ຢຸດເຊົາການປຽບທຽບທາງເລືອກຊີ້ນກັບພະລັງງານແລະລົດ

ຫນຶ່ງໃນຕິກິລິຍາທົ່ວໄປຫຼາຍກັບ spate ທີ່ຜ່ານມາຂອງ ເລື່ອງສື່ມວນຊົນ ການ​ປະກາດ​ຊີ້ນ​ທີ່​ໃຊ້​ຈາກ​ພືດ​ເປັນ fad ເປັນ​ວິທີ​ທີ່​ເຮົາ​ບໍ່​ຄວນ​ຍອມ​ແພ້​ໃນ​ໄວໆ​ນີ້ ເພາະ​ມັນ​ເປັນ ຍັງເປັນມື້ຕົ້ນໆ, ແລະຄືກັນກັບພະລັງງານທາງເລືອກ ແລະລົດໄຟຟ້າ, ສິ່ງຕ່າງໆຕ້ອງໃຊ້ເວລາໃນການປ່ຽນແປງ.

ແຂນ PR ຂອງອຸດສາຫະກໍາ "ທາດໂປຼຕີນທາງເລືອກ", ສະຖາບັນອາຫານທີ່ດີ (GFI) ມັກສົ່ງເສີມການປຽບທຽບຊີ້ນກັບພະລັງງານ. ນີ້ ການສໍາພາດ ກັບຜູ້ນໍາຂອງ GFI ທ່ານ Bruce Friedrich ສະແດງໃຫ້ເຫັນຈຸດທີ່ເວົ້າໄດ້ດີ (ສັງເກດວ່າລາວໃຊ້ຄວາມສຸພາບຂອງ "ຊີ້ນທີ່ປູກຝັງ", aka cell-cultivated ຫຼື biotech meat):

ການໂຄສະນາ

"ຄືກັນກັບພະລັງງານທົດແທນສາມາດທົດແທນເຊື້ອໄຟຟອດຊິວທໍາໄດ້, ແລະຄືກັນກັບຍານພາຫະນະໄຟຟ້າສາມາດທົດແທນຍານພາຫະນະທໍາມະດາ, ຊີ້ນທີ່ປູກແລະພືດສາມາດທົດແທນຊີ້ນອຸດສາຫະກໍາ - ຖ້າພວກເຂົາໃຫ້ປະສົບການຊີ້ນທັງຫມົດແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກດ້ວຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເທົ່າທຽມກັນຫຼືຕ່ໍາ."

ມີຄວາມຜິດພາດຫຼາຍຢ່າງປະກົດຂຶ້ນຢູ່ໃນສາຍຂອງເຫດຜົນນີ້. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະແຈກຢາຍການປຽບທຽບທີ່ເມື່ອຍລ້າເພື່ອໃຫ້ພວກເຮົາສາມາດສຸມໃສ່ການແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງທີ່ເກີດຈາກການຜະລິດເກີນແລະບໍລິໂພກຊີ້ນ ທຳ ມະດາ.

ອາຫານແມ່ນອາລົມແລະວັດທະນະທໍາ

ປະຊາຊົນບໍ່ໄດ້ຕິດພັນກັບການໃຊ້ຖ່ານຫີນ ຫຼືອາຍແກັສແບບທີ່ຫຼາຍຄົນເປັນຢູ່ ອາລົມຕິດພັນກັບການກິນຊີ້ນ. ພວກ​ເຮົາ​ສ່ວນ​ໃຫຍ່​ໄດ້​ເຕີບ​ໂຕ​ຢູ່​ໃນ​ການ​ກິນ​ຊີ້ນ​ເປັນ​ໃຈ​ກາງ ແລະ​ມີ​ຄວາມ​ຊົງ​ຈຳ​ທີ່​ມັກ​ໃນ​ການ​ເຕົ້າ​ໂຮມ​ກັນ​ໃນ​ຄອບ​ຄົວ ແລະ​ປະ​ເພ​ນີ​ອື່ນໆ​ທີ່​ຕິດ​ພັນ​ກັບ​ການ​ກິນ​ຊີ້ນ ແລະ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ສັດ​ອື່ນໆ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຄວາມຊົງຈໍາໃນໄວເດັກມີຈໍານວນເທົ່າໃດທີ່ຕິດພັນກັບວິທີທີ່ເຮືອນຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນຫຼືປະເພດອາຍແກັສທີ່ແລ່ນລົດຄອບຄົວ? ພໍ່ແມ່ຂອງບໍ່ມີໃຜໄດ້ລ້ຽງດູໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບຄືນສຸຂະພາບດ້ວຍອາຍແກັສທໍາມະຊາດແທນທີ່ຈະເປັນແກງໄກ່. ເຈົ້າບໍ່ເຫັນສູດອາຫານຂອງແມ່ຕູ້ຂອງເຈົ້າສຳລັບແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ຖືກມອບໃຫ້ຄົນລຸ້ນຕໍ່ໄປ.

ການໂຄສະນາ

ຂ້ອຍ​ຖາມ Alicia Kennedy, ນັກຂຽນອາຫານແລະຜູ້ຂຽນຫນັງສືທີ່ຈະມາເຖິງ, ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງມີຊີ້ນ: ປະຫວັດວັດທະນະທຳ ແລະ ອະນາຄົດຂອງອາຫານການກິນຈາກພືດ., ສິ່ງທີ່ນາງໄດ້ເຮັດຈາກການປຽບທຽບຊີ້ນກັບພະລັງງານ. ນາງໄດ້ຕົກລົງເຫັນດີວ່າ, "ຊີ້ນແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກພະລັງງານເພາະວ່າມັນຕິດຢູ່ໃນຊີວິດວັດທະນະທໍາແລະຄວາມ nostalgia ຂອງພວກເຮົາ."

ຄວາມຊົງຈໍາແມ່ນມີຄວາມຜູກມັດຫຼາຍກັບຄວາມຮູ້ສຶກຂອງພວກເຮົາ: ທັດສະນະ, ກິ່ນ, ລົດຊາດ, ແລະໂຄງສ້າງຂອງອາຫານມັກຈະຝັງຢູ່ໃນຕົວຕົນຂອງພວກເຮົາຢ່າງເລິກເຊິ່ງ. ວັດທະນະທໍາອາເມລິກາແມ່ນຜູກມັດໂດຍສະເພາະກັບຜູ້ຊາຍຂອງການກິນຊີ້ນງົວ. ໃນຖານະເປັນນັກປະຫວັດສາດອາຫານ Jane Ziegelman ຂຽນໃນ New York TimesNYT
, ອະທິບາຍເຖິງຄວາມຕື່ນຕົກໃຈກ່ຽວກັບການຂາດແຄນຊີ້ນໃນລະຫວ່າງການແຜ່ລະບາດ:

“ມັນບໍ່ເປັນເລື່ອງບັງເອີນທີ່ວິລະຊົນຊາວອາເມຣິກັນຄົນໜຶ່ງ, ງົວເຖິກ, ເປັນຜູ້ລ້ຽງງົວ, ຫຼືວ່າພວກເຮົາອ້າງວ່າແຮມເບີເກີເປັນ. ໄດ້ ອາຫານ​ອາ​ເມ​ລິ​ກາ​ທີ່​ສຳຄັນ.” ແລະນາງກ່າວຕື່ມວ່າ: "ຫຼາຍສິ່ງທີ່ໄດ້ກໍານົດພວກເຮົາວ່າເປັນຊາວອາເມລິກາແມ່ນສະແດງອອກໂດຍຜ່ານການບໍລິໂພກຊີ້ນຂອງພວກເຮົາ."

ການໂຄສະນາ

ສິ່ງດຽວກັນບໍ່ສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່ານໍ້າມັນເຊື້ອໄຟຂອງເຮືອນຫຼືຍານພາຫະນະຂອງພວກເຮົາແມ່ນຫຍັງ.

ປະຊາຊົນບໍ່ບໍລິໂພກອາຫານເຊັ່ນ: ພະລັງງານຫຼືລົດ

ນອກຈາກນີ້, ຮູບແບບການບໍລິໂພກອາຫານ ແລະ ພະລັງງານແມ່ນບໍ່ຄືກັນ.

ສໍາລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່, ແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ມີອໍານາດໃນເຮືອນຂອງພວກເຂົາແມ່ນເບິ່ງບໍ່ເຫັນ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ແຕກຕ່າງກັນກັບປະສົບການຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາອາດຈະໄດ້ຮັບໃບບິນຄ່າອາຍແກັສຫຼືໄຟຟ້າ, ຜູ້ເຊົ່າສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ມີອົງການໃດໆກ່ຽວກັບແຫຼ່ງພະລັງງານໃນເຮືອນຂອງພວກເຂົາ. ໃນຂະນະທີ່ມັນແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບເຈົ້າຂອງເຮືອນ, ຍັງມີຢູ່ ການລົງ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ພວກເຮົາແຕ່ລະຄົນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຫຼາຍໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການເລືອກສິ່ງທີ່ຈະກິນ, ຫຼາຍຄັ້ງຕໍ່ມື້. ແລະການເລືອກອາຫານແມ່ນມີຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ, ອ້ອມຮອບພວກເຮົາຕະຫຼອດເວລາ. ຜູ້ບໍລິໂພກ ໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍໃນອາຫານ ຫຼາຍກວ່າການບໍລິໂພກອື່ນໆທີ່ດີ, ລວມທັງລົດແລະພະລັງງານ. ທ່ານ​ບໍ່​ສາ​ມາດ​ປຽບ​ທຽບ​ສິນ​ຄ້າ​ທີ່​ຄ້າຍ​ຄື​ພະ​ລັງ​ງານ​ທີ່​ເຮັດ​ວຽກ​ສ່ວນ​ໃຫຍ່​ໃນ​ພື້ນ​ຖານ​ຂອງ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​, ຜູ້​ບໍ​ລິ​ໂພກ​ທົ່ວ​ໄປ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ​.

ການໂຄສະນາ

ການປຽບທຽບກັບຍານພາຫະນະໄຟຟ້າຈະທໍາລາຍໄວກວ່າ. ຜູ້ສົ່ງເສີມທາງເລືອກຊີ້ນຮັກການປຽບທຽບລົດໄຟຟ້າ, ໂດຍສະເພາະ Tesla. ຕົວຢ່າງ, Beyond Meatໂດຍຕົງ
ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງແລະ CEO Ethan Brown ບອກ ນໍາທາງດ້ານອາຫານ ໃນປີ 2015: "ພວກເຮົາກໍາລັງປ່ຽນແປງກົດລະບຽບຂອງເກມ, ໃຫ້ພວກເຮົາສ້າງ Tesla ຂອງຊີ້ນ."*

ເຊັ່ນດຽວກັນ, Upside Foods, ທີ່ ເວົ້າວ່າ ມັນເຮັດວຽກກ່ຽວກັບໄກ່ລ້ຽງຈຸລັງ, ໃນປີ 2016 ອະທິບາຍ ມັນໄປກັບ "ວິທີການ Telsa" ໂດຍເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ "ຜະລິດຕະພັນຟຸ່ມເຟືອຍ".* (ໃນການສໍາພາດດຽວກັນ, ບໍລິສັດໄດ້ຄາດຄະເນການຂາຍຜະລິດຕະພັນໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງໃນປີ 2021.)

ຜູ້ສົ່ງເສີມການລ້ຽງສັດຫຼາຍຄົນມັກທຳທ່າວ່າຊີ້ນຄືກັບຕົວລົດ ແລະຄືກັບວ່າຄົນຂັບບໍ່ສົນໃຈວ່ານໍ້າມັນເຊື້ອໄຟຫຍັງ, ຄົນກິນຊີ້ນຈະບໍ່ສົນໃຈວ່າຊີ້ນຂອງມັນມາຈາກສັດທີ່ຂ້າແລ້ວ, ເຮັດດ້ວຍຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ. ຫຼື concocted ຈາກ biotechnology ໃຫມ່ທັງຫມົດໂດຍການຂະຫຍາຍຕົວຈຸລັງສັດໃນຫ້ອງທົດລອງ.

ການໂຄສະນາ

ຍົກ​ເວັ້ນ​ທັງ​ສອງ​ບໍ່​ແມ່ນ​ການ​ປຽບ​ທຽບ​ໃນ​ຫຼາຍ​ລະ​ດັບ​. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຄວາມຖີ່ຂອງການຊື້ແລະການບໍລິໂພກລະຫວ່າງລົດແລະອາຫານບໍ່ສາມາດແຍກກັນໄດ້.

ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ຊື້ລົດໃໝ່ເລື້ອຍໆເທົ່າໃດ? ອີງຕາມການຫນຶ່ງ ການສໍາຫຼວດ, ໄລຍະເວລາທີ່ຄົນຖືລົດຂອງພວກເຂົາແມ່ນຍາວຂຶ້ນ, ໂດຍ 64 ເປີເຊັນຂອງຊາວອາເມຣິກັນເປັນເຈົ້າຂອງລົດຂອງພວກເຂົາເປັນເວລາ XNUMX ປີແລະກຸ່ມທີ່ຍາວທີ່ສຸດແມ່ນສະເລ່ຍແປດປີ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ພວກເຮົາກິນອາຫານຢ່າງຫນ້ອຍສາມເທື່ອຕໍ່ມື້ແລະໄປ ການຊື້ອາຫານ ໂດຍສະເລ່ຍແປດເທື່ອ ຕໍ່​ເດືອນ. ນັ້ນແມ່ນການຕັດສິນໃຈທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານຫຼາຍ. ເລື້ອຍໆພວກເຮົາຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຈະກິນ, ພຶດຕິກໍາການຊື້ເຫຼົ່ານັ້ນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີຢູ່ໃນໃຈ. ມະນຸດຫຼາຍ creatures ຂອງ​ນິ​ໄສ​ ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບອາຫານ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ບໍ່ດົນມານີ້ ການສໍາຫຼວດ ພົບວ່າເວລາທີ່ຜູ້ຊື້ລົດໂດຍສະເລ່ຍໃຊ້ເວລາໃນການຊອກຫາລົດໃຫມ່ສູງສຸດ 14 ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງ, ລະຫວ່າງການຄົ້ນຄວ້າແລະການຊື້ເຄື່ອງ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຜູ້ຊື້ອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ ໃຊ້ ຫນ້ອຍກວ່າ 44 ນາທີໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງແລະ 36 ເປີເຊັນຂອງຜູ້ຊື້ໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍກວ່າ 30 ນາທີ.

ການໂຄສະນາ

2017 ນີ້ ການສໍາຫຼວດ ມີຄວາມອົດທົນໂດຍສະເພາະເມື່ອເວົ້າເຖິງເວລາໜ້ອຍທີ່ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ໃຊ້ເວລາໃນການຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບອາຫານເມື່ອປຽບທຽບກັບກິດຈະກຳອື່ນໆ. ຫົວຂໍ້ຂ່າວສະບັບພິມໄດ້ອ່ານວ່າ: "ການສໍາຫຼວດໃຫມ່ເປີດເຜີຍໃຫ້ເຫັນຊາວອາເມຣິກັນຕັດສິນໃຈ Snap ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບອາຫານ". ການສຶກສາພົບວ່າໃນຂະນະທີ່ຊາວອາເມລິກາໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າ 23 ນາທີໃນການຕັດສິນໃຈວ່າຈະເບິ່ງຫຍັງໃນ NetflixNFLX
, ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ເວົ້າວ່າພວກເຂົາ ໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍກວ່າຫ້ານາທີ ໃນເວລາທີ່ຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບຍີ່ຫໍ້ອາຫານໃຫມ່ທີ່ຈະກິນອາຫານ. ຈຸດເດັ່ນເພີ່ມເຕີມລວມມີ:

• ຫ້າສິບຫ້າສ່ວນຮ້ອຍເວົ້າວ່າເຂົາເຈົ້າເລືອກເອົາອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າເກືອບທັນທີ;
• ເກືອບ 75 ເປີເຊັນໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍກວ່າສາມນາທີອ່ານປ້າຍອາຫານ;
• ພຽງແຕ່ສີ່ສ່ວນຮ້ອຍເວົ້າວ່າພວກເຂົາວາງແຜນຢ່າງລະມັດລະວັງຫຼືຄິດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ພວກເຂົາກໍາລັງກິນ.

ມັນເບິ່ງຄືວ່າຂ້ອນຂ້າງຂີ້ກຽດທີ່ຈະປຽບທຽບການຕັດສິນໃຈທີ່ສັບສົນຂອງການຊື້ລົດໃຫມ່ກັບວິທີການທີ່ຊາວອາເມຣິກັນສ່ວນໃຫຍ່ປະຕິບັດຕໍ່ການຕັດສິນໃຈຊື້ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານ.

ພຽງແຕ່ການເມືອງ, ບໍ່ແມ່ນຜູ້ບໍລິໂພກ, ສາມາດແກ້ໄຂບັນຫາຊີ້ນ

ການໂຄສະນາ

ເມື່ອຂ້ອຍຖາມນັກຂຽນອາຫານ Alicia Kenney ກ່ຽວກັບການປຽບທຽບຊີ້ນກັບພະລັງງານ, ນາງຍັງໄດ້ສັງເກດເຫັນວ່າພວກມັນຄ້າຍຄືກັນແນວໃດ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນໃນທາງທີ່ດີ: "ການຮ້ອງອອກມາສໍາລັບຍານພາຫະນະໄຟຟ້າແລະຊີ້ນທີ່ເຮັດຈາກຫ້ອງທົດລອງແມ່ນເປັນສ່ວນບຸກຄົນ, ການແກ້ໄຂຜົນກໍາໄລສໍາລັບບັນຫາທີ່. ຢູ່ໃນຂອບເຂດສາທາລະນະ.”

ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ໂດຍການສຸມໃສ່ການຕັດສິນໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປ, ພວກເຮົາກໍາລັງພາດວ່າບັນຫາທີ່ເກີດຈາກການຜະລິດຊີ້ນແມ່ນທາງດ້ານການເມືອງໂດຍທໍາມະຊາດ. ນີ້​ເຮັດ​ໃຫ້​ແນ່​ໃຈວ່​າ​ສະ​ຖາ​ນະ​ການ​ທີ່​ຍັງ​ຄົງ​ຍຶດ​ຫມັ້ນ.

ນັກຂ່າວກະສິກໍາ Tom Philpott ແມ່ Jones ບົດຄວາມຈາກປີທີ່ຜ່ານມາ (ມີຫົວຂໍ້ເປັນທາດເຫຼັກ, "Tesla ເປັນຊີ້ນປອມຂອງລົດແນວໃດ") ຍັງຕັ້ງຄໍາຖາມກ່ຽວກັບວິທີການຜູ້ບໍລິໂພກນີ້:

ການໂຄສະນາ

"ທັງ Tesla ແລະຊີ້ນ - ທີ່ບໍ່ແມ່ນຊີ້ນທີ່ເລີ່ມຕົ້ນໄດ້ປະສົບກັບການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ meteoric ແລະລົງມາສູ່ໂລກເລັກນ້ອຍ. ສໍາລັບຜົນສໍາເລັດທັງຫມົດຂອງພວກເຂົາແລະການເຈາະຕະຫຼາດ, ອຸດສາຫະກໍາທີ່ກໍາລັງດໍາເນີນຢູ່ທີ່ພວກເຂົາມີຈຸດປະສົງທີ່ຈະລົບກວນ - ນ້ໍາມັນໃຫຍ່ແລະຊີ້ນໃຫຍ່ - ກໍາລັງຖອກທ້ອງ. ແລະຮູບແບບທັງຫມົດຂອງວິທີການທີ່ນໍາພາໂດຍຜູ້ບໍລິໂພກ, ເປັນສູນກາງທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີຕໍ່ການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດແມ່ນເບິ່ງຄືວ່າຂາດຫາຍໄປ."

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຖາມ Kennedy ວ່ານາງຄິດແນວໃດກ່ຽວກັບການຮຽກຮ້ອງການສະຫນັບສະຫນູນຂອງລັດຖະບານກ່ຽວກັບ "ທາດໂປຼຕີນທາງເລືອກ", ເຊິ່ງມີຫຼາຍ touting ໂດຍການປຽບທຽບເງິນໂດລາຂອງຜູ້ເສຍພາສີໄປສູ່ພະລັງງານທົດແທນ. ນາງບໍ່ປະທັບໃຈ:

"ການສະຫນັບສະຫນູນສໍາລັບ 'ພະລັງງານ alt' ໃນຮູບແບບຂອງພາສີຄືນສິດທິພິເສດຂອງປະຊາຊົນຈໍານວນຫນ້ອຍຫຼາຍ - ມັນບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນການບໍລິການກັບການປ່ຽນແປງຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຕ້ອງເຮັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າການສະຫນັບສະຫນູນຂອງລັດຖະບານກ່ຽວກັບ 'ທາດໂປຼຕີນຈາກ alt' ບໍ່ໄດ້ຕັດການສະຫນັບສະຫນູນການກະສິກໍາສັດອຸດສາຫະກໍາໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນເປັນການລົບກວນ.

ການໂຄສະນາ

ເຊັ່ນດຽວກັນ, ນັກຂ່າວ Charlie Mitchell ສະຫຼຸບມັນຢູ່ໃນບົດຄວາມຂອງລາວຢູ່ທີ່ ສາທາລະນະລັດໃຫມ່ ຈາກປີທີ່ຜ່ານມາ:

"ນັກເຄື່ອນໄຫວດ້ານພະລັງງານໃນມື້ນີ້ບໍ່ມີບັນຫາໃນການເຂົ້າໃຈວ່າການຊຸກຍູ້ການທົດແທນພຽງແຕ່ຈະບໍ່ຕັດມັນ: ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າການຜະລິດນ້ໍາມັນແລະອາຍແກັສຖືກຢຸດເຊົາ, ການບໍລິໂພກນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟຍັງຈະສືບຕໍ່. ເມື່ອໃດທີ່ການສົນທະນາຊີ້ນຈະກ້າວໄປສູ່ຂັ້ນຕອນທີ່ມີຄວາມສະຫວ່າງນີ້?”

ເມື່ອຈິງ.

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຂໍໃຫ້ GFI ຕອບສະຫນອງຕໍ່ການວິພາກວິຈານນີ້ແລະພວກເຂົາໄດ້ສົ່ງອີເມວໃຫ້ຂ້ອຍໃນຄໍາຖະແຫຼງຕໍ່ໄປນີ້:

ການໂຄສະນາ

“ຈາກ ກ ຈຸດ​ຢືນ​ນະ​ໂຍ​ບາຍ​, ພວກເຮົາສະຫນັບສະຫນູນການຄົ້ນຄວ້າທາດໂປຼຕີນທາງເລືອກແລະສະຫນັບສະຫນູນປະເພດດຽວກັນຂອງແຮງຈູງໃຈຂອງພາກເອກະຊົນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງພະລັງງານແສງຕາເວັນແລະຍານພາຫະນະໄຟຟ້າຫຼຸດລົງຫຼາຍ precipitous."

ໃນຂະນະທີ່ມັນອາດຈະເປັນຄວາມຈິງທີ່ວ່າການສະຫນັບສະຫນູນຂອງລັດຖະບານສໍາລັບພະລັງງານແສງຕາເວັນແລະຍານພາຫະນະໄຟຟ້າໄດ້ເຮັດໃຫ້ລາຄາຕ່ໍາສໍາລັບເຕັກໂນໂລຢີເຫຼົ່ານັ້ນ, ນີ້ບໍ່ໄດ້ກ່າວເຖິງຄວາມຈິງທີ່ວ່າການຕັດສິນໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກກ່ຽວກັບອາຫານຍັງຄົງແຕກຕ່າງກັນຫມົດ.

ການປຽບທຽບແມ່ນຂີ້ຄ້ານສໍາລັບນັກລົງທຶນ, ທຸລະກິດເລີ່ມຕົ້ນ, NGOs, ແລະອື່ນໆທີ່ຢືນຢູ່ທີ່ຈະໄດ້ຮັບທາງດ້ານການເງິນໂດຍການສົ່ງເສີມການຈິນຕະນາການທີ່ຕະຫຼາດ - ເຖິງແມ່ນວ່າໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນຈາກລັດຖະບານ - ຈະແກ້ໄຂບັນຫາຊີ້ນ. ແຕ່ຕະຫຼາດບໍ່ໄດ້ແກ້ໄຂບັນຫາສັງຄົມທີ່ສັບສົນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນບັນຫາທີ່ຕະຫຼາດເກີດຂື້ນໃນຄັ້ງທໍາອິດ.

ການໂຄສະນາ

* ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສົ່ງອີເມວທັງສອງ Beyond Meat ແລະ Upside Foods ເພື່ອຖາມວ່າພວກເຂົາຍັງຢືນຢູ່ກັບການປຽບທຽບນີ້ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຍິນສຽງຈາກບໍລິສັດທັງສອງ.