Oysters ດິບທີ່ຕິດເຊື້ອ Sapovirus ອາດຈະຢູ່ໃນ 13 ລັດ

shuck ແມ່ນຫຍັງ? ອົງການອາຫານ ແລະຢາສະຫະລັດ (FDA) ໄດ້ອອກຄຳເຕືອນ ກ່ຽວກັບ oysters ດິບທີ່ອາດຈະຖືກປົນເປື້ອນດ້ວຍ sapoviruses. ມັນເປັນການເຕືອນໄພອັນດັບສອງໃນສອງວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ທຳອິດ, ການເຕືອນໄພແມ່ນກວມເອົານົກອິນຊີທີ່ຖືກເກັບກ່ຽວໃນວັນທີ 6 ກຸມພາ 2022, ຈາກເຂດທີ່ກຳນົດໄວ້ທີ II ໃນ ສປປ ເກົາຫຼີ. ແລະອັນທີສອງ, ການກິນ sapovirus ສາມາດເຮັດໃຫ້ເຈົ້າເປັນອັນດັບສອງໃນທາງທີ່ບໍ່ດີ, ຄືກັບການຖອກທ້ອງຫຼາຍແລະຫຼາຍ.

ການປົນເປື້ອນນີ້ໄດ້ກະຕຸ້ນໃຫ້ບໍລິສັດ Dai One Food, Ltd., ຮຽກຄືນໄຂ່ຫອຍເຄິ່ງແຊ່ແຂງທີ່ອາດຈະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບທັງໝົດ. ບໍລິສັດໄດ້ສົ່ງອອກແລະສົ່ງ oysters ດັ່ງກ່າວໄປ 13 ລັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນສະຫະລັດ: Alabama, California, Florida, Georgia, Maryland, New York, New Jersey, Nevada, North Carolina, Pennsylvania, South Carolina, Tennessee, ຫຼື Virginia. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຮູ້ສຶກວ່າມີຫອຍທີ່ສວຍງາມແລະຊື້ oysters, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງກວດເບິ່ງຄືນວ່າ oysters ມາຈາກໃສກ່ອນທີ່ຈະເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນປາກຂອງເຈົ້າຫຼືສ່ວນອື່ນໆຂອງຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າ, ສໍາລັບເລື່ອງນັ້ນ.

ນັ້ນແມ່ນຍ້ອນວ່າເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງການເອົາ sapovirus ເຂົ້າໄປໃນປາກຂອງເຈົ້າ. ເຊື້ອໄວຣັສເປັນຂອງ Caliciviridae ຄອບຄົວ, ເຊິ່ງເປັນຄອບຄົວຂອງໄວຣັສ RNA ທີ່ບໍ່ມີຊອງ, ສາຍດຽວ. Sapoviruses ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບສະມາຊິກອື່ນຂອງຄອບຄົວນີ້ທີ່ທ່ານອາດຈະເຄີຍໄດ້ຍິນ: noroviruses. ແລະການຄ້າຍຄືກັນກັບ noroviruses ໂດຍທົ່ວໄປບໍ່ແມ່ນເລື່ອງທີ່ດີ. ຖ້າວັນທີຂອງເຈົ້າເກີດຂື້ນໃນການກ່າວເຖິງ, "ເຈົ້າເຕືອນຂ້ອຍແທ້ໆກ່ຽວກັບ norovirus," ຢ່າຄາດຫວັງວ່າຈະມີວັນທີທີສອງ. Sapovirus ແມ່ນຕິດເຊື້ອຫຼາຍ, ບໍ່ແມ່ນໃນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງບຸກຄະລິກກະພາບ, ແຕ່ໃນຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ມັນພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາເປັນຈໍານວນນ້ອຍຂອງເຊື້ອໄວຣັສເພື່ອເອົາທ່ານ-ເຈັບປ່ວຍ. Noroviruses ແລະ sapoviruses ລວມກັນແມ່ນສາເຫດທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງ gastroenteritis ສ້ວຍແຫຼມໃນທົ່ວໂລກ.

ການມີພະຍາດກະເພາະລໍາໃສ້ສ້ວຍແຫຼມບໍ່ແມ່ນເລື່ອງທີ່ຫນ້າຮັກ. ອາການມັກຈະເລີ່ມຕົ້ນປະມານ 12 ຫາ 48 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກເຊື້ອໄວຣັສ sapovirus ໄດ້ຫລຸດລົງໄປ. ທັນທີທີ່ເຈົ້າອາດຈະມີອາການຖອກທ້ອງ, ຮາກ, ປວດຮາກ, ແລະເຈັບກະເພາະອາຫານ. ອາການທົ່ວໄປອື່ນໆລວມມີໄຂ້, ເຈັບຫົວ, ແລະປວດຕາມຮ່າງກາຍ. ອາການດັ່ງກ່າວມັກຈະໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງຫາສີ່ມື້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເດັກນ້ອຍ, ຜູ້ໃຫຍ່, ແລະຜູ້ທີ່ມີລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ອ່ອນແອອາດຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ.

ບໍ່ມີການປິ່ນປົວທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບການຕິດເຊື້ອ sapovirus. ການກິນຢາຕ້ານເຊື້ອແມ່ນບໍ່ມີປະໂຫຍດແລະພຽງແຕ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເຈົ້າເຈັບປວດໂດຍການເລືອກເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ທົນທານຕໍ່ຢາຕ້ານເຊື້ອຫຼາຍ, ປະເພດເຊັ່ນ: ນຸ່ງເສື້ອ velor tracksuits ໄປສໍາພາດວຽກໃນຝົນ. ສິ່ງທີ່ທ່ານມີຢ່າງແທ້ຈິງແມ່ນການດູແລສະຫນັບສະຫນູນ, ພະຍາຍາມໃຫ້ນ້ໍາດີໃນຂະນະທີ່ສິ່ງຂອງອອກມາຈາກທ່ານໂດຍຜ່ານທັງສອງສົ້ນ.

ທ່ານສາມາດຈັບ sapovirus ຜ່ານອາຫານທີ່ປົນເປື້ອນ. Sapoviruses ມັກຈະແຜ່ລາມຜ່ານທາງ fecal-ທາງປາກ, ເຊິ່ງເປັນວິທີທີ່ດີກວ່າຂອງການເວົ້າ poop-to-mouth. ໃນຂະນະທີ່ເຈົ້າອາດຈະເວົ້າວ່າ, "ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ກິນຂີ້ເຫຍື່ອ," ຖ້າເຈົ້າບໍ່ລ້າງມືເລື້ອຍໆແລະສະອາດ, ຂີ້ຝຸ່ນກໍ່ມີ. ເມື່ອທ່ານຕິດເຊື້ອໄວຣັດ, ອາຈົມແລະອາຈຽນຂອງທ່ານສາມາດຕິດເຊື້ອໄວຣັດໄດ້ຫຼາຍ. ການສໍາຜັດກັບສານທີ່ຕິດເຊື້ອດັ່ງກ່າວ ແລ້ວສໍາຜັດກັບສິ່ງອື່ນໆ ສາມາດເຮັດໃຫ້ການປົນເປື້ອນໄດ້ຢ່າງສະດວກ.

ເຈົ້າ​ໜ້າ​ທີ່​ສາ​ທາ​ລະ​ນະ​ສຸກ​ພາກ​ໃຕ້​ລັດ​ເນ​ວາ​ດາ ໄດ້​ຮັບ​ຮູ້​ວ່າ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ມີ​ບັນ​ຫາ​ໜຶ່ງ​ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ສັງ​ເກດ​ເຫັນ​ກຸ່ມ​ຄົນ​ເຈັບ​ກະ​ເພາະ​ລຳ​ໄສ້​ຢູ່​ເມືອງ Las Vegas. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມີສອງກຸ່ມ, ຫນຶ່ງໃນວັນທີ 28 ເດືອນຕຸລາແລະອີກກຸ່ມຫນຶ່ງໃນວັນທີ 5 ເດືອນພະຈິກ. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ໃນເມືອງທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບ craps ຂອງມັນ, ມີຫຼາຍໆກໍລະນີ, ດີ, ທ່ານໄດ້ຮັບຮູບພາບ. ຄົນທີ່ເຈັບປ່ວຍທັງໝົດໄດ້ກິນໝາກອຶດິບຢູ່ຮ້ານອາຫານໃນ Las Vegas ກ່ອນໜ້ານີ້. ທັງຫມົດທີ່ບອກ, ໄດ້ມີການຢືນຢັນຫນຶ່ງແລະເກົ້າພະຍາດ sapovirus ທີ່ເປັນໄປໄດ້ໃນ Las Vegas.

ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າເຈົ້າຈະກິນຫອຍນາງລົມ, ທໍາອິດໃຫ້ກວດເບິ່ງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກມັນບໍ່ໄດ້ມາຈາກເຂດກໍານົດຫມາຍເລກ II ໃນວັນທີ 6 ກຸມພາ 2022. ບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ເຈົ້າອາດຈະມີບັນຫາເລກສອງ. ຖ້າ oysters ຂອງທ່ານຕົກຢູ່ພາຍໃຕ້ການຖືກເອີ້ນຄືນ, ຖິ້ມມັນຢ່າງປອດໄພຫຼືສົ່ງຄືນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບການຄືນເງິນ. ການຖິ້ມພວກມັນຢ່າງປອດໄພບໍ່ໄດ້ໝາຍຄວາມວ່າໃຫ້ອາຫານພວກມັນໃຫ້ກັບເພື່ອນຮ່ວມຫ້ອງຂອງເຈົ້າ. ມັນຫມາຍຄວາມວ່າການຫໍ່ພວກມັນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ປົນເປື້ອນວັດຖຸອື່ນໆ. ໂອ້, ແລະເຈົ້າຄິດວ່າການເອົາຫອຍນາງລົມໃສ່ນ້ຳຮ້ອນໆ ຫຼືດື່ມເຫຼົ້າໃນເວລາດຽວກັນນັ້ນ ຈະເຮັດໃຫ້ຫອຍນາງລົມຂອງເຈົ້າປອດໄພ, ມັນກໍ່ເປັນນໍ້າເມືອກ. ທັງສອງຈະບໍ່ຂ້າເຊື້ອໄວຣັສຢ່າງພຽງພໍຫຼືເຮັດໃຫ້ເຊື້ອໄວຣັສເມົາເກີນໄປທີ່ຈະຕິດເຊື້ອທ່ານ.

ໂລກອາດຈະເປັນ oyster ຂອງທ່ານ. ແຕ່ທ່ານຄວນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໂລກຂອງທ່ານບໍ່ມີ sapovirus ຢູ່ໃນມັນ. ຖ້າທ່ານເອົາທັດສະນະຄະຕິທີ່ "ອວດອົ່ງ" ກັບຄົນທີ່ຮັບໃຊ້ທ່ານ oysters ທີ່ປົນເປື້ອນ, ທ່ານຈະເສຍໃຈໃນທີ່ສຸດ.

ທີ່ມາ: https://www.forbes.com/sites/brucelee/2022/11/27/fda-warning-raw-oysters-contaminated-with-sapovirus-may-be-in-13-states/