ໃນຮູບນີ້, ແຮມເບີເກີ Burger King Whopper ຖືກສະແດງໃນວັນທີ 05 ເມສາ 2022 ທີ່ San Anselmo, California. ການຟ້ອງຮ້ອງຂອງລັດຖະບານກາງໄດ້ຖືກຟ້ອງຮ້ອງ ແລະກໍາລັງຊອກຫາສະຖານະການໃນຊັ້ນຮຽນທີ່ກ່າວຫາວ່າຮ້ານເບີເກີອາຫານຈານດ່ວນ Burger King ກໍາລັງເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າເຂົ້າໃຈຜິດດ້ວຍຮູບພາບທີ່ສະແດງເຖິງອາຫານຂອງມັນ, ລວມທັງເບີເກີ Whopper, ທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າສິ່ງທີ່ຖືກຮັບໃຊ້ໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າ.
Justin Sullivan | ຮູບພາບ Getty
Restaurant Brands International ໃນວັນອັງຄານໄດ້ເຜີຍແຜ່ໄຕມາດທີ່ສີ່ທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະໄດ້ແຕ່ງຕັ້ງຫົວຫນ້າຝ່າຍປະຕິບັດການ Joshua Kobza ເປັນຫົວຫນ້າບໍລິຫານໃຫມ່, ເຊິ່ງມີຜົນບັງຄັບໃຊ້ໃນວັນທີ 1 ມີນານີ້, ແທນ José Cil.
"ໃນຫຼາຍປີທີ່ຜ່ານມາ, ຄະນະກໍາມະການບໍລິຫານໄດ້ເຮັດວຽກຮ່ວມກັບການຄຸ້ມຄອງເພື່ອສ້າງແຜນການສືບທອດທີ່ມີຄວາມຄິດສໍາລັບຕໍາແຫນ່ງທີ່ສໍາຄັນ, ດັ່ງນັ້ນນີ້ແມ່ນການຫັນປ່ຽນທໍາມະຊາດສໍາລັບ Josh ເພື່ອນໍາພາການຂະຫຍາຍຕົວໃນຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປຂອງພວກເຮົາ," ປະທານ Patrick Doyle ກ່າວ ໃນການປະກາດໃນວັນອັງຄານ.
Cil ຈະຢູ່ກັບບໍລິສັດເປັນເວລາຫນຶ່ງປີໃນຖານະທີ່ປຶກສາເພື່ອຊ່ວຍໃນການຫັນປ່ຽນ.
ການປ່ຽນແປງຄວາມເປັນຜູ້ນໍາແມ່ນເກີດຂື້ນຍ້ອນວ່າບໍລິສັດເຮັດວຽກເພື່ອຟື້ນຟູແລະຂະຫຍາຍຮ້ານອາຫານທີ່ສໍາຄັນຈໍານວນຫນຶ່ງ. ຍີ່ຫໍ້ຮ້ານອາຫານມີຕ່ອງໂສ້ Burger King, Tim Hortons, Popeyes ແລະບັນດາບໍລິສັດ Firehouse Subs ຫຼ້າສຸດ.
ບໍລິສັດໄດ້ລາຍງານວ່າຂາດລາຍໄດ້ເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ຕີລາຍໄດ້ເມື່ອທຽບກັບຄວາມຄາດຫວັງຂອງນັກວິເຄາະ. ໃນຂະນະທີ່ບໍລິສັດໄດ້ກ້າວເຂົ້າສູ່ປີງົບປະມານໃຫມ່ຂອງຕົນໂດຍມີ CEO ໃຫມ່ເປັນຫົວຫນ້າ, ມັນກໍາລັງກະກຽມສໍາລັບ "ຈັງຫວະການເຕີບໂຕທີ່ເລັ່ງລັດໃນ 10 ຫາ XNUMX ປີຂ້າງຫນ້າ," Doyle ກ່າວໃນການໂທກັບນັກວິເຄາະ.
Kobza ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ກໍານົດບູລິມະສິດຢ່າງເປັນທາງການຂອງຕົນເປັນ CEO ໃຫມ່, ແຕ່ບອກ CNBC ວ່າລາວຄິດວ່າບໍລິສັດສາມາດ "ເຕີບໂຕໄວຂຶ້ນຫຼາຍໃນຕະຫຼາດສາກົນຂອງພວກເຮົາ" ແລະຕ້ອງການໃຫ້ບໍລິສັດ 4 ຍີ່ຫໍ້ "ມີເອກະລາດຫຼາຍຂຶ້ນ" ໃນການລົງທຶນໃນຂົງເຂດໃຫມ່. ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າເຫັນວ່າເຫມາະ.
ຮຸ້ນຂອງບໍລິສັດໄດ້ຫຼຸດລົງ 5% ໃນການຊື້ຂາຍໃນຕົ້ນວັນອັງຄານ, ເຖິງວ່າຈະມີບົດລາຍງານທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ຮ້ານອາຫານຍີ່ຫໍ້ປະຕິບັດໃນ ໄຕມາດທີສີ່, ເມື່ອປຽບທຽບກັບສິ່ງທີ່ Wall Street ຄາດໄວ້, ອີງຕາມການຄາດຄະເນໂດຍສະເລ່ຍຂອງນັກວິເຄາະທີ່ລວບລວມໂດຍ Refinitiv:
- ລາຍໄດ້ທີ່ສາມາດປັບໄດ້ຕໍ່ຫຸ້ນ: 72 ເຊັນທຽບກັບ 74 ເຊັນ
- ລາຍໄດ້: $ 1.69 ຕື້ທຽບກັບ $ 1.67 ຕື້ຄາດວ່າ
ສໍາລັບສາມເດືອນທີ່ສິ້ນສຸດລົງໃນວັນທີ 31 ທັນວາ, ບໍລິສັດໄດ້ລາຍງານລາຍໄດ້ສຸດທິ 336 ລ້ານໂດລາ, ຫຼື 74 ເຊັນຕໍ່ຫຸ້ນ, ເພີ່ມຂຶ້ນຈາກ 262 ລ້ານໂດລາ, ຫຼື 57 ເຊັນຕໍ່ຫຸ້ນ, ປີກ່ອນ ໜ້າ ນີ້.
ລາຍໄດ້ປະຈໍາໄຕມາດ 1.69 ຕື້ໂດລາ ຫມາຍເຖິງການເພີ່ມຂຶ້ນໃນແຕ່ລະປີປະມານ 9%.
ຍີ່ຫໍ້ຮ້ານອາຫານລາຍງານການຂະຫຍາຍຕົວຂອງການຂາຍໃນຮ້ານດຽວກັນທັງຫມົດ 8% ໃນໄຕມາດທີ່ສີ່ແລະການເຕີບໂຕຂອງການຂາຍໃນລະບົບເກືອບ 12%.
ລະບົບຕ່ອງໂສ້ burger ທີ່ມີຊື່ສຽງ, Burger King, ໄດ້ເຫັນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງການຂາຍໃນຮ້ານດຽວກັນຂອງ 8.4% ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລາ. ໃນສະຫະລັດເທົ່ານັ້ນ, ຍອດຂາຍເພີ່ມຂຶ້ນ 5%. ການຂາຍພາຍໃນປະເທດສໍາລັບລະບົບຕ່ອງໂສ້ Burger King ໄດ້ຫຼຸດລົງ, ໂດຍສະເພາະຍ້ອນວ່າບາງ franchisees ຕໍ່ສູ້. ໃນຕອນຕົ້ນຂອງປີ, ຜູ້ປະກອບການ franchise Burger King ທີ່ມີສະຖານທີ່ຢູ່ໃນສີ່ລັດ ຍື່ນສໍາລັບການລົ້ມລະລາຍ.
ບໍລິສັດໄດ້ເຮັດວຽກເພື່ອຟື້ນຟູການຂາຍ Burger King ພາຍໃນປະເທດແລະ ໃນເດືອນກັນຍາ ປະກາດແຜນການລົງທຶນ 400 ລ້ານໂດລາເພື່ອຊຸກຍູ້ການໂຄສະນາ Burger King ແລະປັບປຸງສະຖານທີ່ຮ້ານອາຫານຂອງຕ່ອງໂສ້.
ໃນຕອນທ້າຍຂອງໄຕມາດທີ່ສີ່, ບໍລິສັດກ່າວວ່າມັນໄດ້ສະຫນອງທຶນ 30 ລ້ານໂດລາຂອງແຜນການຫັນປ່ຽນນັ້ນ. ຜູ້ບໍລິຫານຍີ່ຫໍ້ຮ້ານອາຫານໄດ້ກ່າວໃນການໂທກັບນັກວິເຄາະວ່າເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາພໍໃຈກັບຜົນໄດ້ຮັບເບື້ອງຕົ້ນ, ແຕ່ພວກເຂົາຍັງມີ "ຄວາມຄືບຫນ້າທີ່ແທ້ຈິງທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງເຮັດເພື່ອສືບຕໍ່ຊຸກຍູ້ການເຕີບໂຕ."
ກ່ອນໜ້ານີ້ ບໍລິສັດດັ່ງກ່າວໄດ້ກ່າວວ່າ ຕົນຈະເກັບກ່ຽວຜົນປະໂຫຍດຂອງການຫັນປ່ຽນໃນປີ 2025.
Joshua Kobza, ກ່ອນໜ້ານີ້, ຫົວໜ້າຝ່າຍການເງິນຂອງບໍລິສັດ Restaurant Brands International Inc., ກ່າວຄຳປາໄສລະຫວ່າງການພິຈາລະນາຄະດີຂອງຄະນະກຳມາທິການຖາວອນຂອງສະພາສູງໃນວໍຊິງຕັນ ດີຊີ, ສະຫະລັດ, ໃນວັນພະຫັດທີ 30 ກໍລະກົດ 2015.
Andrew Harrer | Bloomberg | Getty Images
ການຂາຍຮ້ານດຽວກັນຂອງ Tim Horton ເພີ່ມຂຶ້ນ 9.4% ໃນໄລຍະເວລາ. ໃນປະເທດການາດາດຽວ, ການຂາຍໃນຮ້ານດຽວກັນສໍາລັບຍີ່ຫໍ້ກາເຟເພີ່ມຂຶ້ນ 11%. ລະບົບຕ່ອງໂສ້ໄດ້ ຂະຫຍາຍໄປສູ່ສາກົນຫລາຍຂຶ້ນໂດຍສະເພາະແມ່ນແນໃສ່ລັດເທັກຊັສ ແລະລັດຟລໍຣິດາ ເພື່ອແນໃສ່ຊາວການາດາ ທີ່ເດີນທາງໄປສູ່ສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນຂຶ້ນໃນລະດູໜາວ.
Popeyes ເຫັນວ່າການຂາຍໃນຮ້ານດຽວກັນເຕີບໂຕ 3.8%. ລະບົບຕ່ອງໂສ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຍອດຂາຍເພີ່ມຂຶ້ນໃນປີ 2019 debut ຂອງ sandwich ໄກ່ຂອງຕົນ, ນັບຕັ້ງແຕ່ມີສະຖຽນລະພາບແລະໄດ້ເຫັນພຽງແຕ່ 1.5% ການຂະຫຍາຍຕົວໃນສະຫະລັດ
ຍີ່ຫໍ້ຮ້ານອາຫານໄດ້ເພີ່ມ Firehouse Subs ເຂົ້າໃນຫຼັກຊັບຂອງຕົນໃນປີ 2021. ລະບົບຕ່ອງໂສ້ນັ້ນເຮັດໃຫ້ການຂາຍຮ້ານດຽວກັນເພີ່ມຂຶ້ນ 0.4% ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລາ.
ຍີ່ຫໍ້ຮ້ານອາຫານບໍ່ມີພູມຕ້ານທານກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນແລະການສູນເສຍໃນອຸດສາຫະກໍາໃນປະເທດຈີນແລະລັດເຊຍ. ບໍລິສັດກ່າວວ່າມັນໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຫນ້ອຍລົງຈາກ Covidien- ການຂັດຂວາງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບໄຕມາດທີ່ສີ່, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນສັງເກດເຫັນວ່າມັນຕ້ອງປິດຮ້ານອາຫານບາງຮ້ານຊົ່ວຄາວໃນຕະຫຼາດເຊັ່ນຈີນທີ່ປະສົບກັບກໍລະນີທີ່ເກີດຂື້ນ.
ນອກນີ້ຍັງກ່າວວ່າບໍ່ໄດ້ສ້າງຜົນກຳໄລໃໝ່ຈາກຣັດເຊຍໃນປີ 2022 ແລະກໍບໍ່ໄດ້ຄາດວ່າຈະມີໃນປີ 2023. ບໍລິສັດໃນປີກາຍນີ້ໄດ້ໂຈະການສະໜັບສະໜູນຂອງບໍລິສັດສໍາລັບ franchise Burger King ຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນປະເທດໂດຍແສງສະຫວ່າງ ຣັດເຊຍບຸກໂຈມຕີຢູເຄຣນ.
Covid ແລະສົງຄາມໃນ Ukraine ໄດ້ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມມະຫາພາກທີ່ເຄັ່ງຄັດສໍາລັບບໍລິສັດເນື່ອງຈາກອັດຕາແລກປ່ຽນເງິນຕາຕ່າງປະເທດແລະອັດຕາດອກເບ້ຍເພີ່ມຂຶ້ນ. ຍີ່ຫໍ້ຮ້ານອາຫານກ່າວໃນວັນອັງຄານວ່າມັນຄາດວ່າ "ຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ທຸລະກິດຂອງພວກເຮົາ" ຖ້າມັນບໍ່ສາມາດປັບລາຄາເພື່ອຊົດເຊີຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ສູງຂຶ້ນ.
ທ່ານ Kobza ບອກ CNBC ວ່າ "ພວກເຮົາກໍາລັງເລີ່ມເຫັນການປານກາງຂອງອັດຕາເງິນເຟີ້, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດແທ້ໆ," Kobza ບອກ CNBC. ທ່ານກ່າວວ່າບໍລິສັດຈະ "ຄິດແລະລະມັດລະວັງ" ຍ້ອນວ່າມັນພິຈາລະນາຍຸດທະສາດການກໍານົດລາຄາໃນອະນາຄົດ.
ມາຮອດປະຈຸ, ລາຄາທີ່ສູງຂຶ້ນພາຍໃນປະເທດບໍ່ໄດ້ຢ້ານຖານຜູ້ບໍລິໂພກຂອງບໍລິສັດ. ບໍລິສັດອາຫານໄວໃນທົ່ວອຸດສາຫະກໍາໄດ້ເຫັນ ຄວາມຕ້ອງການເພີ່ມຂຶ້ນ ໃນບັນດາລູກຄ້າທີ່ມີສະຕິງົບປະມານ, ຕີອອກທາງເລືອກໃນການກິນອາຫານໄວເປັນປົກກະຕິ.
ຍີ່ຫໍ້ Yum ລາຍງານໄຕມາດທີ່ສີ່ທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນອາທິດທີ່ຜ່ານມາ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍພາກສ່ວນ Taco Bell ຂອງຕົນຍ້ອນວ່າການຂາຍທີ່ອ່ອນແອຂອງຈີນມີນ້ໍາຫນັກຕໍ່ Pizza Hut ແລະ KFC. ບໍລິສັດໄດ້ໃຫ້ສິນເຊື່ອເຖິງຈັງຫວະຂອງສະຫະລັດຕໍ່ກັບທາງເລືອກທີ່ເໝາະສົມກັບຕ່ອງໂສ້ຂອງຕົນ.
ເຊັ່ນດຽວກັນ, McDonald's ໄດ້ຮັບກໍາໄລຈາກການປ່ຽນແປງພຶດຕິກໍາການໃຊ້ຈ່າຍຂອງຜູ້ບໍລິໂພກກັບ ລາຍຮັບຂອງໄຕມາດທີ່ສີ່ ນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟໂດຍລາຄາເມນູທີ່ສູງຂຶ້ນແລະຄວາມຕ້ອງການເພີ່ມຂຶ້ນ.
Source: https://www.cnbc.com/2023/02/14/restaurant-brands-international-q4-2022.html