ຟາມເກົ່າ MacDonald's ບໍ່ມີອີກແລ້ວ, ບໍລິສັດລົງທຶນໃນການກະສິກໍາແນວຕັ້ງ

Walmart, ຜູ້ຄ້າປີກທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງໂລກ, ກໍາລັງເອົາການເຊື່ອມໂຍງກັບແນວຕັ້ງໄປສູ່ລະດັບໃຫມ່, ໂດຍການລົງທຶນໃນກະສິກໍາແນວຕັ້ງ. ແມ່ນແລ້ວ, ຜູ້ຄ້າປີກ, ເຊິ່ງດໍາເນີນການທະນາຄານຂອງຕົນເອງແລ້ວ, ກໍາລັງເຂົ້າໄປໃນທຸລະກິດກະສິກໍາ. ມັນເປັນເລື່ອງໃຫຍ່ສໍາລັບພວກເຂົາ, ຫຼືຢ່າງຫນ້ອຍສໍາລັບການກະສິກໍາແນວຕັ້ງ. Walmart, ທີ່ມີພະນັກງານ 2.2 ລ້ານຄົນ, ບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ຖືຫຸ້ນໃນ Plenty Unlimited ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການສະຫນອງທຶນຮອບ $ 400 ລ້ານທີ່ໃຫ້ມັນນັ່ງຢູ່ໃນກະດານ Plenty - ແລະຢູ່ໃນຕາຕະລາງກະສິກໍາ.

Walmart ກໍາລັງພະນັນກ່ຽວກັບການກະສິກໍາແນວຕັ້ງ, ໂດຍກ່າວວ່າເຕັກໂນໂລຢີສາມາດສະຫນອງ "ຄວາມສົດຊື່ນແລະຄຸນນະພາບທີ່ລູກຄ້າ Walmart ຄາດຫວັງຕະຫຼອດປີ." ຮ້ານຄ້າໃນຄາລິຟໍເນຍຂອງມັນຈະສະຫນອງຜະລິດຕະພັນຈາກຟາມ Compton ຂອງ Plenty, ຢູ່ໃນເຮືອນບ່ອນທີ່ສະພາບອາກາດເປັນ, ດີ, ສິ່ງໃດກໍ່ຕາມທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ. ບໍລິສັດ, ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ຈະເປັນລູກຄ້າເຊັ່ນດຽວກັນກັບນັກລົງທຶນ.

ແລະ Walmart ປະກົດວ່າມີທ່າອ່ຽງໃນອຸດສາຫະກໍານີ້, ເຊິ່ງໃຊ້ຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນແທນທີ່ຈະເປັນ acreage, ເພື່ອປູກອາຫານ. ທ່ານ Charles Redfield ຫົວໜ້າຝ່າຍຂາຍສິນຄ້າຂອງ Walmart ປະກາດຂໍ້ຕົກລົງດັ່ງກ່າວເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງ “ຍຸກໃໝ່ຂອງການກະເສດ” ເຊິ່ງທ່ານກ່າວວ່າ, “ສະເໜີໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີຢາປາບສັດຕູພືດ, ມີລົດຊາດສູງສຸດໃຫ້ແກ່ຜູ້ຊື້ທຸກວັນຂອງປີ.” ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບລົມພັດຢ່າງກະທັນຫັນໃນສະພາບອາກາດທີ່ຄວບຄຸມເຫຼົ່ານີ້ບ່ອນທີ່ຂໍ້ມູນຄວບຄຸມສະພາບອາກາດ.

Walmart, ມີ 10,500 ຮ້ານຢູ່ໃນ 24 ປະເທດແລະລາຍຮັບງົບປະມານ 559 2021 ຕື້ໂດລາ, ປະຈຸບັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການປ່ຽນແປງທີ່ບໍລິສັດກໍາລັງລົງທຶນໃນກະສິກໍາເຕັກໂນໂລຢີສູງ.

ທ່ານ Redfield ກ່າວວ່າ "ການຮ່ວມມືນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເລັ່ງການປະດິດສ້າງທາງດ້ານກະສິ ກຳ, ແຕ່ຍັງເສີມສ້າງຄວາມຕັ້ງໃຈຂອງພວກເຮົາຕໍ່ຄວາມຍືນຍົງ,".

Walmart ກ່າວວ່າການປູກຝັງແນວຕັ້ງ "ເສີມການປະຕິບັດການກະສິກໍາແບບດັ້ງເດີມເພື່ອຊ່ວຍເພີ່ມການສະຫນອງອາຫານແລະຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງທ້າທາຍໃນປະຈຸບັນໃນລະບົບອາຫານຢ່າງຍືນຍົງ." ໃນຂະນະທີ່ການກະສິກໍາແນວຕັ້ງ, ທີ່ມີສະຖານທີ່ລວມເຖິງຊັ້ນດາດຟ້າໃນຕົວເມືອງ, ຈະບໍ່ທົດແທນການກະສິກໍາແບບດັ້ງເດີມ, ມັນເປັນອຸດສາຫະກໍາທີ່ເຕີບໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຄວາມຍືນຍົງເທົ່ານັ້ນແຕ່ສໍາລັບຄວາມສາມາດໃນການລ້ຽງດູໂລກໃນອະນາຄົດ.

ເວົ້າກ່ຽວກັບສະຖິຕິ

ການກະສິກໍາແນວຕັ້ງແມ່ນນໍາໄປສູ່ການກະສິກໍາຢູ່ໃນແລະໃກ້ກັບຕົວເມືອງ. ຟາມກຳລັງເປີດດ້ວຍທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນເມືອງຫຼວງທາງກະສິກຳໃໝ່ໃຫຍ່ໆເຊັ່ນ Chicago, Baltimore ແລະ New York City. ເຖິງແມ່ນວ່າບາງຊັ້ນວາງໃນຮ້ານຫວ່າງເປົ່າ, ບາງບໍລິສັດກໍາລັງຫັນໄປສູ່ການກະສິກໍາແນວຕັ້ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການແກ້ໄຂ.

ຖ້າທ່ານຄິດວ່າການປູກຝັງແມ່ນກ່ຽວກັບທີ່ດິນຫຼາຍກ່ວາເຕັກໂນໂລຢີ, ຢ່າແນ່ໃຈວ່າ. ການທົບທວນຄືນການລົງທຶນ AgriFood Tech ໃນປີ 2020 ຂອງ Finistere Ventures ພົບວ່າມີເງິນເຂົ້າມາໃນການຜະລິດກະສິກໍາທີ່ມີເຕັກໂນໂລຢີສູງຫຼາຍຂຶ້ນ. ການ​ລົງ​ທຶນ​ຂອງ​ໂລກ​ໃນ​ບໍ​ລິ​ສັດ​ເຕັກ​ໂນ​ໂລ​ຊີ​ກະ​ສິ​ກຳ​ໃນ​ປີ 2020 ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ເປັນ 22.3 ຕື້​ໂດ​ລາ, ລວມ​ທັງ 5 ຕື້​ໂດ​ລາ​ໃນ agtech ແລະ 17.3 ຕື້​ໂດ​ລາ​ໃນ​ເຕັກ​ໂນ​ໂລ​ຊີ​ອາ​ຫານ. Finistere ຄາດ​ວ່າ​ປີ 2021 ຈະ​ເກີນ​ປີ​ທີ່​ບັນ​ທຶກ​ໄວ້, ຍ້ອນ​ການ​ກະ​ສິ​ກຳ​ມີ​ເຕັກ​ໂນ​ໂລ​ຊີ​ສູງ.

"ພວກເຮົາຄາດວ່າປີ 2021 ຈະເປັນຕົວເລກ dwarf 2020 ເນື່ອງຈາກນະຄອນຫຼວງຍັງສືບຕໍ່ຖ້ວມເຂົ້າໄປໃນປະເພດເຕັກໂນໂລຢີທີ່ມີທ່າແຮງການຂັດຂວາງຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງເຊັ່ນ indoor ag ... " ອີງຕາມ Arama Kukutai, ຜູ້ຮ່ວມກໍ່ຕັ້ງຂອງ Finistere Ventures ແລະຄູ່ຮ່ວມງານ.

ທຸລະກິດນີ້ມີສີຂຽວແນວໃດ? ຕະຫຼາດກະສິກໍາແນວຕັ້ງທົ່ວໂລກແມ່ນ 3 ຕື້ໂດລາໃນປີ 2020 ແລະຄາດວ່າຈະມີປະມານ 3.6 ຕື້ໂດລາໃນປີ 2021 ແລະປະມານ 17.6 ຕື້ໂດລາໃນປີ 2028, ອີງຕາມຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງທຸລະກິດ Fortune. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ອາດຈະເປັນການຫຼຸດລົງໃນຖັງຍ້ອນວ່າເງິນທຶນໄຫຼເຂົ້າມາ.

"ດ້ວຍການຂະຫຍາຍຕົວຂອງປະຊາກອນແລະການພັດທະນາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນຕະຫຼາດສະບຽງອາຫານທົ່ວໂລກ, ວິທີການສໍາລັບການປູກພືດທີ່ເຂັ້ມແຂງຫຼາຍຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃກ້ຊິດກັບສະພາບແວດລ້ອມໃນຕົວເມືອງ," Fortune Business Insights ສັງເກດເຫັນ, ເຊິ່ງເຫັນວ່າການກະສິກໍາແນວຕັ້ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ "ການແກ້ໄຂກະສິກໍາທີ່ມີທ່າແຮງ."

ເປັນຕົ້ນໄປແລະຂື້ນໄປ

ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນນໍາໄປສູ່ການສະຫນອງທຶນແກ່ນສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການລົງທຶນໂດຍບໍລິສັດເຊັ່ນ Walmart. ບໍລິສັດທີ່ປຶກສາດ້ານກະສິກຳພົບເຫັນຢ່າງໜ້ອຍ 74 ບໍລິສັດກະສິກຳໃນຮົ່ມກໍ່ຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 2020, ອີງຕາມໜັງສືພິມ Associated Press. ບໍລິສັດກໍາລັງເຕີບໂຕສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດຂອງພວກເຂົາແລະບໍ່ພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາເທົ່ານັ້ນ.

Gotham Greens, ເຊິ່ງດໍາເນີນການເຮືອນແກ້ວ 500,000 ຕາລາງຟຸດ, ກ່າວວ່າມັນໃຊ້ນ້ໍາຫນ້ອຍລົງ 95 ສ່ວນຮ້ອຍແລະທີ່ດິນຫນ້ອຍກວ່າກະສິກໍາທົ່ວໄປ 97 ສ່ວນຮ້ອຍ, ປະຫຍັດພະລັງງານແລະສິ່ງເສດເຫຼືອ.

"ເຮືອນແກ້ວຫລ້າສຸດຂອງພວກເຮົາແມ່ນກ້າວຫນ້າ, ຂັບເຄື່ອນດ້ວຍຂໍ້ມູນ, ສະຖານທີ່ຄວບຄຸມສະພາບອາກາດ," ອີງຕາມ Gotham Greens, ເຊິ່ງອະທິບາຍຕົວເອງວ່າເປັນ "ຊາວກະສິກອນທີ່ອາໃສຢູ່ໃນຫ້ອງແຖວ."

ບໍລິສັດ, ເຊິ່ງໄດ້ເປີດຕົວໃນ Brooklyn ແລະຕັ້ງເຮືອນແກ້ວທີສອງຂອງຕົນຢູ່ເທິງຫລັງຄາຂອງ Whole Foods Supermarket ໃນ Brooklyn, ສາມາດສະຫນອງທຸລະກິດໃກ້ຄຽງ, ລວມທັງຮ້ານອາຫານ. ໂດຍການກໍ່ສ້າງເຮືອນແກ້ວຢູ່ໃນຕົວເມືອງເຊັ່ນ Chicago, Baltimore ແລະນະຄອນນິວຢອກ, ບໍລິສັດ AG ຕົວເມືອງນີ້ສາມາດກໍາຈັດການເດີນທາງຕູ້ເຢັນທີ່ຍາວນານ. ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງອອກຈາກເມືອງເພື່ອຊອກຫາພື້ນທີ່ສີຂຽວເຫຼົ່ານີ້. ບໍລິສັດກ່າວວ່າ "ສີຂຽວຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບບ່ອນທີ່ພວກມັນຈະໄວຂຶ້ນ, ມີຄວາມສົດດົນກວ່າ, ດົນກວ່າ), ຮັກສາທາດອາຫານຂອງພວກເຂົາແລະຫຼຸດຜ່ອນການເສຍອາຫານ,"

ບໍລິສັດອື່ນໆແມ່ນກ້າວໄປຂ້າງຫນ້າແລະເພີ່ມຂຶ້ນໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການປູກຝັງ. TechCrunch.com ລາຍງານວ່າ Upward Farms ທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນ Brooklyn ວາງແຜນທີ່ຈະສ້າງຟາມແນວຕັ້ງ 250,000 ຕາລາງຟຸດໃນພາກຕາເວັນອອກສຽງເຫນືອຂອງ Pennsylvania. ມັນຈະເຕີບໂຕ microgreens, ເຊິ່ງ TechCrunch.com ອະທິບາຍວ່າເປັນ "ທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບການກະສິກໍາພາຍໃນ, ເນື່ອງຈາກຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງມັນແລະຄວາມຕ້ອງການພື້ນທີ່ຈໍາກັດ." ຂຶ້ນເທິງຈະໃຊ້ລະບົບທີ່ເອີ້ນວ່າ aquaponics.

ຂອບຟ້າສີຂຽວ

ນັກລົງທຶນກໍາລັງເບິ່ງວ່າພວກເຂົາມີຫົວໂປ້ສີຂຽວ, ຫວັງວ່າການກະສິກໍາແນວຕັ້ງຈະຈ່າຍເງິນປັນຜົນ. McCain Foods ໃນເດືອນກຸມພາໄດ້ປະກາດ "ການລົງທຶນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ" ໃນບໍລິສັດກະສິກໍາແນວຕັ້ງຂອງການາດາ Truleaf Sustainable Agriculture, ອີງຕາມ Fortune Business Insights.

Kalera ຜູ້ປະກອບການຟາມແນວຕັ້ງທີ່ຕັ້ງຢູ່ Orlando, Fla. ບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ປະກາດແຜນການທີ່ຈະເປີດເຜີຍຕໍ່ສາທາລະນະໃນ NASDAQ ໂດຍຜ່ານການລວມຕົວກັບ Agrico Acquisition Corp. "ຄວາມຕ້ອງການອັນໃຫຍ່ຫຼວງມີຢູ່ສໍາລັບອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ຍືນຍົງ, ແລະລາຄາບໍ່ແພງທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ," Kalera CEO ຊົ່ວຄາວ Curtis McWilliams ກ່າວ. "ພວກເຮົາເຊື່ອວ່າພວກເຮົາມີຮູບແບບທຸລະກິດທີ່ສາມາດນໍາເອົາການບໍາລຸງລ້ຽງໃນທົ່ວໂລກ, ໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ."

ໃນຂະນະດຽວກັນ, Walmart ກໍາລັງທົດສອບທຸລະກິດກະສິກໍາໂດຍການລົງທຶນໃນມັນ. Walmart ອາດຈະຜິດບໍ? ມັນເປັນໄປໄດ້ສະເຫມີ, ແຕ່ບໍລິສັດບໍ່ໄດ້ເຕີບໂຕຂະຫນາດໃຫຍ່ໂດຍການວາງເດີມພັນທີ່ສູນເສຍຫຼາຍ. ນີ້ອາດຈະເປັນຈຸດເລີ່ມຕົ້ນຂອງຂໍ້ຕົກລົງທີ່ໃຫຍ່ກວ່າຍ້ອນວ່າບໍລິສັດວາງເດີມພັນກັບກະສິກໍາບໍ?

"Walmart ແມ່ນຮ້ານຂາຍຍ່ອຍຂະຫນາດໃຫຍ່ທໍາອິດໃນສະຫະລັດທີ່ລົງທຶນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການປູກຝັງແນວຕັ້ງ," ອີງຕາມບໍລິສັດ, ເຊິ່ງເປັນຄູ່ຮ່ວມງານກັບ Plenty "ເພື່ອສົ່ງຜະລິດຕະພັນສົດໃຫ້ກັບຮ້ານຂາຍຍ່ອຍ Walmart." ໂອ້, ແລະຖ້າສິ່ງຕ່າງໆເຮັດວຽກອອກ, ມັນສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຜົນກໍາໄລໃຫ້ແກ່ນັກລົງທຶນເຊັ່ນກັນ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://www.forbes.com/sites/louisbiscotti/2022/02/08/old-macdonalds-farm-no-more-companies-invest-in-vertical-agriculture/