Sweetgreen ເພີ່ມໂຄງການ 'ລາງວັນແລະຄວາມທ້າທາຍ' ເພື່ອຂັບລົດຄວາມຖີ່ແລະການຂາຍດິຈິຕອນ

ໃນລະຫວ່າງການໂທຫາລາຍໄດ້ຫຼ້າສຸດຂອງ Sweetgreen ໃນເດືອນພຶດສະພາ, ຜູ້ບໍລິຫານໄດ້ກ່າວເຖິງຜົນສໍາເລັດຂອງໂຄງການການສະຫມັກຂອງຕົນ, Sweetpass, ເປີດຕົວໃນເດືອນມັງກອນ.

ອີງຕາມຫົວຫນ້າດ້ານດິຈິຕອນ Daniel Shlossman, Sweetpass ໄດ້ສ້າງການຮັກສາໄວ້ແລະຄວາມຖີ່ແລະສ້າງປະສົບການສ່ວນບຸກຄົນຫຼາຍຂຶ້ນສໍາລັບລູກຄ້າ. ມັນຍັງສະແດງເຖິງວິວັດທະນາການຂອງໂຄງການຄວາມສັດຊື່ເບື້ອງຕົ້ນຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ທີ່ເປີດຕົວໃນໄລຍະຫ້າປີກ່ອນ.

ໃນປັດຈຸບັນບໍລິສັດກໍາລັງພັດທະນາປະສົບການສ່ວນບຸກຄົນເຫຼົ່ານັ້ນຫຼາຍຂຶ້ນ, ໃນມື້ນີ້ປະກາດການເປີດຕົວຂອງລາງວັນແລະສິ່ງທ້າທາຍ, ມີຢູ່ໃນແອັບຯແລະເວັບໄຊທ໌ຂອງ Sweetgreen. ຄຸນສົມບັດໃໝ່ໃຫ້ລາງວັນແກ່ລູກຄ້າສຳລັບ “ການບັນລຸນິໄສທີ່ມີສຸຂະພາບດີ,” ອຳນວຍຄວາມສະດວກໃນເບື້ອງຕົ້ນໂດຍຂະບວນການທ້າທາຍສີ່ອາທິດຕັ້ງແຕ່ວັນທີ 27 ມິຖຸນາ ຫາ 24 ກໍລະກົດ.

ສໍາລັບການເປີດຕົວຂອງໂຄງການ, ຍີ່ຫໍ້ຈະສະເຫນີໃຫ້ລູກຄ້າ 50% ສ່ວນລົດໂຖປັດສະວະຫຼືຈານຕໍ່ໄປຫຼັງຈາກຊື້ຖ້ວຍຫຼືຈານ. ຊຸດສີ່ອາທິດຍັງປະກອບມີ:

• ໃຊ້ຈ່າຍ $20 ແລະຮັບເຄຣດິດ $4 ໃນການຊື້ຄັ້ງຕໍ່ໄປຂອງທ່ານ
• ເພີ່ມລາຍການຂ້າງຄຽງໃສ່ຄໍາສັ່ງຂອງທ່ານແລະໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມຟຣີ
• ຊື້ໂຖປັດສະວະພິເສດທາງອອນໄລນ໌ສ່ວນບຸກຄົນແລະໄດ້ຮັບສ່ວນຫຼຸດ 50% ໂຖປັດສະວະຫຼືຈານຕໍ່ໄປຂອງທ່ານ
• ສັ່ງການຈັດສົ່ງແລະໄດ້ຮັບການຈັດສົ່ງຟຣີໃນຄໍາສັ່ງຕໍ່ໄປຂອງທ່ານ

ປະຕິບັດຕາມແຄມເປນ “Summer of Rewards”, ຮາງວັນ ແລະສິ່ງທ້າທາຍຈະສືບຕໍ່ມີໃຫ້ເປັນຄຸນສົມບັດໃຫ້ລູກຄ້າເຂົ້າຮ່ວມຜ່ານແອັບ ຫຼືເວັບໄຊທ໌ຂອງ Sweetgreen.

ອົງປະກອບການຫຼິ້ນເກມ ແລະ ການປັບແຕ່ງເປັນແບບສ່ວນຕົວຂອງໂຄງການນີ້ແມ່ນມີເຈດຕະນາທີ່ຈະມີສ່ວນຮ່ວມກັບຜູ້ບໍລິໂພກແບບດິຈິຕອລ Gen Z ແລະພັນປີ, ຜູ້ທີ່ມີ ມາເພື່ອຄາດຫວັງປະສົບການດັ່ງກ່າວ.

“ພວກເຮົາກຳລັງນຳເອົາປະສົບການທີ່ເປັນເກມມາສູ່ແອັບຂອງພວກເຮົາ ແລະ ເຂົ້າສູ່ປະສົບການຂອງລູກຄ້າກັບ Sweetgreen ເພື່ອໃຫ້ພວກເຮົາສາມາດຕັ້ງພວກມັນໄດ້ດ້ວຍຄວາມຮູ້ສຶກເຊື່ອມຕໍ່ກັບພວກເຮົາທີ່ເປັນເອກະລັກ. ພວກເຮົາເຊື່ອວ່າອະນາຄົດຂອງຄວາມສັດຊື່ຈະຕ້ອງເປັນບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນນີ້, ນັ້ນບໍ່ແມ່ນເຄື່ອງຕັດຄຸກກີ,” Shlossman ກ່າວໃນລະຫວ່າງການສໍາພາດທີ່ຜ່ານມາ. “ລາງວັນ ແລະສິ່ງທ້າທາຍຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈເຈົ້າໃນຖານະເປັນລູກຄ້າ ແລະສະເໜີໃຫ້ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີຄວາມໝາຍແກ່ເຈົ້າຫຼາຍກວ່າຄົນອື່ນ. ມັນທັງຫມົດກັບຄືນສູ່ການປັບແຕ່ງແລະການປັບແຕ່ງນັ້ນ.”

ສິ່ງທ້າທາຍການຈັດສົ່ງສຸດທ້າຍແມ່ນມີຄວາມຕັ້ງໃຈເຊັ່ນກັນ. Shlossman ກ່າວວ່າບໍລິສັດໄດ້ຮັບການຍົກລະດັບລາຍໄດ້ສະເລ່ຍ 20% ຈາກລູກຄ້າທີ່ແລກເອົາໂປຣໂມຊັນການຈັດສົ່ງຈາກຊ່ອງທາງການຈັດສົ່ງພື້ນເມືອງຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້, ເຊິ່ງເປີດຕົວຄັ້ງທໍາອິດໃນເດືອນມັງກອນ 2020. ໃນ Q1 2022, ການຈັດສົ່ງແບບພື້ນເມືອງໄດ້ກາຍເປັນຊ່ອງທາງທີ່ເຕີບໂຕໄວທີ່ສຸດຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ແລະໄດ້ລື່ນກາຍຄໍາສັ່ງຈັດສົ່ງຂອງພາກສ່ວນທີສາມ. .

ໂຄງການລາງວັນແລະຄວາມທ້າທາຍຄາດວ່າຈະສ້າງການຂາຍດິຈິຕອນຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ 66% ຂອງລາຍໄດ້ທັງຫມົດໃນ Q1. ຂອງການຂາຍດິຈິຕອນເຫຼົ່ານັ້ນ, 43% ແມ່ນມາຈາກແອັບຯແລະເວັບໄຊທ໌ພື້ນເມືອງຂອງ Sweetgreen, ເຊິ່ງເປັນຈຸດທີ່ຫວານສໍາລັບການເກັບກໍາຂໍ້ມູນຂອງລູກຄ້າເພື່ອບັນລຸການປັບແຕ່ງສ່ວນບຸກຄົນດັ່ງກ່າວ.

ໂດຍສະເພາະ, ໂຄງການໃຊ້ເວລາໃນໄລຍະທີ່ນັກບິນ Sweetpass ຈໍາກັດເວລາອອກໄປ. ໂຄງການນີ້ເກັບເອົາ 16,600 ຈອງພາຍໃນສາມອາທິດ, ແລະອັດຕາ "ຄວາມຕັ້ງໃຈທີ່ຈະຊື້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ" 90%. ນັ້ນບໍ່ໄດ້ເວົ້າວ່າ Sweetpass ໄດ້ຖືກ sunsetted ຢ່າງສົມບູນ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, Shlossman ຕ້ອງການທີ່ຈະຜູກມັດທັງລາງວັນແລະຄວາມທ້າທາຍແລະ Sweetpass ເຂົ້າໄປໃນລະບົບນິເວດດິຈິຕອນຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້.

ສໍາລັບໃນປັດຈຸບັນ, Sweetgreen ຈະໃຊ້ວິທີທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບ Rewards and Challenges ດ້ວຍການແລ່ນທົດສອບເວລາຈໍາກັດເພື່ອຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບລູກຄ້າຂອງຕົນ.

“ພວກ ເຮົາ ໄດ້ ຮຽນ ຮູ້ ໂຕນ ຈາກ Sweetpass ແລະ ພວກ ເຮົາ ເຫັນ ວ່າ ຂັ້ນ ຕອນ ກັບ ຄືນ ໄປ ບ່ອນ ໃນ. ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ໃຫຍ່ຫຼວງກັບໂຄງການເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການຮຽນຮູ້ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາໃນອະນາຄົດແລະບໍ່ວ່າຈະເປັນການຖາວອນຫຼືຖ້າພວກເຮົາຈະກະຕຸ້ນມັນ, "Shlossman ເວົ້າ. "ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະຍຶດຕິດກັບແຜນການປ່ອຍແລະການທົດສອບແລະຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງພວກເຮົາ."

ຈຸດປະສົງໂດຍລວມແມ່ນຈະແຈ້ງສໍາລັບ Sweetgreen – ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຈໍານວນການຂາຍດິຈິຕອນ 66% ສູງກວ່າ. Shlossman ກ່າວວ່າລູກຄ້າດິຈິຕອນໃຊ້ເວລາແລະໄປຢ້ຽມຢາມຫຼາຍ. ພວກເຂົາຍັງມີການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ເຂັ້ມແຂງກັບຍີ່ຫໍ້.

ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າ Sweetgreen ສະເຫນີລາຍການເມນູສະເພາະ (ແລະເມນູຂະຫຍາຍໂດຍທົ່ວໄປ) ຜ່ານ app ຂອງຕົນ, ກໍາລັງທົດລອງກັບຮູບແບບ pickup ດິຈິຕອນເທົ່ານັ້ນແລະສືບຕໍ່ນໍາສະເຫນີຄຸນນະສົມບັດທີ່ໃຊ້ເວລາຈໍາກັດໂດຍຜ່ານໂຄງການຄວາມສັດຊື່ຂອງຕົນ.

"ພວກເຮົາໄດ້ພິສູດດ້ວຍຕົວເລກຂອງພວກເຮົາວ່າພວກເຮົາເປັນຍີ່ຫໍ້ທີ່ສຸມໃສ່ດິຈິຕອນແລະຈະສືບຕໍ່ສ້າງມັນ," Shlossman ເວົ້າ.

ນັ້ນບໍ່ໄດ້ເວົ້າວ່າບໍລິສັດບໍ່ໄດ້ຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງຕົນ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, Sweetgreen ກໍາລັງວາງແຜນທີ່ຈະເປີດເຄື່ອງຕົ້ນແບບ drive-thru ທໍາອິດຂອງຕົນ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງຂະຫຍາຍເສັ້ນທາງໄປສູ່ຕະຫຼາດໃນເຂດຊານເມືອງ.

"ພວກເຮົາຕ້ອງການໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຮົາສາມາດໃຊ້ໄດ້ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມລູກຄ້າຕ້ອງການປະສົບການ Sweetgreen," Shlossman ເວົ້າ. "ພວກເຮົາຮູ້ສຶກວ່າອັນໃດກໍ່ຕາມທີ່ພວກເຮົາສ້າງຄວາມສັດຊື່ຕ້ອງມີສ່ວນຮ່ວມໃນທຸກວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ຄົນພົວພັນກັບພວກເຮົາແລະດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈະສືບຕໍ່ທົດສອບແລະເຮັດຊ້ໍາອີກ."