ໜຸ່ມ Starbucks baristas ກໍາລັງຊຸກຍູ້ການເພີ່ມກໍາລັງການເປັນສະຫະພັນ

ຈາກຊາຍຝັ່ງໄປຫາຝັ່ງທະເລ, ບາຣິສຕາຂອງ Starbucks ຫນຸ່ມກໍາລັງຊຸກຍູ້ການລວມຮ້ານກາເຟຂອງພວກເຂົາ, ຢືດເອົາອໍານາດຂອງກຸ່ມຂອງພວກເຂົາຕໍ່ກັບກາເຟຍັກໃຫຍ່ໃນການຕໍ່ສູ້ທີ່ສາມາດປ່ຽນແປງອຸດສາຫະກໍາຮ້ານອາຫານທີ່ກວ້າງຂວາງແລະກໍາລັງແຮງງານ.

ຫຼັງ​ຈາກ​ໄດ້​ຮັບ​ໄຊຊະນະ​ຄັ້ງ​ທຳ​ອິດ​ໃນ​ທ້າຍ​ປີ​ກາຍ​ນີ້, ສອງ​ຮ້ານ​ຂອງ​ບໍລິສັດ Starbucks ​ໄດ້​ຈັດ​ຕັ້ງ​ຢ່າງ​ເປັນ​ທາງ​ການ​ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ລົງ​ຄະ​ແນນ​ສຽງ​ໃນ​ເດືອນ​ທັນວາ​ແລະ​ການ​ພິຈາລະນາ​ຕໍ່​ຄະນະ​ກຳມະການ​ຄວາມ​ສຳພັນ​ດ້ານ​ແຮງ​ງານ​ແຫ່ງ​ຊາດ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຫຼາຍກວ່າ 30 ຮ້ານຂອງບໍລິສັດທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງຈາກລັດ Massachusetts ເຖິງ Tennessee ແລະ Arizona ໄດ້ຍື່ນການເລືອກຕັ້ງສະຫະພັນຢູ່ Starbucks, ອີງຕາມການວິເຄາະ CNBC ຂອງເອກະສານ NLRB. ຄວາມເຄັ່ງຕຶງທາງດ້ານແຮງງານໃນອຸດສາຫະກໍາແລະການຊຸກຍູ້ຂອງສະຫະພັນທີ່ມີຊື່ສຽງສູງຈາກຄົນງານ Starbucks ສາມາດຫມາຍຄວາມວ່າມີລະບົບຕ່ອງໂສ້ເພີ່ມເຕີມທີ່ເຫັນວ່າພະນັກງານຂອງພວກເຂົາປະຕິບັດຕາມ.

"ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າ, ໃນປັດຈຸບັນ, ນີ້ແມ່ນ canary ໃນບໍ່ຖ່ານຫີນສໍາລັບສະຫະພັນແລະອຸດສາຫະກໍາ," Brett Levy ນັກວິເຄາະ MKM Partners ກ່າວ.

ການຮ້ອງຟ້ອງເພື່ອຈັດຕັ້ງໄດ້ມາໄວກວ່າຜູ້ທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມທໍາອິດທີ່ເຊື່ອວ່າເປັນໄປໄດ້, ອີງຕາມ Richard Bensinger, ຜູ້ຈັດຕັ້ງສະຫະພັນກັບ Starbucks Workers United ແລະອະດີດຜູ້ອໍານວຍການຈັດຕັ້ງຂອງ AFL-CIO. ​ແຕ່​ວ່າ​ດ້ວຍ​ການຈັດ​ຕັ້ງ​ກຸ່ມ​ຜ່ານ​ຮ້ານ​ດຽວ, ​ບາງ​ຄົນ​ກ່າວ​ວ່າ ການ​ຊຸກຍູ້​ດັ່ງກ່າວ​ອາດ​ຈະ​ໃຊ້​ເວລາ​ຫຼາຍ​ປີ​ກ່ອນ​ທີ່​ຈະ​ບັນລຸ​ປະລິມານ​ທີ່​ສຳຄັນ​ຂອງ​ບໍລິສັດ​ກາ​ເຟ.

ພະນັກງານຂອງ Starbucks ໃນ Tennessee ພົບກັບ Buffalo, New York, ຜູ້ຈັດງານຈາກ Starbucks Workers United ເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຄວາມພະຍາຍາມຂອງສະຫະພັນ.

ມາລະຍາດ: Richard Bensinger, Starbucks Workers United

Bensinger ກ່າວວ່າລາວຄິດວ່າບໍລິສັດ Starbucks ໄດ້ຖືກ "ຈັບກຸມ" ໂດຍຄວາມໄວ. ທ່ານກ່າວວ່າ, ຄູ່ຮ່ວມງານຫຼາຍຮ້ອຍຄົນຕໍ່ອາທິດແມ່ນຕິດຕໍ່ກັບຜູ້ຈັດຕັ້ງເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີການຍື່ນຄໍາຮ້ອງເພື່ອສະຫະພັນ, ທ່ານກ່າວວ່າ.

ໂຄສົກຂອງ Starbucks Reggie Borges ກ່າວວ່າມັນບໍ່ຖືກຕ້ອງທີ່ຈະເວົ້າວ່າບໍລິສັດໄດ້ຖືກຈັບກຸມແລະບໍ່ໄດ້ກຽມພ້ອມ. ທ່ານກ່າວວ່າ "ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນການຂາດຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບວິທີການນໍາພາຂອງພວກເຮົາພົວພັນກັບຄູ່ຮ່ວມງານຂອງພວກເຮົາ,"

ທ່ານ Borges ກ່າວ​ວ່າ ຈຳນວນ​ຮ້ານ​ທີ່​ໄດ້​ຍື່ນ​ຄຳ​ຮ້ອງ​ຟ້ອງ​ແມ່ນ​ສ່ວນ​ໜ້ອຍ​ຂອງ​ຮ້ານ​ກາ​ເຟ​ທີ່​ເປັນ​ບໍລິສັດ​ຂອງ​ສະຫະລັດ​ເກືອບ 9,000 ​ແຫ່ງ​ຂອງ​ບໍລິສັດ​ກາ​ເຟ​ຍັກ​ໃຫຍ່​ຂອງ​ສະຫະລັດ.

Starbucks Workers United ເຊື່ອ​ວ່າ​ຄົນ​ງານ​ສະ​ຫະ​ພາບ​ສ່ວນ​ໃຫຍ່​ແມ່ນ​ຢູ່​ໃນ​ໄວ 20 ປີ​ຂອງ​ເຂົາ​ເຈົ້າ, ການ​ກະ​ຕຸ້ນ Bensinger ເວົ້າ​ວ່າ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ເປັນ​ສ່ວນ​ຫນຶ່ງ​ຂອງ “Gen U” ສໍາ​ລັບ​ສະ​ຫະ​ພາບ. ທ່ານກ່າວວ່າ, ຄົນງານເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມຫວັງໃນແງ່ດີວ່າການຈັດຕັ້ງຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີພະລັງໃນການສະແດງສຽງຂອງພວກເຂົາໃນທາງທີ່ຜູ້ບໍລິຫານຈະໄດ້ຮັບເພື່ອໃຫ້ບໍລິສັດທີ່ດີກວ່າໃນປີທີສາມຂອງການລະບາດ, ທ່ານກ່າວວ່າ.

“ນີ້​ແມ່ນ​ການ​ລຸກ​ຮື​ຂຶ້ນ​ຂອງ​ລຸ້ນ​ຄົນ. ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າຊາວຫນຸ່ມກໍາລັງຄົ້ນພົບສະຫະພັນໃຫມ່ເປັນວິທີທີ່ຈະມີສຽງໃນການເຮັດວຽກແລະຍົກສູງຄ່າຈ້າງແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງພວກເຂົາ, "Bensinger ເວົ້າ. "ພວກເຮົາເຄີຍຄິດຢູ່ໃນປະເທດນີ້ວ່າພວກເຮົາຈະເຮັດດີກວ່າຄົນລຸ້ນຕໍ່ໄປ - ຄົນເຫຼົ່ານີ້ມີໜີ້ສິນນັກຮຽນ, ພວກເຂົາບໍ່ສາມາດຊື້ເຮືອນ, ພວກເຂົາບໍ່ສາມາດເບິ່ງແຍງສຸຂະພາບ, ບໍ່ມີຄວາມປອດໄພບໍານານ. ສະນັ້ນມັນເປັນຄວາມສິ້ນຫວັງ.”

'ມັນ​ບໍ່​ໄດ້​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ'

ທ່ານ Leo Hernandez, ຜູ້​ຄວບ​ຄຸມ​ການ​ປ່ຽນ​ແປງ​ຢູ່​ຮ້ານ Starbucks ​ໃນ​ເມືອງ Tallahassee, ລັດ Florida, ​ໄດ້​ຕິດຕາມ​ເບິ່ງ​ຄວາມ​ພະ​ຍາ​ຍາມ​ຂອງ​ສະ​ຫະ​ພັນ​ທີ່​ເກີດ​ຂຶ້ນ​ຢ່າງ​ໃກ້​ຊິດ​ໃນ​ສອງ​ສາມ​ເດືອນ​ຜ່ານ​ມາ. ໃນຂະນະທີ່ຜົນປະໂຫຍດຂອງ Starbucks ໄດ້ຮັບການດຶງດູດເອົາມາດົນນານ, Hernandez ສະແດງຄວາມອຸກອັ່ງກ່ຽວກັບການຂາດຄວາມໂປ່ງໃສກ່ຽວກັບການເປີດເຜີຍ Covid, ນະໂຍບາຍ Covid, ການຈ່າຍເງິນແລະສິ່ງທ້າທາຍຂອງພະນັກງານຂອງບໍລິສັດ.

Leo Hernandez ເປັນ​ຜູ້​ຄວບ​ຄຸມ​ການ​ປ່ຽນ​ແປງ​ຢູ່ Starbucks ໃນ​ເມືອງ Tallahassee, ລັດ Florida, ແລະ​ສະ​ຫນັບ​ສະ​ຫນູນ​ການ​ເປັນ​ສະ​ຫະ​ພາບ​ຮ້ານ.

ມາລະຍາດ: Leo Hernandez

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊາວຫນຸ່ມຫຼາຍຄົນທີ່ກໍາລັງເຕົ້າໂຮມກັນໃຫມ່ກ່ຽວກັບການເປັນສະຫະພັນ, Hernandez ໄດ້ອ້າງເຖິງແນວຄວາມຄິດຂອງການມີສາຍໂດຍກົງໃນການຄຸ້ມຄອງແລະຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຊຸມຊົນກັບຄູ່ຮ່ວມງານຂອງສະຫະພັນອື່ນໆສໍາລັບຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະຈັດຕັ້ງ. ອາຍຸ 25 ປີຍັງຢາກມີວຽກຫນຶ່ງ, ແທນທີ່ຈະເຮັດວຽກຫຼາຍຄັ້ງ, ລ້ຽງເດັກແລະສົ່ງເຄື່ອງຂອງກິນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນຕອບແທນ.

"ມັນເປັນການປະກັນໄພທີ່ຂ້ອຍມີວຽກທີ່ດີສໍາລັບຂ້ອຍ," Hernandez ເວົ້າ. “ຂ້ອຍຮັກ Starbucks ແລະຜົນປະໂຫຍດທັງໝົດທີ່ພວກເຂົາມີ, ແຕ່ມັນອາດຈະດີກວ່າສະເໝີ. … ຂ້ອຍເປັນຜູ້ໃຫ້ບໍລິການຫຼັກໃນຄົວເຮືອນຂອງຂ້ອຍໃນປັດຈຸບັນ, ແລະມັນບໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ປະຈຸບັນຂ້ອຍມີສີ່ວຽກທັງໝົດ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຢາກ​ຈະ​ຕັດ​ມັນ​ລົງ​ເປັນ​ຫນຶ່ງ.”

"ເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນມືຂອງເຂົາເຈົ້າເອງ"

ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ຢ່າງ​ວ່ອງ​ໄວ​ແມ່ນ​ມີ​ຂຶ້ນ​ໃນ​ເວລາ​ທີ່​ການ​ໃຫ້​ຄະ​ແນນ​ການ​ອະນຸມັດ​ຂອງ​ສະ​ຫະ​ພັນ​ອາ​ເມ​ລິ​ກາ​ຢູ່​ໃກ້​ລະດັບ​ສູງ​ຕະຫລອດ​ເວລາ. ການສຳຫຼວດ Gallup ຈາກເດືອນກັນຍາ 2021 ສະແດງໃຫ້ເຫັນຊາວອາເມຣິກັນ 68% ອະນຸມັດໃຫ້ສະຫະພັນກຳມະກອນ - ເປັນການອ່ານສູງສຸດນັບຕັ້ງແຕ່ການອະນຸມັດ 71% ໃນປີ 1965. ການສຳຫຼວດແມ່ນອີງໃສ່ຄຳຕອບຈາກຜູ້ໃຫຍ່ 1,006 ຄົນ.

Gallup ກ່າວ​ວ່າ ການ​ອະນຸມັດ​ຂອງ​ສະ​ຫະ​ພັນ​ໄດ້​ມີ​ຄວາມ​ບໍ່​ພໍ​ໃຈ​ຫລາຍ​ກວ່າ​ທຸກ​ປີ​ໃນ​ສອງ​ທົດ​ສະ​ວັດ​ທີ່​ຜ່ານ​ມາ. ໃນປັດຈຸບັນ 86% ຂອງສະມາຊິກສະຫະພັນໄດ້ອະນຸມັດການເປັນສະຫະພັນ, ຫຼຸດລົງຈາກລະດັບສູງທີ່ຜ່ານມາຂອງ 93% ໃນປີ 2019. ສະມາຊິກສະຫະພັນຂອງຜູ້ໃຫຍ່ອາເມລິກາທີ່ລາຍງານຕົນເອງແມ່ນຢູ່ທີ່ 9%.

“ຢູ່​ອາ​ເມ​ລິ​ກາ, ພວກ​ເຮົາ​ມີ​ຄວາມ​ບໍ່​ສະ​ເໝີ​ພາບ​ຢ່າງ​ຫຼວງ​ຫຼາຍ​ໃນ​ລາຍ​ຮັບ ແລະ​ຄ່າ​ແຮງ​ງານ ແລະ​ຄວາມ​ຮັ່ງ​ມີ. … ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າຄົນໜຸ່ມບໍ່ສະບາຍ ແລະ ເມື່ອຍກັບມັນ, ແລະ ເຂົາເຈົ້າເອົາມັນໄວ້ໃນມືຂອງຕົນເອງ,” Creighton ເວົ້າ.

ປ້າຍ Picket ແມ່ນຮູບພາບຢູ່ໃນການຊຸມນຸມເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນຄົນງານຂອງສອງສະຖານທີ່ Seattle Starbucks ທີ່ປະກາດແຜນການທີ່ຈະໂຮມກັນ, ໃນລະຫວ່າງການຊຸມນຸມຕອນແລງທີ່ Cal Anderson Park ໃນ Seattle, ວັນທີ 25 ມັງກອນ 2022.

Jason Redmond | AFP | ຮູບພາບ Getty

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຜູ້ປະກອບການຮ້ານອາຫານມີຄວາມເຊື່ອ ໝັ້ນ ໜ້ອຍ ກ່ຽວກັບປະສິດທິພາບຂອງແຮງງານທີ່ມີການຈັດຕັ້ງ - ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາບໍ່ແມ່ນທັງ ໝົດ ແມ່ນກົງກັນຂ້າມກັບຄວາມຄິດ. ການສໍາຫຼວດ Datassential, ເຊິ່ງໄດ້ສໍາຫຼວດຜູ້ປະກອບການ 399 ຄົນໃນລະຫວ່າງວັນທີ 23 ທັນວາຫາວັນທີ 3 ມັງກອນ, ພົບວ່າເກືອບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜູ້ປະກອບການເຊື່ອວ່າການຕໍ່ລອງລວມແລະສະຫະພັນແຮງງານແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມກັບອຸດສາຫະກໍາ. ປະມານ 90% ຂອງຜູ້ຕອບແບບສອບຖາມບໍ່ມີແຮງງານລວມ.

ທ່ານ Huy Do, ຜູ້ຈັດການສື່ສິ່ງພິມຂອງ Datassential ກ່າວວ່າ "ຜູ້ປະກອບການສ່ວນໃຫຍ່ເວົ້າວ່າການຕໍ່ລອງແບບລວບລວມແລະສະຫະພັນສ້າງບັນຫາຫຼາຍກ່ວາພວກເຂົາແກ້ໄຂ, ແຕ່ປະມານຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງຜູ້ປະຕິບັດງານເວົ້າວ່າການຕໍ່ລອງລວມແລະສະຫະພັນແຮງງານຕົວຈິງແມ່ນຢູ່ໃນອຸດສາຫະກໍາ," Huy Do, ຜູ້ຈັດການສິ່ງພິມຂອງ Datassential, ເຊິ່ງຕິດຕາມ. ຂໍ້ມູນເມນູ ແລະແນວໂນ້ມຮ້ານອາຫານອື່ນໆ. “… ນັ້ນເປັນເລື່ອງແປກທີ່ໜ້ອຍໜຶ່ງສຳລັບພວກເຮົາ.”

ສະຫະພັນແມ່ນຫາຍາກໃນອຸດສາຫະກໍາຮ້ານອາຫານ. ກົມ​ສະຖິຕິ​ແຮງ​ງານ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ, ​ໃນ​ປີ 1.2 ມີ​ຜູ້​ອອກ​ແຮງ​ງານ 2020% ຢູ່​ຮ້ານ​ອາຫານ ​ແລະ ​ເຄື່ອງ​ດື່ມ​ທີ່​ເປັນ​ສະມາ​ຊິກ​ຂອງ​ສະຫະພັນ​ລັດຖະກອນ, ຕ່ຳ​ກວ່າ​ອັດຕາ​ການ​ເປັນ​ສະມາຊິກ​ຂອງ​ພາກ​ເອກະ​ຊົນ 6.3%. ອຸດສາຫະກໍາຕາມປະເພນີມີລາຍຮັບສູງ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ການຈັດຕັ້ງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຮູບແບບທຸລະກິດ franchise ທີ່ໃຊ້ໂດຍບໍລິສັດອາຫານໄວແລະອາຫານຄາບອາຫານຫຼາຍແຫ່ງຍັງສະເຫນີສິ່ງທ້າທາຍສໍາລັບການລວມຕົວ.

'ເປັນກໍລະນີໂດຍກໍລະນີ'

ອັດຕາການລວມຕົວທີ່ຕໍ່າໃນທົ່ວອຸດສາຫະກໍາຮ້ານອາຫານຫມາຍຄວາມວ່າຜູ້ຊ່ຽວຊານຍັງບໍ່ແນ່ໃຈວ່າການຊຸກຍູ້ແຮງງານທີ່ມີການຈັດຕັ້ງຈາກ Starbucks baristas ຈະອອກມາແນວໃດ.

ນັກວິເຄາະ MKM ທ່ານ Levy ກ່າວວ່າທ່ານຄິດວ່າການຊຸກຍູ້ສະຫະພັນຂອງ Starbucks ແມ່ນມີຜົນຕໍ່ວິທີການທີ່ຕ່ອງໂສ້ກາເຟປະຕິບັດຕໍ່ແຮງງານຂອງສະຫະລັດ. ຕົວຢ່າງ, ມັນໄດ້ປະກາດໃນທ້າຍເດືອນຕຸລາວ່າມັນຈະໃຫ້ baristas ຈ່າຍເງິນຢ່າງຫນ້ອຍສອງຄັ້ງໃນປີ 2022.

ທ່ານກ່າວວ່າ "ສິ່ງນັ້ນສາມາດພິສູດໄດ້ດີທີ່ສຸດໂດຍການຕັດສິນໃຈຂອງພວກເຂົາທີ່ຈະເພີ່ມຄ່າຊົດເຊີຍຂອງພວກເຂົາ," "… ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ເຫຼົ່າ​ນັ້ນ​ໄດ້​ຖືກ​ຈັດ​ຕັ້ງ​ຂຶ້ນ​ກ່ອນ​ການ​ລົງ​ຄະ​ແນນ​ສຽງ​ຈະ​ສຳ​ເລັດ, ແຕ່​ມັນ​ພະ​ຍາ​ຍາມ​ແກ້​ໄຂ​ບາງ​ບັນ​ຫາ​ທີ່​ພະ​ນັກ​ງານ​ສະ​ຫະ​ພາບ​ອາດ​ຈະ​ກຳ​ລັງ​ຊອກ​ຫາ​ແກ້​ໄຂ."

ໃນບັນທຶກໃນເດືອນທັນວາໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າກ່ຽວກັບຜົນກະທົບທີ່ອາດເກີດຂື້ນຂອງການເປັນສະຫະພັນ, Levy ຄາດຄະເນວ່າຖ້າ 10% ຂອງຮ້ານກາເຟຂອງບໍລິສັດ Starbucks ຂອງສະຫະລັດໄດ້ຮັບເງິນເພີ່ມຂຶ້ນ 1.50 ໂດລາຕໍ່ຊົ່ວໂມງ, ລາຍໄດ້ສຸດທິຂອງບໍລິສັດອາດຈະເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 3%. ແຕ່ນັ້ນຈະບໍ່ເກີດຂຶ້ນໃນຄືນ.

"ສົມມຸດຕິຖານຂອງຂ້ອຍໃນເບື້ອງຕົ້ນແມ່ນວ່າ Starbucks ຈະເອົາມັນໄປເປັນກໍລະນີໆໄປຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເຈລະຈາກັບຮ້ານທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຕະຫຼາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ," Levy ເວົ້າ. "ສົມມຸດວ່າມີການປ່ຽນແປງ, ພວກເຂົາຈະນໍາໃຊ້ການປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນທົ່ວລະບົບ."

ໃນຂະນະທີ່ຕະຫຼາດປິດໃນວັນພະຫັດ, ຮຸ້ນຂອງ Starbucks ໄດ້ຫຼຸດລົງ 1% ໃນໄລຍະ 12 ເດືອນທີ່ຜ່ານມາ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີມູນຄ່າຕະຫຼາດ 96.92 ຕື້ໂດລາ. ບໍລິສັດຄາດວ່າຈະລາຍງານຜົນໄດ້ຮັບປະຈໍາໄຕມາດຫຼ້າສຸດຂອງຕົນໃນວັນອັງຄານຫຼັງຈາກລະຄັງ.

ການ​ຈັດ​ຕັ້ງ​ຂອງ​ພະ​ລັງ​ງານ Flexing​

Starbucks barista Casey Moore, ພາກສ່ວນຂອງຄະນະຈັດຕັ້ງໃນ Buffalo, ນິວຢອກ, ກ່າວໃນການສະຫນັບສະຫນູນຄົນງານຢູ່ Seattle Starbucks ທີ່ປະກາດແຜນການທີ່ຈະເປັນສະຫະພັນ, ໃນລະຫວ່າງການຊຸມນຸມທີ່ Cal Anderson Park ໃນ Seattle, ວັນທີ 25 ມັງກອນ 2022.

Jason Redmond | AFP | ຮູບພາບ Getty

Buffalo baristas ໄດ້ flexed ອໍານາດໃນການຈັດຕັ້ງຂອງພວກເຂົາໃນການຍ່າງອອກໃນເດືອນມັງກອນກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ພວກເຂົາຖືວ່າເປັນເງື່ອນໄຂການເຮັດວຽກທີ່ບໍ່ປອດໄພ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບາງຄົນຍັງສົງໄສວ່າຍຸດທະສາດດັ່ງກ່າວຈະສົ່ງຜົນໃຫ້ Starbucks ເຈລະຈາແລະຕົກລົງສັນຍາກັບສະຫະພັນ. ກົດໝາຍ​ວ່າ​ດ້ວຍ​ແຮງ​ງານ​ບໍ່​ໄດ້​ກຳນົດ​ໃຫ້​ນາຍຈ້າງ ​ແລະ ສະຫະພັນ​ບັນລຸ​ສັນຍາ​ຕໍ່​ລອງ​ລວມ.

ຄຽງ​ຄູ່​ກັນ​ນັ້ນ, ຄົນ​ງານ​ທີ່​ສູນ​ເສຍ​ຄວາມ​ເຊື່ອ​ຖື​ໃນ​ສະ​ຫະ​ພັນ​ສາ​ມາດ​ຮ້ອງ​ຟ້ອງ​ໃຫ້​ອອກ​ໃບ​ຢັ້ງ​ຢືນ​ພາຍ​ຫຼັງ​ໜຶ່ງ​ປີ, ໂດຍ​ຕັ້ງ​ໂມງ​ຕໍ່​ລອງ. ໂດຍສະເລ່ຍ, ມັນໃຊ້ເວລາ 409 ມື້ສໍາລັບສະຫະພັນເພື່ອໃຫ້ສັດຕະຍາບັນສັນຍາທໍາອິດຂອງພວກເຂົາ, ອີງຕາມກົດຫມາຍຂອງ Bloomberg.

ທ່ານ Borges, ໂຄສົກຂອງບໍລິສັດ Starbucks ກ່າວວ່າ Starbucks ກໍາລັງວາງແຜນທີ່ຈະຍຶດຕິດກັບກົນລະຍຸດການເຈລະຈາຈາກຮ້ານໂດຍຮ້ານ.

ຄົນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບຄວາມພະຍາຍາມໃນການຈັດຕັ້ງກ່າວວ່າຍຸດທະສາດຂອງ Starbucks ອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິສັດສາມາດໃຊ້ປະໂຍດຈາກຂະຫນາດແລະຊັບພະຍາກອນຂອງຕົນ, ໃນຂະນະທີ່ການເຈລະຈາ multistore ຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສະຫະພັນຫຼາຍກວ່າເກົ່າ.

Michael Saltsman, ຜູ້ຈັດການຂອງສະຖາບັນນະໂຍບາຍການຈ້າງງານ, ກ່າວວ່າຮອຍຕີນຂອງ Starbucks ແມ່ນມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າຮ້ານຄ້າຫຼາຍຮ້ອຍແຫ່ງທີ່ unioning ອາດຈະບໍ່ຍ້າຍເຂັມ.

"ມັນຈະເປັນການສູ້ຮົບເລັກນ້ອຍຂອງຄວາມຕັ້ງໃຈ, ແລະຂ້ອຍຄິດວ່ານັ້ນແມ່ນຖ້າ Workers United ເຕັມໃຈທີ່ຈະເຮັດໃນສິ່ງທີ່ສະຫະພັນອື່ນໆໃນອະດີດບໍ່ໄດ້ເຮັດ, ເຊິ່ງເຫັນໄດ້ວ່ານີ້ຜ່ານຫ້າຫຼື 10 ປີ. ໄລຍະເວລາ, ດ້ວຍຄໍາຫມັ້ນສັນຍາທາງດ້ານການເງິນອັນໃຫຍ່ຫຼວງແລະການຈັດລຽງຂອງຜົນໄດ້ຮັບທີ່ບໍ່ແນ່ນອນ,” Saltsman ເວົ້າ.

ທີ່ມາ: https://www.cnbc.com/2022/01/28/young-starbucks-baristas-are-powering-a-growing-push-to-unionize.html