I'ກໍາລັງເລື່ອນໄປອາທິດນຶ່ງຂອງລະດັບສູງ-ສູງ ແລະຕໍ່າ-ຕໍ່າ—ເຈົ້າເດ? ຂ້ອຍອາດຈະໄດ້ເຂົ້າສັງຄົມຫຼາຍກວ່າຢູ່ Expo West ແລະ SXSW ຫຼາຍກວ່າທີ່ຂ້ອຍມີໃນສອງປີ, ແລະສີ່ກະດານຕໍ່ມາ, ຂ້ອຍຮູ້ສຶກດີໃຈຫຼາຍໃນຫຼາຍດ້ານ. ການລາຍງານຕົວຕົນເຮັດໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງດັ່ງກ່າວ, ແລະຂ້ອຍໄດ້ພາດໂອກາດທີ່ຈະພະຍາຍາມຜະລິດຕະພັນທີ່ແປກປະຫຼາດແລະຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນໃນການພັດທະນາທັງຫມົດ. ແມ້ແຕ່ clunkers ແລະທາງເລືອກຊີ້ນທີ່ຄ້າຍຄືກັນເກີນໄປ!
ແຕ່ຂ້ອຍຮູ້ສຶກຕື້ນຕັນໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງທີ່ໄດ້ຍິນເລື່ອງຈາກແມ່ຍິງທີ່ຖືກຂົ່ມເຫັງໃນຂະນະທີ່ຢູ່ Expo West. Mariam Elghani, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງຂອງ Mariam's Garlic Goddess, ເຊິ່ງເປັນການດູດຊືມທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກມໍລະດົກຂອງເລບານອນຂອງນາງແລະເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃກ້ກັບນະຄອນຫຼວງ Gilroy, California, ຂຽນໃນ LinkedIn ວ່າ: "ຂ້ອຍບໍ່ຢ້ານສິ່ງທ້າທາຍ. ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຢ້ານແມ່ນວ່າຂ້ອຍຈະບໍ່ມີທາງເລືອກນອກຈາກຈະປະຖິ້ມບໍລິສັດຂອງຂ້ອຍເພາະວ່າຜູ້ຊາຍໃນອຸດສາຫະກໍານີ້ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍແລະແມ່ຍິງອື່ນໆຕົກຢູ່ໃນອັນຕະລາຍ. ຂ້ອຍຕ້ອງການໃຫ້ສິ່ງຕ່າງໆປ່ຽນແປງແລະຂ້ອຍກໍ່ອາດຈະເປັນຜູ້ທີ່ເຮັດການສົນທະນາຕໍ່ໄປແຕ່ຂ້ອຍຕ້ອງການການສະຫນັບສະຫນູນແລະຂ້ອຍຕ້ອງການການສົນທະນາທີ່ຈະມີ."
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໂອ້ລົມກັບ Elghani, ເຊິ່ງວັນເສົາ ກະທູ້ ໄດ້ບັນລຸ 1 ລ້ານ, ແລະມີນັກກາລະຕະຫຼາດເສີມ algae Kati Philips, ຜູ້ທີ່ແບ່ງປັນປະສົບການຂອງຕົນເອງໃນ a ກະທູ້ ໃນວັນອັງຄານ. ເລື່ອງຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນ chilling, ແລະເຂົາເຈົ້າມີການໂທຫາການປະຕິບັດ: ສ້າງວິທີການງ່າຍທີ່ຈະລາຍງານການຂົ່ມເຫັງໃນງານວາງສະແດງການຄ້າ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄັ້ງສຸດທ້າຍທີ່ພວກເຮົາຈະໄດ້ຍິນຈາກຜູ້ປະກອບການເຫຼົ່ານີ້. ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຢາກຍົກໃຫ້ເຫັນໃນຕອນນີ້ແມ່ນຈຸດເຫຼົ່ານີ້ທີ່ເຂົາເຈົ້າເຮັດກັບຂ້ອຍໃນການສົນທະນາຂອງພວກເຮົາ:
"ຂ້ອຍໄດ້ຖືກບອກໃນວັນທີ 1 ວ່າແຖບແມ່ນບ່ອນທີ່ຂໍ້ຕົກລົງທັງຫມົດເກີດຂື້ນ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບກັບຄົນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນສິ່ງອື່ນໆກໍ່ເກີດຂື້ນ,” Elghani ບອກຂ້ອຍ. "ຂ້ອຍກໍາລັງວາງຕົວເອງຢູ່ໃນເສັ້ນໄຟເພື່ອໃຫ້ໂອກາດທີ່ມີທ່າແຮງສໍາລັບສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະເກີດຂຶ້ນສໍາລັບທຸລະກິດຂອງຂ້ອຍ. ແຕ່ບໍ່ມີຫຍັງເຮັດ.”
"ຂ້ອຍຕ້ອງການໃຫ້ມີສະພາບແວດລ້ອມທີ່ປອດໄພກວ່າສໍາລັບຂ້ອຍ," Elghani ກ່າວຕື່ມວ່າ. “ພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າບໍລິສັດຂອງຂ້ອຍບໍ່ແມ່ນເລື່ອງໃຫຍ່ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າຂ້ອຍສາມາດຖືກເອົາປຽບແລະບໍ່ເຄົາລົບ. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງມີຂອບເຂດຊາຍແດນຫຼາຍຂຶ້ນ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບຍີ່ຫໍ້ທີ່ພົ້ນເດັ່ນຂື້ນຢູ່ໃນຕໍາແຫນ່ງທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຫຼາຍ."
Philips ບອກຂ້ອຍວ່າ "ຂ້ອຍແບ່ງປັນເລື່ອງນີ້ເປັນແມ່ຍິງສີຂາວທີ່ມີສິດທິພິເສດອັນໃຫຍ່ຫຼວງ, ແລະໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນຈາກນາຍຈ້າງແລະຜົວຂອງຂ້ອຍ," Philips ບອກຂ້ອຍ. “ຄົນອື່ນໆຫຼາຍຄົນບໍ່ມີສິ່ງນັ້ນ. ໃນການກ້າວໄປຂ້າງຫນ້າ, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການວ່າມັນຈະຕ້ອງມີຄວາມຮູ້ສຶກແນວໃດທີ່ຈະເພີ່ມຊັ້ນເພີ່ມເຕີມຢູ່ເທິງຄວາມຂອບແລະຄວາມຢ້ານກົວຂອງຄວາມປອດໄພແລະຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຖືກຍົກເວັ້ນ. ຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ສາມາດເຂົ້າໃຈວ່າມັນເປັນການຍາກສໍາລັບຂ້າພະເຈົ້າ. ຂ້ອຍສາມາດເຫັນອົກເຫັນໃຈແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ເຂົ້າໃຈມັນ.”
Carlotta Mast, ຮອງປະທານອາວຸໂສແລະຜູ້ນໍາຕະຫຼາດຂອງ New Hope Network, ບໍລິສັດທີ່ດໍາເນີນງານ Expo West ແລະກິດຈະກໍາອື່ນໆສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ, ກ່າວວ່າເຫດການໃນອະນາຄົດຈະ "ໂດຍສະເພາະກ່າວວ່າການຂົ່ມເຫັງທາງເພດໃນທຸກຮູບແບບຈະບໍ່ຖືກຍອມຮັບແລະຈະສົ່ງຜົນໃຫ້. ການໂຍກຍ້າຍໃນທັນທີແລະການຫ້າມໃນອະນາຄົດ."
"ພວກເຮົາໄດ້ຮັບການດົນໃຈຈາກຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະຄວາມກ້າຫານຂອງແມ່ຍິງຜູ້ທີ່ໄດ້ແບ່ງປັນປະສົບການຂອງເຂົາເຈົ້າແລະມີຄວາມກະຕັນຍູສໍາລັບອິດທິພົນຂອງຄວາມກ້າຫານຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ຈະມີໃນການເຮັດວຽກຂອງພວກເຮົາໃນຊຸມຊົນເພື່ອສ້າງການປ່ຽນແປງທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອຢຸດການຂົ່ມເຫັງ," Mast ເວົ້າ. "ການປ່ຽນແປງທາງດ້ານວັດທະນະທຳບໍ່ໄດ້ເກີດຂຶ້ນໃນຂ້າມຄືນ, ແຕ່ມັນຈະເກີດຂຶ້ນເມື່ອພວກເຮົາທຸກຄົນມີບົດບາດ, ດຳເນີນການ ແລະ ດູແລເຊິ່ງກັນແລະກັນ."
ນອກເໜືອໄປຈາກການລາຍງານນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມທັງຫມົດກ່ຽວກັບການຄຸ້ມຄອງ Ukraine. ໄດ້ ຄວາມພະຍາຍາມດ້ານມະນຸດສະທໍາເພື່ອລ້ຽງລ້ານ ຂອງປະຊາຊົນທີ່ຖືກຕິດຢູ່ໃນຕົວເມືອງທີ່ຖືກຖິ້ມລະເບີດແມ່ນກໍາລັງເລີ່ມຕົ້ນ, ແລະມັນອາດຈະເປັນເສັ້ນທາງທີ່ຍາວໄກຢູ່ຂ້າງຫນ້າ. ຄາດວ່າຈະມີເລື່ອງເພີ່ມເຕີມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບບາງໂຄງການໂຕ້ຕອບທີ່ຕ້ອງການຫຼາຍ, ໃນອາທິດຕໍ່ໄປ.
ຂ້ອຍໄປຮັບ tacos ຫຼາຍ. ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍ! ຈາກ Austin, ຂ້າພະເຈົ້າຂໍອວຍພອນໃຫ້ທ່ານພັກຜ່ອນໃນທ້າຍອາທິດ.
— Chloe Sorvino, ພະນັກງານຂຽນ
ນີ້ແມ່ນຈົດໝາຍຂ່າວ Fresh Take ຂອງ Forbes, ເຊິ່ງທຸກໆວັນພະຫັດຈະນໍາມາໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ກ່ຽວກັບແນວຄວາມຄິດອັນໃຫຍ່ຫຼວງທີ່ປ່ຽນແປງອະນາຄົດຂອງອາຫານ. ຕ້ອງການເອົາມັນຢູ່ໃນກ່ອງຈົດຫມາຍຂອງເຈົ້າທຸກໆອາທິດບໍ? ຂຽນເຂົ້າເຖິງທີ່ນີ້.
ສົດ
ຊາວຢູເຄຣນທີ່ຫິວໂຫຍທີ່ຕິດຢູ່ກັບການໂຈມຕີຂອງຣັດເຊຍ ໄດ້ຮັບການຈັດສົ່ງອາຫານຈາກຄົນຂັບລົດທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າ. MHP ຕັ້ງຢູ່ຢູເຄຣນ ໃຫ້ໄປ ໄກ່ 330 ໂຕນຕໍ່ມື້, ແຕ່ trick ແມ່ນການຂົນສົ່ງໄປໃຫ້ຜູ້ທີ່ຫິວໂຫຍພາຍໃຕ້ການ siege. ເລື່ອງລາວແທ້ໆ.
ຄວາມຄິດເຫັນ: ເປັນຫຍັງສະພາຄວນຜ່ານກົດໝາຍປັບປຸງການບໍລິຈາກອາຫານ. ບຸກຄົນ, ອົງການຈັດຕັ້ງ ແລະບໍລິສັດທຸກຄົນມີບົດບາດໃນການແກ້ໄຂບັນຫາສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານອາເມລິກາ. ຜູ້ຮ່ວມກໍ່ຕັ້ງຖັງອາຫານ Danielle Nierenberg ຂຽນວ່າ ວ່າໂດຍການສະຫນັບສະຫນຸນແລະຜ່ານກົດຫມາຍການປັບປຸງການບໍລິຈາກອາຫານ, ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນປອດໄພແລະງ່າຍຂຶ້ນໃນການເຊື່ອມຕໍ່ອາຫານເກີນກັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການ.
Handshakes, Not Handouts, ຊ່ວຍແມ່ຍິງເກາະ Remba ເອົາຊະນະ 'ການຮ່ວມເພດສໍາລັບປາ'. ຢູ່ເກາະ Remba, ຫມູ່ບ້ານຫາປາໃນ Lake Victoria, Kenya, ການຮ່ວມມືລະຫວ່າງອົງການການກຸສົນແລະຜູ້ໃຫ້ບໍລິການພະລັງງານແສງຕາເວັນມີ. ຊ່ວຍບັນເທົາ ຄວາມທຸກຍາກ, ການຄ້າປະເວນີ ແລະການຫຼຸດພົ້ນຈາກຄວາມທຸກຍາກຂອງແມ່ຍິງໂດຍຜ່ານວິສາຫະກິດກະສິກໍາພະລັງງານທົດແທນ, ພາຍໃຕ້ການນໍາພາຂອງກຸ່ມແມ່ຍິງ Remba, Daphne Ewing-Chow ລາຍງານ.
ການລົງໂທດແລະອາຍແກັສບໍ່ແມ່ນຢູ່ຄົນດຽວໃນການຂັບລົດລາຄາສາລີແລະເມັດພືດທີ່ສູງຂຶ້ນ. ປະທານປະເທດ Biden ຈະເປີດໄຟຂຽວ E15 ເພີ່ມເຕີມໃຫ້ລາຄາອາຍແກັສຫລຸດລົງບໍ? Ann Hinch ຂຽນວ່າອາດຈະມີໂອກາດສໍາລັບຜູ້ປູກສາລີສະຫະລັດ ເກັບລາຍຮັບພິເສດ ໂດຍການຂາຍການເກັບກ່ຽວຂອງພວກເຂົາຫຼາຍຂຶ້ນ.
ຄູ່ຜົວ-ເມຍຄູ່ນີ້ຈາກຮ້ານອາຫານຈາໄມກາໃນ Kingston, NY ໄດ້ຖືກສະເໜີຊື່ໃຫ້ລາງວັນ James Beard. ທັງ Malenda ແລະ Albert Bartley ໄດ້ຮຽນຮູ້ການປຸງອາຫານແບບເກົ່າແກ່: ຈາກພໍ່ແມ່ຫຼືພໍ່ເຖົ້າຂອງພວກເຂົາຢູ່ເຮືອນໃນປະເທດ Jamaica. ທຸລະກິດຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ ລົດຖີບ ໃນຂະນະທີ່ເມືອງຂອງພວກເຂົາສືບຕໍ່ມີຄວາມສະຫງ່າງາມ, ໄດ້ຮັບການຊຸກຍູ້ໂດຍຊາວນະຄອນນິວຢອກທີ່ຍ້າຍໄປຢູ່ທາງເທິງ.
Mທ່ານມີໃຜຖາມຂ້ອຍວ່າຂ້ອຍຮັກສາຫຍັງຈາກ Expo West, ດັ່ງນັ້ນນີ້ແມ່ນ: ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍເລືອກເອົາເຮືອນ. ການຂົນສົ່ງປະກອບມີຫຼາຍ tepache ແລະຍີ່ຫໍ້ຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງຢູ່ໃນແຖວຫນ້າຂອງທຸລະກິດ (ສະບາຍດີ breadfruit ແລະ kelp!)
Tລາວ taco ການທ່ອງທ່ຽວຍັງສືບຕໍ່! ຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ໄດ້ນໍາພາ SXSW ສາມຫມູ່ຄະນະກ່ຽວກັບອານາຄົດຂອງອາຫານແລະຄວາມຈໍາເປັນສູງບາງການກິນອາຫານຫຼັງຈາກ adrenaline. ລົດບັນທຸກ taco ທຳມະຊາດທັງໝົດຂອງ Veracruz ໃນ Austin ໄດ້ຕຳກັບຈຸດດັ່ງກ່າວ.
Chloe Sorvino ນໍາພາການຄຸ້ມຄອງອາຫານແລະການກະສິກໍາເປັນນັກຂຽນພະນັກງານໃນທີມງານວິສາຫະກິດຢູ່ Forbes. ເກືອບແປດປີຂອງການລາຍງານຂອງນາງຢູ່ Forbes ໄດ້ນໍານາງໄປຫາເຮືອນຄົວທົດສອບລັບຂອງ In-N-Out Burger, ຟາມທີ່ແຫ້ງແລ້ງໃນ Central Valley ຂອງຄາລິຟໍເນຍ, ປ່າແຫ່ງຊາດທີ່ຖືກໄຟໄຫມ້ໂດຍມະຫາເສດຖີໄມ້, ໂຮງງານຂ້າສັດອາຍຸຫຼາຍສະຕະວັດໃນ Omaha, ແລະແມ່ນແຕ່ໂຮງງານເຮັດເຂົ້າໜົມຊັອກໂກແລັດທີ່ອອກແບບຄືກັບປາສາດສະໄໝກາງໃນພາກເໜືອຂອງປະເທດຝຣັ່ງ. ນາງ ປື້ມບັນທຶກກ່ຽວກັບການຕໍ່ສູ້ເພື່ອອະນາຄົດຂອງຊີ້ນ ກໍາລັງຈະອອກມາຈາກ Simon & Schuster's Atria Books ໃນເດືອນກັນຍາ 2022.
ຂອບໃຈສໍາລັບການອ່ານສະບັບທີ XNUMX ຂອງ Forbes Fresh Take! ໃຫ້ຂ້ອຍຮູ້ວ່າເຈົ້າຄິດແນວໃດ. ຈອງ Forbes Fresh Take ທີ່ນີ້.
ເພີ່ມເຕີມຈາກ Forbes Fresh Take:
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://www.forbes.com/sites/chloesorvino/2022/03/19/fresh-take-the-drivers-risking-their-lives-to-feed-hungry-ukrainians-the-aftermath-of- expo-west-and-making-sense-of-skyrocketing-prices/