ບ່ອນທີ່ຈະສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນປີໃຫມ່ໃນນະຄອນນິວຢອກ

ນະຄອນນິວຢອກອາດຈະເປັນສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຮ້ອງໃນປີໃຫມ່, ແຕ່ການຊອກຫາສະຖານທີ່ສະເຫຼີມສະຫຼອງແມ່ນທຸລະກິດທີ່ຮ້າຍແຮງ. Cue ບານຫຼຸດລົງ, fireworks, ແລະ champagne ແລະ caviar ທັງຫມົດທີ່ທ່ານສາມາດຈິນຕະນາການ. ຖ້າທ່ານພັກຢູ່ນອກ Times Square, ນີ້ແມ່ນບ່ອນກິນເຂົ້າ, ດື່ມ ແລະງານລ້ຽງ ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາດັງໃນປີ 2023 ຈົນຮອດຕອນເຊົ້າຂອງວັນອາທິດ, 1 ມັງກອນ.

ບາລາບູສຕາ

ສະຫຼອງປີໃໝ່ຢູ່ Balaboosta ດ້ວຍ Drag extravaganza. ນາງສະແດງ, ສໍາເລັດດ້ວຍວົງດົນຕີສົດ 3 ຊິ້ນແລະນັກສະແດງພິເສດຈະມາພ້ອມກັບອາຫານຄ່ໍາສີ່ຄາບພິເສດຂອງ Chef Einat Admony, ດ້ວຍການທົດແທນອາຫານສັດຕາມຄໍາຮ້ອງຂໍ. ເມນູປະກອບມີ platter ຂອງ hummus, tahina, whipped feta ແລະ olives; tuna tartare ກັບ capers, almond, ຫມາກພິກແລະ malawach; braised rib ສັ້ນທີ່ມີ crust lentil, gnocchi velvet ສີແດງແລະປີ້ງ endive; ບວກກັບ Napoleon ກັບ sabayon, persimmon ແລະຫມາກນັດສໍາລັບ dessert. ບ່ອນນັ່ງເວລາ 7:30 ຫຼື 8 ໂມງແລງ, 240 ໂດລາຕໍ່ປີ້ (ລວມທັງການສະແດງ, ອາຫານຄ່ໍາ, ແລະເຄື່ອງດື່ມຕາມສັ່ງ), ຈອງຜ່ານ ຣີຊີ

Tatiana ໂດຍ Kwame Onwuachi

ຕັ້ງຢູ່ໃນຫ້ອງສະແດງສິລະປະ David Geffen ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນສູນ Lincoln Center, Tatiana ທີ່ເປີດໃຫມ່ໂດຍ Kwame Onwuachi ສະເຫນີອາຫານ Afro-Caribbean ທີ່ມີການຄັດເລືອກທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ. ໃນເວລາທ່ຽງຄືນ, toast ກັບປີໃຫມ່ກັບ ເອື້ອຍນ້ອງ McBride ເຫຼົ້າແວງ sparkling ແລະດອກກຸຫລາບ, ເຊິ່ງ Tatiana ແມ່ນມີການສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກກັບຜູ້ຜະລິດເຫຼົ້າແວງທີ່ບໍ່ມີຕົວແທນ. ຈຸດເດັ່ນຂອງເມນູລວມມີ wagyu short rib pastrami suya, aged ribeye truffle chopped cheese, hamachi escovitch, jerk BBQ scallop pinchos and rainbow cookie panna cotta. ຈອງຜ່ານ ຣີຊີ

Zaytinya

ເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງປີໃຫມ່, Zaytinya ຈະສະເຫນີສອງບ່ອນນັ່ງທີ່ມີເມນູສະເຫຼີມສະຫຼອງພິເສດ. ບ່ອນນັ່ງທໍາອິດ (150 ໂດລາ/ຄົນ) ຈະຢູ່ທີ່ 5 ໂມງແລງ ແລະ ບ່ອນນັ່ງທີສອງ (225 ໂດລາ/ຄົນ) ຈະຢູ່ທີ່ 9 ໂມງແລງ. ບ່ອນນັ່ງທັງສອງມາພ້ອມກັບແກ້ວຂອງຟອງແລະພາກສ່ວນທີ່ມັກ. ຈຸດເດັ່ນຂອງເມນູປະກອບມີ: Caviar Prassopita (ມັນຝະລັ່ງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ໜຶ່ງ ຂົ້ວໃສ່ດ້ວຍນົມສົ້ມກຣີກແລະ caviar), ສະຫຼັດ Beet Smoked (ຫມາກນາວ, Feta, pistachio, pomegranate), Crispy Brussels Afelia (ແກ່ນ coriander, barberries, ນົມສົ້ມຜັກທຽມ), Bone Marrow Kibbeh (ຊີ້ນງົວແລະ bulgur fritters wheat ເຕັມໄປດ້ວຍກະດູກ, almonds, ຫມາກແປກ, currants, labneh) ແລະ Mini Galaktoboureko (semolina custard, curd ນາວ, meringue ເຜົາ, olive ສີດໍາ, sorbet ນາວຮັກສາໄວ້). ໃນວັນປີໃຫມ່, Zaytinya ຈະໃຫ້ບໍລິການອາຫານທ່ຽງຕະຫຼອດມື້ຈາກ 10:00 ໂມງເຊົ້າ - 5:00 ໂມງແລງ. ນອກເຫນືອໄປຈາກ Zaytinya ຂອງ ເມນູອາຫານທ່ຽງ, ຈະມີແບບ Mimosas ແລະ Bloody Marys Mediterranean.

Ethyl

ເມື່ອໂມງມາຮອດເວລາທ່ຽງຄືນ ແລະພວກເຮົາເຂົ້າສູ່ປີ 2023, ແຂກສາມາດເຂົ້າຊົມໄດ້ທີ່ Ethyl's ທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈໃນຊຸມປີ 1970. ສະຖານທີ່ vintage ມາພ້ອມກັບ cocktails ປະດິດສ້າງແລະການກິນອາຫານ, ການບັນເທີງສົດ, ແລະແນ່ນອນວ່າເດັກຍິງ go-go ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແຖບເຕັ້ນລຳ ແລະພື້ນທີ່ການສະແດງທີ່ມ່ວນແມ່ນຄວາມຄິດສ້າງສັນຂອງ Gerard Renny ແລະ Charlie Sub ທີ່ເກີດຈາກ Brooklyn ແລະໃຫ້ກຽດແກ່ວັນຫຍ້າຂອງ Studio 54 ແລະ Max's Kansas City. ງານປີໃໝ່ເປີດເວລາ 8 ໂມງແລງ ໃນລາຄາ 15 ໂດລາ ແລະ ຈະມີດົນຕີທີ່ແຕ່ງໂດຍ DJ Tommy James, ເຕັ້ນພ້ອມກັບສາວ Ethyl's go-go, FiDolla' Burgers ຕະຫຼອດຄືນ, ໝວກ, ເຄື່ອງເຮັດສຽງ, ແລະງານລ້ຽງອື່ນໆ!

Boqueria

ແຖບ tapas ແລະຮ້ານອາຫານແອສປາໂຍນທີ່ມີຊີວິດຊີວາທີ່ມີຫຼາຍສະຖານທີ່ທົ່ວເມືອງຈະດັງຂຶ້ນໃນປີ 2023 ດ້ວຍຖ້ຽວບິນຂອງ tapas favorite ແລະເຄື່ອງດື່ມບໍ່ຈໍາກັດລວມທັງ cava, sangria, ເບຍແລະເຫຼົ້າແວງ. ເມນູຈະມີ pan con tomate y jamón (ເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວກັບຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາມັນມະກອກ), dátiles con beicon (bacon-wrapped dates stuffed with almonds and Valdeón blue cheese)+ patatas bravas (ມັນຝະລັ່ງ crispy, salsa brava, pimentón, ຜັກທຽມ aioli), calabaza con sobrasada (squash Delicata roasted, ໄສ້ກອກຫມູ Mallorcan, hazelnuts, Mahón cheese, ້ໍາເຜີ້ງ), remolachas con pomelo (beets ເດັກນ້ອຍ roasted, pistachios ເຂົ້າຫນົມອົມ, ເນີຍແຂງນົມແກະ, dill, gambas al ajillo (ກຸ້ງ, ຜັກທຽມ, ຖ່ານກ້ອນ, ຜັກທຽມ. , ຫຼຸດລາບເຕີ, ພິກໄທ Guindilla ໃນນ້ໍາມັນມະກອກ), pintxos morunos (seared lamb skewers, pickled shallots, salsa verde), and churros with three dipping sauces two seats: 6:30pm ($95 per person), 9:30pm ($135). ຕໍ່ຄົນ), ລວມທັງຄາວາ toast ໃນເວລາທ່ຽງຄືນ.

ອາໂລ ໂຊໂຮ

Arlo Soho ກໍາລັງຂົນສົ່ງໂຮງແຮມທັງຫມົດຂອງພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນສະຖານທີ່ພິເສດຫຼາຍຊັ້ນຂອງປີໃຫມ່ທີ່ມີປະສົບການທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນທົ່ວສະຖານທີ່, ລວມທັງ DJs ຫຼາຍ, Dancers, ນັກສະແດງກາຍຍະກັມ, Robots ເປີດແຖບ 4 ຊົ່ວໂມງ, ກັດບໍ່ສິ້ນສຸດແລະແຂກຫຼາຍ. ນີ້ຮວມເຖິງການເຂົ້າເຖິງ Foxtail ທີ່ມີສຽງດັງທີ່ຈັດວາງປູມເປົ້າຕອນທ່ຽງຄືນ, ຫ້ອງຮັບແຂກຊັ້ນດາດຟ້າ Art SoHo, ຫ້ອງຮັບແຂກ ແລະສະຕູດິໂອສຳລັບຄືນທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້. ປີ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ $208 ແລະສາມາດໃຊ້ໄດ້ຜ່ານ Eventbrite. Lindens ຍັງຈະເປີດໃຫ້ບໍລິການເມນູການແກ້ໄຂກ່ອນພິເສດທີ່ຈອງແຍກຕ່າງຫາກໂດຍຜ່ານ ເປີດຕາຕະລາງ.

Estuary

ຮ້ານອາຫານ Brooklyn Bridge Park ທີ່ໃຫ້ບໍລິການອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກທາງບົກ ແລະ ທະເລຈະເຮັດໃຫ້ແຂກມີຄວາມສຸກກັບເມນູອາຫານກ່ອນປີໃຫມ່ພິເສດໃນລາຄາ 150 ໂດລາຕໍ່ຄົນ, ເຊິ່ງລວມມີແຖບເປີດ. ຈານ Charcuterie ທີ່ມີຊີ້ນທີ່ປິ່ນປົວແລ້ວ, ເນີຍແຂງທີ່ເລືອກ, ຫມາກກອກ, ຫົວໃຈ artichoke ແລະ baguette sourdough ຈະຖືກນໍາໄປຮັບໃຊ້ໃຫ້ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ. ສໍາລັບຫຼັກສູດທີ່ເປັນຕາກິນ, ການຄັດເລືອກຂອງປາ Seared Tuna ກັບ White Bean Salad, Maryland Crabcakes Steak Tartare ຫຼື Herb Goat Cheese Spring Roll ແມ່ນມີໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນ. ຈາກບ່ອນນັ້ນ, ອາຫານປະກອບມີ Filet Mignon ແລະ Potato Galette, Roast Pork Loin ແລະ Apple Compote, Pan Seared Tuna with Wasabi Mashed Potato, Slow Roasted Half Duck or Curried Cauliflower Steak. ສໍາລັບອາຫານທ້າຍຫວານ, ອາຫານຄ່ໍາມີທາງເລືອກຂອງ Whisky Bread Pudding, mousse ຊັອກໂກແລັດຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດປະສົມກັບ vanilla gelato.

ຮ້ານອາຫານ Mark ໂດຍ Jean-Georges

ຮ້ານອາຫານທີ່ສະຫງ່າງາມແຫ່ງນີ້ຈະຈັດງານສະເຫຼີມສະຫຼອງປີໃໝ່ລາວ ເຊິ່ງຈະມີດົນຕີສົດ ແລະການສະແດງດີເຈພິເສດ. ແຂກຈະເພີດເພີນກັບເມນູອາຫານຄ່ໍາທີ່ມີລາຄາພິເສດທີ່ຈະປະກອບມີ Coupe de Champagne ແລະເຄື່ອງກິນຕ່າງໆເຊັ່ນ: Caviar with Sea Urchin ແລະ Crispy Potato Threads ແລະ Yellowfin Tuna with Black Truffle Tartare on a Toasted Brioche. ເພີດເພີນໄປກັບ entrees ເຊັ່ນ: Roasted Maitake Mushroom with Avocado and Black Truffles, Maine Lobster Thermidor, Soy-Garlic Glazed Dried Aged Beef Ribeye with Black Truffle and Glazed Pearl Onions, ຈົບດ້ວຍຂອງຫວານແຊບໆຂອງ Valrhona Chocolate Trio Petit Four. $598 ຕໍ່ຄົນ