8 ຜະລິດຕະພັນເນີຍແຂງຖືກເອີ້ນຄືນຍ້ອນຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບ Listeria

ໂອ້ ເນີຍແຂງ, Paris Brothers, Inc. ໄດ້ອອກການເອີ້ນຄືນ ຂອງແປດຜະລິດຕະພັນເນີຍແຂງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແລະມັນແມ່ນຍ້ອນຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບຄວາມເປັນໄປໄດ້ monocytogenes Listeria ການປົນເປື້ອນ. ບໍ່ແມ່ນຂ່າວທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄດ້ປະມານວັນຊີສແຫ່ງຊາດ, ເຊິ່ງເປັນວັນທີ 4 ມິຖຸນາ.

ທັງໝົດແມ່ນຫຍັງ Listeria ກ່ຽວກັບ? ດີ, Listeria ແມ່ນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງການໃສ່ໃນປາກຂອງເຈົ້າ. ບໍ່ພຽງແຕ່ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍນີ້ສາມາດເປັນບັນຫາ poopy ຫຼາຍ, ມັນຍັງສາມາດເປັນອັນຕະລາຍເຖິງຊີວິດໃນບາງກໍລະນີ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຈິດໃຈຂອງທ່ານເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບເນີຍແຂງ, ບໍ່ມີໃຜໄດ້ລາຍງານໃດໆ Listeria- ພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຫຼັງຈາກກິນຜະລິດຕະພັນເນີຍແຂງເຫຼົ່ານີ້. ມັນເປັນພຽງແຕ່ວ່າອົງການອາຫານແລະຢາສະຫະລັດ (FDA) ໄດ້ພົບເຫັນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍນີ້ໃນລະຫວ່າງການເກັບຕົວຢ່າງປົກກະຕິ, ຕາມການປະກາດຂອງ FDA 1 ເດືອນມິຖຸນາຊີ້ໃຫ້ເຫັນ.

ນີ້ແມ່ນ tweet ຈາກ FDA ກ່ຽວກັບການເອີ້ນຄືນ:

ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານມີຜະລິດຕະພັນເນີຍແຂງຕໍ່ໄປນີ້ທີ່ມີລະຫັດຈໍານວນຫລາຍຂອງ 05042022, 05052022, ຫຼື 05062022, ທ່ານມີ "cheddar" ບໍ່ໄດ້ກິນພວກມັນ:

• Cottonwood River Cheddar
• D'amir Brie Double Crème French Brie
• ແບບ Milton Prairie Breeze ສີຂາວ Cheddar
• Milton Tomato ກະທຽມ Cheddar
• Paris Brothers Mild Cheddar
• Paris Brothers Colby Jack
• Paris Brothers Pepper Jack
• Cervasi Pecorino Romano

ເນີຍແຂງທີ່ຖືກເອີ້ນຄືນໄດ້ຖືກຜະລິດໃນວັນທີ 4, 5, ແລະ 6 ພຶດສະພາ 2022, ແລະແຈກຢາຍໃຫ້ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງໃນ Kansas, Missouri, Arkansas, Iowa, Oklahoma, Nebraska, South Dakota, Mississippi, ແລະ Florida. ໃນປັດຈຸບັນ, ຖ້າທ່ານສົງໄສວ່າຈະ brie ຫຼືບໍ່ brie, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຜູ້ຄ້າປີກອາດຈະຕັ້ງຊື່ໃຫມ່ໃນແປດຜະລິດຕະພັນນີ້. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ພວກເຂົາອາດຈະຖືກຂາຍພາຍໃຕ້ຊື່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ການປະກາດຂອງ FDA ປະກອບມີລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກເອີ້ນຄືນ. ດັ່ງນັ້ນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຕັດເນີຍແຂງຫຼືກວມເອົາສິ່ງໃດແດ່ຫຼືຕົວທ່ານເອງດ້ວຍເນີຍແຂງ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ FDA ສະຫນອງໃຫ້, ກວດເບິ່ງ cheeses ຂອງທ່ານສອງຄັ້ງ, ແລະຕິດຕໍ່ກັບສະຖານທີ່ທີ່ທ່ານຊື້ມັນຖ້າມີຄວາມສົງໃສ.

ໂດຍ​ການ​ອອກ​ການ​ຮຽກ​ຄືນ​ແບບ​ສະໝັກ​ໃຈ​ນີ້, ປາຣີ ບຣາ​ເດີ, ອິງ, ​ເຊິ່ງມີ​ສຳນັກງານ​ໃຫຍ່​ຢູ່​ນະຄອນ​ແຄນ​ຊັດ, ລັດ​ມີ​ເຊີ​ຣີ, ກຳລັງ​ພະຍາຍາມ​ຫຼີກ​ລ່ຽງ​ການ​ຮຽກ​ຄືນ. Listeria ​ການ​ລະ​ບາດ. ໃນເວລາທີ່ດໍາເນີນການບໍລິສັດ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການພັກຜ່ອນແຕ່ບໍ່ແມ່ນການລະບາດຂອງ Listeria. ການລະບາດດັ່ງກ່າວໄດ້ເກີດຂຶ້ນກ່ອນສໍາລັບຜູ້ຜະລິດແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ດັ່ງທີ່ຂ້ອຍໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ Forbes ເດືອນກໍລະກົດທີ່ຜ່ານມາ. ແລະ ໃນເດືອນຕຸລາ 2020. ແລະ ກັນຍາ 2020ທີ່ຢູ່ ເຊັ່ນດຽວກັນ ເດືອນ​ທັນ​ວາ 2019 ແລະອື່ນໆ.

ໃນຂະນະທີ່ເນີຍແຂງໃນສິ່ງໃດກໍ່ເຮັດໃຫ້ມັນດີຂຶ້ນ, ມັນກໍ່ບໍ່ສາມາດເວົ້າໄດ້ Listeria. Listeria ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ການຕິດເຊື້ອຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຖອກທ້ອງ, ໄຂ້, ແລະອາດຈະມີອາການປວດຫົວ, ປວດຮາກ, ຮາກ, ເຈັບກ້າມ, ຫຼືປວດຂໍ້ກະດູກ. ອັນດຽວນັ້ນບໍ່ດີ, ເພາະວ່າມີຄົນຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ປະຕິບັດຕາມຄໍາວ່າ "ຖອກທ້ອງ" ແລະ "ໄຂ້" ດ້ວຍຄໍາສັບຕ່າງໆເຊັ່ນ "ຫນ້າຫວາດສຽວ" ຫຼື "ຂ້ອຍສາມາດກິນໄດ້ຢູ່ໃສ?"

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວາມກັງວົນທີ່ໃຫຍ່ກວ່າແມ່ນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງ listeriosis ຮຸກຮານ. ຄໍາວ່າ "ການຮຸກຮານ" ຄວນເປັນການແນະນໍາວ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ດີເພາະວ່າຄໍາສັບດັ່ງກ່າວບໍ່ຄ່ອຍຖືກນໍາໃຊ້ໃນລັກສະນະໃນທາງບວກ. ເຈົ້າບໍ່ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະໄດ້ຍິນສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ "ສິ່ງທີ່ດີກ່ຽວກັບລາວແມ່ນວ່າລາວຮຸກຮານຫຼາຍ" ຫຼື "ການສໍາພາດວຽກແມ່ນດີຫຼາຍ. ຄຳຖາມທີ່ຮຸກຮານຫຼາຍ.” invasive listeriosis ສົ່ງຜົນໃຫ້ເກີດເມື່ອເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເກີນ ລຳ ໄສ້ເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດຂອງເຈົ້າ, ບ່ອນທີ່ມັນສາມາດໄປຫາພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າເຊັ່ນລະບົບປະສາດສ່ວນກາງຂອງເຈົ້າ. ເມື່ອເປັນເຊັ່ນນີ້, ປົກກະຕິແລ້ວຫນຶ່ງຫາສີ່ອາທິດຫຼັງຈາກການກິນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ທ່ານອາດຈະເລີ່ມມີອາການທາງ neurological ເຊັ່ນ: ເຈັບຫົວຮຸນແຮງ, ຄໍແຂງ, ສັບສົນ, ແລະແມ້ກະທັ້ງຊັກ. ປະມານ 20% ຫາ 30% ຂອງປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ພັດທະນາ listeriosis ຮຸກຮານບໍ່ຢູ່ລອດ. ອາດຈະມີບັນຫາເພີ່ມເຕີມຖ້າທ່ານຖືພາ. ກ Listeria ການຕິດເຊື້ອສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຫຼຸລູກ, ການເກີດລູກກ່ອນໄວອັນຄວນ, ການຕິດເຊື້ອທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຖິງຊີວິດໃນເດັກເກີດໃຫມ່ຫຼືອາການແຊກຊ້ອນການຖືພາອື່ນໆ.

ໃນຂະນະທີ່ຂ່າວນີ້ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ສຶກເບື່ອຫນ່າຍເລັກນ້ອຍ, ມີຂັ້ນຕອນຕ່າງໆທີ່ເຈົ້າສາມາດປະຕິບັດເພື່ອປ້ອງກັນຕົວເອງ. ທໍາອິດ, ກວດເບິ່ງເນີຍແຂງຂອງທ່ານ. ສອງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານສົ່ງຄືນຜະລິດຕະພັນໃດໆທີ່ກວມເອົາໂດຍການເອີ້ນຄືນສໍາລັບການຄືນເງິນ. ອັນທີສາມ, ເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ອາດຈະແຕະຕ້ອງຜະລິດຕະພັນເນີຍແຂງທີ່ຖືກເອີ້ນຄືນ. ຖ້າເຈົ້າບໍ່ສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດໄດ້, ໃຫ້ຖິ້ມມັນຖິ້ມ. ອັນນີ້ຄວນໃຊ້ກັບອາຫານ ແລະວັດຖຸ ແລະບໍ່ແມ່ນຄົນ. ດີ, ໃນກໍລະນີນີ້ສະເພາະ, ບໍ່ແມ່ນຄົນ.

ແນ່ນອນ, ການເອີ້ນຄືນນີ້ບໍ່ມີຜົນຕໍ່ຊີດທັງຫມົດ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າເຈົ້າຈະຕື່ນຂຶ້ນມາດ້ວຍກ້ອນຊີດອັນລຶກລັບຢູ່ຂ້າງເຈົ້າໃນຕຽງນອນ ຫຼັງຈາກທີ່ເຈົ້າໃຊ້ເວລາໝົດມື້ ແລະ ກາງຄືນເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນຊີດແຫ່ງຊາດ, ຢ່າຕົກໃຈເລີຍ ແລະສົງໄສວ່າ, “ໂອ ເນີຍແຂງ, ຂ້ອຍໄດ້ເຮັດຫຍັງແດ່?” ກວດເບິ່ງວ່າເນີຍແຂງນັ້ນມາຈາກໃສກ່ອນ.