ຫຼັງຈາກປ່ຽນຄວາມໝາຍຂອງການໃສ່ໃຈສຸຂະພາບກັບ Halo Top Ice Cream, Doug Bouton ແມ່ນຢູ່ອີກຄັ້ງ … [+]
ແກສບີ
ໃນປີ 2017, Halo Top ກາຍເປັນຮ້ານຂາຍກະແລມອັນດັບ 1 ໃນສະຫະລັດ ແລະຍັງໄດ້ຮັບນາມວ່າເປັນໜຶ່ງໃນສິ່ງປະດິດຍອດນິຍົມຂອງປີໂດຍ TIME Magazine. ກະແລມແມ່ນເປັນປະເພດຫນຶ່ງ, igniting ຫມວດຫມູ່ທັງຫມົດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະທາດໂປຼຕີນສູງທີ່ບໍລິສັດຊັ້ນນໍາກໍ່ເປີດຕົວຄູ່ແຂ່ງ copycat ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຄວາມຢາກໄດ້. Halo Top ໄດ້ຮ່ວມກໍ່ຕັ້ງໂດຍອະດີດທະນາຍຄວາມ, Justin Woolverton ແລະ Doug Bouton, ແລະຍີ່ຫໍ້ມີຫນຶ່ງໃນເລື່ອງການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນອຸດສາຫະກໍາ CPG - ຈາກ $ 2 ລ້ານໃນການຂາຍໃນປີ 2015 ແລະ skyrockets ຫຼາຍກວ່າ $ 300 ລ້ານໃນເວລາພຽງສອງປີ. .
ມື້ນີ້, Bouton ກໍາລັງເລີ່ມຕົ້ນຍີ່ຫໍ້ຕໍ່ໄປຂອງລາວຍ້ອນວ່າລາວມຸ່ງເປົ້າຫມາຍໃນຫມວດຫມູ່ທີ່ມີຂະຫນາດສອງເທົ່າຂອງກ້ອນ: ຊັອກໂກແລັດ. ໃນປີ 2021, Bouton ກໍ່ຕັ້ງ GATSBY Chocolate, ຊັອກໂກແລັດທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າສຸດໃນທ້ອງຕະຫຼາດ, ແລະໄດ້ອອກຜະລິດຕະພັນເກືອບ 10 ຊະນິດ ພ້ອມກັບແຜນການທີ່ທະເຍີທະຍານທີ່ຈະແນະນໍານະວັດຕະກໍາເພີ່ມເຕີມໃນປີນີ້, ລວມທັງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກເຊັ່ນ: Peanut Butter Cups (ສໍາລັບພຽງແຕ່ 50 calories ຕໍ່ຈອກ!) ແລະ ຕໍ່ໄປແມ່ນສາຍທີ່ອີງໃສ່ນົມ Oat ທີ່ເປັນ vegan ແລະພືດ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນັ່ງລົງກັບລາວເພື່ອສົນທະນາເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບບົດຮຽນທີ່ລາວໄດ້ຮຽນຮູ້ໃນ Halo Top ແລະວິທີທີ່ລາວກໍາລັງໃຊ້ປະສົບການເຫຼົ່ານັ້ນໃນຖານະ CEO ຂອງ GATSBY Chocolate.
Dave Knox: ກ່ອນທີ່ຈະເປີດຕົວ GATSBY, ທ່ານເປັນຜູ້ຮ່ວມກໍ່ຕັ້ງຂອງ Halo Top. ແຕ່ປະຫວັດຄວາມເປັນມືອາຊີບຂອງເຈົ້າເປັນທະນາຍຄວາມ. ການເດີນທາງຂອງຜູ້ປະກອບການຄັ້ງທໍາອິດເລີ່ມຕົ້ນແນວໃດ?
Doug Bouton: ຂ້ອຍມັກເວົ້າວ່າມັນເປັນເສັ້ນຊື່ລະຫວ່າງການສອບເສັງພາທະນາຍຄວາມແລະການເຮັດສີຄີມກ້ອນ. ຂ້ອຍຮຽນຈົບວິທະຍາໄລໃນປີ 2007 ແລະ, ດ້ວຍເສດຖະກິດໃນແບບທີ່ເປັນຢູ່, ມັນເປັນການຕັດສິນໃຈທີ່ງ່າຍສໍາລັບຂ້ອຍທີ່ຈະເວົ້າວ່າ, "Hey, ຂ້ອຍຈະຮັກສາສິ່ງຂອງໂຮງຮຽນຕໍ່ໄປ." ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເບິ່ງບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ Fortune 500 CEOs ແລະມັນມີລະດັບຂອງພວກເຂົາຢູ່ຂ້າງພວກເຂົາ. ໂຕນຂອງພວກເຂົາມີ MBA, ແຕ່ຂ້ອຍສັງເກດເຫັນໂຕນຫນຶ່ງມີລະດັບກົດຫມາຍເຊັ່ນດຽວກັນ. ຂ້ອຍຄິດວ່າຂ້ອຍສາມາດເຂົ້າໂຮງຮຽນກົດໝາຍໄດ້ ແລະມັນຈະເປີດໂອກາດໃຫ້ຂ້ອຍ, ສະນັ້ນ ຂ້ອຍຈຶ່ງໄດ້ເຂົ້າໂຮງຮຽນກົດໝາຍແລ້ວຮູ້ວ່າຂ້ອຍບໍ່ຢາກຝຶກກົດໝາຍ.
ອະດີດຄູ່ຮ່ວມທຸລະກິດຂອງຂ້ອຍ, Justin Woolverton, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Halo Top, ສ້າງສູດຕົ້ນສະບັບໃນເຮືອນຄົວຂອງລາວ. ລາວເປັນທະນາຍຄວາມຄືກັນ ແລະພວກເຮົາໄດ້ພົບກັນຢູ່ໃນລີກບ້ວງທະນາຍຄວາມຂອງທຸກສະຖານທີ່. ໃນຂະນະທີ່ຂ້ອຍກໍາລັງກຽມພ້ອມທີ່ຈະອອກຈາກບໍລິສັດກົດຫມາຍໃນປະຈຸບັນ, ລາວບອກຂ້ອຍກ່ຽວກັບກະແລມທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ລາວເຮັດຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງລາວ. ລາວຕ້ອງການຄູ່ຮ່ວມງານເພື່ອຊ່ວຍຫາເງິນແລະຂະຫຍາຍທຸລະກິດ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກ້າວກະໂດດຂັ້ນຂອງສັດທາ, ແລະ ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າພວກເຮົາທັງສອງຄິດຢ່າງໂງ່ໆວ່າ ມັນຈະເປັນເລື່ອງງ່າຍ. ພວກເຮົາຄິດວ່າຜະລິດຕະພັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດນັບຕັ້ງແຕ່ຂະຫນົມອົມແລະຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາພຽງແຕ່ເອົາມັນອອກທີ່ນັ້ນ, ມັນຈະບິນອອກຈາກຊັ້ນວາງ. ເຮົາຖືກຖ່ອມຕົວຢ່າງໄວໃນເລື່ອງນັ້ນ!
Knox: ໂດຍທີ່ທັງສອງທ່ານມາຈາກພື້ນຖານທາງດ້ານກົດໝາຍ, ທ່ານໄດ້ແບ່ງສິ່ງທີ່ແຕ່ລະທ່ານເນັ້ນໃສ່ກັບ Halo Top ແນວໃດ?
ບູຕັນ: ຫຼາຍຄົນຕິດຢູ່ກັບເລື່ອງນີ້ກ່ຽວກັບການພະຍາຍາມຊອກຫາຄົນທີ່ມີທັກສະເສີມ. ມັນເປັນພຽງແຕ່ສອງເຊັນຂອງຂ້ອຍ, ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ສາມາດຂັດແຍ້ງຕື່ມອີກ. ບໍ່ມີຫຍັງເປັນວິທະຍາສາດລູກ ແລະສິ່ງໃດສາມາດຮຽນຮູ້ໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນກວ່າທີ່ຈະມີຈັນຍາບັນຂອງການເຮັດວຽກທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ຄວາມມັກທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ແລະວິທີການເຮັດວຽກທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ສິ່ງເຫຼົ່ານັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນໃນການຊອກຫາຄູ່ຮ່ວມງານທຸລະກິດທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດ, ກົງກັນຂ້າມກັບ "ລາວດີໃນການຕະຫຼາດແລະຂ້ອຍກໍ່ດີໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງ." Justin ແລະຂ້ອຍໄດ້ເສີມສ້າງເຊິ່ງກັນແລະກັນ, ສະນັ້ນມັນອະນຸຍາດໃຫ້ພວກເຮົາເປັນຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແລະແບ່ງປັນສິ່ງຕ່າງໆ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນນັ້ນຫມາຍຄວາມວ່າລາວເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການເງິນແລະການຕະຫຼາດ, ໃນຂະນະທີ່ຂ້ອຍສຸມໃສ່ການຂາຍແລະລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງ.
ແຕ່ນັ້ນບໍ່ແມ່ນຍ້ອນປະສົບການຂອງພວກເຮົາໂດຍວິທີໃດກໍ່ຕາມ. ພວກເຮົາຕ້ອງຮຽນຮູ້ທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ພື້ນຖານ. ສິ່ງນັ້ນເປັນຄວາມຈິງເມື່ອພວກເຮົາເຕີບໃຫຍ່. ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາເລີ່ມເຕີບໃຫຍ່ແລະຕ້ອງຈ້າງຄົນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບເຫັນວິທີທີ່ຍາກທີ່ການຈ້າງບາງຄົນໂດຍອີງໃສ່ຊີວະປະຫວັດ, ຜູ້ທີ່ມີປະສົບການດ້ານການຕະຫຼາດຫຼາຍສິບປີມັກຈະເປັນການຈ້າງທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າການຈ້າງຄົນທີ່ຍັງນ້ອຍແລະຫິວແລະມີປະສົບການຫນ້ອຍ. ບາງຄົນທີ່ມີຈິດໃຈທີ່ດີຂຶ້ນ, ຈະເຮັດຫຍັງ ແລະ ທຸກຢ່າງ ແລະຈະເຮັດວຽກໃນກົ້ນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮຽນຮູ້ອັນນັ້ນເປັນວິທີທີ່ຍາກ.
Knox: ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ຊອກຫາປະສົບການດ້ານວິຊາຊີບຂອງໃຜຜູ້ຫນຶ່ງ, ທ່ານຈະຊອກຫາແນວຄວາມຄິດແລະພອນສະຫວັນທີ່ຖືກຕ້ອງໄດ້ແນວໃດ?
ບູຕັນ: ມັນຍາກແທ້ໆ. ພວກເຮົາໄດ້ເຮັດຜິດພາດຫຼາຍຢ່າງ, ດັ່ງນັ້ນຫຼາຍສິ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເວົ້າໃນມື້ນີ້ແມ່ນ hindsight 20/20 ແລະຖອດຖອນບົດຮຽນທີ່ໄດ້ຮຽນຮູ້. ການຈ້າງຄັ້ງທຳອິດຂອງພວກເຮົາແມ່ນເປັນການຈ້າງທີ່ບໍ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາທີ່ມີຊື່ສຽງ, ແລະພວກເຮົາຕ້ອງຍ້າຍອອກໄປຈາກພວກເຂົາຢ່າງໄວວາ. ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຈະຊອກຫາໂດຍປົກກະຕິບໍ່ແມ່ນຕົວສ້າງຊີວະປະຫວັດ. ບໍ່ແມ່ນບາງຄົນທີ່ເຮັດສິ່ງທີ່ຖືກຕ້ອງຫຼືກວດເບິ່ງກ່ອງທີ່ຖືກຕ້ອງ, ສະເຫມີຊອກຫາການສົ່ງເສີມຕໍ່ໄປ. ບາງຄົນທີ່ສຸມໃສ່ຫົວຂໍ້ຫຼືບາງຄົນທີ່ສຸມໃສ່ການສົ່ງເສີມແມ່ນພຽງແຕ່ທຸງສີແດງຂະຫນາດໃຫຍ່ສໍາລັບຂ້ອຍ. ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການບາງຄົນທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, “ຂ້າພະເຈົ້າຈະເຂົ້າຮ່ວມສໍາລັບການຫຍັງ. ຂ້ອຍບໍ່ສົນໃຈຫົວຂໍ້ຂອງຂ້ອຍ. ຂ້ອຍບໍ່ສົນໃຈເງິນເດືອນຂອງຂ້ອຍ. ຂ້ອຍພຽງແຕ່ຕ້ອງການຊ່ວຍ. ຂ້ອຍຖືກໄລ່ອອກຫຼາຍກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ພວກເຈົ້າກຳລັງເຮັດ. ຂ້ອຍສາມາດເຮັດຫຍັງໄດ້?” ຖ້າເຈົ້າສາມາດພົບຄົນປະເພດນັ້ນໄດ້, ເຕັ້ນໄປຫາເຂົາເຈົ້າຕະຫຼອດຊີວິດທີ່ຮັກແພງ. ພວກເຂົາຈະເປັນການຈ້າງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານເຄີຍເຮັດ.
ສິ່ງອື່ນທີ່ຂ້ອຍເວົ້າທີ່ກົງກັນຂ້າມກັບສະຕິປັນຍາແບບດັ້ງເດີມແມ່ນວ່າຫມູ່ເພື່ອນແລະຄອບຄົວເປັນຜູ້ຈ້າງທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຄົນເຫຼົ່ານັ້ນແມ່ນຜູ້ທີ່ເຈົ້າຮູ້ຈັກຢ່າງສະໜິດສະໜົມ ແລະຮູ້ຈັກເຈົ້າຢ່າງສະໜິດສະໜົມ. ພວກເຂົາແມ່ນຄົນທີ່ເຈົ້າ, ໃນທາງທິດສະດີ, ສາມາດໄວ້ວາງໃຈໄດ້. ພວກເຂົາເປັນຄົນທີ່ຈະປະຕິບັດມັນຫຼາຍກວ່າວຽກ. ຂ້ອຍຄິດວ່ານັ້ນເປັນສ່ວນໜຶ່ງອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງຊີວິດການເລີ່ມຕົ້ນ-ການຊອກຄົນທີ່ຖືວ່າມັນຫຼາຍກວ່າວຽກ.
Knox: ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງການເລີ່ມຕົ້ນ, ທ່ານແນະນໍາຜູ້ປະກອບການໃຫ້ຮັບມືກັບສິ່ງທ້າທາຍທີ່ບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍເຫຼົ່ານັ້ນແນວໃດ?
ບູຕັນ: ມັນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຄິດຢູ່ນອກກ່ອງແລະໃຊ້ກົນລະຍຸດສອງສາມຢ່າງ. ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງມີຄວາມປາຖະຫນາ insatiable ນີ້ທີ່ຈະຮຽນຮູ້. ເຈົ້າຕ້ອງການຢາກເວົ້າກັບທຸກຄົນ ແລະທຸກຄົນ, ແລະພຽງແຕ່ຮຽນຮູ້ວ່າເຂົາເຈົ້າເປັນໃຜ, ເຂົາເຈົ້າກໍາລັງເຮັດຫຍັງ, ເຮັດແນວໃດເຂົາເຈົ້າເຮັດມັນ ແລະເປັນຫຍັງເຂົາເຈົ້າເຮັດມັນ. ຄວາມຢາກຮູ້ຢາກເຫັນນັ້ນຕ້ອງຢູ່ໃນ DNA ຂອງທ່ານ. ອັນທີສອງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຂົ້າໄປໃນຈິດໃຈຂອງຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ໂດຍນໍາໃຊ້ເຫດຜົນທໍາອິດຂອງ Silicon Valley. ເຈົ້າຕ້ອງເຂົ້າມາຖາມຄໍາຖາມເຊັ່ນ: “ເປັນຫຍັງເຈົ້າຈຶ່ງເຮັດແບບນັ້ນອີກ? ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງສຳຄັນ?” ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບຄໍາຕອບຂອງເຂົາເຈົ້າເປັນພຣະກິດຕິຄຸນ, ແຕ່ຄິດໂດຍຜ່ານຄໍາຕອບຂອງເຂົາເຈົ້າແລະເວົ້າວ່າ, "ມັນສົມເຫດສົມຜົນບໍ?" ຫຼືມີວິທີທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຄິດກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ຫຼືເຮັດສິ່ງນີ້ບໍ? ນັ້ນແມ່ນຈຸດສຸດຍອດຂອງການປະດິດສ້າງ. ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບການຊອກຫາຊ່ອງຫວ່າງແລະການຊອກຫາສະຖານທີ່ທີ່ທ່ານສາມາດມີໂອກາດທີ່ຈະເຮັດບາງສິ່ງບາງຢ່າງພິເສດ.
Knox: ໃນຂະນະທີ່ທຸລະກິດເລີ່ມຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງໄວວາ, ທ່ານສະເຫມີມີຈຸດປະສົງທີ່ຈະຂາຍທຸລະກິດໃນບາງຈຸດບໍ?
ບູຕັນ: ມັນແນ່ນອນແມ່ນແຜນການ. ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ຕ້ອງການທີ່ຈະເປັນການປຽບທຽບຂອງການຂາຍກະສີຄີມ Ben ແລະ Jerry ຂອງ 60 ປີຈາກນີ້. ມັນແມ່ນຄວາມຕັ້ງໃຈຂອງພວກເຮົາທີ່ຈະອອກຈາກມື້ຫນຶ່ງ. ສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈກ່ຽວກັບເລື່ອງຂອງພວກເຮົາແມ່ນພວກເຮົາມີການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ບ້າໆທີ່ພວກເຮົາໄດ້ມາຈາກ 2 ລ້ານໂດລາໃນຍອດຂາຍໃນປີ 2015 ເປັນຫຼາຍກວ່າ 350 ລ້ານໂດລາໃນການຂາຍປີກໃນ 2017. ນັ້ນແມ່ນໃນໄລຍະສອງປີຈາກ 2 ລ້ານໂດລາຫາ 350 ລ້ານໂດລາ. ມັນເປັນເສັ້ນໂຄ້ງການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອທີ່ສຸດທີ່ຂ້ອຍເຄີຍເຫັນ. ເພື່ອເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມັນແລະມີບ່ອນນັ່ງຢູ່ໃນໂຕະ, ມັນຫນ້າປະຫລາດໃຈ. ການຫຼຸດລົງແມ່ນພວກເຮົາເຕີບໂຕໄວເກີນໄປທີ່ຈະໄດ້ມາ. ເມື່ອທ່ານເຕີບໂຕໄວນັ້ນ, ມັນບໍ່ແມ່ນເສັ້ນກົງຈາກ 2 ລ້ານໂດລາຫາ 20 ລ້ານໂດລາຫາ 50 ລ້ານໂດລາຫາ 75 ລ້ານໂດລາຫາ 100 ລ້ານໂດລາ. ນັ້ນແມ່ນເສັ້ນໂຄ້ງການເຕີບໂຕມາດຕະຖານທີ່ບໍລິສັດສາມາດຫໍ່ຫົວຂອງພວກເຂົາໄດ້. ຈາກ 2 ລ້ານໂດລາຫາ 300 ລ້ານໂດລາ, ບໍ່ມີໃຜສາມາດຫໍ່ຫົວຂອງພວກເຂົາໄດ້. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຂໍ້ສະເໜີໃນປີ 2017 ເພື່ອຂາຍບໍລິສັດໃນມູນຄ່າ 50 ລ້ານໂດລາສະຫະລັດ. ພວກເຮົາຍ່າງອອກຈາກຫ້ອງຖາມວ່າເຂົາເຈົ້າຫມາຍຄວາມວ່າຈະເພີ່ມໃນສູນອື່ນບໍ່ມີ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນປີ 2018 ແລະ 2019, ພວກເຮົາປະເຊີນກັບການຫຼຸດລົງຂອງປີຕໍ່ປີເພາະວ່ານັ້ນແມ່ນເວລາທີ່ການແຂ່ງຂັນເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດ. ພວກເຮົາຢູ່ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງຂອງເສັ້ນໂຄ້ງການຂະຫຍາຍຕົວ. ເຖິງແມ່ນວ່າເຈົ້າເຮັດໄດ້ 250 ລ້ານໂດລາ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເມື່ອທຽບກັບເວລາທີ່ເຈົ້າເຮັດໄດ້ 300 ລ້ານໂດລາໃນປີກ່ອນ. ພວກເຮົາມີຂະບວນການຂາຍທີ່ຫຍຸ້ງຍາກເພາະວ່າພວກເຮົາເຕີບໂຕໄວເກີນໄປທີ່ຈະຂາຍໃນຈຸດສູງສຸດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຕ້ອງຂາຍໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາພະຍາຍາມອະທິບາຍການຫຼຸດລົງຂອງປີຕໍ່ປີແລະວິທີທີ່ພວກເຮົາຮັກສາສະຖຽນລະພາບຂອງທຸລະກິດ. ມັນແມ່ນແຜນການທີ່ຈະຂາຍຢູ່ສະ ເໝີ, ແຕ່ແຜນການທີ່ວາງໄວ້ທີ່ດີທີ່ສຸດມັກຈະຜິດພາດ.
Knox: ທ່ານໄດ້ເອົາບົດຮຽນທີ່ຫາໄດ້ຍາກເຫຼົ່ານັ້ນແນວໃດກ່ຽວກັບການເຕີບໂຕຂອງ Halo Top ແລະນໍາມັນໄປນໍາໃຊ້ກັບທຸລະກິດຕໍ່ໄປຂອງເຈົ້າກັບ GATSBY?
ບູຕັນ: ການໂຍກຍ້າຍອອກຕື່ມອີກທີ່ຂ້ອຍໄດ້ຮັບຈາກສິ່ງທີ່ຂ້ອຍເອີ້ນວ່າມໍລະດົກ Halo Top ແລະການຂາຍ, ໂຊກດີທີ່ມັນຮູ້ສຶກ. ພວກເຮົາໄດ້ເຮັດວຽກຫາງຂອງພວກເຮົາອອກແລະຂ້າພະເຈົ້າເຊື່ອວ່າທ່ານເຮັດໃຫ້ໂຊກຂອງທ່ານເອງໃນຊີວິດ. ແຕ່ມັນຮູ້ສຶກຄືວ່າອັນນັ້ນບາງພຽງເທົ່າກັບໃບຫນວດໃນແງ່ຂອງການປະສົບຄວາມສຳເລັດຫຼືຄວາມລົ້ມເຫລວ. ໂຊກດີທີ່ພວກເຮົາລົ້ມຢູ່ເບື້ອງຂວາຂອງ razor ນັ້ນ.
ຢູ່ທີ່ Halo Top ທີ່ເປັນມໍລະດົກ, ພວກເຮົາບໍ່ເຄີຍກໍານົດວັດທະນະທໍາຂອງບໍລິສັດໂດຍການຂຽນພາລະກິດຂອງບໍລິສັດຫຼືສິ່ງທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ພວກເຮົາມີຄວາມຄຽດແຄ້ນຫຼາຍໃນການເປັນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາເອີ້ນວ່າຕ້ານການບໍລິສັດ ແລະບໍ່ມີທາງການບໍລິສັດຫຼືເຄື່ອງຈັກທີ່ເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຊ້າລົງ. ພວກເຮົາຕ້ອງການຢູ່ຢ່າງຄ່ອງແຄ້ວ. ແຕ່ເມື່ອທ່ານເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນ, ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ເຊັ່ນ: ພາລະກິດຂອງບໍລິສັດກາຍເປັນສິ່ງສໍາຄັນເພາະວ່າໃນບາງຈຸດທ່ານບໍ່ມີຄວາມສໍາພັນສ່ວນຕົວກັບທຸກໆຄົນ. ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍໄດ້ຮຽນຮູ້ໃນດ້ານຫລັງ, ແມ່ນມີຄວາມສົມດຸນ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງສ້າງພື້ນຖານອັນແຂງແກ່ນໃນດ້ານຄົນແລະທີມງານ, ພ້ອມທັງວັດທະນະ ທຳ ແລະພາລະກິດທີ່ທ່ານສາມາດສ້າງໄດ້. ຖ້າເຈົ້າໄດ້ເຮັດແນວນັ້ນ, ເມື່ອເຈົ້າປະເຊີນກັບເວລາທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ, ມັນສາມາດເປັນແສງສະຫວ່າງນໍາພາຜ່ານວັນທີ່ມືດມົວ, ເປັນດາວທາງເຫນືອທີ່ເຈົ້າເບິ່ງໄປ.
ບົດຮຽນທີສອງແມ່ນສຸມໃສ່ຂະບວນການຢ່າງແທ້ຈິງແລະບໍ່ແມ່ນຜົນໄດ້ຮັບ: ການເດີນທາງ, ບໍ່ແມ່ນຈຸດຫມາຍປາຍທາງ. ສຸມໃສ່ພຽງແຕ່ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມ, ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຢູ່ນອກການຄວບຄຸມຂອງທ່ານ. ມັນເປັນສິ່ງທ້າທາຍສໍາລັບຂ້ອຍ. ພວກເຮົາທັງຫມົດແມ່ນມະນຸດແລະມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະສະກັດສຽງພາຍນອກນັ້ນ, ບໍ່ສຸມໃສ່ຄູ່ແຂ່ງຂອງທ່ານ, ບໍ່ຢູ່ໃນ LinkedIn ແລະສັງເກດການເປັນຫ່ວງກ່ຽວກັບຜູ້ທີ່ຫາກໍ່ເພີ່ມ $ 10 ລ້ານ Series A. ສຽງດັງສາມາດເປັນພິດຕໍ່ສິນລະທໍາຂອງທ່ານ. ແລະສະພາບຈິດໃຈຂອງເຈົ້າ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການສຸມໃສ່ສິ່ງທີ່ທີມງານຂອງທ່ານເຮັດໄດ້ດີທີ່ສຸດ. ສຸມໃສ່ຂະບວນການແລະການຄວບຄຸມສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມໄດ້. ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະມີລະບຽບວິໄນເພື່ອເຮັດແນວນັ້ນ. ສຳ ລັບຂ້ອຍ, ມັນແມ່ນການທົບທວນຄືນສິ່ງນັ້ນຢ່າງເປັນປົກກະຕິແລະປູກຝັງສິ່ງນັ້ນໃນອົງກອນ.
Knox: ແມ່ນຫຍັງເປັນແຮງບັນດານໃຈສໍາລັບການເປີດຕົວ GATSBY Chocolate ເປັນບໍລິສັດຕໍ່ໄປຂອງເຈົ້າ?
ບູຕັນ: ມື້ທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດໃນຊີວິດການເລີ່ມຕົ້ນແມ່ນຄວາມອິດເມື່ອຍ, ເປັນມື້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ມັນເປັນພຽງເຈົ້າ ແລະທີມງານນ້ອຍໆ. ມັນສະໜິດສະໜິດສະໜິດສະໜົມກັນຫຼາຍ, ແຕ່ເປັນທີ່ຮັກທີ່ສຸດຂອງຂ້ອຍ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ລືມແນ່ນອນວ່າມັນເປັນການຍາກລໍາບາກ. ແຕ່ຕອນນີ້ຂ້ອຍກັບຄືນໄປສູ່ມັນ, ຂ້ອຍບໍ່ສາມາດມີຄວາມສຸກໄດ້, ແຕ່ມັນບໍ່ງ່າຍ.
ກັບທີມງານ GATSBY, ພວກເຮົາຖາມຕົວເອງວ່າພວກເຮົາຕ້ອງການເຮັດຫຍັງຕໍ່ໄປ. ພວກເຮົາມີການບໍ່ມີການແຂ່ງຂັນດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບກັບຄືນໄປບ່ອນເຂົ້າໄປໃນສີຄີມກ້ອນ, ແຕ່ວ່າສິ່ງໃດແດ່ນອກຂອງກະສິກໍາແມ່ນເກມທີ່ຍຸດຕິທໍາ. ພວກເຮົາໄດ້ເບິ່ງຫຼາຍປະເພດ. ໃນທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາໄດ້ຕົກລົງໃສ່ຊັອກໂກແລັດດ້ວຍເຫດຜົນສອງຢ່າງ. ອັນດັບຫນຶ່ງ, ບໍ່ມີຊັອກໂກແລັດທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາອື່ນໆ. ເຖິງແມ່ນວ່າຊັອກໂກແລັດທີ່ມີນ້ໍາຕານຕ່ໍາເຊັ່ນ Lily's ມີແຄລໍລີ່ເກືອບເທົ່າກັບຍີ່ຫໍ້ເຊັ່ນ Hershey's. ອັນດັບສອງແມ່ນຂະຫນາດຂອງລາງວັນ. ຕະຫຼາດຊັອກໂກແລັດໃນສະຫະລັດແມ່ນໃຫຍ່ກວ່າຕະຫຼາດນ້ຳກ້ອນທົ່ວໂລກສອງເທົ່າ. ທ້ອງຟ້າແມ່ນຂອບເຂດຈໍາກັດກັບນະວັດຕະກໍາທີ່ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໄດ້ແລະມັນຈະເປັນປະເພດທີ່ມ່ວນຊື່ນທີ່ຈະຕໍ່ສູ້ກັບ.
Knox: ເມື່ອທ່ານຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບປະເພດ, ທ່ານເລີ່ມຮັບມືກັບຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແນວໃດ?
ບູຕັນ: ມັນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຫຼັກແລະສູດຫຼັກ. ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງປີໃນການພັດທະນາສູດຂອງພວກເຮົາແລະນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ທ່ານພະຍາຍາມເຮັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນແຄລໍລີ່. ນີ້ບໍ່ແມ່ນວິທະຍາສາດລູກສອນສໍາລັບຄົນໃນຊ່ອງນີ້, ແຕ່ວ່າທ່ານພະຍາຍາມຕັດນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມທາດໂປຼຕີນ, ເພີ່ມເສັ້ນໄຍແລະການຕັດໄຂມັນທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້. ໃນຕອນທ້າຍຂອງມື້, ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການໃຈ. ທ່ານຕັ້ງໃຈທີ່ຈະໄປຮອດຈຸດທີ່ຜະລິດຕະພັນຕົວມັນເອງຈະຮັກສາເກືອບທຸກຄົນທີ່ພະຍາຍາມມັນເພາະວ່າພວກເຂົາພຽງແຕ່ຖືກລະເບີດອອກໂດຍວິທີການທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງແລະໂພຊະນາການ.
ເມື່ອທ່ານເຮັດແນວນັ້ນ, ໄລຍະທີສອງຂອງການປະດິດສ້າງແມ່ນກາຍເປັນນະວັດຕະກໍາໃນທົ່ວຫຼາຍມິຕິ. ບໍ່ມີໃຜມີແຄລໍລີ່ຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໄດ້ອີກແດ່ທີ່ຈະຍູ້ຊອງໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບລົດຊາດຫຼືຮູບແບບນອກເຫນືອໄປຈາກໂພຊະນາການ? ໃນໄລຍະໃກ້ໆນີ້, ພວກເຮົາຈະອອກຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມີໂພຊະນາການ, ແຕ່ຍັງຈະເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນແປກໃຈແລະມີຄວາມສຸກກັບສິ່ງທີ່ໃຫມ່ຫຼາຍໃນດ້ານລົດຊາດແລະຮູບແບບ.
Knox: ເມື່ອທ່ານມີຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງນັ້ນ, ເຈົ້າຄິດແນວໃດກ່ຽວກັບທາງເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງເພື່ອເຮັດການແຈກຢາຍ?
ບູຕັນ: ສໍາລັບຍີ່ຫໍ້ໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານ. ມັນບໍ່ຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະໄດ້ລູກຄ້າຈົນກ່ວາຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານຈະຮັກສາລູກຄ້ານັ້ນ. ຖ້າເຈົ້າບໍ່ຮອດເກນນັ້ນ, ຂ້ອຍຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາໜຶ່ງໂດລາ ຫຼືໜຶ່ງວິນາທີເພື່ອຫາໃຜ. ຈົນກວ່າເຈົ້າຈະຮອດເກນນັ້ນ, ເຈົ້າເບິ່ງຕົວເລກລາຍຮັບທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຫຼົ່ານັ້ນ.
ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າບໍ່ມີການສຸມໃສ່ການກໍາໄລເກືອບພຽງພໍ, ໂດຍສະເພາະເສດຖະກິດຫນ່ວຍຂອງທ່ານ, ແລະມີສຸຂະພາບດີ, ອັດຕາກໍາໄລລວມ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ ຈຸດສຸມແມ່ນກ່ຽວກັບລາຍຮັບ ແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງລາຍຮັບທີ່ຊຸກຍູ້ການປະເມີນມູນຄ່າຂອງທ່ານ. ແລະນັ້ນເຮັດໃຫ້ຍີ່ຫໍ້ "ປະສົບຜົນສໍາເລັດ" ທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກໍາໄລທີ່ພວກເຂົາກໍາລັງສູນເສຍຫຼາຍສິບລ້ານໂດລາຕໍ່ປີ, ແລະແມ້ກະທັ້ງສາທາລະນະ.
ນັ້ນເປັນພຽງແຕ່ບ້າກັບຂ້ອຍ. ນັ້ນບໍ່ໄດ້ໝາຍຄວາມວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດປະສົບຄວາມສຳເລັດໄດ້ໃນແບບນັ້ນ, ແຕ່ມັນຄືກັບການພະຍາຍາມຈັບຟ້າຜ່າໃນຂວດ ແລະຊະນະຫວຍ. ຫຼືທ່ານສາມາດພະຍາຍາມຈັດຕໍາແຫນ່ງຕົວທ່ານເອງສໍາລັບໂອກາດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຄວາມສໍາເລັດ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ແທນທີ່ຈະໂຊກດີທີ່ມັນເກີດຂຶ້ນ. ຖ້າທ່ານສຸມໃສ່ການກໍາໄລ, ໂດຍສະເພາະເສດຖະກິດຫນ່ວຍງານພາຍໃນຊ່ອງທາງລາຍຮັບ, ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ. ຢ່າໄລ່ຫຼາຍລ້ານໂດລາໃນລາຍໄດ້ D2C, ຕົວຢ່າງ, ຖ້າມັນຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍເພື່ອໃຫ້ໄດ້ສິ່ງນັ້ນ. ຂ້ອຍຮູ້ຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຮັດການຂາຍ 20 ລ້ານໂດລາແຕ່ໃຊ້ 20 ລ້ານໂດລາໃນການຕະຫຼາດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການຂາຍເຫຼົ່ານັ້ນ. ທ່ານກໍາລັງເຮັດວຽກທັງຫມົດນີ້ແລະຄວາມພະຍາຍາມທັງຫມົດນີ້, ແລະທ່ານແມ່ນພຽງແຕ່ hamster ສຸດລໍ້, ເພາະວ່າໃນຕອນທ້າຍຂອງມື້, ທ່ານຍັງມີສູນຫຼືຫນ້ອຍຖ້າມັນບໍ່ມີກໍາໄລ. ນັ້ນແມ່ນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີທີ່ຍາກແລະມີຄວາມສົນໃຈຢ່າງໃກ້ຊິດກັບ GATSBY.
ທີ່ມາ: https://www.forbes.com/sites/daveknox/2022/06/20/this-ex-lawyer-disrupted-the-ice-cream-category-with-halo-top-ice-cream-and- is-now-taking-aim-at-chocolate-with-his-new-low-calorie-brandgatsby-chocolate/