ອົງການອາຫານ ແລະຢາ (FDA) ໄດ້ອອກແຈ້ງການເຕືອນດ່ວນກ່ຽວກັບເນີຍຖົ່ວດິນ Jif, ຜະລິດໂດຍໂຮງງານ JM Smucker Company ໃນເມືອງ Lexington, ລັດ Kentucky.
FDA ກໍາລັງສືບສວນການລະບາດຂອງ Salmonella ຫຼາຍລັດທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັບມັນເບີຖົ່ວດິນແລະໄດ້ເຮັດການວິເຄາະທາງພັນທຸກໍາກ່ຽວກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຊະນິດພັນທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນໂຮງງານຜະລິດໃນປີ 2010, ເຊິ່ງກົງກັບສາຍພັນທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການລະບາດໃນປະຈຸບັນ. ບໍລິສັດໄດ້ເອີ້ນຄືນຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນໂຮງງານນີ້ແລະ FDA ແນະນໍາວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ອາດຈະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບທັງຫມົດແມ່ນຫ້າມກິນ. ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຍີ່ຫໍ້ແລະບາງລະຫັດຈໍານວນຫລາຍທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບສາມາດພົບໄດ້ຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ FDA ທີ່ນີ້.
ມາຮອດປະຈຸບັນ, ມີຜູ້ຕິດເຊື້ອ 14 ຄົນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງເຖິງການລະບາດຂອງພະຍາດ, ແລະ 2 ຄົນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຢູ່ໂຮງໝໍ. ກໍລະນີໄດ້ຖືກລາຍງານຢູ່ໃນ 12 ລັດແລະເນື່ອງຈາກວ່າຜະລິດຕະພັນມີອາຍຸການເກັບຮັກສາປະມານ 2 ປີ, ເຈົ້າໜ້າທີ່ເປັນຫ່ວງວ່າປະຊາຊົນອາດຈະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຫຼາຍຂຶ້ນຍ້ອນວ່າຜູ້ບໍລິໂພກມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນທີ່ຊື້ຢູ່ເຮືອນໃນໄລຍະຍາວ.
ຖ້າທ່ານຫຼືຄົນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກໄດ້ກິນມັນເບີຖົ່ວດິນແລະກໍາລັງປະສົບກັບອາການຂອງ salmonellosis, ເຊິ່ງປະກອບມີອາການຖອກທ້ອງ, ໄຂ້ແລະປວດທ້ອງ, FDA ແນະນໍາໃຫ້ຕິດຕໍ່ກັບຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບ. ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ຈະມີອາການລະຫວ່າງ 12 ຫາ 72 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກກິນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ ແລະສຳລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່, ການຕິດເຊື້ອສາມາດຈັດການໄດ້ຢູ່ເຮືອນໂດຍບໍ່ຈຳເປັນເຂົ້າໂຮງໝໍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປະມານ 450 ຄົນຕໍ່ປີເສຍຊີວິດຍ້ອນການຕິດເຊື້ອ Salmonella ໃນສະຫະລັດແລະເດັກນ້ອຍ, ຄົນທີ່ມີພູມຕ້ານທານແລະຜູ້ສູງອາຍຸມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຮ້າຍແຮງ.
ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄັ້ງທໍາອິດທີ່ມັນເບີຫມາກໄມ້ໄດ້ຮັບການປົນເປື້ອນ salmonella. ກ ການລະບາດອັນໃຫຍ່ຫຼວງ ໃນປີ 2008-2009 ທີ່ເຊື່ອມໂຍງກັບບໍລິສັດ Peanut Corporation ຂອງອາເມລິກາທີ່ຂາດການບໍລິການໄດ້ເຮັດໃຫ້ 700 ຄົນເຈັບປ່ວຍແລະເຮັດໃຫ້ 9 ຄົນເສຍຊີວິດ.
ທີ່ມາ: https://www.forbes.com/sites/victoriaforster/2022/05/21/urgent-fda-recall-for-peanut-butter-over-salmonella-concerns/