ.
ຂ້າພະເຈົ້າສະຫນັບສະຫນູນຢ່າງແທ້ຈິງຂອງການຈ່າຍຄ່າຮ້ານອາຫານແລະ waitstaff ເປັນຄ່າຈ້າງການດໍາລົງຊີວິດແລະເຂົາເຈົ້າສົມຄວນທີ່ຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດ. ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າປາດຖະຫນາວ່າຮ້ານອາຫານຈະພຽງແຕ່ baked ມັນເຂົ້າໄປໃນລາຄາຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ບໍ່ມີໃຜຈະຮູ້ສຶກວຸ້ນວາຍຖ້າອາຫານຂອງພວກເຮົາພຽງແຕ່ 3 ໂດລາ, ແຕ່ວິທີການທີ່ມັນຖືກແຍກອອກມາແມ່ນເປັນເລື່ອງແປກທີ່ແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາຄິດຜິດ. ມັນເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນຢູ່ໃນຕໍາແຫນ່ງທີ່ແປກປະຫລາດ, ໂດຍສະເພາະເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍ, ຜູ້ທີ່ຕ້ອງອະທິບາຍສິ່ງນັ້ນໃຫ້ພວກເຮົາ.
ນີ້ແມ່ນແນວໂນ້ມໃນຮ້ານອາຫານໃນປັດຈຸບັນ?
ລູກຄ້າງົງ
ທີ່ຮັກແພງ,
ຮ້ານອາຫານເພີ່ມເຕີມກໍາລັງຄິດຄ່າບໍລິການ, ແຕ່ພວກເຂົາເຮັດແນວນັ້ນແທນທີ່ຈະເປັນຄໍາແນະນໍາ. ໃນຂະນະທີ່ຮ້ານອາຫານອື່ນໆ ກຳ ລັງເພີ່ມຄ່າບໍລິການຕໍ່າ - ມັກຈະສູງເຖິງ 10% ຂອງບັນຊີລາຍການ — ເພື່ອຈ່າຍຄ່າສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າແມ່ນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານສຸຂະພາບທີ່ສູງຂຶ້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການເພີ່ມ 20% ໃນບັນຊີລາຍການມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການລັກເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍຂອງຄໍາແນະນໍາຂອງພວກເຂົາ - ຖ້າລູກຄ້າຄາດວ່າຈະໃຫ້ຄໍາແນະນໍາ.
ມັນເປັນເຂດທີ່ມີຄວາມສ່ຽງທາງດ້ານກົດໝາຍ. ພາຍໃຕ້ກົດໝາຍຂອງລັດບາງອັນ, ຄ່າບໍລິການຄວນຖືວ່າເປັນການເສຍສະຫຼະເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າມັນເປັນການ “ບໍ່ສົມເຫດສົມຜົນ” ຢ່າງສົມບູນທີ່ຈະຖືວ່າຄ່າບໍລິການນັ້ນແມ່ນໃຫ້ບໍລິການ. ນັ້ນຄືເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງຜູ້ຮັບໃຊ້ຂອງເຈົ້າໄດ້ຮັບຄໍາແນະນໍາຈາກຜູ້ຈັດການເພື່ອຊີ້ບອກການຮັບຜິດຊອບ, ແລະບອກເຈົ້າວ່າມັນແມ່ນເພື່ອຄຸ້ມຄອງຜົນປະໂຫຍດ.
ພະນັກງານຮ້ານອາຫານຕ້ອງຮັບມືກັບຄ່າຈ້າງທີ່ຕໍ່າແລະບໍ່ຄົງທີ່ໃນໄລຍະການແຜ່ລະບາດ, ບໍ່ໄດ້ຄາດເດົາແລະຊົ່ວໂມງຍາວແລະເລື້ອຍໆຜົນປະໂຫຍດຫນ້ອຍ, ສະຖານະການທີ່ຮຸນແຮງຂື້ນໂດຍສອງປີຂອງຄື້ນຟອງ COVID-19 ທີ່ເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆທີ່ປິດຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ, ແລະຍັງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ເພື່ອຄວາມຢູ່ລອດ.
ບໍລິສັດກົດຫມາຍ Larkin Hoffman ເວົ້າວ່າ ຄ່າບໍລິການຮ້ານອາຫານດັ່ງກ່າວມັກຈະບໍ່ຊັດເຈນ: "ການເວົ້າວ່າຄ່າບໍລິການແມ່ນ 'ບັງຄັບ' ພາຍໃຕ້ກົດຫມາຍຂອງລັດແມ່ນບໍ່ຖືກຕ້ອງໃນເວລາທີ່ລັດບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ທຸລະກິດເພີ່ມຄ່າບໍລິການ, "ມັນບອກວ່າ. ສິ່ງສໍາຄັນ, ນີ້ຍັງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄໍາແນະນໍາຕົວຈິງຂອງເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍ.
ບໍລິສັດກ່າວຕື່ມວ່າ "ການໃຊ້ຄ່າບໍລິການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໄດ້ເຮັດໃຫ້ການສົນທະນາທີ່ສໍາຄັນລະຫວ່າງລູກຄ້າແລະກຸ່ມອຸດສາຫະກໍາການບໍລິການ," "ຄູ່ແຂ່ງບາງຄົນເວົ້າວ່າພວກເຂົາຢາກເຫັນລາຄາທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນດ້ວຍການປະກາດທີ່ອະທິບາຍເຖິງການເພີ່ມຂຶ້ນຫຼືກ່າວເຖິງຜົນປະໂຫຍດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ."
ພະນັກງານບໍລິການແມ່ນໃນບັນດາພະນັກງານທີ່ໄດ້ຮັບຄ່າຈ້າງຫນ້ອຍທີ່ສຸດ. ເກືອບ 15/XNUMX ຂອງແຮງງານສະຫະລັດໄດ້ຮັບ "ຄ່າຈ້າງລະດັບຄວາມທຸກຍາກ" ຫນ້ອຍກວ່າ XNUMX ໂດລາຕໍ່ຊົ່ວໂມງ, ອີງຕາມການ ການວິເຄາະຂໍ້ມູນທີ່ຜ່ານມາ ຈາກອົງການການກຸສົນຄວາມທຸກຍາກຂອງໂລກ Oxfam, ເຊິ່ງພົບວ່າ 51.9 ລ້ານຄົນຂອງສະຫະລັດມີແຮງງານຫນ້ອຍກວ່າ 15 ໂດລາຕໍ່ຊົ່ວໂມງ, ຫຼື 31,200 ໂດລາຕໍ່ປີ.
ຄ່າຈ້າງຂັ້ນຕໍ່າຂອງລັດຖະບານກາງໃນສະຫະລັດໃນປັດຈຸບັນແມ່ນ 7.25 ໂດລາຕໍ່ຊົ່ວໂມງແລະໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຄັ້ງສຸດທ້າຍໃນປີ 2009, ເຖິງແມ່ນວ່າ. ຫຼາຍລັດຈ່າຍເງິນຫຼາຍກວ່ານັ້ນ ແລະອື່ນໆຮຽກຮ້ອງໃຫ້ນາຍຈ້າງທີ່ຈະຈ່າຍໃຫ້ພະນັກງານທີ່ໄດ້ຮັບຄໍາແນະນໍາ ເງິນເດືອນຂັ້ນຕ່ຳ ເກີນຄ່າຈ້າງຂັ້ນຕໍ່າທີ່ຕ້ອງການພາຍໃຕ້ກົດໝາຍວ່າດ້ວຍມາດຕະຖານແຮງງານຂອງລັດຖະບານກາງ.
ບາງຮ້ານອາຫານໄດ້ລົບລ້າງຄໍາແນະນໍາທັງຫມົດ, ແຕ່ລວມເອົາຄ່າບໍລິການ 20% ທີ່ໄປ ໂດຍກົງ ໃຫ້ພະນັກງານເພື່ອປັບລະດັບສະຫນາມຫຼີ້ນໃນເວລາທີ່ລູກຄ້າບາງຄົນຢູ່ພາຍໃຕ້ການໃຫ້ຄໍາແນະນໍາແລະ / ຫຼືພຶດຕິກໍາທີ່ເຮັດໃຫ້ພະນັກງານລໍຖ້າຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍຫຼືແມ້ກະທັ້ງບໍ່ປອດໄພ. ແຕ່ນັ້ນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນກໍລະນີຂອງເຈົ້າ.
ອຸດສາຫະກໍາຮ້ານອາຫານໄດ້ພະຍາຍາມໃນເວລາທີ່ຜ່ານມາເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນແລະປົກປ້ອງພະນັກງານຂອງພວກເຂົາ. ໃນປີກາຍນີ້, One Fair Wage, ກຸ່ມສົ່ງເສີມພະນັກງານບໍລິການ, ໄດ້ເປີດເຜີຍບົດລາຍງານທີ່ກ່າວວ່າໃນໄລຍະສອງອາທິດ, ຮ້ານອາຫານ 1,600 ໃນ 41 ລັດໄດ້ເພີ່ມຄ່າຈ້າງເພື່ອຈ່າຍຄ່າຈ້າງຂັ້ນຕ່ໍາຢ່າງເຕັມທີ່ - ໂດຍມີຄໍາແນະນໍາຂ້າງເທິງນັ້ນ.
ບົດລາຍງານກ່າວວ່າຮ້ານອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນໄດ້ຄ່າຈ້າງສະເລ່ຍປະມານ 13.50 ໂດລາຕໍ່ຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ຮ້ານອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ໃນລັດເຫຼົ່ານັ້ນໄດ້ຄ່າຈ້າງຂັ້ນຕ່ໍາປະມານ 5 ໂດລາຫຼືຫນ້ອຍກວ່າ. ບົດລາຍງານໄດ້ກ່າວຕື່ມວ່າ "ພະຍາດລະບາດແຜ່ລະບາດໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມບໍ່ສະຖຽນລະພາບທາງດ້ານເສດຖະກິດແລະຄວາມອ່ອນແອຂອງແຮງງານທີ່ມີຄ່າຈ້າງທີ່ໄດ້ຮັບຄ່າຈ້າງຂັ້ນຕ່ໍາ," ບົດລາຍງານກ່າວຕື່ມວ່າ.
ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານອາຫານແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນຍ້ອນວ່າອັດຕາເງິນເຟີ້ໄດ້ບັນລຸລະດັບສູງໃນຮອບ 40 ປີ, ແລະມັນເປັນເວລາທີ່ຫຍຸ້ງຍາກສໍາລັບຮ້ານອາຫານທີ່ພະຍາຍາມທີ່ຈະຊະນະຄືນທັງພະນັກງານແລະລູກຄ້າ. ສິ່ງໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານຕັດສິນໃຈເຮັດກັບຄ່າບໍລິການ - ບໍ່ວ່າທ່ານຈະໂຕ້ແຍ້ງຫຼືຈ່າຍມັນ - ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໃຫ້ຄໍາແນະນໍາກັບເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍເປັນເງິນສົດ. ໃນທີ່ສຸດ, ພວກເຂົາແມ່ນຜູ້ທີ່ສິ້ນສຸດການຈ່າຍຄ່າ.
You ສາມາດສົ່ງອີເມວຫາ The Moneyist ດ້ວຍຄໍາຖາມທາງດ້ານການເງິນ ແລະຈັນຍາບັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບໂຣກ coronavirus ທີ່ [email protected], ແລະຕິດຕາມ Quentin Fottrell ຕໍ່ໄປ Twitter.
ກວດເບິ່ງ ເຟສບຸກສ່ວນຕົວ Moneyist ກຸ່ມ, ບ່ອນທີ່ພວກເຮົາຊອກຫາ ຄຳ ຕອບຕໍ່ບັນຫາເງິນທີ່ມີຊີວິດຊີວາທີ່ສຸດ. ຜູ້ອ່ານຂຽນເຂົ້າຫາຂ້ອຍດ້ວຍຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທຸກປະເພດ. ຂຽນ ຄຳ ຖາມຂອງເຈົ້າ, ບອກຂ້ອຍສິ່ງທີ່ເຈົ້າຢາກຮູ້ເພີ່ມເຕີມ, ຫຼືຊັ່ງນໍ້າ ໜັກ ໃນຖັນ Moneyist ຫຼ້າສຸດ.
ນັກເສດຖີຮູ້ສຶກເສຍໃຈທີ່ລາວບໍ່ສາມາດຕອບ ຄຳ ຖາມສ່ວນຕົວໄດ້.
ໂດຍການສົ່ງອີເມວຫາ ຄຳ ຖາມຂອງທ່ານ, ທ່ານຕົກລົງເຫັນດີໃຫ້ພວກເຂົາເຜີຍແຜ່ໂດຍບໍ່ເປີດເຜີຍຊື່ໃນ MarketWatch. ໂດຍການສົ່ງເລື່ອງລາວຂອງທ່ານໄປໃຫ້ Dow Jones & Company, ຜູ້ຈັດພິມ MarketWatch, ທ່ານເຂົ້າໃຈ ແລະຕົກລົງເຫັນດີວ່າພວກເຮົາອາດຈະໃຊ້ເລື່ອງລາວ, ຫຼືສະບັບຂອງມັນ, ໃນທຸກສື່ ແລະເວທີ, ລວມທັງຜ່ານພາກສ່ວນທີສາມ..
ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຈາກ Quentin Fottrell:
'ມີການແຕະຫນ້າຈໍພຽງພໍແລ້ວ! ຂ້ອຍຈົບແລ້ວ': ສອງປີທີ່ໂລກລະບາດໂຄວິດ-19, ຂ້ອຍຕ້ອງແນະນຳກາເຟ, ນ້ຳກ້ອນ ແລະ ເອົາອອກບໍ? ຂ້ອຍຖືກລາຄາຖືກບໍ?
ນີ້ແມ່ນຄໍາຮ້ອງຂໍໃຫ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ໂຫດຮ້າຍທີ່ສຸດທີ່ເຈົ້າເຄີຍໄດ້ຍິນບໍ? 'ຂ້ອຍເບິ່ງຄົນຂາຍດ້ວຍຄວາມຮູ້ສຶກສັບສົນ'
ແຟນຂອງຂ້ອຍບອກວ່າຂ້ອຍຄວນໃຫ້ຄໍາແນະນໍາໃນຮ້ານອາຫານ. ຂ້າພະເຈົ້າເວົ້າວ່າພະນັກງານລໍຖ້າແມ່ນຄືກັນກັບຄົນງານກໍ່ສ້າງ ແລະອາຫານໄວ. ໃຜຖືກຕ້ອງ?
ທີ່ມາ: https://www.marketwatch.com/story/it-put-everyone-in-a-weird-position-our-waitress-said-a-20-service-fee-was-added-to-cover- benefit-and-health-insurance-but-that-it-was-not-a-tip-is-this-normal-11649682590?siteid=yhoof2&yptr=yahoo