Naomi Osaka, David Grutman ກັບຄືນ Boba X Ice Cream ດ້ວຍພາລະກິດເພື່ອສ້າງສັງຄົມທີ່ມີຄວາມສະເຫມີພາບຫຼາຍຂຶ້ນ

Charn Bak ໄດ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າທົດສະວັດໃນການສ້າງແນວຄວາມຄິດການຂາຍຍ່ອຍອາຫານ ແລະເຄື່ອງດື່ມ ນັບຕັ້ງແຕ່ລາວຈົບການສຶກສາຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Cornell. ແຕ່ເມື່ອການບໍລິການອາຫານໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຢ່າງໜັກຈາກການແຜ່ລະບາດຂອງພະຍາດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນບັນດາຜູ້ປະກອບການໃນອາຊີຍ້ອນການກໍ່ອາຊະຍາກໍາທີ່ມີຄວາມກຽດຊັງທາງດ້ານເຊື້ອຊາດ, Bak ຕ້ອງໄດ້ຫັນໄປສູ່ແນວຄວາມຄິດທາງທຸລະກິດທີ່ມີນະວັດກໍາໃຫມ່ - ການຖັກແສ່ວຂອງມໍລະດົກອາຊີຂອງລາວແລະເຄື່ອງກ້ອນທີ່ຮັກແພງຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງເບິ່ງຄືວ່າ. ເປັນຄົນທີ່ບໍ່ມີປັນຍາ.

"ຂ້ອຍຮູ້ສຶກວ່າອາຫານ, ດົນຕີ, ແລະວັດທະນະທໍາແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ກັນຫຼາຍຂຶ້ນໃນມື້ນີ້," Bak ເວົ້າບໍ່ດົນມານີ້, "ແລະ Boba x ນ້ຳກ້ອນ ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ສ້າງ​ຕັ້ງ​ຂຶ້ນ​ດ້ວຍ​ຄວາມ​ຕັ້ງ​ໃຈ​ທີ່​ຈະ​ສົ່ງ​ເສີມ ​ແລະ ສະໜັບສະໜູນ​ວັດທະນະ​ທຳ​ອາ​ຊຽນ - ອາ​ເມ​ລິ​ກາ ດ້ວຍ​ອາຫານ​ທີ່​ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ເຕີບ​ໂຕ​ຂຶ້ນ​ກັບ​ຄວາມ​ມ່ວນ​ຊື່ນ.”

Boba, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າໄຂ່ມຸກ tapioca, ແມ່ນຜະລິດຈາກແປ້ງມັນຕົ້ນ. ປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນຈະຖືກເພີ່ມໃສ່ໃນຊາຟອງ, ເຄື່ອງດື່ມຊານົມທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດໃນໄຕ້ຫວັນໃນຊຸມປີ 80, ແລະໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນທົ່ວໂລກ.

ການຮັບຮອງຂອງ Boba x Ice cream ໄດ້ມາເມື່ອ Trader Joe's ປ່ອຍຊາດຳ ແລະ boba ຂອງຫວານແຊ່ແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍຫມາກພ້າວໃນລະດູຮ້ອນທີ່ຜ່ານມາ, ແລະມັນໄດ້ຖືກຂາຍອອກທັນທີ, Bak ຈື່. ທ່ານກ່າວວ່າ "ພວກເຮົາໄດ້ຮຽນຮູ້ວ່າຜູ້ບໍລິໂພກຈະຍິນດີຕ້ອນຮັບການສະເຫນີໃຫມ່ນີ້ໃນກະແລມ, ແຕ່ພວກເຮົາຕ້ອງການສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບດີກວ່າແລະເປັນຜູ້ທໍາອິດທີ່ແນະນໍາໄອສະຄີມ boba ທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກອາຊີ, ລະດັບສູງທີ່ສຸດ."

ຂໍ້ມູນ FABID ສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນປີ 2022, ປະເພດນ້ຳກ້ອນ ແລະ ນິຍາຍ ແຊ່ແຂງ ໄດ້ຮັບທຶນ 81 ລ້ານໂດລາສະຫະລັດ. SPINS ເປີດເຜີຍວ່າ, ການຂາຍກະແລັມທີ່ມາຈາກພືດແລະຂອງຫວານແຊ່ແຂງ, ໂດຍສະເພາະ, ແມ່ນເຕີບໂຕ 31% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີ, ບັນລຸ 458 ລ້ານໂດລາໃນປີ 2021, SPINS ເປີດເຜີຍ.

ການຕໍ່ສູ້ກັບລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງ
XCN2
ບັນຫາໂດຍຜ່ານການຜະລິດດ້ວຍຕົນເອງ

ເຖິງວ່າຈະມີການເປັນຍີ່ຫໍ້ຊັ້ນສູງປະມານຫນຶ່ງປີແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງກ່ອນຫນ້ານີ້, Boba x Ice cream ໄດ້ຂຶ້ນເຮືອທີມງານຂອງຜູ້ປະກອບການແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານຈາກບໍລິສັດກະແລັມຊັ້ນນໍາ, ລວມທັງ Jeni's, Ben & Jerry's, ແລະ Halo Top, ແລະໄດ້ລົງຈອດຄັ້ງທໍາອິດຂອງຕົນຈາກ LegalZoom's ບໍລິສັດລົງທຶນ BAM Ventures ຜູ້ຮ່ວມກໍ່ຕັ້ງຂອງ Brian Lee. ຜູ້ຮ່ວມກໍ່ຕັ້ງຂອງບໍລິສັດ Doug Julian ຍັງເປັນຜູ້ປະກອບການ serial ທີ່ບໍລິສັດເຕັກໂນໂລຢີ, ສະບາຍດີPrenup, ໄດ້ຮັບທຶນຈາກ Kevin O'Leary ກ່ຽວກັບ Shark Tank.

ໃນປັດຈຸບັນ Boba x Ice cream ແມ່ນຢູ່ໃນເສັ້ນທາງທີ່ຈະຜະລິດ boba ຂອງຕົນເອງໃນສະຫະລັດເພື່ອຕໍ່ສູ້ກັບສິ່ງທ້າທາຍຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງ, ອີງຕາມ Bak.

"ຕາມປະເພນີແລະໃນມື້ນີ້, boba ທັງຫມົດແມ່ນມາຈາກໄຕ້ຫວັນແລະ [ພາກສ່ວນອື່ນໆ] ຂອງອາຊີ," ລາວເນັ້ນຫນັກ. "ນີ້ສ້າງສິ່ງທ້າທາຍບໍ່ພຽງແຕ່ບໍລິສັດ boba ໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງ, ແຕ່ຍັງຄາດຄະເນການຊັກຊ້າແລະການຊັກຊ້າການຂົນສົ່ງ" ນັບຕັ້ງແຕ່ມີ. ການຂາດແຄນ boba ໃນ 2021.

Bak ກ່າວຕື່ມວ່າ: "ພວກເຮົາເບິ່ງນີ້ເປັນໂອກາດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາທີ່ຈະແກ້ໄຂບັນຫາລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງໃນອະນາຄົດແລະໃນທີ່ສຸດການຄວບຄຸມ R & D ຂອງພວກເຮົາເອງ, ປັບປຸງສູດແລະຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໃນການພັດທະນາລົດຊາດ. ພວກເຮົາຢູ່ໃນເສັ້ນທາງທີ່ຈະຜະລິດ boba ຂອງພວກເຮົາເອງກັບ IP ປະມານຂະບວນການໃນປີນີ້."

Boba x ນ້ຳກ້ອນຊຸດທຳອິດຂອງ 2023 ລົດຊາດ, ລວມທັງກ້ວຍຈືນຈືດ, double espresso, strawberry shortcake, salted ube s'mores, churro raspberry, and mango chamoy, debut through the direct to consumer in XNUMX, with select variety available on GoPuff. ບໍລິສັດຍັງຈະເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ Sprouts ໃນທົ່ວປະເທດໃນພາກຮຽນ spring ນີ້, ຄຽງຄູ່ກັບລົດຊາດທີ XNUMX ຂອງຕົນ, ຊານົມດໍາ, ພັດທະນາໂດຍການຮ່ວມມືກັບບໍລິສັດຄອບຄົວຂອງນັກສິລະປິນ martial ທີ່ມີຊື່ສຽງ, Bruce Lee.

"ພວກເຮົາຮັກສາຜູ້ບໍລິໂພກຢູ່ໃນໃຈແລະເຮັດໃຫ້ກະແລມ boba ທັງຫມົດຂອງພວກເຮົາບໍ່ມີທາດ lactose," Bak ສັງເກດເຫັນ. "ພວກເຮົາຍັງໄດ້ໃຊ້ຄວາມພະຍາຍາມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການຄົ້ນຫາສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບດີເລີດໃນທົ່ວໂລກແລະນໍາໃຊ້ວິທີການເຮັດອາຫານເພື່ອສ້າງລົດຊາດຫນຶ່ງທີ່ປະສົມປະສານກັບລົດຊາດອາເມລິກາແລະອາຊີຕາເວັນອອກ."

Naomi Osaka, David Grutman ເຂົ້າຮ່ວມການລ້ຽງດູ

ຫຼັງຈາກການເປີດຕົວຂອງ Boba x Ice cream ໃນສະຫະລັດ, ບໍລິສັດໄດ້ລວບລວມນັກລົງທຶນທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍຄົນ, ລວມທັງຜູ້ກໍ່ຕັ້ງຂອງ Groot Hospitality, David Grutman, ແລະນັກ tennis ທີ່ມີຊື່ສຽງ Naomi Osaka, ເຂົ້າຮ່ວມຮອບແກ່ນຂອງຕົນ.

ກ່ອນໜ້ານີ້ Grutman ໄດ້ລົງທຶນໃນບໍລິສັດ CPG ຈຳນວນໜຶ່ງ, ລວມທັງນັກສະແດງຍິງ Gal Gadot ທີ່ຮ່ວມກໍ່ຕັ້ງຍີ່ຫໍ້ mac 'n' cheese. Goodles, ຜູ້ຜະລິດເບີເກີທີ່ອີງໃສ່ພືດຕົວຈິງ Veggies, ແລະຜູ້ຜະລິດຄຸກກີຟຸ່ມເຟືອຍ Last Crumb.

ຄໍາເຫັນກ່ຽວກັບການມີສ່ວນຮ່ວມຫລ້າສຸດຂອງລາວໃນກະແລມ Boba x, Grutman ກ່າວໃນອີເມວວ່າ: "ຂ້ອຍມັກເບິ່ງຍີ່ຫໍ້ທີ່ສາມາດລົບກວນໄດ້. ​ແລະ​ຫຼັງ​ຈາກ​ໄດ້​ຊີມ​ນ້ຳ​ກ້ອນ​ແລະ​ໄດ້​ພົບ​ກັບ Charn, ມັນ​ເປັນ​ເລື່ອງ​ທີ່​ບໍ່​ມີ​ສະຕິ​ສຳລັບ​ຂ້ອຍ. ມັນຍັງເປັນຂໍ້ຄວາມທີ່ດີທີ່ມັນສົ່ງມາ.”

Stuart Duguid, ຜູ້ທີ່ຮ່ວມກໍ່ຕັ້ງອົງການພອນສະຫວັນ Evolve, ຮ່ວມກັບ Osaka, ຍັງໄດ້ກ່າວຕື່ມວ່າ: "ພວກເຮົາສຸມໃສ່ໂອກາດໃຫມ່ນອກເຫນືອຈາກກິລາແລະເຊື່ອແທ້ໆວ່າທີມງານຂອງ Boba x Ice Cream ໄດ້ນໍາເອົາສິ່ງໃຫມ່ແລະໃນທາງບວກມາສູ່ປະເພດຂອງພວກເຂົາ. Boba ແມ່ນທົ່ວໂລກໃນປັດຈຸບັນແລະພວກເຮົາຕື່ນເຕັ້ນທີ່ຈະຮ່ວມມືກັບຍີ່ຫໍ້ໃຫມ່ທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນໃນກະແລມເປັນຄູ່ຮ່ວມງານຕົ້ນ."

ນັກລົງທຶນເຫຼົ່ານີ້, ຜູ້ທີ່ Bak ອະທິບາຍວ່າເປັນ "ນັກແລ່ນທີ່ມັກຮັກ" ໃນຂົງເຂດຂອງພວກເຂົາ, ຄາດວ່າຈະຊ່ວຍຂະຫນາດ Boba x Ice cream ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໂດຍການເພີ່ມການຮັບຮູ້ຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນ, ແລະຂະຫຍາຍໄປສູ່ຊ່ອງທາງນອກອອນໄລນ໌ແລະຂາຍຍ່ອຍ.

ສໍາລັບ Bak ແລະທີມງານຂອງລາວ, ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງວັດທະນະທໍາປ໊ອບອາຊີເປັນຜົນດີສໍາລັບອະນາຄົດຂອງການເລີ່ມຕົ້ນການປິ່ນປົວທີ່ຖືກແຊ່ແຂງຂອງພວກເຂົາ. "ພວກເຮົາເຊື່ອວ່າຄວາມນິຍົມຂອງ boba ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບການຂະຫຍາຍຕົວແລະການຂະຫຍາຍຕົວຂອງດົນຕີ K-pop ແລະການບັນເທີງ, ບ່ອນທີ່ fanbase ມີຄວາມຫລາກຫລາຍແລະທົ່ວໂລກ," ລາວເວົ້າ. "ພວກເຮົາຫວັງວ່າຈະເພີ່ມເລື່ອງນີ້ໂດຍການສະແດງຊຸມຊົນ boba ແລະການສຶກສາຄົນອື່ນກ່ຽວກັບວັດທະນະທໍາ."