CJosé Andrés ດຶງ iPhone ຂອງລາວອອກເພື່ອພິກລະຫວ່າງສອງຮູບຈາກຢູເຄລນ. ໜຶ່ງ, ວິດີໂອ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຝູງຊົນໄດ້ກິນແກງຮ້ອນໃນ tent ຂອງພະນັກງານໂດຍກຸ່ມຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານອາຫານສາກົນຂອງລາວ, World Central Kitchen. ອີກຮູບໜຶ່ງແມ່ນຜ້າເຕັນທີ່ມີໂລໂກ້ UNICEF. ມັນມືດແລະຫວ່າງເປົ່າ.
Andrés ບອກ, ບໍ່ມີຫຍັງຢູ່ໃນ tent ຂອງສະຫະປະຊາຊາດແຕ່ "af-ing QR code," Andrés ບອກ Forbes ໃນລະຫວ່າງການສໍາພາດຢູ່ຮ້ານອາຫານ Zaytinya ລາວທີ່ເປີດບໍ່ດົນມານີ້ໃນເມືອງ Flatiron ຂອງນິວຢອກ. ເຮືອນຄົວສູນກາງໂລກ, ເຊິ່ງເດີນທາງໄປທົ່ວໂລກເພື່ອສະຫນອງອາຫານໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນທີ່ຖືກທໍາລາຍໂດຍສົງຄາມແລະໄພພິບັດທໍາມະຊາດ, ບໍ່ເຄີຍໄດ້ອຸທິດຊັບພະຍາກອນຫຼາຍບ່ອນດຽວກັບ Ukraine. ອົງການດັ່ງກ່າວມີພໍ່ຄົວ ແລະອາສາສະໝັກຫຼາຍກວ່າ 4,000 ຄົນຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ແລະທ່ານ Andrés ຕົນເອງໄດ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າ 80 ມື້ໃນຢູເຄຣນ ນັບຕັ້ງແຕ່ຣັດເຊຍໄດ້ເລີ່ມການບຸກໂຈມຕີທີ່ບໍ່ໄດ້ກະຕຸ້ນເມື່ອ XNUMX ເດືອນກ່ອນ. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງແລະບໍ່ມີປະຊາຊົນພຽງພໍແລະສະຖານທີ່ແຈກແກງຮ້ອນ, Andrésເປັນຫ່ວງວ່າເຮືອນຄົວກາງໂລກແມ່ນຂອງຕົນເອງທັງຫມົດ.
“ປະຊາຊົນຢູ່ໃສ? ປະຊາຊົນຢູ່ໃສ?” Andrés ເວົ້າກ່ຽວກັບຜ້າເຕັ້ນຂອງສະຫະປະຊາຊາດ, ສຽງຂອງລາວເກືອບຈະຄຶກຄື້ນ. “ນີ້ແມ່ນບາດແຜເປີດ. ເງິນໄປໃສ?”
Chef José Andrés ແລະ Yuliya Stefanyuk, ຜູ້ນໍາຢູເຄນຂອງ World Central Kitchen, ອອກຈາກ tent ໃຫ້ອາຫານຊາວອູແກຣນທີ່ຫິວໂຫຍໃນຕົ້ນປີນີ້.
ເຮືອນຄົວໂລກກາງ
ນັ້ນຄືຄວາມໂຫດຮ້າຍທີ່ມາຈາກ Andrés, ຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນບັນດານັກມະນຸດສະທໍາທົ່ວໂລກທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ. ລາວສັນຍາວ່າເຮືອນຄົວກາງໂລກຈະໃຫ້ອາຫານຊາວອູແກຣນທີ່ຫິວໂຫຍຈົນກ່ວາຢ່າງຫນ້ອຍພາກຮຽນ spring, ແຕ່ນັ້ນບໍ່ແມ່ນພາລະກິດຂອງອົງການຈັດຕັ້ງ. ມັນຄວນຈະແຈກຢາຍອາຫານໃນເວລາສຸກເສີນ, ບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງປີໃນເຂດສົງຄາມເພາະວ່າຊາວອູແກຣນຫຼາຍລ້ານຄົນທີ່ຫິວໂຫຍບໍ່ມີບ່ອນອື່ນທີ່ຈະຫັນ.
ຄວາມເຄັ່ງຕຶງແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນວ່າ Andrés, 53 ປີ, ໄດ້ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ທ່ານກ່າວວ່າ "ພວກເຮົາໄດ້ຕອບໂຕ້ຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງແລະລວດໄວ." "ມັນເປັນຄໍາຖາມທີ່ຍຸດຕິທໍາ: ພວກເຂົາຢູ່ໃສ? ແລະເປັນຫຍັງການວາງເຄື່ອງໃນໃຊ້ເວລາດົນປານນັ້ນ?”
ອົງການ UNICEF ປະຕິເສດທີ່ຈະໃຫ້ຄໍາຄິດຄໍາເຫັນກ່ຽວກັບການກ່າວຫາຂອງຄວາມບໍ່ປະຕິບັດ.
ຄວາມພະຍາຍາມໃນຢູເຄນຂອງ World Central Kitchen ໄດ້ຮັບທຶນ 10 ລ້ານໂດລາຈາກລາງວັນ 100 ລ້ານໂດລາທີ່ Andrés ໄດ້ຮັບຈາກຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Amazon Jeff Bezos. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ, ຫຼືສິ່ງທີ່ Andrés ສັນຍາແມ່ນ "99.99%," ໄດ້ຖືກຈ່າຍໂດຍການບໍລິຈາກຂະຫນາດນ້ອຍຈາກມູນນິທິແລະບຸກຄົນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.
ມາຮອດປະຈຸບັນ, ອົງການດັ່ງກ່າວໄດ້ຈັດສົ່ງອາຫານ 175 ລ້ານຄາບຢູ່ຢູແກຼນ ຈາກຫຼາຍກວ່າ 8,100 ຈຸດແຈກຢາຍທີ່ມີເຖິງ 1,100 ກວ່າຕົວເມືອງແລະຕົວເມືອງທີ່ນັ້ນ. ໃນທົ່ວໂລກ, ເຮືອນຄົວສູນກາງໂລກໄດ້ຮັບປະທານອາຫານ 250 ລ້ານຄາບໃນປີ 2022.
ຜູ້ຕອບແບບທໍາອິດແມ່ນໃຫ້ອາຫານຢູ່ໃນ tent ເຮືອນຄົວກາງໂລກໃນ Ukraine.
ເຮືອນຄົວໂລກກາງ
ຣັດເຊຍໄດ້ປະກອບອາວຸດສະບຽງອາຫານເກືອບນັບຕັ້ງແຕ່ສົງຄາມໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນວັນທີ 24 ເດືອນກຸມພາ. ໃນຊົ່ວໂມງທໍາອິດຂອງຕົນ, ກໍາປັ່ນບັນທຸກເມັດພືດ Cargill ຖືກຕີແລະໃນເດືອນມິຖຸນາຜ່ານມາລົດໄຟທີ່ນຳເອົາເຄື່ອງໃຊ້ໃຫ້ແກ່ເຮືອນຄົວສູນກາງໂລກໄດ້ຖືກທຳລາຍດ້ວຍລູກສອນໄຟຂອງຣັດເຊຍ. ອີງຕາມລັດຖະບານຢູເຄຣນ, ຊາວລັດເຊຍໄດ້ຍິງໃສ່ silos ແລະທາງລົດໄຟທີ່ເຄື່ອນຍ້າຍເມັດພືດ, ແລະນັກຮົບລັດເຊຍໄດ້ລັກເຂົ້າ 500,000 ໂຕນຈາກພື້ນທີ່ຍຶດຄອງແລະພະຍາຍາມຂາຍໃນຕະຫຼາດສາກົນ.
ເຮືອຂອງລັດເຊຍຍັງໄດ້ປິດລ້ອມທະເລດໍາ, ບ່ອນທີ່ 30% ຂອງເມັດທັນຍາພືດທີ່ສົ່ງອອກຂອງໂລກໄດ້ຖືກຂົນສົ່ງໃນແຕ່ລະປີ, ປະມານ 20 ລ້ານໂຕນຢູ່ໃນ silos ແລະສາງຂອງ Ukraine. ສິ່ງນັ້ນໄດ້ຊຸກຍູ້ໃຫ້ລາຄາທີ່ສູງຂຶ້ນແລ້ວ ແລະໄດ້ຫຼຸດຜ່ອນການສະໜອງໃຫ້ແກ່ບັນດາປະເທດໃນພາກເໜືອຂອງອາຟຣິກາ ແລະ ຕາເວັນອອກກາງ ທີ່ຫລາຍລ້ານຄົນອຶດຫິວ. ການເຈລະຈາສາກົນໄດ້ດຳເນີນໄປສູ່ການເປີດກວ້າງການຂົນສົ່ງ, ແຕ່ບັນດາຂໍ້ຕົກລົງຍັງຄົງຢູ່ບົນພື້ນຖານທີ່ສັ່ນສະເທືອນ.
ຕັ້ງແຕ່ເດືອນສິງຫາ, ສະບຽງອາຫານເກືອບທັງຫມົດທີ່ຫ້ອງຄົວກາງຂອງໂລກໄດ້ແຈກຢາຍແມ່ນໄດ້ມາຈາກເຄືອຂ່າຍຂອງຊາວກະສິກອນແລະຜູ້ຜະລິດອູແກຣນ. ສິ່ງນັ້ນເຮັດໃຫ້ຜູ້ລອດຊີວິດມີ "ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງກຽດສັກສີແລະຄວາມຫວັງແລະຄວາມເຂັ້ມແຂງທີ່ຈະດໍາເນີນຕໍ່ໄປໃນສະຖານະການທີ່ຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ", Abiola Afolayan, ອະດີດເຈົ້າຫນ້າທີ່ຂອງອົງການສະຫະປະຊາຊາດເຊິ່ງປະຈຸບັນເປັນທີ່ປຶກສາດ້ານນະໂຍບາຍສາກົນຂອງ Bread For The World ກ່າວ.
ໃນຂະນະທີ່ຊາວອູແກຣນກະກຽມສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ຍາວນານ, ເຂົາເຈົ້າຈື່ຈໍາຄວາມອຶດຢາກຂອງຕົນເອງ, ເອີ້ນວ່າ Holodomor, ເຊິ່ງໄດ້ສັງຫານຫລາຍລ້ານຄົນໃນລະຫວ່າງປີ 1932 ແລະ 1933. ພວກເຂົາເວົ້າວ່າຊາວໂຊວຽດໄດ້ວາງແຜນການເສຍຊີວິດຢ່າງກວ້າງຂວາງໂດຍການຄິດໄລ່ຈໍານວນອາຫານຂອງຊາວອູແກຣນທີ່ອາໄສຢູ່ໃນຢູເຄລນ, ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນ ໃນເວລາດຽວກັນສົ່ງອອກໄປປະເທດອື່ນໆ.
Andrésຮັບຮູ້ເກືອບທັນທີວ່າສົງຄາມອາດຈະຮ້າຍແຮງແນວໃດ. ເມື່ອຂ່າວໄດ້ຫຼຸດລົງກ່ຽວກັບການໂຈມຕີຂອງຣັດເຊຍໃນເດືອນກຸມພາຜ່ານມາ, ທ່ານໄດ້ອອກຈາກ Miami ເພື່ອບິນໄປຢູເຄຣນໂດຍບໍ່ໄດ້ຢຸດຊົ່ວຄາວເພື່ອເອົາເສື້ອກັນໜາວ. ເສື້ອແຈັກເກັດຖືກສົ່ງໄປໃຫ້ລາວເມື່ອລາວຕໍ່ອາຍຸການພັກເຊົາຂອງລາວ.
ທ່ານ Andrés ກ່າວວ່າ "ຊາວອູແກຣນແມ່ນໃຊ້ກັບຄວາມເຢັນ, ແຕ່ພວກເຂົາໃຊ້ກັບຄວາມເຢັນແລະລະດູຫນາວດ້ວຍໄຟຟ້າ," Andrés ເວົ້າ. "ສົງຄາມຍັງເກີດຂື້ນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ທີ່ພວກເຮົາສາມາດຊ່ວຍໄດ້, ແລະລະດູຫນາວນີ້ສໍາລັບພວກເຮົາແມ່ນເຫດການສຸກເສີນ."
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://www.forbes.com/sites/chloesorvino/2022/11/07/jos-andrs-has-some-things-to-get-off-his-chest-as-world-central-kitchen- ກຽມຄວາມໂຫດຮ້າຍ-ຢູເຄຣນ-ລະດູໜາວ/