Mຊາວກະສິກອນອາເມລິກາໃຊ້ຝຸ່ນຫຼາຍເກີນໄປ. ນັ້ນແມ່ນມາດຕະຖານ. ມັນຍັງເປັນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງມົນລະພິດທາງນ້ໍາແລະເຂດຕາຍເຊັ່ນ: ຂະຫນາດໃຫຍ່ຢູ່ໃນອ່າວເມັກຊິໂກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເຊື່ອມໂຊມຂອງດິນ, ການສູນເສຍຊີວະນາໆພັນແລະການເຊາະເຈື່ອນ.
ແຕ່ລາຄາຝຸ່ນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນສູງຈົນເຖິງຄວາມເປັນຈິງທາງດ້ານເສດຖະກິດເລີ່ມມີຜົນບັງຄັບໃຊ້. ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2020, ລາຄາຝຸ່ນໄນໂຕຣເຈນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນສີ່ເທົ່າ, ໃນຂະນະທີ່ລາຄາຟອສເຟດແລະ potash ໄດ້ສູງຂຶ້ນຫຼາຍກວ່າ XNUMX ເທົ່າ. ລາຄາໃນປັດຈຸບັນບໍ່ສາມາດບັນລຸໄດ້ສໍາລັບຊາວກະສິກອນສະຫະລັດຈໍານວນຫຼາຍ, ແລະໃນປັດຈຸບັນ, ຊາວກະສິກອນແລະນັກວິເຄາະບາງຄົນ ຄາດວ່າຊາວກະສິກອນຈະມີຝຸ່ນຫຼາຍຂຶ້ນໃນປີນີ້ແລະເຖິງແມ່ນວ່າຈະບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເກີນຄວາມຊົ່ວຮ້າຍເທົ່າກັບປີທີ່ຜ່ານມາ.
ນັ້ນຈະເປັນເສັ້ນສີເງິນທີ່ສວຍງາມ. ກະສິກໍາສະຫະລັດສ່ວນໃຫຍ່ໄດ້ອີງໃສ່ຝຸ່ນເຄມີເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບປີ, ແລະ acres ອິນຊີຍັງກວມເອົາຫນ້ອຍກວ່າ 1% ຂອງເນື້ອທີ່ປູກພືດສະຫະລັດທັງຫມົດ. ລາຄາໃນປັດຈຸບັນສາມາດຊັກຊວນໃຫ້ຊາວກະສິກອນອື່ນໆພະຍາຍາມຫັນປ່ຽນສາມປີໄປສູ່ກະສິກໍາອິນຊີ, ເຊິ່ງຫຼີກເວັ້ນການໃສ່ຝຸ່ນສັງເຄາະ. ຫຼາຍຄົນທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເວົ້າກັບເຫັນດີວ່າການປະສົມປະສານຂອງວິກິດການດ້ານມະນຸດສະທໍາແລະວິກິດການສະຫນອງສະບຽງອາຫານແມ່ນເປັນການສ້າງແຮງຈູງໃຈສໍາລັບການຄິດຄືນໃຫມ່ຂອງລະບົບອາຫານໂລກ. ການແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ກ້າວໄປຂ້າງຫນ້າ, ພວກເຂົາເວົ້າວ່າ, ແມ່ນການໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນກັບເຄືອຂ່າຍອາຫານທ້ອງຖິ່ນທີ່ເຂັ້ມແຂງ.
“ອາຫານມັກຈະເປັນການສະແດງ. ອາຫານແລະພະລັງງານຈະເປັນຕົວກະຕຸ້ນສູນກາງສໍາລັບທຸກໆນັກການເມືອງ,” Sanjeev Krishnan ບໍລິສັດຮ່ວມທຸລະກິດ S2G ຂອງ SXNUMXG ບອກຂ້າພະເຈົ້າ. "ມັນຈະເປັນຈຸດລວມຂອງຄວາມຫມັ້ນຄົງແຫ່ງຊາດ, ຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງດິນຟ້າອາກາດແລະຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະຂັດຂວາງອັດຕາເງິນເຟີ້."
ການເຄື່ອນໄຫວແມ່ນການກໍ່ສ້າງ. ຂ້າພະເຈົ້າຈະຕິດຕາມຢ່າງໃກ້ຊິດທີ່ມັນເຮັດໄດ້, ແລະລາຍງານຢູ່ທີ່ນີ້ກ່ຽວກັບການວ່າສະຖານະການຮ້າຍແຮງທີ່ຜ່ານມາສຸດທ້າຍຊຸກຍູ້ໃຫ້ຍຸດທະສາດເຫຼົ່ານີ້ເປັນແຖວຫນ້າຂອງວິທີການຜະລິດສະບຽງອາຫານ.
—Chloe Sorvino, ພະນັກງານຂຽນ
ນີ້ແມ່ນຈົດໝາຍຂ່າວ Fresh Take ຂອງ Forbes, ເຊິ່ງທຸກໆວັນພະຫັດຈະນໍາມາໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ກ່ຽວກັບແນວຄວາມຄິດອັນໃຫຍ່ຫຼວງທີ່ປ່ຽນແປງອະນາຄົດຂອງອາຫານ. ຕ້ອງການເອົາມັນຢູ່ໃນກ່ອງຈົດຫມາຍຂອງເຈົ້າທຸກໆອາທິດບໍ? ຂຽນເຂົ້າເຖິງທີ່ນີ້.
ສົດ
ໄພພິບັດຄວາມອຶດຫິວທົ່ວໂລກທີ່ເກີດຈາກສົງຄາມກຳລັງຈະມາເຖິງດ້ວຍວິທີແກ້ໄຂທີ່ຍາກລຳບາກ. ຄາດວ່າຈະມີຫຼາຍສິບລ້ານຄົນໃນທົ່ວໂລກຫິວເຂົ້າໃນປີນີ້ເນື່ອງຈາກການປະສົມປະສານທີ່ໜ້າຢ້ານ ເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ ໂດຍປະທານາທິບໍດີລັດເຊຍ Vladimir Putin ສົງຄາມຢູ່ຢູແກຼນ. ເລື່ອງຂອງທ່ານແທ້ໆ.
DMYTRO SMOLIENKO / ຮູບພາບ Getty
ຊາວອາເມລິກາສາມາດກິນຄາເວຍທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຜິດ — ບໍ່ມີຂອງມັນມາຈາກລັດເຊຍ. ການລົງໂທດສໍາລັບສົງຄາມຂອງທ່ານ Putin ໃນປັດຈຸບັນແມ່ນຂັດຂວາງກັບຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ caviar ແລະ vodka ທີ່ເຄີຍຖືວ່າເປັນອາຫານໂປດຂອງລັດເຊຍໃນສະຫະລັດ, ແຕ່ໄດ້ໄປ. of svidaniya—ສະບາຍດີ—ດົນນານມາແລ້ວ. ເລື່ອງລາວແທ້ໆ.
ພື້ນຖານການປິ່ນປົວ: Liz Carlisle ກ່ຽວກັບຮາກເລິກຂອງການກະສິກໍາແບບຟື້ນຟູ. ການກະສິກໍາແບບຟື້ນຟູແມ່ນປະມານຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ຄາບອນໃນດິນ. ດັ່ງທີ່ Errol Schweizer ຂຽນ, ປື້ມໃຫມ່ໂດຍອາຈານ Liz Carlisle ກວດເບິ່ງຮາກເລິກ ການປະຕິບັດການກະສິກໍາທີ່ສາມາດຊ່ວຍປະຢັດດາວໄດ້, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ໂດຍຈຸດສູນກາງຂອງຄວາມຍຸດຕິທໍາ.
Foxtrot ສຸມໃສ່ຜູ້ຜະລິດອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ນໍາພາໂດຍແມ່ຍິງ. Shayna Harris ບົດລາຍງານ ທີ່ Foxtrot ຮ່ວມມືກັບ Cherry Bombe ເພື່ອກະຕຸ້ນຜູ້ປະກອບການແມ່ຍິງດ້ວຍການສະຫນັບສະຫນູນດ້ານການຕະຫຼາດ, ການສະຫນອງທຶນແລະການເປີດເຜີຍຂອງນັກລົງທຶນ.
Expo West ແມ່ນລາຄາແພງທີ່ຈະເຂົ້າຮ່ວມ, ແຕ່ມີວິທີທີ່ຈະເພີ່ມ ROI ສູງສຸດ. ຜູ້ວາງສະແດງຢູ່ໃນອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ Super Bowl ສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາຜະລິດຕະພັນຜູ້ບໍລິໂພກທໍາມະຊາດມີທາງເລືອກສໍາລັບ ວິທີການເພີ່ມກໍາໄລສູງສຸດ. ດັ່ງທີ່ Douglas Yu ຂຽນ, ການເລືອກບູດທີ່ຖືກຕ້ອງບໍ່ແມ່ນໜຶ່ງໃນນັ້ນ.
cutlet ຂົ້ວຂອງ Meati, ກະກຽມໂດຍພໍ່ຄົວ Evan Funke.
Chloe Sorvino
I ຢຸດໂດຍ Felix ໃນ Venice Beach ໃນຕົ້ນເດືອນນີ້ສໍາລັບລົດຊາດຂອງ pam faux-ໄກ່ທີ່ພັດທະນາໂດຍ Meati, ຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນສ້າງ cutlets ແລະ steak ທາງເລືອກຈາກຮາກຂອງເຊື້ອເຫັດທີ່ເອີ້ນວ່າ mycelium ແລະການຫມັກ. ຊອກຫາຜູ້ຮ່ວມກໍ່ຕັ້ງ Meati Tyler Huggins ໃນປຶ້ມຂອງຂ້ອຍ.
Chloe Sorvino ນໍາພາການຄຸ້ມຄອງອາຫານແລະການກະສິກໍາເປັນນັກຂຽນພະນັກງານໃນທີມງານວິສາຫະກິດຢູ່ Forbes. ເກືອບແປດປີຂອງນາງຂອງການລາຍງານຢູ່ທີ່ Forbes ໄດ້ພານາງໄປເຮືອນຄົວທົດສອບລັບຂອງ In-N-Out Burger, ຟາມທີ່ປະສົບໄພແຫ້ງແລ້ງໃນ Central Valley ຂອງຄາລິຟໍເນຍ, ປ່າແຫ່ງຊາດທີ່ຖືກໄຟໄຫມ້ໂດຍມະຫາເສດຖີຄົນຫນຶ່ງ, ໂຮງງານຂ້າສັດອາຍຸຫຼາຍສະຕະວັດໃນ Omaha, ແລະແມ່ນແຕ່ໂຮງງານເຮັດເຂົ້າຫນົມຊັອກໂກແລັດທີ່ຖືກອອກແບບເຊັ່ນ: Castle medieval ໃນພາກເຫນືອຂອງຝຣັ່ງ. ປື້ມຂອງນາງ Deal ດິບ: ການສໍ້ລາດບັງຫຼວງທີ່ເຊື່ອງໄວ້, ຄວາມໂລບຂອງບໍລິສັດແລະການຕໍ່ສູ້ເພື່ອອະນາຄົດຂອງຊີ້ນ. ກໍາລັງຈະອອກມາຈາກ Simon & Schuster's Atria Books ໃນເດືອນທັນວາ 2022.
ຂອບໃຈສໍາລັບການອ່ານສະບັບທີຊາວເກົ້າຂອງ Forbes Fresh Take! ໃຫ້ຂ້ອຍຮູ້ວ່າເຈົ້າຄິດແນວໃດ. ຈອງ Forbes Fresh Take ທີ່ນີ້.
ເພີ່ມເຕີມຈາກ Forbes Fresh Take:
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://www.forbes.com/sites/chloesorvino/2022/03/25/fresh-take-no-caviar-comes-from-russia-the-deep-roots-of-regenerative-farming-andthe- brink-of-a-global-hunger-catastrophe/