ບ່ອນທີ່ກິນແລະດື່ມໃນ Los Angeles ໃນປັດຈຸບັນ

Los Angeles ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເມືອງຊັ້ນສູງສໍາລັບແສງແດດແລະ surf. ມັນຍັງເປັນສະຖານທີ່ຮັບປະທານອາຫານຊັ້ນຕົ້ນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ບາງຄົນກໍ່ຍັງກ້າໂທຫາມັນ ໄດ້ ຈຸດໝາຍປາຍທາງການຮັບປະທານອາຫານຄັ້ງທຳອິດໃນທຸກດິນແດນ—ລວມທັງແຫຼ່ງທີ່ເດີນທາງໄປມາຢ່າງເປັນ Phil Rosenthal. ດາວຂອງການສະແດງ Netflix ບາງຄົນໃຫ້ຟີ ບອກຂ້າພະເຈົ້າໃນລະຫວ່າງການສໍາພາດທີ່ຜ່ານມາວ່າ LA ໄດ້ລື່ນກາຍນິວຢອກເພື່ອໄດ້ຮັບຕໍາແຫນ່ງອັນດັບຫນຶ່ງ.

ຄວາມ​ຮ້ອນ​ໃຈ​ສ່ວນ​ຕົວ​ຂອງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ແມ່ນ Los Angeles, ເມືອງ​ໃຫຍ່​ທີ່​ສຸດ​ອັນ​ດັບ​ສອງ​ຂອງ​ອາ​ເມ​ລິ​ກາ, ຕົວ​ຈິງ​ແລ້ວ​ຄຸ້ມ​ຄອງ​ໃຫ້​ຖືກ​ຈັດ​ອັນ​ດັບ​ໜ້ອຍ​ທີ່​ສຸດ. ເມື່ອໃດທີ່ຄົນພາຍນອກເວົ້າກ່ຽວກັບເມືອງນີ້, ມັກຈະມີສຽງເຍາະເຍີ້ຍ. ແຕ່ປະຖິ້ມພູມສັນຖານທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະມີລົດຊາດນີ້ຢູ່ໃນອັນຕະລາຍຂອງທ່ານເອງ. ນີ້ແມ່ນພາກສ່ວນທັງໝົດຂອງສິ່ງທີ່ທ່ານຄວນຊິບ ແລະ ລົດຊາດໃນຕອນນີ້.

Yangban Society — 712 S Santa Fe Ave; ເມືອງສິລະປະ

ພໍ່ຄົວຊຸບເປີສະຕາ (ແລະຄູ່ສົມລົດ) Katianna ແລະ John Hong ຈິນຕະນາການແນວຄວາມຄິດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເຂົາເຈົ້າເປັນ deli ເກົາຫຼີ-ອາເມລິກາ. ແຕ່ມັນກໍ່ແມ່ນ ຫຼາຍ ແນວ​ຄວາມ​ຄິດ rolled ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ​ຫນຶ່ງ​. ຢູ່ຂ້າງໜຶ່ງເຈົ້າມີຊຸບເປີ, ເຊິ່ງເປັນຮ້ານມິນິມາກທີ່ຖືຄັອກເທນກະປ໋ອງທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນ, ເຫຼົ້າແວງທຳມະຊາດ ແລະ makgeolli. ຢູ່​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ຢູ່​ຕິດ​ກັນ, ການ​ຜັນ​ແປ​ແບບ​ບິດ​ເບືອນ​ຂອງ​ຊາວ​ຮົງ​ກົງ​ແມ່ນ​ມີ​ການ​ສະ​ແດງ​ຢ່າງ​ເຕັມ​ທີ່. Congee ແມ່ນ studded ກັບ abalone ສີແດງ roasted ແລະໃຫ້ບໍລິການໃນຮູບແບບ pie pot. biscuit buttermilk ຂະຫນາດໃຫຍ່ແມ່ນ drenched ໃນ gravy chockablock ເກົາຫຼີ curry ກັບຊີ້ນງົວແລະຫມູ. ປີກທີ່ເປັນລາຍເຊັນແມ່ນຂົ້ວສອງເທື່ອ ແລະຖືກຈູດພາຍໃຕ້ເປືອກຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ຫວານ ແລະເຜັດ. ມີແກງບານ matzoh ທີ່ມີ dumplings sujebi. ທັງຫມົດຂອງມັນສາມາດມີຄວາມສຸກຄຽງຄູ່ກັບເຄື່ອງດື່ມຜູ້ໃຫຍ່ຂ້າງເທິງຈາກ Super. ບໍ່ມີອັນໃດແມ່ນສັ້ນຂອງຄວາມຮູ້ສຶກ.

San Laurel — 100 S Grand Ave; ຕົວເມືອງ

José Andrésບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນທຸລະກິດທີ່ຫນ້າຜິດຫວັງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເຖິງວ່າຈະມີການຊົມເຊີຍທົ່ວໂລກ, ພໍ່ຄົວທີ່ຖ່ອມຕົວແລະມະນຸດສະທໍາຍັງຄຸ້ມຄອງການຈັດສົ່ງເກີນ - ດັ່ງທີ່ລາວເຮັດຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານທີ່ມີການສະແດງສິລະປະນີ້ຢູ່ໃນໂຮງແຮມໃຫມ່ Conrad Los Angeles. ແຮງບັນດານໃຈຂອງລາວຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນການສ້າງຂົວລະຫວ່າງປະເພນີການເຮັດອາຫານຂອງແອສປາໂຍນ ແລະຄາລິຟໍເນຍ. ມັນມາຮອດໂດຍທາງຂອງ urchin ທະເລທ້ອງຖິ່ນພາຍໃຕ້ gazpacho consommé, ສະຫຼັດສົດໃນສວນທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍ pomegranate, ຍອດຖົ່ວແລະ marcona almonds, ແລະ pasta Fideuá ເຂົ້າຮ່ວມໂດຍ Idiazábal cheese ແລະ chanterelles - ເອີ້ນວ່າ Mac n' Cheese ສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່. ຢູ່ດ້ານເຄື່ອງດື່ມແມ່ນບາງຮ້ານທີ່ໃຫ້ຄວາມສົດຊື່ນຢູ່ຂ້າງແກ້ວພ້ອມທັງລາຍການອັນແຂງແກ່ນຂອງສີແດງ ແລະສີຂາວຂອງແອສປາໂຍນ. ປະຕູຖັດໄປຢູ່ Agua Viva ມັນເປັນເຄື່ອງດື່ມຄັອກເທນໝາກໄມ້ທີ່ສົມດູນກັນຕະຫຼອດ, ເຊັ່ນ: Tornup Tiki Punch: Vanilla-habanero infused rum with Pineapple, grapefruit and cinnamon.

ແມ່ Wolf — 1545 Wilcox Ave; Hollywood

ຫນຶ່ງໃນປີ້ທີ່ຮ້ອນທີ່ສຸດໃນຕົວເມືອງ, ບໍ່ມີຫຍັງຫຼາຍທີ່ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບ ode outsized ຂອງພໍ່ຄົວ Evan Funke ກັບອາຫານ Roman ກ່ວາສິ່ງທີ່ມີແລ້ວໃນ ether. ເພື່ອສະຫຼຸບ: pizza ແລະ pastas ແມ່ນທັງຫມົດລະດັບໂລກ. ແຕ່ບໍ່ພຽງພໍໄດ້ຖືກເວົ້າກ່ຽວກັບເມນູຄັອກເທນຢູ່ທີ່ນີ້. ການເລືອກ 18 ໂດລາໃຊ້ຕົວປັບປ່ຽນທີ່ຂົມຂື່ນຫຼາຍຊະນິດທີ່ບໍ່ໄດ້ເຫັນເລື້ອຍໆຢູ່ໃນບ່ອນດື່ມບາຊັ້ນສູງ, ປ່ອຍໃຫ້ຮ້ານອາຫານຢູ່ໂດດດ່ຽວ. SPQR ແມ່ນກໍລະນີໃນຈຸດ: vodka emboldened ໂດຍດອກສີສົ້ມແລະ olive-infused Cocchi. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີ Contorto - ເປັນ rye ແຂງຈາກພາກຕາເວັນຕົກສູງມົນອອກກັບ Barolo Chianti ແລະ Amaro Montenegro [ໃສ່ kiss ຂອງພໍ່ຄົວ].

ບໍ​ລິ​ສັດ​ແມ່ ສິບຫ້າການຕ້ອນຮັບ ສົມຄວນໄດ້ຮັບການສັນລະເສີນຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ການຫັນປ່ຽນການເຮັດອາຫານທັງໝົດທີ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນສ່ວນຂອງເມືອງນີ້. ລະຫວ່າງທີ່ຢູ່ຕິດກັນ Thompson ແລະ Tommie Hollywood ໂຮງແຮມ, ກຸ່ມຮ້ານອາຫານນັບມືຂອງສະຖານທີ່ທີ່ໂດດເດັ່ນ. ຖ້າການຈອງຢູ່ Mother Wolf ພິສູດໄດ້ຍາກເກີນໄປ, ໃຫ້ໄປທີ່ Ka'teen, ບ່ອນທີ່ພໍ່ຄົວ Wes Avila ກຳ ລັງຕີອາຫານ Yucatecan ຢູ່ໃນພື້ນທີ່ສີຂຽວທີ່ຈະພາເຈົ້າໄປຫາປ່າຝົນຂອງເມັກຊິໂກ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າມັນ mezcal ປົກຄອງສູງສຸດໃນເມນູເຄື່ອງດື່ມ. ເລີ່ມຕົ້ນສິ່ງຕ່າງໆດ້ວຍ ¡Ay Maria! - ແກວ່ງຜີດ້ວຍທາມາລິນໂດ, ໂມແດງ ແລະ ໝາກງາ. ຈາກນັ້ນໃຫ້ງານລ້ຽງຂຶ້ນຊັ້ນເທິງເທິງຫຼັງຄາຂອງ Tommie ຢູ່ Desert Five Spot, ເປັນບ່ອນຈອດລົດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມສົດຊື່ນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ margaritas ແຊ່ແຂງທີ່ມະຫັດສະຈັນ, ມີທັດສະນະທີ່ຈະຈັບຄູ່.

Soko — 101 Wilshire Boulevard; ຊານຕາ ໂມນິກາ

ມັນເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະບອກໄດ້ວ່າ Masa Shimakawa ເປັນພໍ່ຄົວຊູຊິ ຫຼືນັກວິເສດຕົວຈິງ. ສະນັ້ນໃຫ້ຂອງພຽງແຕ່ຕົກລົງກ່ຽວກັບການປະສົມບາງສ່ວນຂອງທັງສອງ. Tucked ເຂົ້າໄປໃນແຈທີ່ເຊື່ອງໄວ້ຂອງ Fairmont Miramar lobby, ໃນພື້ນທີ່ທີ່ສະຫງວນໄວ້ກ່ອນຫນ້ານີ້ສໍາລັບການເກັບຮັກສາ, maestro ໄດ້ຖືກປະໄວ້ກັບອຸປະກອນຂອງຕົນເອງ, crafting ເປັນ omakase ໃນຕອນກາງຄືນສໍາລັບແຂກພຽງແຕ່ 8 ຄົນຕໍ່ຄັ້ງ. custard ໄຂ່ແຊ່ເຢັນຂອງລາວ, ບັນຈຸມີ lobster, roe ແລະ uni ແມ່ນສິ່ງທີ່ຝັນໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ອອກ. ແລະນັ້ນແມ່ນພຽງແຕ່ຈຸດເປີດຕົວ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານເລືອກການຈັບຄູ່ sake ທີ່ມີຄວາມຄິດສ້າງສັນເພື່ອສ້າງຜົນກະທົບສູງສຸດຂອງອາຫານຄ່ໍາຫົກຫຼັກສູດ.

ຫຼື Bar — 8228 Santa Monica Blvd; ຕາເວັນຕົກ Hollywood

ແຖບ gay ໃຫມ່ທີ່ມີສະໄຕຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງ West Hollywood ເນັ້ນຫນັກໃສ່ຄຸນນະພາບຂອງ cocktails ຫຼາຍເທົ່າທີ່ມັນເຮັດກັບຄວາມສະຫງ່າງາມຂອງພາຍໃນ. ແລະທັງສອງແມ່ນສູງ pretty dang, ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ. Apple brandy ຢືນຢູ່ຂ້າງ Armagnac ແລະຫມາກພ້າວໃນ Liberation - ເຄື່ອງດື່ມເກືອບເປັນເຄື່ອງປະດັບທີ່ມີຊື່ຂອງມັນ. ໝາກໄມ້ Twig N 'Berry ເອົາຄວາມສົດຊື່ນຂອງໝາກໄມ້ອັນອ່ອນໂຍນໃຫ້ກັບການປະສົມປະສານທີ່ສົດຊື່ນຂອງ gin ແລະ tonic. ແລະທີ່ນີ້ເຈົ້າຈະພົບເຫັນຫນຶ່ງໃນ Bloody Marys ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ເຄີຍປະກອບຢູ່ໃນສະໂມສອນ.