ຊາວອີຕາລີເປີດເຜີຍສະຖານທີ່ທີ່ເຂົາເຈົ້າມັກໄປພັກຜ່ອນ — ໃນອິຕາລີ

ອີຕາລີເປັນບ້ານຂອງບາງເມືອງທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນໂລກ, ສິລະປະ, ເຫຼົ້າແວງແລະຫາດຊາຍ.

ຄິດວ່າ Florence, Rome ແລະ Venice ກັບສະຖາປັດຕະຍະກໍາ Renaissance ອຸດົມສົມບູນຂອງພວກເຂົາແລະຫ້ອງສະແດງທີ່ມີຊື່ສຽງ, Tuscany ກັບສວນອະງຸ່ນທີ່ມີຊື່ສຽງທົ່ວໂລກແລະຊາຍຝັ່ງ Amalfi ທີ່ງົດງາມດ້ວຍຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຫັນໄດ້ແລະເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ.

ໃນຂະນະທີ່ສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້ເປັນຈຸດດຶງດູດທີ່ຊັດເຈນສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວ, ຊາວອິຕາລີເອງມັກໄປພັກຜ່ອນກັບເຂດທີ່ຮູ້ຈັກຫນ້ອຍ.

ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ເມນູບໍ່ໄດ້ຖືກແປເປັນພາສາອັງກິດ, ບ່ອນທີ່ຄົນຕ່າງປະເທດມີຫນ້ອຍແລະຢູ່ໄກ - ແຕ່ຄວາມສຸກແມ່ນບໍ່ມີຫນ້ອຍ.

Puglia, ໃນ "ສົ້ນຕີນ" ຂອງອິຕາລີ, ເປັນຈຸດຫມາຍປາຍທາງທີ່ຊື່ນຊອບສໍາລັບນັກຂຽນການທ່ອງທ່ຽວ Marina Cacciapuoti, ຜູ້ທີ່ດໍາເນີນການເວັບໄຊທ໌ອິຕາລີ Segreta ແລະໃຫ້ຄໍາປຶກສາການເດີນທາງ. ນາງມັກທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, "ເມື່ອເຈົ້າສາມາດປະສົບການກັບຄົນທ້ອງຖິ່ນ," ນາງເວົ້າ.

ນາງບອກ CNBC ທາງອີເມລ໌ວ່າ "ມັນເປັນພາກພື້ນຂອງຊາວກະສິກອນ, ປະເພນີ, ຄວາມມັກ, ຄວາມລຽບງ່າຍທີ່ຕ້ອງເພີດເພີນຢ່າງຊ້າໆ,"

ການຄົ້ນພົບທີ່ຜ່ານມາແມ່ນເຮືອນສ່ວນຕົວ Masseria Schiuma, ເຮືອນກະສິກໍາຢູ່ໃກ້ກັບຫາດຊາຍ, ການຟື້ນຟູໂດຍຄູ່ຜົວເມຍຊາວເດນມາກແລະມີໃຫ້ເຊົ່າພຽງແຕ່ສອງສາມອາທິດຕໍ່ປີ.

ພາກພື້ນນີ້ຍັງເປັນທີ່ຮັກແພງຂອງຕົວແທນອະສັງຫາລິມະສັບທີ່ຕັ້ງຢູ່ Rome, Diletta Giorgolo, ຜູ້ທີ່ມຸ່ງຫນ້າຢູ່ທີ່ນັ້ນສໍາລັບຫາດຊາຍແລະເມືອງນ້ອຍໆ "ທີ່ຫນ້າສັງເກດ".

ນາງແນະນໍາໃຫ້ໄປຢ້ຽມຢາມ Puglia ໃນເດືອນພຶດສະພາ, ເດືອນມິຖຸນາ, ກັນຍາແລະຕຸລາ, ໃນເວລາທີ່ "ສະພາບອາກາດອົບອຸ່ນແລະຫາດຊາຍຫວ່າງເປົ່າ," ນາງບອກ CNBC ທາງອີເມວ.

Giorgolo ມັກພັກຢູ່ Palazzo Daniele ທີ່ສ້າງຂຶ້ນໃນຊຸມປີ 1860, ອະດີດພະລາຊະວັງທີ່ນາງພັນລະນາວ່າ "ແບບເມດິເຕີເຣນຽນ chic," ຫຼື Naturalis Bio Resort & Spa, ເປັນບ່ອນເກັບມ້ຽນຕຶກອາຄານກະສິກໍາໃນສະຕະວັດທີ 18 ທີ່ຖືກຟື້ນຟູໂດຍທີມງານຜົວ-ເມຍ.

ເພື່ອກິນອາຫານ, ນາງແນະນໍາ Alex Ristorante ໃນ Lecce, ທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບອາຫານປາດິບໂດຍພໍ່ຄົວ Alessandra Civilla.

ສໍາລັບການສະກີແລະການຍ່າງປ່າ, Giorgolo ມັກເຂດພູດອຍ Dolomites - ແລະໂດຍສະເພາະ, ເຂດສະກີຂອງ Cortina d'Ampezzo ແລະ Corvara.

ນາງກ່າວວ່າ "ຂ້ອຍໄດ້ຂີ່ສະກີຢູ່ໃນປະເທດສ່ວນໃຫຍ່ໃນທົ່ວ Alps ລວມທັງສະວິດເຊີແລນ, ຝຣັ່ງ [ແລະ] ອອສເຕີຍ, ແຕ່ Dolomites ມີທິວທັດທໍາມະຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນ - ແລະອາຫານແມ່ນດີທີ່ສຸດ," ນາງເວົ້າ.

ນາງກ່າວຕື່ມວ່າ "Sellaronda ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນໂດເມນສະກີທີ່ຂ້ອຍມັກ, ແລະ Cortina ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນການຍ່າງປ່າທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດໃນລະດູຮ້ອນ," ນາງກ່າວຕື່ມວ່າ.

ໃນ Cortina, ນາງແນະນໍາໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ຮ້ານອາຫານທີ່ດໍາເນີນໂດຍຄອບຄົວ Beppe Sello, ບ່ອນທີ່ພິເສດແມ່ນ benfatti alla moda - ravioli homemade ກັບ caciotta cheese.

Giorgolo, ຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກໃຫ້ບໍລິສັດ Sotheby's International Realty, ພັກຢູ່ Ambra Cortina, ເຊິ່ງຈັດຮູບແບບຕົວມັນເອງເປັນໂຮງແຮມ "ຮ້ານແຟຊັນ", ບ່ອນທີ່ຫ້ອງແມ່ນເປັນຫົວຂໍ້ກ່ຽວກັບຮູບເງົາ, ໂຮງລະຄອນແລະທໍາມະຊາດ.

ແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນ Rome ທີ່ມີນ້ໍາດີ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຊອກຫາຊັບສົມບັດທີ່ເຊື່ອງໄວ້. ແຕ່ Cacciapuoti — ຜູ້​ທີ່​ໄດ້​ໃຊ້​ເວ​ລາ​ສ່ວນ​ຫນຶ່ງ​ຂອງ​ເດັກ​ນ້ອຍ​ຂອງ​ນາງ​ທີ່​ນັ້ນ — ພຽງ​ແຕ່​ມີ​ຄວາມ​ສຸກ​ການ​ເດີນ​ທາງ​ໃນ​ຖະ​ຫນົນ​ຫົນ​ທາງ​ຂອງ​ເມືອງ​.

ນາງກ່າວວ່າ“ ບໍ່ມີຫຍັງຄືກັບມັນ - ແສງຕາເວັນສ່ອງແສງແຕກຕ່າງກັນຢູ່ທີ່ນັ້ນ. "ຂ້ອຍສະເຫມີເວົ້າວ່າມີເມືອງທີ່ສວຍງາມ, ແລະເມືອງທີ່ມີຈິດວິນຍານ - Rome ແມ່ນສຸດທ້າຍ."

Cacciapuoti ມັກຢຸດຢູ່ Angelo Feroci, ຮ້ານຂາຍຊີ້ນສັດໃນເມືອງ Sant'Eustachio ທີ່ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ດຽວກັນປະມານ 100 ປີແລ້ວ.

ນາງໄດ້ແນະນໍາຮ້ານ Gian Fornaio ບ່ອນທີ່ມີຂາຍ pizza "al taglio" - ຫຼື "ໂດຍການຕັດ" - ແລະອົບໃນຖາດສີ່ຫລ່ຽມຂະຫນາດໃຫຍ່. ສໍາລັບ aperitivo, Cacciapuoti ກ່າວວ່ານາງມຸ່ງຫນ້າໄປທີ່ບາຢູ່ທີ່ໂຮງແຮມ Locarno, ເປັນຈຸດທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກນັກສະແດງຮູບເງົາອິຕາລີໃນລະຫວ່າງຍຸກທອງປີ 1950 ຂອງປະເທດ.

ນະຄອນ Tuscan ຂອງ Florence ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບວິຫານ Santa Maria del Fiore ທີ່ມີຮູບຊົງສີແດງແລະການເກັບກໍາສິລະປະທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໂລກຢູ່ທີ່ Uffizi Gallery. ແຕ່ Tuscany ຍັງມີຣີສອດແຄມທະເລເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ ເຊັ່ນດຽວກັບໝູ່ເກາະເຈັດເກາະ.

Cacciapuoti ແນະນໍາເກາະ Giglio, "ຄວາມງາມທໍາມະຊາດທີ່ສຸກແລ້ວດ້ວຍເຫຼົ້າແວງທີ່ປູກດ້ວຍມື, ນ້ໍາທີ່ສະອາດ [ແລະ] ການຍ່າງປ່າແບບ Panoramic," ໃນຂະນະທີ່ນາງກ່າວຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງນາງ. ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ນາງມັກລອຍລະຫວ່າງຫາດຊາຍ L'Arenella, Le Cannelle ແລະ Le Caldane, ແລະຢູ່ທ່າເຮືອຢູ່ La Guardia, ໂຮງແຮມທີ່ຕົກແຕ່ງດ້ວຍໄມ້, ຫີນແລະສີມັງ.

ແຫຼມ Monte Argentario, ເຊື່ອມຕໍ່ກັບ Tuscany ແຜ່ນດິນໃຫຍ່ໂດຍຖະຫນົນຫົນທາງທີ່ງຽບສະຫງົບ, ເປັນບ້ານຂອງ Il Pellicano, ເຮືອນສ່ວນຕົວໃນອະດີດໄດ້ຫັນເປັນໂຮງແຮມ chi-chi. ມັນໄດ້ຖືກຊື້ໂດຍນັກທຸລະກິດອິຕາລີ Roberto Scio ໃນປີ 1979 ແລະຖ່າຍຮູບໃນທົດສະວັດທີ່ຕິດຕາມມາໂດຍ Slim Aarons, ຜູ້ທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບການຈັບພາບສັງຄົມແລະຄົນດັງ.

ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການອຸທອນດາວຂອງມັນ, ປະຈຸບັນມັນດໍາເນີນການໂດຍລູກສາວຂອງລາວ, Marie Louise Scio, ຜູ້ທີ່ເຕີບໂຕຂຶ້ນຢູ່ທີ່ໂຮງແຮມແລະຟື້ນຟູມັນໃນກາງຊຸມປີ 2000.

ການຄົ້ນພົບທີ່ຜ່ານມາສໍາລັບ Marie Louise Scio ແມ່ນເມືອງ Vicenza ທາງພາກເຫນືອຂອງອິຕາລີ, ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງທາງທິດຕາເວັນຕົກຂອງ Venice.

"ເມືອງ Vicenza ແລະເຮືອນວິນລາ Palladian ຂອງ Veneto ແມ່ນມໍລະດົກໂລກໃນອິຕາລີ, ເຊິ່ງປົກປ້ອງອາຄານໂດຍສະຖາປະນິກ Andrea Palladio," ນາງບອກ CNBC ຜ່ານທາງອີເມວ.

Giorgolo ມີຄໍາແນະນໍາຫຼາຍຢ່າງສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ຕ້ອງການຫນີຈາກຝູງຊົນໃນລະດູການສູງ.

ນາງກ່າວວ່າ "ໄປຢ້ຽມຢາມ Umbria ກັບເນີນພູທີ່ມະຫັດສະຈັນແລະຕົວເມືອງທີ່ສວຍງາມ, ໄປ Lucca ໃນ Tuscany, ເຄື່ອງປະດັບທີ່ຮູ້ຈັກຫນ້ອຍກວ່າ Florence, ແລະຄົ້ນພົບເມືອງ Turin ແລະພາກພື້ນຂອງ Langhe," ນາງເວົ້າ.

ເດືອນສິງຫາແມ່ນເວລາທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນເດີນທາງໄປອີຕາລີ. Cacciapuoti ແນະນໍາວ່າການພັກຜ່ອນໃນຊ່ວງເວລາສູງສຸດແມ່ນໄປຈາກເສັ້ນທາງທີ່ຖືກທຸບຕີ.

“ບາງບ່ອນຫ່າງໄກສອກຫຼີກເຊັ່ນ Filicudi ຫຼື Isole Tremiti; ສະ​ຖານ​ທີ່​ທີ່​ບໍ່​ມີ​ທີ່​ພັກ​ຫຼາຍ​ເກີນ​ໄປ ... ຫຼື​ຊອກ​ຫາ​ເຮືອນ​ຢູ່​ຫ່າງ​ໄກ​ຈາກ​ເຮືອນ​ຢູ່​ໃນ​ແຜ່ນ​ດິນ​ໃຫຍ່ Umbria [a​] ງຽບ​, ສີ​ຂຽວ​, ເປັນ​ບ່ອນ​ທີ່​ປອດ​ໄພ​,” ນາງ​ບອກ CNBC​.

"ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຈະບອກທຸກຄົນທີ່ໄປຢ້ຽມຢາມອີຕາລີແມ່ນໃຊ້ເວລາມັນຊ້າ, ບໍ່ຕ້ອງຢູ່ໃນຕາຕະລາງຄົງທີ່, ຮູ້ຄຸນຄ່າຊີວິດທີ່ຢູ່ອ້ອມຕົວເຈົ້າ - ຍ່າງແບບບໍ່ມີທິດທາງຫຼືພັກຜ່ອນກາເຟດົນ, ຢ່າໃຊ້ແຜນທີ່ກູໂກສະ ເໝີ, ພະຍາຍາມສົນທະນາ. ໄປຫາທ້ອງຖິ່ນເພື່ອຖາມທິດທາງ ຫຼືຢ່າຢ້ານຫຼາຍທີ່ຈະຫຼົງທາງ.”